FR866960A - Procédé de vinification continue et fraîche - Google Patents
Procédé de vinification continue et fraîcheInfo
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- C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
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- C12G1/02—Preparation of must from grapes; Must treatment and fermentation
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Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR866960T | 1940-05-20 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
FR866960A true FR866960A (fr) | 1941-09-20 |
Family
ID=9345310
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
FR866960D Expired FR866960A (fr) | 1940-05-20 | 1940-05-20 | Procédé de vinification continue et fraîche |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
FR (1) | FR866960A (fr) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2323758A1 (fr) * | 1975-09-09 | 1977-04-08 | Walter Werner | Procede de fabrication de vin a partir de mout de raisin |
FR2332326A1 (fr) * | 1975-11-18 | 1977-06-17 | Lafon Rene | Methode thermique de controle des phenomenes de fermentation lors de la vinification |
FR2613822A1 (fr) * | 1987-04-13 | 1988-10-14 | Bouillet Jean Louis | Echangeur direct pour le refroidissement ou le rechauffage des vins ou mouts contenus dans des cuves |
-
1940
- 1940-05-20 FR FR866960D patent/FR866960A/fr not_active Expired
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2323758A1 (fr) * | 1975-09-09 | 1977-04-08 | Walter Werner | Procede de fabrication de vin a partir de mout de raisin |
FR2332326A1 (fr) * | 1975-11-18 | 1977-06-17 | Lafon Rene | Methode thermique de controle des phenomenes de fermentation lors de la vinification |
FR2613822A1 (fr) * | 1987-04-13 | 1988-10-14 | Bouillet Jean Louis | Echangeur direct pour le refroidissement ou le rechauffage des vins ou mouts contenus dans des cuves |
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