ITTO20070742A1

ITTO20070742A1 - IMPROVED COFFEE MACHINE BODYWORK AND RELATIVE REALIZATION METHOD

Info

Publication number: ITTO20070742A1
Authority: IT
Inventors: Carlo Carbonini
Original assignee: Rancilio Macchine Caffe
Priority date: 2007-10-19
Filing date: 2007-10-19
Publication date: 2009-04-20
Also published as: ITTO20110016U1; EP2050371A1

Description

Descrizione dell'Invenzione Industriale avente per titolo: "Carrozzeria di macchina per caffè perfezionata e metodo di realizzazione relativo" Description of the Industrial Invention entitled: "Bodywork of an improved coffee machine and related manufacturing method"

TESTO DELLA DESCRIZIONE SETTORE DELLA TECNICA TEXT OF THE DESCRIPTION SECTOR OF THE TECHNIQUE

La presente invenzione si riferisce, in generale, ad una carrozzeria di macchina per caffè e ad un metodo per realizzare una carrozzeria di macchina per caffè. The present invention relates, in general, to a body of a coffee machine and to a method for making a body of a coffee machine.

In particolare, la presente invenzione si riferisce ad una carrozzeria perfezionata di macchina per caffè . In particular, the present invention refers to an improved body of a coffee machine.

ARTE NOTA NOTE ART

Sono note le macchine per caffè per la preparazione di infusi di caffè, come ad esempio il caffè espresso, mediante l'uso di acqua calda e polvere di caffè. Coffee machines are known for preparing coffee infusions, such as espresso coffee, by using hot water and coffee powder.

Tali macchine comprendono, in genere, oltre ad altri componenti, un telaio, ad esempio in acciaio o ferro, una caldaia fissata internamente al telaio e una carrozzeria fissata al telaio ed atta a conferire una determinata forma alla macchina. These machines generally comprise, in addition to other components, a frame, for example made of steel or iron, a boiler fixed internally to the frame and a bodywork fixed to the frame and able to give a specific shape to the machine.

La carrozzeria è, ad esempio, realizzata con pannelli in alluminio, acciaio, ottone o anche plastica (p.e. Abs (acrilonitrile-butadienestirene), Policarbonato, Poliammide). The bodywork is, for example, made with panels in aluminum, steel, brass or even plastic (e.g. Abs (acrylonitrile-butadienestyrene), Polycarbonate, Polyamide).

È anche noto che le caldaie, che, ad esempio, sono realizzate in rame o sue leghe, in acciaio inossidabile o, raramente, in plastica, sono in genere configurate per mantenere l'acqua necessaria alla preparazione del caffè a temperature comprese fra 120-140°C e sono rivestite, almeno parzialmente, di materiali con caratteristiche "coibenti" (cioè a bassa conducibilità termica). It is also known that boilers, which, for example, are made of copper or its alloys, of stainless steel or, rarely, of plastic, are generally configured to keep the water necessary for the preparation of coffee at temperatures between 120- 140 ° C and are coated, at least partially, with materials with "insulating" characteristics (ie with low thermal conductivity).

Un primo problema tecnico dell'arte nota è che, essendo la caldaia tenuta, tramite elementi scaldanti e dispositivi di controllo e regolazione, a temperatura certamente superiori a quelle dell'ambiente esterno, scambia calore con l'ambiente circostante, cioè l'interno macchina, e quindi trasferisce un'elevata quantità di energia, sotto forma di energia termica all'aria contenuta all'interno della macchina caffè che, a propria volta, scambia calore con i pannelli di carrozzeria che racchiudono la macchina; tali pannelli essendo realizzati in genere con materiali ad elevata conducibilità termica, scambiano un'elevata quantità di calore con l'ambiente esterno riducendo fortemente l'efficienza termica della macchina per caffè. A first technical problem of the known art is that, since the boiler is kept, by means of heating elements and control and regulation devices, at temperatures certainly higher than those of the external environment, it exchanges heat with the surrounding environment, i.e. the inside of the machine. , and therefore transfers a large amount of energy, in the form of thermal energy, to the air contained inside the coffee machine which, in turn, exchanges heat with the body panels that enclose the machine; these panels being generally made of materials with high thermal conductivity, they exchange a high quantity of heat with the external environment, greatly reducing the thermal efficiency of the coffee machine.

