FR2931675A1

FR2931675A1 - Cosmetic or dermatological composition, useful e.g. for cosmetic treatment e.g. to tighten pores, and inhibit growth of Staphylococcus aureus, comprises rice extract, rice vinegar, matte powder, meadowsweet extract and essential oil

Info

Publication number: FR2931675A1
Application number: FR0853537A
Authority: FR
Inventors: Jean Louis Pierrisnard; Yves Millou; Katia Fontes; Cecile Tourel
Original assignee: LOccitane SA
Current assignee: Laboratoires M&L SA
Priority date: 2008-05-29
Filing date: 2008-05-29
Publication date: 2009-12-04
Anticipated expiration: 2028-05-29
Also published as: FR2931675B1

Abstract

Cosmetic or dermatological composition, comprises a rice extract, a rice vinegar, a matte powder, a meadowsweet extract, and an essential oil. ACTIVITY : Antibacterial; Dermatological. MECHANISM OF ACTION : 5-Alpha reductase inhibitor.

Description

1 COMPOSITION COSMÉTIQUE A BASE DE RIZ DE CAMARGUE, DE VINAIGRE DE RIZ, D'EXTRAIT DE REINE DES PRÉS ET D'HUILE ESSENTIELLE DE CITRON DESCRIPTION Domaine technique La présente invention se rapporte à une composition cosmétique et/ou dermatologique à base de riz rouge, avantageusement de riz rouge de Camargue, en particulier enrichi en zinc, en particulier en Zn PCA ( PCA pour acide L-pyrrolidone carboxylique ), et comprenant du vinaigre de riz, un extrait de reine des prés, une huile essentielle et de la poudre de riz rouge matifiante. La composition de la présente invention présente notamment les propriétés suivantes : elle inhibe l'activité de la 5-alpha réductase, enzyme impliquée dans la production exagérée de sébum, resserre les pores, inhibe la croissance de staphylococcus aureus, bactérie impliquée dans l'apparition des désordres cutanés des peaux grasses, et absorbe l'excès de sébum. FIELD OF THE INVENTION 1. Technical Field The present invention relates to a cosmetic and / or dermatological composition based on red rice. , advantageously of red Camargue rice, in particular enriched in zinc, in particular Zn PCA (PCA for L-pyrrolidone carboxylic acid), and comprising rice vinegar, an extract of meadowsweet, an essential oil and powder of red mattifying rice. The composition of the present invention has the following properties in particular: it inhibits the activity of 5-alpha reductase, an enzyme involved in the exaggerated production of sebum, tightens the pores, inhibits the growth of Staphylococcus aureus, a bacterium implicated in the appearance skin disorders of oily skin, and absorbs excess sebum.

Tout particulièrement, l'invention concerne une composition cosmétique ou dermatologique comprenant au moins un extrait de riz rouge, de préférence de Camargue, particulièrement enrichi en Zn PCA, du vinaigre de riz rouge, un extrait de reine des prés, une huile essentielle de citron, et une poudre de riz rouge matifiante. État de la technique Les conditions de la vie moderne font subir à l'organisme diverses agressions permanentes, globalement connues sous le nom de stress. Parce que la peau agit comme barrière (physique, thermique, immunologique, hydrique) entre le corps et les éléments extérieurs, elle se trouve alors directement exposée à ces diverses agressions extérieures (U.V., variation de température, pollution, fumée, métaux lourds). Il est bien établi aujourd'hui qu'un des stress les plus importants sur la peau résulte de l'action des radicaux libres qui, du fait de leur réactivité chimique, entraîne l'altération des différents composants cellulaires de la peau. Avec le temps, ces stress répétés provoquent une inflammation de la peau qui se traduit par des phénomènes de rougeurs sur les peaux à tendance sèche et des phénomènes d'hypersécrétion de sébum sur les peaux à tendance grasse. La peau est colonisée par de nombreux organismes, levures, 1 o champignons, bactéries, constituant la flore résidente cutanée. Les zones de la peau à forte teneur en sueur ou en sébum vont être le siège de la prolifération de ces micro-organismes. À la naissance, la peau du bébé qui est stérile se peuple d'une microflore cutanée, jusqu'à l'obtention d'un équilibre stable des différents micro-organismes. 15 L'homéostasie de cette flore assure un rôle de barrière en limitant l'invasion et la croissance des bactéries pathogènes à la surface de la peau. Cet équilibre de la surface de la peau est fragile et dépend de nombreux facteurs : l'âge, l'hygiène, la chaleur, la grossesse, un 20 changement de statut hormonal. Une sécrétion sébacée exagérée favorise la prolifération des bactéries à la surface cutanée. L'hyperséborrhée caractéristique de l'adolescence est souvent associée à des signes de rétention sébacée, comédons et mycrokystes 25 qui, souvent, sont le prélude à une poussée d'acné. Les imperfections liées à l'acné se présentent sous formes de lésions dues à l'accumulation du sébum dans le follicule qui conduisent à des comédons ouverts (points noirs) ou mycrokystes fermés (points blancs). 3o Ces désordres cutanés, même s'ils sont plus accentués de l'adolescence jusqu'à 25 ans, touchent toutes les tranches d'âge. More particularly, the invention relates to a cosmetic or dermatological composition comprising at least one red rice extract, preferably from Camargue, particularly enriched with Zn PCA, red rice vinegar, a meadow queen extract, an essential oil of lemon , and a mattifying red rice powder. State of the art The conditions of modern life subject the body to various permanent attacks, generally known as stress. Because the skin acts as a barrier (physical, thermal, immunological, hydric) between the body and the external elements, it is then directly exposed to these various external aggressions (U.V., temperature variation, pollution, smoke, heavy metals). It is well established today that one of the most important stresses on the skin results from the action of free radicals which, because of their chemical reactivity, causes the alteration of the various cellular components of the skin. Over time, these repeated stresses cause an inflammation of the skin which results in redness phenomena on dry skin and hypersecretion of sebum on oily skin. The skin is colonized by numerous organisms, yeasts, fungi, bacteria, constituting the resident skin flora. The areas of the skin with high sweat or sebum content will be the site of the proliferation of these microorganisms. At birth, the skin of the baby who is sterile is populated by a skin microflora, until a stable equilibrium of the different micro-organisms is obtained. The homeostasis of this flora acts as a barrier by limiting the invasion and growth of pathogenic bacteria on the surface of the skin. This balance of the skin surface is fragile and depends on many factors: age, hygiene, heat, pregnancy, a change in hormonal status. An exaggerated sebaceous secretion promotes the proliferation of bacteria on the skin surface. The hyperseborrhea characteristic of adolescence is often associated with signs of sebaceous retention, comedones and mycrokys which are often the prelude to an attack of acne. The imperfections associated with acne come in the form of lesions due to the accumulation of sebum in the follicle that lead to open comedones (blackheads) or closed mycrokysts (whiteheads). 3o These skin disorders, although they are more accentuated from adolescence to 25 years, affect all age groups.

Responsable de ces situations d'inconfort, le problème des peaux à tendance grasse ou acnéique constitue toujours une préoccupation majeure en cosmétique. Si différentes compositions ont été mises au point dans l'art antérieur, aucune n'apporte une réponse globale pour combattre l'ensemble des problèmes liés à l'hypersécrétion de sébum. Il existe donc un réel besoin d'une composition permettant d'apporter une réponse globale aux problèmes précités tout en respectant l'homéostasie de la flore de la peau. Responsible for these discomfort situations, the problem of oily or acne-prone skin is still a major concern in cosmetics. Although different compositions have been developed in the prior art, none provides a comprehensive response to combat all the problems related to the hypersecretion of sebum. There is therefore a real need for a composition to provide a comprehensive response to the aforementioned problems while respecting the homeostasis of the flora of the skin.

Description de l'invention La présente invention répond précisément à ce besoin en fournissant une composition cosmétique ou dermatologique caractérisée en ce qu'elle comprend : - un extrait de riz, - du vinaigre de riz, - une poudre de riz matifiante, - un extrait de reine des près, et - une huile essentielle. DESCRIPTION OF THE INVENTION The present invention responds precisely to this need by providing a cosmetic or dermatological composition characterized in that it comprises: - a rice extract, - rice vinegar, - a mattifying rice powder, - an extract of queen of the near, and - an essential oil.

