IT1249371B - Grigliatrice per ortaggi e prodotti alimentari in genere.
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Grigliatrice per ortaggi e prodotti alimentari in genere.
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IT1249371B
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General Preparation And Processing Of Foods
(AREA)
Preparation Of Fruits And Vegetables
(AREA)
Abstract
Il trovato si inserisce nel campo delle attrezzature per la cottura di prodotti alimentari ed in particolare per provocare la bruciatura di detti prodotti secondo linee prestabilite per creare un effetto di cottura alla griglia. La grigliatrice prevede due trasportatori metallici traforati e sovrapposti tra i quali viene inserito il prodotto da grigliare.Ciascuno dei due trasportatori è riscaldato per irraggiamento da una corrispondente fonte di calore.
ITPR910023A1991-05-291991-05-29Grigliatrice per ortaggi e prodotti alimentari in genere.
IT1249371B
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