Infatti vi è una serie di passaggi di scambio termico (e quindi di passaggio di energia) riassumibili in: In fact, there is a series of heat exchange passages (and therefore energy passages) which can be summarized as follows:

- caldaia —> aria interno macchina; - boiler -> air inside the machine;

- aria interno macchina —> carrozzeria; - air inside the machine -> bodywork;

- carrozzeria —> ambiente esterno; - bodywork -> external environment;

che si traducono in energia sprecata e dunque in costi di esercizio della macchina per caffè elevati per mantenere la temperatura della caldaia ai valori desiderati. which translate into wasted energy and therefore into high operating costs of the coffee machine to keep the boiler temperature at the desired values.

Un secondo problema tecnico, collegato al primo, è che non sempre è possibile rivestire la caldaia di materiale con caratteristiche "coibenti" o materiale coibente. A second technical problem, connected to the first, is that it is not always possible to cover the boiler with material with "insulating" characteristics or insulating material.

Infatti il rivestimento della caldaia con materiale coibente non può, in genere, essere applicato nel caso in cui si utilizzi, come fonte di energia, un bruciatore a gas in luogo di dispositivi elettrici, quali resistenze elettriche, giacché il bruciatore a gas è caratterizzato dal fatto che genera una fiamma libera che lambisce la caldaia sulla superficie esterna e che, per conduzione, attraverso lo spessore della parete della caldaia, trasferisce l'energia all'acqua contenuta nella caldaia, al fine di mantenere in caldaia la temperatura di 120-140°C dell'acqua . In fact, the coating of the boiler with insulating material cannot, in general, be applied if a gas burner is used as an energy source instead of electrical devices, such as electric resistances, since the gas burner is characterized by which generates an open flame that laps the boiler on the external surface and which, by conduction, through the thickness of the boiler wall, transfers the energy to the water contained in the boiler, in order to maintain the temperature in the boiler of 120-140 ° C of water.

Pertanto, nel caso di un'applicazione per caldaia a gas, non è utilizzabile un materiale coibente intorno alla caldaia; infatti il materiale termicamente coibente impedirebbe la trasmissione di energia termica all'interno della caldaia Therefore, in the case of a gas boiler application, an insulating material around the boiler cannot be used; in fact the thermally insulating material would prevent the transmission of thermal energy inside the boiler

Va inoltre osservato che, in genere, la maggioranza dei materiali coibenti non sopportano una prolungata esposizione ad una fiamma libera. It should also be noted that, in general, the majority of insulating materials cannot withstand prolonged exposure to an open flame.

Un terzo problema tecnico, indirettamente collegato agli altri due, è che i pannelli di carrozzeria noti sono costituiti da materiali facilmente danneggiabili da urti. A third technical problem, indirectly connected to the other two, is that known body panels are made of materials that can be easily damaged by impact.

Infatti i pannelli noti sono realizzati in lamiera di acciaio o di ottone verniciata, oppure mediante fusioni di alluminio, anch'esse verniciate. In fact, the known panels are made of painted steel or brass sheet, or by means of aluminum castings, also painted.

La verniciatura, che come noto conferisce proprietà estetiche e di protezione dall'ossidazione del materiale dei pannelli, è normalmente sensibile agli urti con oggetti di utilizzo normale, ad esempio con porta-filtri per caffè espresso, ecc. The painting, which as known confers aesthetic properties and protection against oxidation of the material of the panels, is normally sensitive to impacts with objects of normal use, for example with filter holders for espresso coffee, etc.