Selon l'invention, la composition peut comprendre toute teneur appropriée d'extrait de riz permettant d'obtenir une composition cosmétique ou dermatologique. De préférence, la composition de la présente invention comprend une teneur d'extrait de riz comprise entre 0,1% et 15% en poids par rapport au poids total de la composition, de préférence entre 0,1% et 10%. Selon l'invention, l'extrait de riz est de préférence un extrait de riz rouge, de préférence encore, un extrait de riz rouge de Camargue. La culture du riz en Camargue est ancienne puisqu'elle remonte au XIVe siècle. Cette région offre un climat idéal : des températures régulières, un fort ensoleillement, un vent assez constant, le Mistral, qui 4 sèche les cultures et empêche l'apparition des maladies. La Camargue comprend plus de 180 exploitations de riz en activité produisant 90 000 tonnes de riz paddy. C'est une production dynamique et de qualité garantie par la mise en place de label et le développement de l'agriculture biologique. La riziculture représente un atout écologique majeur pour la préservation de l'écosystème camarguais. Sans l'apport d'eau douce du Rhône nécessaire à la culture du riz, la Camargue serait devenu un désert salé car l'eau de mer envahirait les nappes phréatiques. 1 o Le riz rouge de Camargue est un riz complet réputé pour ses qualités gustatives. Il est naturellement rouge grâce aux pigments naturels contenus dans son péricarpe. Ce riz est issu d'une mutation naturelle qui s'est produite sans l'intervention de l'homme. À la moisson, le riz récolté dans son état brut est appelé riz 15 paddy. Les grains de riz sont enveloppés dans une coque protectrice non comestible qui doit être retirée. Le riz est ensuite conservé dans des silos où il est nettoyé et séché. Décortiqué et trié, le riz paddy devient riz complet. C'est le riz riche en vitamines (A, B, D, E, F), minéraux et oligo-éléments (zinc, 20 magnésium, fer), acides aminés et fibres. Le riz rouge de Camargue est une variété de riz dont le son est naturellement coloré en rouge. Le riz blanc est débarrassé de sa balle, de ses couches de son et de son germe. Il est plus rapide à cuire que le riz complet mais il ne 25 contient pas autant de nutriments bénéfiques pour la santé. Pour élaborer la composition de la présente invention, on utilise un extrait de riz, par exemple un extrait sec. Il peut s'agir avantageusement d'un extrait de riz rouge, de préférence encore de riz rouge de Camargue. De préférence, l'extrait est obtenu à partit de riz issu d'une culture 3o biologique (c'est-à-dire notamment sans pesticide ni engrais chimique), de préférence. According to the invention, the composition may comprise any appropriate content of rice extract making it possible to obtain a cosmetic or dermatological composition. Preferably, the composition of the present invention comprises a rice extract content of between 0.1% and 15% by weight relative to the total weight of the composition, preferably between 0.1% and 10%. According to the invention, the rice extract is preferably a red rice extract, more preferably a Camargue red rice extract. Rice farming in the Camargue is ancient since it dates back to the 14th century. This region offers an ideal climate: regular temperatures, strong sunshine, a fairly constant wind, the Mistral, which dries crops and prevents the appearance of diseases. The Camargue has more than 180 active rice farms producing 90,000 tons of paddy rice. It is a dynamic and quality production guaranteed by the establishment of a label and the development of organic farming. Rice farming represents a major ecological asset for the preservation of the Camargue ecosystem. Without the supply of fresh water from the Rhone needed for rice cultivation, the Camargue would have become a salt desert because seawater would invade the groundwater. 1 o Camargue red rice is a complete rice known for its taste. It is naturally red thanks to the natural pigments contained in its pericarp. This rice comes from a natural mutation that occurred without the intervention of humans. At harvest, the rice harvested in its raw state is called paddy rice. The rice grains are wrapped in an inedible protective shell that must be removed. The rice is then kept in silos where it is cleaned and dried. Shelled and sorted, paddy rice becomes complete rice. It is rice rich in vitamins (A, B, D, E, F), minerals and trace elements (zinc, magnesium, iron), amino acids and fibers. The red rice of Camargue is a variety of rice whose sound is naturally colored in red. White rice is stripped of its husk, its layers of bran and its germ. It is faster to cook than whole rice but it does not contain as many nutrients beneficial to health. To prepare the composition of the present invention, a rice extract, for example a dry extract, is used. It may advantageously be an extract of red rice, preferably still red Camargue rice. Preferably, the extract is obtained from rice derived from a biological culture (that is to say especially without pesticide or chemical fertilizer), preferably.

Cet extrait peut être obtenu par tout procédé connu de l'homme du métier. Il peut s'agir par exemple d'un procédé comprenant les étapes suivantes, illustré à titre d'exemple avec un riz rouge de Camargue : - broyade des grains de riz rouge de Camargue complets, par exemple au moyen d'un broyeur, par exemple à percussion, - macération dans de l'eau Froide (maximum 30°C, généralement de 4 à 30°C) pendant 8 à 24 heures, de préférence pendant 8 à 12 heures, pour limiter l'extraction de l'amidon, - filtration primaire de façon à éliminer les résidus de riz non solubilisés, - concentration par évaporation basse pression, de préférence environ 104 Pa (0,1 bar), par exemple de 0,5x104 à 1,5 x104 (0,05 à 1,5 bar) et basse température (de préférence moins de 80°C, par exemple entre 4 et 80 °C) - filtration secondaire et ajout du support hydrosoluble, - filtration stérilisante au moyen d'un tamis à 0,2 microns, ou pasteurisation - séchage par atomisation (à pression atmosphérique (par exemple 105 Pa environ) et environ 200°C, par exemple 180 à 220°C. This extract can be obtained by any method known to those skilled in the art. For example, it may be a process comprising the following steps, illustrated by way of example with a Camargue red rice: - crushing whole grains of red Camargue rice, for example by means of a grinder, by percussion example, maceration in cold water (maximum 30 ° C, generally 4 to 30 ° C) for 8 to 24 hours, preferably for 8 to 12 hours, to limit the extraction of the starch, primary filtration so as to eliminate the unsolubilized rice residues; low pressure evaporation concentration, preferably about 104 Pa (0.1 bar), for example from 0.5 × 10 4 to 1.5 × 10 4 (0.05 to 1 × , 5 bar) and low temperature (preferably less than 80 ° C, for example between 4 and 80 ° C) - secondary filtration and addition of the water-soluble support, - sterilizing filtration using a 0.2 micron sieve, or pasteurization - spray drying (at atmospheric pressure (for example about 105 Pa) and about 200 ° C., for example 180 to 220 ° C.

