FR3077474B1 - Appareil de cuisson electrique muni d’un panier a vapeur - Google Patents
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Abstract
L'invention concerne un appareil de cuisson (1) électrique comportant un boîtier externe (200), une enceinte de cuisson (300), un panier à vapeur (100) agencé à l'intérieur de l'enceinte de cuisson (300), le panier à vapeur (100) étant lié de manière étanche à une ouverture supérieure de l'enceinte de cuisson (300), ledit panier à vapeur (100) comportant un espace de cuisson (S1) disposé au-dessus d'un fond (121) et une paroi périphérique s'étendant vers le bas depuis le fond (121), l'enceinte de cuisson (300) comportant un espace de remplissage d'eau disposé à l'extérieur de l'espace de cuisson (S1) du panier à vapeur (100). Selon l'invention, le panier à vapeur (100) comporte un passage de vapeur permettant de faire passer la vapeur depuis la zone de l'espace de remplissage d'eau située à l'extérieur de la paroi périphérique vers l'espace de cuisson (S1) du panier à vapeur (100).
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