Tale sensibilità agli urti dipende dal fatto che il materiale dei pannelli e quello per la vernice hanno caratteristiche di capacità di allungamento fra loro diverse; pertanto, in caso di urto sopra certi valori di forza, il materiale dei pannelli assume una deformazione permanente e lo strato di vernice, che ha capacità di allungamento o deformazione inferiori al materiale dei pannelli, non è in grado di assumere la medesima deformazione permanente, per cui avviene il distacco tra strato di vernice e materiale del pannello con il conseguente effetto di mettere in vista il materiale del pannello, di diverso colore e non più protetto dall'ossidazione. This sensitivity to impact depends on the fact that the material of the panels and that for the paint have different elongation characteristics; therefore, in the event of an impact above certain strength values, the material of the panels assumes a permanent deformation and the paint layer, which has a lower elongation or deformation capacity than the material of the panels, is not able to assume the same permanent deformation, whereby the separation between the paint layer and the panel material occurs with the consequent effect of showing the panel material, of different colors and no longer protected from oxidation.

La richiedente ha in sintesi rilevato che le attuali carrozzerie per macchine per caffè presentano una pluralità di problemi e che sarebbe auspicabile una soluzione a tali problemi. In summary, the applicant has pointed out that the current bodies for coffee machines present a plurality of problems and that a solution to these problems would be desirable.

DESCRIZIONE DELL'INVENZIONE DESCRIPTION OF THE INVENTION

Scopo della presente invenzione è la soluzione dei problemi sopra esposti dell'arte nota. The object of the present invention is the solution of the above problems of the known art.

Raggiunge lo scopo la carrozzeria di macchina per caffè come rivendicata. The coffee machine body as claimed achieves the purpose.

La presente invenzione riguarda anche un metodo per realizzare una carrozzeria di macchina per caffè. The present invention also relates to a method for making a body of a coffee machine.

Le rivendicazioni costituiscono parte integrante dell'insegnamento tecnico qui fornito in merito all'invenzione . The claims form an integral part of the technical teaching provided herein about the invention.

In accordo ad una forma preferita di realizzazione la carrozzeria comprende un insieme di pannelli di cui almeno uno è coibentato esternamente in modo da aumentare complessivamente l'efficienza termica della macchina per caffè. According to a preferred embodiment, the bodywork comprises a set of panels of which at least one is externally insulated so as to increase the overall thermal efficiency of the coffee machine.

In accordo ad un'ulteriore caratteristica della presente invenzione, i pannelli della carrozzeria comprendono una superfice esterna avente un coefficiente di conducibilità termica almeno inferiore a 0.2 W/(m-K). According to a further characteristic of the present invention, the body panels comprise an external surface having a thermal conductivity coefficient at least lower than 0.2 W / (m-K).

In accordo ad un'altra caratteristica della presente invenzione, i pannelli della carrozzeria o almeno uno di tali pannelli comprende un rivestimento esterno, ad esempio realizzato con fibre naturali o sintetiche. According to another characteristic of the present invention, the body panels or at least one of these panels comprises an external covering, for example made with natural or synthetic fibers.

DESCRIZIONE SINTETICA DELLE FIGURE BRIEF DESCRIPTION OF THE FIGURES

Queste ed altre caratteristiche della presente invenzione risulteranno chiare dalla seguente descrizione di forme preferite di esecuzione, fatte a titolo esemplificativo e non limitativo con l'ausilio degli annessi disegni, in cui elementi indicati con uno stesso o un simile riferimento numerico indicano componenti che hanno stessa o simile funzionalità e costruzione ed in cui: These and other characteristics of the present invention will become clear from the following description of preferred embodiments, made by way of non-limiting example with the aid of the attached drawings, in which elements indicated with the same or similar numerical reference indicate components which have the same or similar functionality and construction and in which:

Fig. 1 Rappresenta una macchina per caffè avente una carrozzeria realizzata secondo la presente invenzione; Fig. 1 represents a coffee machine having a body made according to the present invention;

Fig. 2a rappresenta schematicamente un esempio di andamento di dispersione termica attraverso una pannello di carrozzeria secondo l'arte nota; e Fig.2b rappresenta schematicamente un esempio di andamento di dispersione termica attraverso una pannello di carrozzeria secondo l'invenzione. Fig. 2a schematically represents an example of heat dispersion trend through a bodywork panel according to the prior art; and Fig.2b schematically represents an example of heat dispersion trend through a body panel according to the invention.