25 Ce procédé peut être suivi d'une étape de contrôles destinés à vérifier les paramètres de qualités physico-chimiques et microbiologiques. Les techniques de contrôle sont celles connues de l'homme du métier. Par exemple visuelles, tactiles, dosages, etc.... Le support hydrosoluble permet de limiter la reprise en 30 masse de la poudre naturellement hydroscopique. Il peut s'agir par exemple de la Maltodextrine Bio. 10 15 20 Un exemple d'extrait de riz utilisable dans la composition de la présente invention est l'extrait de riz rouge de Camargue commercialisé par la Société Greentech. Selon l'invention, la composition peut comprendre toute teneur appropriée de vinaigre de riz permettant d'obtenir une composition cosmétique ou dermatologique selon l'invention. Avantageusement, la composition comprend du vinaigre de riz rouge. De préférence, le vinaigre de riz est du vinaigre de riz rouge. Avantageusement, le vinaigre est obtenu à partir de riz rouge, de préférence de riz rouge de Camargue, de 1 o préférence issu de culture biologique. De préférence, la composition de la présente invention comprend une teneur en vinaigre de riz comprise entre 0,1% et 5% en poids par rapport au poids total de la composition, de préférence entre 0,1 et 2,5%. Le vinaigre de riz peut être obtenu par tout procédé connu de 15 l'homme du métier. Il peut être obtenu par exemple par un procédé de fabrication, illustré avec du riz rouge, comprenant les étapes suivantes : - broyade des grains de riz rouge complets, par exemple au moyen d'un broyeur, par exemple à percussion, - macération dans de l'eau Froide (maximum 30°C, 20 généralement de 4 à 30°C) pendant 8 à 24 heures, de préférence pendant 8 à 12 heures, pour limiter l'extraction de l'amidon, - filtration Primaire (élimination des résidus de riz non solubilisés), 25 - ajout de bactéries permettant la formation de vinaigre (par exemple Aceobacter acetio, gluconobacter oxydans, Sacharromyces, etc.) sous forme de Mère, et, éventuellement, en fonction d'une analyse de l'extrait de riz, addition de glucose/éthanol ou équivalent, 30 - fermentation aérobie durant minimum 4 semaines (avec contrôles hebdomadaires des paramètres physicochimiques et correction si nécessaire), - dès que la fermentation est stable, extraction mécanique de la Mère puis filtration primaire, - ajout d'un conservateur, - pasteurisation et filtration stérilisante au moyen d'un tamis à 0,2 microns, - contrôles destinés à vérifier les paramètres qualités physico-chimiques et microbiologiques du vinaigre obtenu. Le vinaigre utilisable dans la présente invention comprend 1 o avantageusement un pourcentage d'acide acétique permettant une utilisation cosmétique ou dermatologique, généralement de 3 à 7% d'acide acétique. Un exemple de vinaigre utilisable dans la composition de la présente invention est le vinaigre de riz rouge de Camargue commercialisé 15 par la Société Greentech. Selon l'invention, la composition peut comprendre toute teneur appropriée de poudre de riz matifiante permettant d'obtenir une composition cosmétique ou dermatologique selon l'invention. Il peut s'agir avantageusement d'une poudre obtenue à partit de riz rouge, de 20 préférence de riz rouge de Camargue. De préférence, il s'agit de riz issu d'une culture biologique (c'est-à-dire notamment sans pesticide ni engrais chimique). De préférence, la composition de la présente invention comprend une teneur de poudre de riz matifiante comprise entre 0,01 % et 20% en poids par rapport au poids total de la composition, de préférence 25 de 0,01% à 10%, de préférence de 0,01 à 5%. La poudre de riz matifiante peut être obtenue par tout procédé connu de l'homme du métier. Elle peut être obtenue par exemple par un procédé de fabrication, illustré ici à titre d'exemple avec du riz rouge de Camargue, comprenant les étapes suivantes : 30 - pré-broyage à 1 mm de balle de riz ou grains de riz rouge de Camargue, au moyen d'un broyeur, par exemple un broyeur à couteau, - micronisation dans un micronisateur à reflux, un ou plusieurs passages, de préférence deux passages : l'un <300 microns puis <50 microns, - mesure optique de la granulométrie pour le contrôle qualité de la poudre, - stérilisation (par exemple par ionisation ou par tout autre procédé connu de l'homme du métier pour stériliser une telle poudre). This process can be followed by a control step intended to verify the parameters of physicochemical and microbiological qualities. Control techniques are those known to those skilled in the art. For example, visual, tactile, dosages, etc. The water-soluble support makes it possible to limit the bulk recovery of the naturally hydroscopic powder. It may be for example organic maltodextrin. An example of a rice extract which can be used in the composition of the present invention is the Camargue red rice extract marketed by Greentech. According to the invention, the composition may comprise any appropriate rice vinegar content making it possible to obtain a cosmetic or dermatological composition according to the invention. Advantageously, the composition comprises red rice vinegar. Preferably, the rice vinegar is red rice vinegar. Advantageously, the vinegar is obtained from red rice, preferably red Camargue rice, preferably from organic culture. Preferably, the composition of the present invention comprises a rice vinegar content of between 0.1% and 5% by weight relative to the total weight of the composition, preferably between 0.1 and 2.5%. Rice vinegar can be obtained by any method known to those skilled in the art. It can be obtained for example by a manufacturing method, illustrated with red rice, comprising the following steps: - crushing whole red rice grains, for example by means of a grinder, for example percussion, - maceration in cold water (maximum 30 ° C, usually 4 to 30 ° C) for 8 to 24 hours, preferably 8 to 12 hours, to limit the extraction of starch, - Primary filtration (removal of residues unsolubilized rice), 25 - addition of bacteria allowing the formation of vinegar (for example Aceobacter acetio, gluconobacter oxydans, Sacharromyces, etc.) in the form of Mother, and, possibly, according to an analysis of the extract of rice, addition of glucose / ethanol or equivalent, 30 - aerobic fermentation for a minimum of 4 weeks (with weekly checks of physicochemical parameters and correction if necessary), - as soon as the fermentation is stable, mechanical extraction of the mother then f primary iltration, - addition of a preservative, - pasteurization and sterilizing filtration using a 0.2 micron sieve, - controls designed to verify the physicochemical and microbiological qualities of the vinegar obtained. The vinegar which can be used in the present invention preferably comprises a percentage of acetic acid which can be used for cosmetic or dermatological use, generally from 3 to 7% of acetic acid. An example of vinegar usable in the composition of the present invention is Camargue red rice vinegar marketed by Greentech. According to the invention, the composition may comprise any suitable content of mattifying rice powder making it possible to obtain a cosmetic or dermatological composition according to the invention. It may advantageously be a powder obtained from red rice, preferably red Camargue rice. Preferably, it is rice from a biological culture (that is to say in particular without pesticide or chemical fertilizer). Preferably, the composition of the present invention comprises a matting rice powder content of between 0.01% and 20% by weight relative to the total weight of the composition, preferably from 0.01% to 10%, of preferably from 0.01 to 5%. The mattifying rice powder may be obtained by any method known to those skilled in the art. It can be obtained for example by a manufacturing method, illustrated here by way of example with red rice from Camargue, comprising the following steps: 30 - pre-grinding to 1 mm of rice husk or rice grains red Camargue by means of a mill, for example a knife mill, micronisation in a reflux micronizer, one or more passages, preferably two passages: one <300 microns and then <50 microns, optical measurement of the particle size distribution for the quality control of the powder, - sterilization (for example by ionization or by any other method known to those skilled in the art for sterilizing such a powder).

Une poudre de riz matifiante de riz rouge de Camargue utilisable dans la composition de la présente invention est par exemple celle commercialisée par la société Greentech. Selon l'invention, la composition peut comprendre toute teneur appropriée d'extrait de reine des prés permettant d'obtenir une composition cosmétique ou dermatologique selon l'invention. De préférence, la composition de la présente invention comprend une teneur en extrait de reine des prés comprise entre 0,2% et 15% en poids par rapport au poids total de la composition, de préférence entre 0,2% et 10%. A matting rice powder of Camargue red rice that can be used in the composition of the present invention is, for example, that marketed by Greentech. According to the invention, the composition may comprise any suitable content of meadowsweet extract making it possible to obtain a cosmetic or dermatological composition according to the invention. Preferably, the composition of the present invention comprises a content of meadowsweet extract of between 0.2% and 15% by weight relative to the total weight of the composition, preferably between 0.2% and 10%.

La Reine des Prés ou fausse spirée, Filipendula ulmarea, famille des Rosacées, est une plante herbacée vivace au port dressé, feuillue, à rhizome rampant et mesurant de 50 cm à 1,5 m. La tige glabre et anguleuse porte de multiples fausses ombelles ramifiées, très odorantes, d'un blanc jaunâtre. Les feuilles sont imparipennées, vert sombre, glabres dessus, feutrées de blanc en dessous. La foliole terminale est palmée, divisée en 3 ou 5 parties. Les folioles latérales forment de 2 à 5 paires le long du pétiole. L'huile essentielle élaborée par la plante contient du salicylate de méthyle ainsi que de l'aldéhyde salicylique. C'est dans l'oxydation de l'aldéhyde salicylique qu'en 1838 le médecin et pharmacologue italien Rafaele Spiria a découvert l'acide salicylique. The Queen of the Meadows or false spirea, Filipendula ulmarea, family Rosaceae, is a perennial herb with upright, leafy, creeping rhizome and measuring from 50 cm to 1.5 m. The glabrous, angular stem bears numerous false branched umbels, very fragrant, yellowish-white. The leaves are imparipinnate, dark green, glabrous above, felted with white underneath. The terminal leaflet is webbed, divided into 3 or 5 parts. The lateral leaflets form 2 to 5 pairs along the petiole. The essential oil developed by the plant contains methyl salicylate as well as salicylic aldehyde. It was in the oxidation of salicylic aldehyde that in 1838 the Italian doctor and pharmacologist Rafaele Spiria discovered salicylic acid.

C'est à partir de cet acide salicylique que le chimiste strasbourgeois Charles Frédéric Gerhardt a découvert en 1853 l'acide acétyle salicylique, dérivé du précédent, qui est le plus répandu des médicaments puisque c'est l'aspirine. It is from this salicylic acid that the Strasbourg chemist Charles Frédéric Gerhardt discovered in 1853 acetyl salicylic acid, derived from the previous one, which is the most widespread of the drugs since it is aspirin.

Le nom même de ce médicament évoque la reine des prés car il lui a emprunté son appellation scientifique en passant de spirée à aspirine. De préférence, dans la composition de la présente invention, l'extrait de reine des prés est un extrait hydroglycolique de reine des prés. L'extrait de reine des prés peut être par exemple un extrait 1 o hydroglycolique de reine des prés. Il peut s'agir par exemple de celui commercialisé par exemple par la société Silab. Selon l'invention, la composition peut comprendre toute teneur appropriée en huile essentielle permettant d'obtenir une composition cosmétique ou dermatologique selon l'invention. De préférence, la 15 composition de la présente invention comprend une teneur en huile essentielle de citron comprise entre 0,01% et 5% en poids par rapport au poids total de la composition, de préférence entre 0,01% et 2,5%, de préférence de 0,01 à 2%, de préférence encore de 0,01 à 1,2%. Selon l'invention, avantageusement, l'huile essentielle peut être 20 choisie par exemple dans le groupe comprenant l'huile essentielle de bigaradier, l'huile essentielle de pamplemoussier, l'huile essentielle de cédratier, l'huile essentielle de kumquat, l'huile essentielle de citronnier ou un mélange de deux ou plusieurs de ces huiles essentielles. Selon l'invention, de préférence, l'huile essentielle est 25 une huile essentielle de citron. Le citronnier dont l'huile essentielle entre dans la présente composition est le Citrus Limon L. appartenant à la famille de Rutacées. La famille de Rutacées est connue comme étant celle des agrumes, c'est-à-dire des citronniers, orangers et espèces voisines 30 appartenant au genre Citrus. Forte de 1600 membres, la famille des Rutacées doit son nom à une herbe aromatique méditerranéenne qui a prêté son nom pour l'élaboration du terme Rutacées. Originaires des régions tropicales du Sud Est asiatique, les arbres du genre Citrus ont été cultivés pour leurs fruits par les civilisations les plus anciennes de Chine. The very name of this medicine evokes the queen of the meadows because it has borrowed its scientific name from spirea to aspirin. Preferably, in the composition of the present invention, the meadowsweet extract is a hydroglycolic extract of meadowsweet. The meadowsweet extract may be, for example, a hydro glycolic meadow queen extract. It may be for example the one marketed for example by the company Silab. According to the invention, the composition may comprise any appropriate content of essential oil making it possible to obtain a cosmetic or dermatological composition according to the invention. Preferably, the composition of the present invention comprises a lemon essential oil content of between 0.01% and 5% by weight relative to the total weight of the composition, preferably between 0.01% and 2.5%. preferably from 0.01 to 2%, more preferably from 0.01 to 1.2%. According to the invention, advantageously, the essential oil may be chosen for example from the group comprising the essential oil of bitter orange, the essential oil of grapefruit, the essential oil of cedar tree, the essential oil of kumquat, the lemon essential oil or a mixture of two or more of these essential oils. According to the invention, preferably, the essential oil is an essential oil of lemon. The lemon tree whose essential oil enters the present composition is Citrus Limon L. belonging to the family of Rutaceae. The Rutaceae family is known as citrus fruit, that is, citrus, orange, and related species belonging to the genus Citrus. With 1600 members, the family Rutaceae owes its name to a Mediterranean aromatic herb that lent its name to the development of the term Rutaceae. Native to tropical Southeast Asia, Citrus trees have been grown for their fruit by the oldest civilizations in China.

