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FR360654A - Procédé de traitement du lait, de la crème et des substances analogues - Google Patents

Procédé de traitement du lait, de la crème et des substances analogues

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Publication number
FR360654A
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Authority
FR
France
Prior art keywords
cream
milk
treatment
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Expired
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Alexander Theodor Pfeiff
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Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Application granted granted Critical
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Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING OR TREATMENT THEREOF
    • A23C15/00—Butter; Butter preparations; Making thereof
    • A23C15/02—Making thereof
    • A23C15/06—Treating cream or milk prior to phase inversion
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING OR TREATMENT THEREOF
    • A23C7/00—Other dairy technology
    • A23C7/04—Removing unwanted substances other than lactose or milk proteins from milk

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
FR360654D 1905-12-19 1905-12-19 Procédé de traitement du lait, de la crème et des substances analogues Expired FR360654A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR360654T 1905-12-19

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR360654A true FR360654A (fr) 1906-04-28

Family

ID=1408338

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FR360654D Expired FR360654A (fr) 1905-12-19 1905-12-19 Procédé de traitement du lait, de la crème et des substances analogues

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