DESCRIZIONE DI UNA FORMA PREFERITA DI REALIZZAZIONE DESCRIPTION OF A PREFERRED FORM OF PRODUCTION

Con riferimento alla Fig. 1 una macchina per caffè 10 secondo la presente invenzione comprende almeno un telaio 12, almeno una caldaia 14 ed almeno una carrozzeria 15. With reference to Fig. 1, a coffee machine 10 according to the present invention comprises at least a frame 12, at least one boiler 14 and at least one body 15.

II telaio 12, di tipo noto, è atto a sostenere la caldaia 14 all'interno della carrozzeria 15. The known frame 12 is adapted to support the boiler 14 inside the body 15.

La caldaia 14, di tipo noto, è ad esempio una caldaia a riscaldamento elettrico o a gas e può comprendere una propria coibentazione esterna oppure esserne priva, in particolare nel caso di caldaia a riscaldamento a gas. The boiler 14, of a known type, is for example an electric or gas-fired boiler and can comprise its own external insulation or be without it, in particular in the case of a gas-fired boiler.

La carrozzeria 15, preferibilmente, comprende una pluralità si pannelli, 15a, 15b, ..., 15n aventi, in accordo alla forma preferita di realizzazione della presente invenzione, coibentazione propria. The body 15 preferably comprises a plurality of panels 15a, 15b, ..., 15n having, according to the preferred embodiment of the present invention, their own insulation.

In particolare, ciascun pannello 15a, 15b, ..., 15n o almeno un pannello ha una sezione che comprende: In particular, each panel 15a, 15b, ..., 15n or at least one panel has a section which includes:

una superfice interna o elemento interno di carrozzeria 51 realizzato in uno dei materiali preferibilmente usati per costruire le carrozzerie 15 o i pannelli di carrozzeria 15a, 15b, ..., 15n di tali macchine 10, ad esempio alluminio, acciaio, ottone o anche plastica; an internal surface or internal body element 51 made of one of the materials preferably used to construct the bodies 15 or the body panels 15a, 15b, ..., 15n of such machines 10, for example aluminum, steel, brass or even plastic;

- una superfice esterna o elemento di coibentazione 55 realizzato in un materiale coibente, ad esempio PVC, Poliestere, Poliuretano, Pelle di origine animale; tale superfice esterna ha, ad esempio, un coefficiente di conducibilità termica, preferibilmente inferiore o uguale a quello della superfice interna, ad esempio un valore inferiore a 0.2 W/(m-K); tale superfice esterna, in ulteriori forme di realizzazione, può essere ricoperta su una parete rivolta verso la superfice interna con un'eventuale rivestimento realizzato, ad esempio, in tessuto in fibra naturale (p.e. cotone) o sintetica (p.e. fibra acrilica); in ancora ulteriori forme di realizzazione la superfice esterna può essere direttamente realizzata in una fibra naturale (p.e. cotone) o sintetica (p.e. fibra acrilica) che comunque fornisce prestazioni di coibentazione termica; - an external surface or insulation element 55 made of an insulating material, for example PVC, Polyester, Polyurethane, Leather of animal origin; such external surface has, for example, a thermal conductivity coefficient, preferably lower than or equal to that of the internal surface, for example a value lower than 0.2 W / (m-K); this external surface, in further embodiments, can be covered on a wall facing the internal surface with a possible covering made, for example, of natural fiber (e.g. cotton) or synthetic (e.g. acrylic fiber) fabric; in still further embodiments the external surface can be directly made of a natural (e.g. cotton) or synthetic (e.g. acrylic fiber) fiber which in any case provides thermal insulation performance;