Le genre Citrus est représenté par des arbustes généralement épineux dont certains atteignent la taille d'une dizaine de mètres. Les feuilles alternes et persistantes sont simples et se reconnaissent à leur aspect vernissé et à leur structure. Le limbe est articulé sur le pétiole pourvu d'ailes plus ou moins marquées. À l'aisselle 1 o des feuilles, le rameau chlorophyllien porte à côté du bourgeon axillaire, une épine légèrement déjetée. Les fleurs, symbole de pureté, dégagent un parfum suave ; elles sont de type 5, d'un blanc porcelainier, les étamines nombreuses, sont soudées en faisceaux. 15 L'ovaire comporte de 8 à 15 loges et il est surmonté d'un style court, épaissi au sommet. De préférence, selon l'invention, l'huile essentielle est une huile essentielle obtenue par expression à froid. De préférence, selon l'invention, l'huile essentielle est une huile essentielle de citron obtenue par 20 expression à froid. De préférence, cette huile essentielle est d'origine méditerranéenne. De préférence, elle est obtenue par expression à froid du péricarpe. La composition cosmétique de la présente invention peut également être appelée association. On entend par association, un 25 mélange qui comprend les éléments précités. La composition de la présente invention peut comprendre en outre un ou plusieurs agent(s) actif(s) généralement utilisé(s) en cosmétique ou dermatologie. Il peut s'agir par exemple d'un ou plusieurs agent(s) actif(s) choisi(s) dans le groupe comprenant les agents 30 affinants, restructurants, anti-inflammatoires, séborrégulateurs, hydratants, kératolytiques et antiseptiques de la peau. Ces agents actifs, s'ils sont 11 présents, peuvent représenter en tout de 0.1 % à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition, de préférence de 0.1% à 25 % en poids de la composition, de préférence de 0,1 % à 20%. La composition selon l'invention peut se présenter sous toutes les formes galéniques classiquement utilisées, et bien connues de l'homme de l'art, dans les domaines cosmétiques ou dermatologiques pour être appliquées sur la peau, comme par exemple, des émulsions Huile dans Eau (HIE) ou Eau dans Huile (E/H), des lotions, shampooings, sprays, gels moussants pour la douche, des laits, des masques, des 1 o crèmes, etc., sans aucune restriction galénique particulière autre que celles de la compatibilité avec les autres ingrédients de la formule. Ainsi la composition de l'invention peut aussi contenir tous les constituants classiquement utilisés dans ces présentations comme des agents conservateurs, des agents solubilisants, des agents gélifiants, des 15 additifs gras, du propylène glycol, du sorbitol, du glycérol, des bases de parfums, de l'eau en quantité suffisante pour 100 (qsp 100). La composition selon l'invention est tout particulièrement destinée aux soins de la peau du visage et du corps. À la suite d'importantes recherches, la Demanderesse a en effet 20 mis en évidence qu'une association composée : - d'un extrait de riz, notamment de riz rouge, notamment de Camargue, enrichi en Zn PCA, - de vinaigre de riz, notamment de riz rouge, en particulier de Camargue, 25 - d'une poudre absorbante de riz, notamment de riz rouge, notamment de Camargue, - d'un extrait de reine des prés, et - d'au moins une huile essentielle que développe, par un effet de synergie, notamment des 30 propriétés raffermissantes, assainissantes, matifiantes. Les recherches ont montré que la composition cosmétique ou 12 dermatologique de la présente invention présente notamment une action qui inhibe l'activité de la 5-alpha réductase, enzyme impliquée dans la production exagérée (hyperproduction) de sébum, resserre les pores, et inhibe la croissance de Staphylococcus aureus, bactérie impliquée dans l'apparition des désordres cutanés des peaux grasses, et absorbe l'excès de sébum. Ainsi, la présente invention se rapporte également à une méthode de soin cosmétique comprenant une étape d'application sur la peau d'une composition de la présente invention. Cette application peut se faire manuellement ou par tout autre moyen approprié, une ou plusieurs fois par jour. Ainsi également, la présente invention se rapporte également à l'utilisation d'une composition selon l'invention pour un traitement cosmétique destiné à inhiber l'activité de la 5-alpha réductase, resserrer les pores, inhiber la croissance de staphylococcus auréus et absorber l'excès de sébum. Cette utilisation permet un traitement cosmétique en profondeur. The genus Citrus is represented by generally thorny shrubs some of which reach the size of ten meters. The alternating and persistent leaves are simple and can be recognized by their glazed appearance and their structure. The blade is articulated on the petiole with wings more or less marked. In the axil 1 o of the leaves, the chlorophyllian branch carries next to the axillary bud, a slightly depressed spine. The flowers, symbol of purity, give off a sweet perfume; they are of type 5, of a porcelain white, the numerous stamens are welded into bundles. The ovary has 8 to 15 boxes and is surmounted by a short style, thickened at the top. Preferably, according to the invention, the essential oil is an essential oil obtained by cold expression. Preferably, according to the invention, the essential oil is a lemon essential oil obtained by cold expression. Preferably, this essential oil is of Mediterranean origin. Preferably, it is obtained by cold expression of the pericarp. The cosmetic composition of the present invention may also be referred to as an association. By association is meant a mixture which comprises the aforementioned elements. The composition of the present invention may further comprise one or more active agent (s) generally used in cosmetics or dermatology. It may be for example one or more active agent (s) chosen (s) from the group comprising the agents refining, restructuring, anti-inflammatory, seborrégulateurs, moisturizers, keratolytiques and antiseptics of the skin. These active agents, if present, can represent in total from 0.1% to 50% by weight relative to the total weight of the composition, preferably from 0.1% to 25% by weight of the composition, preferably from 0% to , 1% to 20%. The composition according to the invention may be in any of the galenical forms conventionally used, and well known to those skilled in the art, in the cosmetic or dermatological fields to be applied to the skin, for example, oil emulsions. Water (HIE) or Water in Oil (W / O), lotions, shampoos, sprays, shower gels, milks, masks, 1 o creams, etc., without any particular pharmaceutical restrictions other than those of compatibility with the other ingredients of the formula. Thus the composition of the invention may also contain all the constituents conventionally used in these presentations as preserving agents, solubilizing agents, gelling agents, fatty additives, propylene glycol, sorbitol, glycerol, perfume bases. , sufficient water for 100 (qs 100). The composition according to the invention is particularly intended for the care of the skin of the face and body. As a result of important research, the Applicant has indeed demonstrated that an association composed of: - an extract of rice, in particular red rice, in particular Camargue, enriched in Zn PCA, - rice vinegar , in particular red rice, in particular from the Camargue, 25 - an absorbent powder of rice, in particular red rice, in particular from the Camargue, - an extract of meadowsweet, and - at least one essential oil that develops, by a synergistic effect, including firming, sanitizing, mattifying properties. Research has shown that the cosmetic or dermatological composition of the present invention has, in particular, an action which inhibits the activity of 5-alpha reductase, an enzyme involved in the exaggerated production (hyperproduction) of sebum, tightens the pores, and inhibits the growth of Staphylococcus aureus, a bacterium involved in the appearance of skin disorders of oily skin, and absorbs excess sebum. Thus, the present invention also relates to a cosmetic care method comprising a step of applying to the skin of a composition of the present invention. This application can be done manually or by any other appropriate means, one or more times a day. Thus also, the present invention also relates to the use of a composition according to the invention for a cosmetic treatment intended to inhibit the activity of 5-alpha reductase, to tighten the pores, to inhibit the growth of staphylococcus aureus and to absorb the excess of sebum. This use allows a cosmetic treatment in depth.

D'autres avantages pourront encore apparaître à l'homme du métier à la lecture des exemples ci-dessous, illustrés par les figures annexées, donnés à titre illustratif. Other advantages may still appear to those skilled in the art on reading the examples below, illustrated by the appended figures, given for illustrative purposes.

EXEMPLES Exemple 1 : Evaluation in vitro de l'effet de l'extrait sec de riz rouqe de Camarque enrichi de Zinc PCA EXAMPLES Example 1: In Vitro Evaluation of the Effect of Dry Rice Extract from Cambric Raised Zinc PCA

MATERIELS ET METHODES 30 Principe L'activité de la 5 alpha-réductase est mesurée par dosage de la 5-alpha-dihydrotestostérone formée après métabolisation de la testostérone radiomarquée dans une culture de fibroblastes dermiques humains en monocouche. MATERIALS AND METHODS Principle The activity of 5 alpha-reductase is measured by assaying the 5-alpha-dihydrotestosterone formed after metabolizing the radiolabelled testosterone in a monolayer human dermal fibroblast culture.

