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FR2909273B1 - Paroi de moule culinaire,et moule la comportant - Google Patents

Paroi de moule culinaire,et moule la comportant

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Publication number
FR2909273B1
FR2909273B1 FR0610568A FR0610568A FR2909273B1 FR 2909273 B1 FR2909273 B1 FR 2909273B1 FR 0610568 A FR0610568 A FR 0610568A FR 0610568 A FR0610568 A FR 0610568A FR 2909273 B1 FR2909273 B1 FR 2909273B1
Authority
FR
France
Prior art keywords
strip
mold
culinary
same
mold wall
Prior art date
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Expired - Fee Related
Application number
FR0610568A
Other languages
English (en)
Other versions
FR2909273A1 (fr
Inventor
Patrick Subreville
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Engie SA
Original Assignee
Gaz de France SA
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Filing date
Publication date
Application filed by Gaz de France SA filed Critical Gaz de France SA
Priority to FR0610568A priority Critical patent/FR2909273B1/fr
Priority to FR0705765A priority patent/FR2909274B1/fr
Publication of FR2909273A1 publication Critical patent/FR2909273A1/fr
Application granted granted Critical
Publication of FR2909273B1 publication Critical patent/FR2909273B1/fr
Expired - Fee Related legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/20—Shapes for preparing foodstuffs, e.g. meat-patty moulding devices, pudding moulds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00—Parts or accessories of ovens
    • A21B3/13—Baking-tins; Baking forms
    • A21B3/135—Accessories, e.g. covers, handles

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Abstract

L'invention concerne une paroi de moule culinaire.Elle se rapporte à une paroi de moule culinaire, destinée à être disposée sur une surface de support formant un fond de moule, et qui comprend une bande (10) d'un matériau flexible de faible épaisseur, ayant une position de repos et une position de moulage dans laquelle la bande (10) est déformée élastiquement autour d'un axe sensiblement perpendiculaire à la longueur de la bande (10), par rapport à la position de repos, la bande (10) possédant, à au moins une extrémité, un prolongement (12) qui, en coupe longitudinale de la bande (10), forme un angle avec le corps (14) de la bande (10), et un organe (16) de fixation de deux prolongements (12) de bande. Un côté longitudinal de la bande (10) se trouve dans un plan en position de moulage.Application aux ustensiles culinaires.
FR0610568A 2006-12-04 2006-12-04 Paroi de moule culinaire,et moule la comportant Expired - Fee Related FR2909273B1 (fr)

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FR0610568A FR2909273B1 (fr) 2006-12-04 2006-12-04 Paroi de moule culinaire,et moule la comportant
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