- una superfice intermedia o elemento collante 53 interposto fra la superfice interna 51 alla macchina 10 e la superfice esterna 55 alla macchina ed atto a fare da collante fra le due superfici, 51 e 55 rispettivamente; tale superfice intermedia (collante) 53 è ad esempio un collante a base poliuretanica come ad esempio il collante Macroplast B970 della ditta HENKEL, oppure un collante a base siliconica o epossidica; - an intermediate surface or gluing element 53 interposed between the internal surface 51 of the machine 10 and the external surface 55 of the machine and adapted to act as glue between the two surfaces 51 and 55 respectively; this intermediate surface (glue) 53 is for example a polyurethane-based glue such as the Macroplast B970 glue from the company HENKEL, or a silicone or epoxy-based glue;

La struttura dei pannelli 15a, 15b, ..., 15n della carrozzeria 15 come descritta permette di conferire alla macchina 10 proprietà di coibentazione elevate. The structure of the panels 15a, 15b, ..., 15n of the body 15 as described allows to give the machine 10 high insulation properties.

In funzione di differenti forme di realizzazione è previsto che la macchina 10 comprenda la sola coibentazione della carrozzeria, in particolare nel caso di macchine con caldaie a gas, o la coibentazione sia della carrozzeria che della caldaia. According to different embodiments, the machine 10 is provided to comprise only the insulation of the body, in particular in the case of machines with gas boilers, or the insulation of both the body and the boiler.

In sintesi, la soluzione proposta permette la coibentazione almeno delle macchine per caffè 10 che utilizzano caldaie riscaldate con gas a fiamma libera. In summary, the proposed solution allows the insulation at least of the coffee machines 10 which use boilers heated with open flame gas.

Pertanto, tale tipo di coibentazione può essere una valida alternativa, in particolare quando la coibentazione della caldaia non è praticabile o lo è solo con difficoltà. Therefore, this type of insulation can be a valid alternative, in particular when the insulation of the boiler is not practicable or only with difficulty.

Naturalmente, in altre forme di realizzazione è prevista la coibentazione sia della carrozzeria che della caldaia così da ottenere un effetto di coibentazione termica oltremodo elevato. Naturally, in other embodiments, insulation is provided for both the bodywork and the boiler so as to obtain an extremely high thermal insulation effect.

Vantaggiosamente, inoltre, le superfici esterne 55 utilizzate nella presente invenzione sono caratterizzate da una capacità di deformazione, (caratteristica tecnicamente denominata Resilienza o Tenacità), molto superiore a quella del materiale della superfice interna 51 su cui sono incollati; in caso di urto, quindi, la forza che viene trasmessa al materiale della superfice interna 51 anche se è tale da arrivare alla sua deformazione, permette di proteggerla grazie alla presenza della superfice esterna 55 che ha la capacità di deformarsi all'urto senza distaccarsi o rompersi. Advantageously, moreover, the external surfaces 55 used in the present invention are characterized by a deformation capacity, (a characteristic technically called Resilience or Toughness), much higher than that of the material of the internal surface 51 on which they are glued; in the event of an impact, therefore, the force that is transmitted to the material of the internal surface 51 even if it is such as to reach its deformation, allows it to be protected thanks to the presence of the external surface 55 which has the ability to deform upon impact without detaching or break.

La realizzazione dei pannelli di carrozzeria 15a, 15b, 15n o della carrozzeria 15 come descritti prevede che The realization of the bodywork panels 15a, 15b, 15n or of the bodywork 15 as described provides that

- in una prima fase vengano realizzati gli elementi di carrozzeria 51 aventi dimensioni corrispondenti a quelle degli elementi della macchina da realizzare; - in a first step the bodywork elements 51 having dimensions corresponding to those of the elements of the machine to be made are made;

in una seconda fase venga applicato l'elemento collante 53 agli elementi di carrozzeria interni 51, naturalmente su una superfice rivolta verso l'esterno della macchina 10; in a second step the glue element 53 is applied to the internal bodywork elements 51, naturally on a surface facing the outside of the machine 10;

in una terza fase venga fissato al collante 53 l'elemento di coibentazione 55. in a third step the insulation element 55 is fixed to the adhesive 53.