Les effets du produit à l'essai ont été comparés à ceux obtenus en présence du finastéride, inhibiteur de référence. The effects of the test product were compared with those obtained in the presence of finasteride, the reference inhibitor.

Réactifs - Finastéride, principe actif des comprimés CHIBRO-PROSCAR : MERCK 10 SHARP & DOHME CHIBRET - (1,2,6,7-3H)-Testostérone : AMERSHAM, réf. TRK 921, activité spécifique 65 Ci/mmol - Testostérone non radiomarquée : SIGMA, réf. T500 - Tampon PBS (Phosphate Buffered Saline) GIBCO, référence 14190-014 15 - Autres réactifs: BIOPREDIC INTERNATIONAL, SIGMA, CARLO ERBA Reagents - Finasteride, active ingredient of CHIBRO-PROSCAR tablets: MERCK 10 SHARP & DOHME CHIBRET - (1,2,6,7-3H) -Testosterone: AMERSHAM, ref. TRK 921, specific activity 65 Ci / mmol - non radiolabeled testosterone: SIGMA, ref. T500 - PBS (Phosphate Buffered Saline) buffer GIBCO, part number 14190-014 15 - Other reagents: BIOPREDIC INTERNATIONAL, SIGMA, CARLO ERBA

Préparation du système d'essai Culture de fibroblastes humains en monocouche Isolement des fibroblastes à partir d'un fragment de peau 20 humaine collecté après une opération de plastie abdominale (FIB101024, femme âgée de 27 ans) Emploi des cellules au quatrième passage Culture jusqu'à confluence des monocouches dans le milieu MCF à 37°C en atmosphère humide contenant 5% de CO2 25 Milieu MCF : MEM/M199 (3:1, v/v) additionné de pénicilline (50 UI/ml), de streptomycine (50 pg/ml) et de SVF (10 %, vlv) Milieu d'incubation (MIF) : milieu MCF additionné de testostérone tritiée (8x10-8 M) et de testostérone non radiomarquée (1,92x10-6 M) 30 Préparation du produit de référence et des produits à l'essai Finastéride : broyage d'un comprimé et extraction du principe actif par du DMSO Après centrifugation (élimination des excipients insolubles), obtention d'une solution à concentration théorique de 1 mg/ml en Finastéride Finastéride testé à 30 ng/ml après dilution en milieu MIF. Preparation of the test system Culture of human fibroblasts in monolayer Isolation of fibroblasts from a fragment of human skin collected after an abdominoplasty procedure (FIB101024, 27-year-old female) Use of cells in the fourth passage Culture up to at confluence of the monolayers in the MCF medium at 37 ° C. in a humid atmosphere containing 5% of CO2. MCF medium: MEM / M199 (3: 1, v / v) supplemented with penicillin (50 IU / ml), streptomycin (50 pg / ml) and FCS (10%, vlv) Incubation medium (MIF): MCF medium supplemented with tritiated testosterone (8 × 10 -8 M) and non-radiolabelled testosterone (1.92 × 10 -6 M). reference and test products Finasteride: grinding of a tablet and extraction of the active ingredient with DMSO After centrifugation (removal of insoluble excipients), obtaining a theoretical concentration solution of 1 mg / ml Finasteride Finasteride tested at 30 ng / ml after dilute ion in MIF medium.

- Produit à l'essai : Sel de zinc (Poids moléculaire = 161,75) - Préparation d'une solution-mère à 10-'M en milieu MCF puis dilutions en milieu MIF ; le sel de zinc est testé à 10-6M et 10-6M. - Produit à l'essai : Sel de zinc + extrait sec de riz rouge de Camargue lot n°ORS070604-ES - Test product: Zinc salt (Molecular weight = 161.75) - Preparation of a mother solution at 10 -M in MCF medium then dilutions in MIF medium; the zinc salt is tested at 10-6M and 10-6M. - Test product: Zinc salt + dry extract of Camargue red rice lot no ORS070604-ES

Préparation d'une solution mère d'extrait sec de riz à 100 mq/ml en milieu 15 MCF À partir de la solution mère de sel de zinc et de la solution mère de poudre de riz, réalisation de solutions contenant : - sel de zinc (à 10-$M) + poudre de riz à 5 mg/ml - sel de zinc (à 10-6M) + poudre de riz à 2 ou 5 mg/ml. 20 Protocole d'incubation Système réactionnel : cultures de fibroblastes pré-incubées en présence des produits à l'essai ou du produit de référence pendant 2 heures avant l'ajout du substrat, la testostérone. Pour cette étape de pré- 25 incubation, les produits à l'essai et le produit de référence sont préparés dans le milieu MCF. Les cellules sont ensuite incubées en milieu MIF (concentration finale en testostérone : 10-6 M), en présence des produits à l'essai et du produit de référence. Temps d'incubation : 24 heures. 30 Température d'incubation : 37°C, en atmosphère humide contenant 5% de CO2 . Preparation of a stock solution of 100 mq / ml rice solids in MCF medium Starting from the stock solution of zinc salt and the stock solution of rice powder, production of solutions containing: zinc salt (at 10- $ M) + rice powder at 5 mg / ml - zinc salt (at 10-6M) + rice powder at 2 or 5 mg / ml. Incubation protocol Reaction system: cultures of fibroblasts pre-incubated in the presence of the test products or the reference product for 2 hours before the addition of the substrate, testosterone. For this preincubation step, the test products and the reference product are prepared in MCF medium. The cells are then incubated in MIF medium (final testosterone concentration: 10-6 M), in the presence of the test products and the reference product. Incubation time: 24 hours. Incubation temperature: 37 ° C, in a humid atmosphere containing 5% CO2.

Témoin sans produit : correspondant aux cellules incubées en absence de produit à l'essai ou de produit de référence Réplicates : 2 Échelle de temps : Temps H û 2 heures : pré-incubation des produits à l'essai et du produit de référence dans le milieu MCF Temps H : élimination des milieux MCF contenant les produits à l'essai ou le produit de référence Temps H : incubation des produits à l'essai et du produit de référence dans le milieu MIF Temps H + 24 heures : évaluation des effets Évaluation des effets Extraction des stéroïdes des surnageants de culture par du dichlorométhane Après évaporation du solvant, reprise des résidus secs par du méthanol et dépôt sur des plaques de chromatographie en couche mince (plaque de gel de silice, ALDRICH) Solvant de migration : mélange dichlorométhane /éther (7:3, v/v) Après autoradiographie (permet le repérage des différents métabolites), `grattage' des spots et comptage de la radioactivité en scintillation liquide (compteur Beta-Packard). Traitement des données Résultats exprimés en picomoles (pmole) de 5 alphadihydrotestostérone formées par puits et en pourcentage de variation par rapport au groupe témoin. Tests statistiques effectués sur les valeurs en pmole de 5 alpha-d ihydrotestostérone. Test non paramétrique de rang : comparaison du groupe témoin d'une part vs groupes traités d'autre part (Test de KRUSKAL-WALLIS). RESULTATS Effet du Finastéride sur l'activité de la 5ùalpha réductase de 5 fibroblastes dermiques humains en culture, après 24 heures d'incubation : Témoin Finastéride 30 ng/ml 5-alphaDHT 17,84 5,12 pmole/puits 17 56 3,80 14,52 6,16 Moyenne 16,64 5,03*** Écart-type 1,84 1,18 inhibition/T - 69,9 10 *** = moyenne significativement différente de celle du groupe Témoin (p<0,01) Effet des produits à l'essai sur l'activité de la 5-alpha-réductase 15 de fibroblastes dermiques humains en culture, après 24 heures d'incubation. 16 Témoin Zinc 108M Zinc 1°8m Zinc 108M Zinc 108M Zinc 108M + r1Z + riz + riz 2 mg/ml 5 mg/ml 5-aplphaDHT 17,84 18,00 16,20 15,80 17,52 14,20 pmole/puits 17,56 18,00 16,36 15,64 16,76 13,68 14,52 - - - - - Moyenne 16,64 18,00 16,28 15,72 17,14 13,94* Ecart-type 1,84 0,00 0,11 0,11 0,54 0,37 %inhibition/T _ -8,2 2,1 5,5 -3,0 16,3 18 Le produit à l'essai sel de zinc à 10-6M + extrait sec de riz rouge de Camargue à 5mg/ml inhibe significativement de 16% (p<0,1) l'activité de la 5 -alpha-réductase. Exemple 2 : Inhibition de Staphylococcus auréus par des mélanqes de vinaigre de riz + extrait de reine des près + huile essentielle de citron Control without product: corresponding to the cells incubated in the absence of test product or reference product Replicates: 2 Time scale: Time H 2 hours: pre-incubation of the products under test and the reference product in the MCF media Time H: removal of MCF media containing test products or reference product Time H: Incubation of test and reference products in MIF medium Time H + 24 hours: assessment of effects Assessment Effects Extraction of steroids from culture supernatants by dichloromethane After evaporation of the solvent, recovery of dry residues with methanol and deposition on thin layer chromatography plates (silica gel plate, ALDRICH) Migration solvent: dichloromethane / mixture ether (7: 3, v / v) After autoradiography (allows the identification of different metabolites), scraping of spots and counting of radioactivity in liquid scintillation ide (Beta-Packard counter). Data Processing Results expressed in picomoles (pmol) of alphadihydrotestosterone formed per well and in percent change from the control group. Statistical tests carried out on pmole values of 5 alpha-d ihydrotestosterone. Non parametric test of rank: comparison of the control group on the one hand vs groups treated on the other hand (Test of KRUSKAL-WALLIS). RESULTS Effect of Finasteride on 5αalpha reductase activity of 5 human dermal fibroblasts in culture, after 24 hours of incubation: Finasteride control 30 ng / ml 5-alphaDHT 17.84 5.12 pmole / well 17 56 3.80 14.52 6.16 Mean 16.64 5.03 *** Standard Deviation 1.84 1.18 Inhibition / T - 69.9 10 *** = significantly different mean of control group (p <0, 01) Effect of test products on human dermal fibroblasts 5-alpha-reductase activity in culture, after 24 hours of incubation. 16 Zinc Control 108M Zinc 1 ° 8m Zinc 108M Zinc 108M Zinc 108M + r1Z + Rice + Rice 2 mg / ml 5 mg / ml 5-aplphaDHT 17.84 18.00 16.20 15.80 17.52 14.20 pmole / well 17.56 18.00 16.36 15.64 16.76 13.68 14.52 - - - - - Average 16.64 18.00 16.28 15.72 17.14 13.94 * Difference type 1.84 0.00 0.11 0.11 0.54 0.37% inhibition / T _ -8.2 2.1 5.5 -3.0 16.3 18 The test product salt of zinc at 10-6M + dry extract of Camargue red rice at 5mg / ml significantly inhibited the activity of 5-alpha-reductase by 16% (p <0.1). EXAMPLE 2 Inhibition of Staphylococcus aureus by Mixtures of Rice Vinegar + Close-Up Queen Extract + Lemon Essential Oil

1 o But de l'étude Évaluer l'activité inhibitrice de 3 actifs en mélange, vis-à-vis de Staphylococcus auréus 1 o Purpose of the study To evaluate the inhibitory activity of 3 active ingredients mixed with Staphylococcus aureus

Principe 15 L'essai consiste à mettre en contact le mélange à étudier avec le microorganisme d'essai, dans un diluant approprié Des dénombrements de germes survivants sont effectués à différents temps et comparés à l'inoculum théorique. Un témoin (souche microbienne + diluant) est réalisé pour 20 évaluer le comportement de la souche dans les mêmes conditions. Principle The test involves contacting the test mixture with the test microorganism in a suitable diluent. Survivor counts are taken at different times and compared to the theoretical inoculum. A control (microbial strain + diluent) is made to evaluate the behavior of the strain under the same conditions.

Protocole de l'essai Matériel et milieux Matériels 25 Flux laminaire ( classe 100 US ) Etuve bactériologique réglée à 32°C Bec Bunsen Système de filtration sous vide et entonnoirs stériles Filtres Millipore 0,45u, Ref. EZ Pak, lot F6BN40412 30 Boîtes de Pétri stériles, diamètre 90 mm Petit matériel stérile (flacons, pipettes, fioles, spatules...)5 19 Souche et milieux Souche utilisée : Staphylococcus auréus CIP 4.83 Bouillon TRYPCASE-SOJA, AES,Réf. : AEB 141502CE, lot 602001 B. Test protocol Materials and media Materials 25 Laminar flow (US class 100) Bacteriological oven set at 32 ° C Bunsen bur Vacuum filtration system and sterile funnels Millipore filters 0,45u, Ref. EZ Pak, lot F6BN40412 30 sterile Petri dishes, diameter 90 mm Small sterile material (vials, pipettes, vials, spatulas ...) 5 19 Strain and media Strain used: Staphylococcus aureus CIP 4.83 TRYPCASE-SOJA broth, AES, Ref. : AEB 141502CE, lot 602001 B.

Gélose TRYPCASE-SOJA, Bio Mérieux, Réf. : 41466, lot 810110601. Eau ppi, LAVOISIER, LOT15 708 Solution peptonée pH 7, Bio Mérieux, Réf 42609, lot 81889501 Préparation de l'inoculum Souche bactérienne : staphylococcus aureus CIP 4.83 1 o La souche est ensemencée dans 100 ml de bouillon Trypcase-Soja. Après 48 heures d'incubation à 33°C, on obtient une culture très dense, estimée à environ 109UFC/ml. TRYPCASE-SOJA Agar, Bio Mérieux, Ref. Ppi water, LAVOISIER, LOT15 708 Peptide solution pH 7, Bio Merieux, Ref 42609, lot 81889501 Preparation of the inoculum Bacterial strain: staphylococcus aureus CIP 4.83 1 o The strain is inoculated into 100 ml of Trypcase broth -Soy. After 48 hours of incubation at 33 ° C., a very dense culture is obtained, estimated at about 109 CFU / ml.

Préparation des mélanges 15 Les mélanges sont préparés en Eau ppi Mélange 1 Mélange 2 Mélange 3 Mélange 4 Extrait de 1 % 0,50% 0,20% 2,50% reine des prés Vinaigre de 0,20% 0,20% 0,20% 0,20% riz Huile 0,02% 0,05% 0,03% 0,00% essentielle de citron Déroulement des essais Preparation of the mixtures The mixtures are prepared in Water ppi Mixture 1 Mixture 2 Mixture 3 Mixture 4 Extract 1% 0.50% 0.20% 2.50% Meadowsweet Vinegar 0.20% 0.20% 0, 20% 0.20% rice Oil 0.02% 0.05% 0.03% 0.00% essential lemon Conduct of tests

20 Essais Chacun des mélanges est introduit dans 4 tubes stériles, à raison de 9 ml, par tube : 1 ml de l'inoculum réglé à X107 UFC (0,5m1 de la suspension mère dans 100 ml de solution peptonée tamponnée ù UFC = unité formant colonie) est ajoutée à chaque tube. Tous les tubes sont agités 20 secondes au Vortex. Un dénombrement est réalisé immédiatement pour servir de t0. Tous les tubes sont incubés à 32°C. Tests Each of the mixtures is introduced into 4 sterile tubes, at a rate of 9 ml, per tube: 1 ml of the inoculum adjusted to X107 CFU (0.5 ml of the stock suspension in 100 ml of buffered peptone solution, UFC = unit). colony forming) is added to each tube. All the tubes are shaken for 20 seconds by vortexing. A count is made immediately to serve as t0. All tubes are incubated at 32 ° C.

Les dénombrements sont effectués par filtration à t6heures, t10heures et t24heures The counts are carried out by filtration at 6 hours, 10 hours and 24 hours.

Témoin négatif Negative witness

Un essai Témoin est réalisé en mélangeant 9ml d'eau ppi et 1 ml d'inoculum à X10' UFC. A control test is carried out by mixing 9 ml of water ppi and 1 ml of inoculum X10 'CFU.

Résultats - Suspension bactérienne - Dénombrement de la suspension mère : 2,6x109 UFC/ml. - Quantité théorique de bactéries ensemencées (0,5m1/100ml) : 1,3x107 UFC/ml. Results - Bacterial suspension - Enumeration of the mother suspension: 2.6x109 CFU / ml. - Theoretical quantity of seeded bacteria (0.5m1 / 100ml): 1.3x107 CFU / ml.

Dénombrements des survivants des essais Dénombrements UFC x 104 Mélange 1 Mélange 2 Mélange 3 Mélange 4 Témoin t = 0 120 110 100 80 120 heure t=6 50 39 63 100 150 heures t = 10 47 16 52 72 160 heures t = 24 29 11 10 62 100 heures UFC = unité formant colonie Pourcentage d'inhibition Calculé par rapport à l'inoculum théorique : 1x106 UFC Mélange 1 Mélange 2 Mélange 3 Mélange 4 t=6 heures 62% 70% 52% 23% t=10 heures 64% 88% 60% 45% t=24 heures 78% 91% 92% 52% Les mélanges à l'essai inhibent la croissance de 1 o Staphylococcus aureus. Cet effet est dose et temps dépendant. Counts of test survivors Counters CFU x 104 Mix 1 Mix 2 Mix 3 Mix 4 Control t = 0 120 110 100 80 120 hour t = 6 50 39 63 100 150 hours t = 10 47 16 52 72 160 hours t = 24 29 11 10 62 100 hours CFU = colony forming unit Percent inhibition Based on the theoretical inoculum: 1x106 CFU Mixture 1 Mixture 2 Mixture 3 Mixture 4 t = 6 hours 62% 70% 52% 23% t = 10 hours 64% 88% 60% 45% t = 24 hours 78% 91% 92% 52% The test mixtures inhibit the growth of 1 o Staphylococcus aureus. This effect is dose and time dependent.