Come facilmente comprensibile ad un tecnico del settore, la terza fase comprende anche la realizzazione di elementi di coibentazione 55 aventi dimensioni corrispondenti a quelle degli elementi di carrozzeria interni 51. As easily understood by a person skilled in the art, the third step also includes the production of insulation elements 55 having dimensions corresponding to those of the internal bodywork elements 51.

Per completezza di descrizione viene riportato in Fig. 2a e Fig. 2b un confronto schematico fra quantità di energia termica dissipata nel caso di carrozzerie di tipo noto (Fig. 2a) e nel caso di carrozzerie realizzate secondo la presente invenzione (Fig. 2b). In tali figure, il valore dell'energia termica interna è rappresentato con il riferimento numerico Ci ed il valore dell'energia termica esterna è rappresentato con il riferimento numerico C2 che, come è evidente, risulta inferiore al valore di CI e dunque permette di limitare la quantità di energia dispersa e dunque la quantità di calore necessaria a mantenere in temperatura il liquido in caldaia. For the sake of completeness of description, a schematic comparison is shown in Fig. 2a and Fig. 2b between the quantity of thermal energy dissipated in the case of known types of bodies (Fig. 2a) and in the case of bodies made according to the present invention (Fig. 2b) . In these figures, the value of the internal thermal energy is represented with the numerical reference Ci and the value of the external thermal energy is represented with the numerical reference C2 which, as is evident, is lower than the value of CI and therefore allows to limit the quantity of energy dispersed and therefore the quantity of heat necessary to keep the liquid in the boiler at temperature.

Modifiche ovvie o varianti sono possibili alla descrizione di cui sopra, nelle dimensioni, forme, materiali e componenti, così come nei dettagli della costruzione illustrata e del metodo di operare senza allontanarsi dallo spirito dell'invenzione come precisato dalle rivendicazioni seguenti. Obvious modifications or variations are possible to the above description, in the dimensions, shapes, materials and components, as well as in the details of the illustrated construction and method of operating without departing from the spirit of the invention as set out in the following claims.

Claims

CLAIMS 1. Bodywork of a coffee machine (10) having at least one boiler (14) suitable for maintaining a liquid at a temperature much higher than the ambient one, said bodywork (15) comprising a set of panels (15a, 15b, 15n) suitable for giving a certain shape to the machine (10), characterized by what - at least one of said panels (15a, 15b, ..., 15n) comprises - an internal surface (51) made of a first material having a first coefficient of thermal conductivity; And - an external surface (55) made of a second material having a second thermal conductivity coefficient with a value lower than or equal to the first thermal conductivity coefficient and fixed to an external wall of said internal surface (51). 2. Bodywork according to claim 1, characterized in that said second thermal conductivity value is at least lower than 0.

2 W / (m-K).

Bodywork according to any one of claims 1 to 2, characterized in that said external surface (55) is made of a material selected from the group comprising: - PVC; - Polyester; - Polyurethane; - Skin of animal origin; - natural fiber fabric; - synthetic fiber fabric.

4. Bodywork according to any one of claims 1 to 2 characterized in that said external surface (55) is fixed to an external wall of said internal surface (51) by means of an adhesive selected from the group comprising: - polyurethane-based adhesives; - silicone-based glues; - epoxy-based glues.

5. Coffee machine comprising at least one boiler (14) capable of maintaining a liquid at a temperature much higher than the ambient one; - at least one frame (12) having the boiler internally fixed; characterized by a bodywork as claimed in any one of claims 1 to 4.

6. Method for making a body of a coffee machine having at least one boiler (14) suitable for maintaining a liquid at a temperature much higher than the ambient one, comprising the step of - making a set of body elements (51, 51a, 51b , 51n) having a first coefficient of thermal conductivity and able to give a determined shape to the machine (10); characterized by the phase of fix externally to at least one of said bodywork elements (51, 15a, 15b, ..., 15n) external insulation means (55) having a second thermal conductivity coefficient with a value lower than or equal to the first thermal conductivity coefficient .