Exemple 3 : Mesure de pouvoir absorbant de la poudre de riz rouqe de Camarque Example 3 Measurement of Absorbency of Camarque Red Rice Powder

15 Protocole Fabrication de sébum artificiel : 5% acide palmitique + 15% squalene + 6% cholestérol + 10/0 acide laurique + 3% acide stéarique + 3% acide myristique + 34% huile d'onagre + qsp Glycérol À partir d'un poids donné de poudre, de 4 g, ajout du sébum 20 artificiel (goutte à goutte) jusqu'à non absorption de la dernière goutte de sébum ajouté. 10 essais. Faire la mesure du poids de sébum en fonction de la quantité de poudre utilisée. Faire la moyenne des 10 mesures. 21 25 22 RESULTATS La poudre matifiante de riz rouge de Camargue est capable d'absorber jusqu'à 18 fois son poids en sébum. Exemple 4 : Evaluation clinique de la matité de la peau de la crème velouté de riz ultra-matifiant 1 o Cet exemple est réalisé à partir de la composition de l'exemple 7. Efficacité matifiante immédiate sur 8h tout au long de la journée. A T=O, T=30 minutes, T=4 heures, et T=8 heures, une évaluation clinique de la matité de la peau a été réalisée par le 15 dermatologue suivant une échelle en 10 points de 0 à 9. Plus l'état du paramètre est considéré comme bon, plus la note se rapproche de 9 et inversement. 15 Protocol Manufacture of artificial sebum: 5% palmitic acid + 15% squalene + 6% cholesterol + 10/0 lauric acid + 3% stearic acid + 3% myristic acid + 34% evening primrose oil + qsp Glycerol From a given weight of powder, 4 g, addition of artificial sebum (drop by drop) until no absorption of the last drop of added sebum. 10 tests. Measure the weight of sebum according to the amount of powder used. Average the 10 measurements. 21 25 22 RESULTS Camargue red rice mattifying powder is able to absorb up to 18 times its weight in sebum. EXAMPLE 4 Clinical Evaluation of the Maturity of the Skin of the Ultra-Matifying Rice Cream 1 This example is made from the composition of Example 7. Immediate matifying effect over 8 hours throughout the day. At T = 0, T = 30 minutes, T = 4 hours, and T = 8 hours, a clinical assessment of skin mattness was performed by the dermatologist on a 10-point scale from 0 to 9. More The state of the parameter is considered good, the closer the note is to 9 and vice versa.

L'analyse statistique porte sur 26 volontaires. TO T3O TO/T30 T30 minutes minantes minutes Moy. \ Moy. Probabilité % %4a de % d'évolution sujets d'amélioration améliores chez les sujets arn.liorés 26 4,81 26 5,65 P=0,007 .+ 17,6 65,4 37,3 S(a} Légende : S = Significatif lorsque P < 5 % ; a = Amélioration Commentaires : 20 Matité de la peau 25 L'analyse statistique met en évidence une amélioration significative de la matité de la peau 30 minutes (+ 17,6 %) , 4 heures ( + 31,2 %) , 8 heures (+ 45,6 %) après la première application du produit d'investigation. The statistical analysis covers 26 volunteers. TO T3O TO / T30 T30 min minutes minutes Avg. \ Moy. Probability%% 4a of% of progress Improved improvement in improved subjects 26 4.81 26 5.65 P = 0.007 + 17.6 65.4 37.3 S (a} Legend: S = Significant when P <5%; a = Improvement Comments: 20 Skin Maturity 25 Statistical analysis shows a significant improvement in skin mateness 30 minutes (+ 17.6%), 4 hours (+31, 2%), 8 hours (+ 45.6%) after the first application of the investigational product.

Mesure des sécrétions sébacées au sébutape Efficacité sur le rééquilibre des sécrétions après 4 semaines du produit Velouté de riz ultra-matifiant . A T=0 et à T=4 semaines, la technicienne a effectué une 1 o mesure des sécrétions sébacées au sébutape sur le front pour évaluation visuelle. L'évaluation de l'importance des sécrétions sébacées a été réalisée à l'aide d'une échelle visuelle en 6 points de 0 à 5. Plus les sécrétions sébacées sont importantes, plus le score 15 (=Score du Sébutape) se rapproche de 5 et inversement. L'analyse statistique porte sur 26 volontaires. TO T4 TO!T4 T4 semaines semaines semaines Moy. N Moy. Probabilité % % de % d'évolution sujets d'amélioration améliores chez les sujets améliorés Score de 26 3,92 26 3,23 P=2,21 E _ -17,6 69,2 24,0 S :b atape 05 S(a) 20 RESULTATS L'analyse statistique des résultats met en évidence une diminution significative des sécrétions sébacées de 17,6 % après 4 semaines d'utilisation du Velouté de riz ultra-matifiant. 25 24 Exemple 5: Etude de la non comédogénicité et des qualités cosmétiques du Velouté de riz ultra-matifiant Un questionnaire a été soumis aux volontaires après 4 semaines d'application du produit d'investigation (T=4 semaines). Measurement of sebaceous secretions at sebutape Efficacy on the rebalancing of secretions after 4 weeks of the product Ultra-mattifying rice soup. At T = 0 and at T = 4 weeks, the technician performed a sebum secretion measurement on the forehead for visual evaluation. The evaluation of the importance of sebaceous secretions was carried out using a visual scale in 6 points from 0 to 5. The greater the sebaceous secretions, the more the score 15 (= Sébutape score) approaches 5 and vice versa. The statistical analysis covers 26 volunteers. TO T4 TO! T4 T4 weeks weeks weeks Avg. N Avg. Probability%% of% improvement improvement in improved subjects Score of 26 3.92 26 3.23 P = 2.21 E _ -17.6 69.2 24.0 S: b atape 05 S (a) 20 RESULTS The statistical analysis of the results shows a significant decrease in sebaceous secretions of 17.6% after 4 weeks of use of ultra-mattifying rice soup. EXAMPLE 5 Study of Non-comedogenicity and Cosmetic Qualities of Ultra-Mattifying Rice Velouté A questionnaire was submitted to the volunteers after 4 weeks of application of the investigational product (T = 4 weeks).

L'analyse porte sur 26 volontaires. Les résultats sont présentés par pourcentage des modalités de réponses. Oui tout Oui Oui un peu Non pas fait D'accord D'accord D'accord d'accord Après 4 semaines d'utilisation La peau est hydratée 76,9 15,4 % (4) ` ,7 % (2) 0 % (0) (20) La peau est nette 73,1 23,1 % ({~) 3,8 % (1) 0 % (0) (19) La peau est assainie 69,2 °fa 2'3,1 % (6) 7;7 % (2) 0 % (0) (18) • Comment trouvez-vous le produit testé, le Velouté de riz Matifiant ? The analysis covers 26 volunteers. The results are presented as a percentage of response modalities. Yes all Yes Yes a little No not Agree Agree Agree Agree After 4 weeks of use Skin is hydrated 76.9 15.4% (4) `, 7% (2) 0% (0) (20) The skin is clean 73.1 23.1% ({~) 3.8% (1) 0% (0) (19) The skin is cleansed 69.2 ° fa 2'3.1 % (6) 7; 7% (2) 0% (0) (18) • How do you find the tested product, Mattifying Rice Velouté?

Très agréable = 69,2 % (18) Agréable = 26,9 % (7) Pas très agréable = 3,8 % (1) Désagréable = 0 % (0) • D'un point de vue cosmétique, considérez-vous le produit comme ? Very pleasant = 69.2% (18) Pleasant = 26.9% (7) Not very pleasant = 3.8% (1) Unpleasant = 0% (0) • From a cosmetic point of view, do you consider the product like?

Très bon = 69,2 % (18) Assez bon = 26,9 % (7) Bon = 3,8 % (1) Pas très bon = 0 % (0) • Si vous avez déjà utilisé de façon habituelle ou si vous utilisez fréquemment ce type de produit, par comparaison à votre produit de 25 soin quotidien protecteur habituel, quel produit préférez-vous ? Very good = 69.2% (18) Fairly good = 26.9% (7) Good = 3.8% (1) Not very good = 0% (0) • If you have ever used in the usual way or if you frequently use this type of product, compared to your usual protective daily care product, which product do you prefer?

Votre produit habituel = 40 % Le produit étudié = 30 % (3) Pas de différence = 30 % (3) Your usual product = 40% The studied product = 30% (3) No difference = 30% (3)

• Achèteriez-vous ce produit ? • Would you buy this product?

Oui = 88,5 % (23) Non = 11,5 % (3) • Quelle note globale donneriez-vous à ce produit ? (10 étant la meilleure note) Yes = 88.5% (23) No = 11.5% (3) • What overall rating would you give to this product? (10 being the best grade)

très mauvais = 0 % (0) 6 moyen = 3,8 % (1) 15 mauvais = 0 % (0) 7 assez bien = 7,7 % (2) plutôt mauvais = 0 % (0) 8 bien = 0 % (0) médiocre = 0 % (0) 9 très bien = 26,9 (7) passable = 3,8 % (1) 10 excellent = 57,7 % (15) 20 Dans les conditions de cette étude, le produit d'investigation Velouté de riz ultra-matifiant : - Présente une bonne tolérance cutanée au niveau du visage et du cou chez des volontaires à la peau mixte ou grasse, 25 - Ne présente pas de potentiel comédogène, - Présente un effet matifiant longue durée de 8H - Diminue les sécrétions sébacées au cours des 4 semaines d'utilisation - Obtient une très bonne appréciation de son acceptabilité 30 cosmétique et de son efficacité subjective. 10 Exemple 6: Etude de la non comédogénicité et des qualités cosmétiques de l'Eau de riz purifiante Le produit d'investigation a été appliqué sur le visage et sur le cou, deux fois par jour, matin et soir pendant 4 semaines. L'étude a été menée sur 25 volontaires. Le tableau suivant regroupe les pourcentages de satisfaction et d'insatisfaction ainsi que le nombre de volontaires satisfaits et insatisfaits pour chaque item. Questions Satisfaction InsaList .ion Comparaison Nb % Nb P=1,94 E' S La peau est assainie 23 92,00 2 8,00 P=1,94 E °s S La peau est purifiée ?3 92,00 2 8,00 P-1,94 E-°5 S La peau est apaisée 23 92,00 2 8,00 P=1,94 E°5 S La peau est r~ratifie 23 92,00 2 8,00 P=1,94 E-°' S La production de sébum 23 92,00 2 8,00 P=1,94 E-" S Est rééquilibrée Le teint parait plus uniforme 23 92,00 2 8,00 Pù1,94 E-°5 S Légende : S : différence significative very bad = 0% (0) 6 average = 3.8% (1) 15 bad = 0% (0) 7 quite good = 7.7% (2) rather bad = 0% (0) 8 good = 0% (0) poor = 0% (0) 9 very good = 26.9 (7) fair = 3.8% (1) excellent = 57.7% (15) Under the conditions of this study, the product of investigation Ultra-mattifying rice soup: - Has a good skin and skin tolerance in the face and neck in volunteers with combination or oily skin, 25 - Does not present any comedogenic potential, - Has a long lasting matifying effect of 8H - Decreases sebaceous secretions during the 4 weeks of use - Gets a very good appreciation of its cosmetic acceptability and its subjective efficacy. Example 6 Study of the Non-comedogenicity and Cosmetic Qualities of Purifying Rice Water The investigational product was applied to the face and neck twice a day, morning and evening for 4 weeks. The study was conducted on 25 volunteers. The following table shows the percentages of satisfaction and dissatisfaction as well as the number of satisfied and dissatisfied volunteers for each item. Questions Satisfaction InsaList .ion Comparison Nb% Nb P = 1.94 E 'S The skin is cleansed 23 92.00 2 8.00 P = 1.94 E ° s The skin is purified 3 92.00 2 8, 00 P-1.94 E- ° 5 S The skin is soothed 23 92.00 2 8.00 P = 1.94 E ° 5 S Skin is corrected 23 92.00 2 8.00 P = 1, 94 E- '' S The production of sebum 23 92.00 2 8.00 P = 1.94 E- "S Is rebalanced The complexion seems more uniform 23 92.00 2 8.00 Pù1.94 E- ° 5 S Legend: S: significant difference

Aucun volontaire n'utilisait de tonique pour compléter le nettoyage du visage. 15 8 % des volontaires ont utilisé ou utilise ce type de produit de façon habituelle. 100 % des volontaires qui utilisent de façon habituelle un produit de même type ont préféré le produit d'investigation 92 % des volontaires achèteraient le produit d'investigation. 20 • À l'application du tonique : 10 Les volontaires ont très bien apprécié l'ensemble des items évalué à l'application (pourcentages de satisfaction compris entre 76 % et 100 %). Ils ont tous particulièrement apprécié : - La facilité d'application - L'effet fraîcheur immédiat procuré par le produit d'investigation. No volunteer used tonic to complete facial cleansing. 8% of volunteers used or used this type of product in the usual way. 100% of volunteers who habitually use a product of the same type preferred the product of investigation 92% of the volunteers would buy the product of investigation. • At the application of the tonic: 10 The volunteers appreciated very well all the items evaluated at the application (satisfaction percentages between 76% and 100%). They all particularly appreciated: - The ease of application - The immediate freshness effect provided by the product of investigation.

• Après 4 semaines d'utilisation : Les volontaires ont très bien apprécié l'ensemble des items évalué après 4 semaines d'utilisation (92 % de satisfaction pour tous les items). • After 4 weeks of use: The volunteers very much appreciated all the items evaluated after 4 weeks of use (92% satisfaction for all items).

Conclusion Dans les conditions de cette étude, le produit d'investigation Eau de riz purifiante : - Présente une bonne tolérance cutanée au niveau du visage et du cou chez des volontaires à la peau mixte ou grasse, - Ne présente pas de potentiel comédogène, - Obtient une très bonne appréciation de son acceptabilité cosmétique et de son efficacité subjective. Exemple 7 : Exemple de crème soin visaqe réalisée à partir de la composition de la présente invention 25 • Stéarate de sucrose 0,5 à 6 0/0 • Distéarate de sucrose 0,5 à 6 0/0 • Triglycéride caprylique /caprique 3 à 15 0/0 • Triglycéride caprylique /caprique/succinique 3 à 15 0/0 30 • Extrait de riz 0,1 à 10 % 20 28 • ZincPCA 0,1 à5% • Vinaigre de riz 0,1 à 10 % • Poudre de riz matifiante 0,01 à 10 % • Extrait de Reine des Prés 0,2 à 10 0/0 • Huile essentielle Citron 0,01 à 2 0/0 • Acétate de tocophéryle 0,05 à 1 0/0 • Urée 0,5à2% • Glycérine 0,5 à 5 0/0 • Hyaluronate de Sodium 0,1 à 3 0/0 Gomme xanthane 0,1 à 0,5 0/0 • Parfum qs • Conservateurs qs • Eau qsp 100 0/0 Cette crème : - Présente une bonne tolérance cutanée au niveau du visage et du cou chez des volontaires à la peau mixte ou grasse, - Ne présente pas de potentiel comédogène, - Obtient une très bonne appréciation de son acceptabilité cosmétique et de son efficacité subjective.25 Conclusion Under the conditions of this study, the investigational product purifying rice water: - Has good skin tolerance in the face and neck in volunteers with combination or oily skin, - Does not present a comedogenic potential, - Gets a very good appreciation of its cosmetic acceptability and subjective effectiveness. Example 7: Example of a cream care visaqe made from the composition of the present invention • Sucrose stearate 0.5 to 6 0/0 • Sucrose distearate 0.5 to 6 0/0 • Caprylic / capric triglyceride 3 to 15% • Caprylic / capric / succinic triglyceride 3 to 15% • Rice extract 0.1 to 10% 20 28 • ZincPCA 0.1 to 5% • Rice vinegar 0.1 to 10% • Powder of mattifying rice 0.01 to 10% • Meadowsweet extract 0.2 to 10 0/0 • Lemon essential oil 0.01 to 2 0/0 • Tocopheryl acetate 0.05 to 1 0/0 • Urea 0, 5 to 2% • Glycerine 0.5 to 5% • Sodium Hyaluronate 0.1 to 3% Xanthan Gum 0.1 to 0.5% • Perfume qs • Preservatives qs • Water qs 100% 0/0 cream: - Has a good cutaneous tolerance on the face and neck in volunteers with combination or oily skin, - Does not present a comedogenic potential, - Gets a very good appreciation of its cosmetic acceptability and its we have subjective efficacy.

Claims

REVENDICATIONS1. Cosmetic or dermatological composition characterized in that it comprises: - a rice extract, - rice vinegar, - a mattifying rice powder, - a close-haired queen extract, and - an essential oil.

2. Composition according to claim 1, wherein said essential oil is a lemon essential oil.

3. Composition according to claim 2, wherein the composition comprises a lemon essential oil content of between 0.01% and 5% by weight relative to the total weight of the composition.

4. Composition according to any one of the preceding claims, wherein the composition comprises a content of meadowsweet extract of between 0.2% and 15% by weight relative to the total weight of the composition.

The composition of any one of the preceding claims, wherein the composition comprises red rice vinegar.

6. Composition according to any one of the preceding claims wherein the composition comprises a rice vinegar content of between 0.1% and 5% by weight relative to the total weight of the composition. 10

7. Composition according to any one of the preceding claims wherein the rice extract is an extract of red rice Camargue.

8. Composition according to any one of the preceding claims wherein the composition comprises a rice extract content of between 0.1% and 15% by weight relative to the total weight of the composition.

A composition according to any one of the preceding claims, wherein the matting rice powder is a matting red rice powder.

10. Composition according to any one of the preceding claims wherein the composition comprises a matting rice powder content of between 0.01% and 20% by weight relative to the total weight of the composition.

A composition according to any one of the preceding claims, wherein the composition further comprises at least one active agent selected from the group consisting of skin refining, restructuring, anti-inflammatory, moisturizing, keratolytic and antiseptic agents.

12. Composition according to any one of the preceding claims, wherein the composition comprises a content of said at least one active agent of between 1 and 20% by weight relative to the total weight of the composition.

13. A cosmetic care method comprising a step of applying to the skin of a composition according to any one of claims 1 to 12.

14. Use of a composition according to any one of claims 1 to 12 for a cosmetic treatment for inhibiting the activity of 5-alpha reductase, an enzyme involved in the exaggerated production of sebum, tighten pores, inhibit growth. staphylococcus aureus, a bacterium involved in the appearance of oily skin disorders and absorbing excess sebum.