[go: up one dir, main page]

FR2887133A1 - Foodstuff processing unit for e.g. food dicer, has cover with funnels introducing foodstuffs to knife-carrier disks, and case including spout that extends under base of case and receives flared end of bowl to form processing unit`s base - Google Patents

Foodstuff processing unit for e.g. food dicer, has cover with funnels introducing foodstuffs to knife-carrier disks, and case including spout that extends under base of case and receives flared end of bowl to form processing unit`s base Download PDF

Info

Publication number
FR2887133A1
FR2887133A1 FR0506153A FR0506153A FR2887133A1 FR 2887133 A1 FR2887133 A1 FR 2887133A1 FR 0506153 A FR0506153 A FR 0506153A FR 0506153 A FR0506153 A FR 0506153A FR 2887133 A1 FR2887133 A1 FR 2887133A1
Authority
FR
France
Prior art keywords
food
bowl
food processing
processing unit
pivot
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
FR0506153A
Other languages
French (fr)
Other versions
FR2887133B1 (en
Inventor
Alain Durand
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Realisation Mecaniques SA Soc
Original Assignee
Realisation Mecaniques SA Soc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Realisation Mecaniques SA Soc filed Critical Realisation Mecaniques SA Soc
Priority to FR0506153A priority Critical patent/FR2887133B1/en
Publication of FR2887133A1 publication Critical patent/FR2887133A1/en
Application granted granted Critical
Publication of FR2887133B1 publication Critical patent/FR2887133B1/en
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A47J43/0705Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the upper side
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/044Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the top side
    • A47J2043/04409Apparatus of hand held type
    • A47J2043/04427Apparatus of hand held type with housing extending vertically in line with the tool axis
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/044Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the top side
    • A47J2043/04409Apparatus of hand held type
    • A47J2043/04436Apparatus of hand held type attachable to the bowl

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

The unit has a cover (3) including two funnels (20, 21) for introducing foodstuffs to knife-carrier disks (7). A food pusher (22) is detachably adapted to a diameter of the funnel (20) for pushing the foodstuffs towards the disks. The funnel (21) is equipped of a pallet mounted slidingly and actuated by a handle (24) for pushing the foodstuffs introduced in the funnel (21) towards the disks. A case (2) includes a semi-circular spout that extends under a base of the case and receives a flared end of a bowl (50) so as to form a base of the unit. An independent claim is also included for a food processor including a foodstuff processing unit.

Description

L'invention concerne un organe de traitement de denrées pour robotThe invention relates to a food processor for a robot

culinaire, notamment un coupe-légumes, ainsi qu'un robot culinaire comportant un tel organe  culinary, including a vegetable cutter, and a food processor comprising such an organ

ARRIERE-PLAN DE L'INVENTION On connaît des robots culinaires comportant une entrée des denrées et une sortie des denrées, entre les-quelles s'étend un outil de traitement des denrées. De tels robots comportent généralement un piétement renfermant le moteur d'entraînement de l'outil de traitement des denrées.  BACKGROUND OF THE INVENTION Culinary robots are known that include a food input and a food outlet, between which a food processing tool extends. Such robots generally comprise a base containing the drive motor of the food processing tool.

OBJET DE L'INVENTION L'invention vise à proposer un autre agencement pour un tel robot culinaire.  OBJECT OF THE INVENTION The invention aims to propose another arrangement for such a food processor.

BREVE DESCRIPTION DE L'INVENTIONBRIEF DESCRIPTION OF THE INVENTION

On propose un organe de traitement de denrées pour robot culinaire, notamment coupe-légumes, l'organe comportant une entrée des denrées et une sortie des den-rées entre lesquelles s'étend un outil de traitement des denrées, ainsi que des moyens de son adaptation sur un bol de sorte que le bol forme un piétement de l'organe.  There is provided a food processing unit for a food processor, in particular a vegetable cutter, the organ comprising a foodstuff inlet and a den outlet between which a food processing tool extends, as well as means for its processing. adaptation on a bowl so that the bowl forms a base of the organ.

Ainsi, l'organe de traitement de l'invention per-met de former un robot culinaire dont le piétement n'est plus formé par le bloc-moteur, mais par un bol. Il de-vient dès lors possible d'agencer le bloc-moteur sous la forme d'un bloc amovible qui peut facilement être, avec le bol, réutilisé pour d'autres applications, par exemple pour former un cutter avec un organe de traitement adapté. L'organe de l'invention permet donc une grande modularité.  Thus, the treatment device of the invention allows to form a food processor whose base is no longer formed by the engine block, but by a bowl. It is therefore possible to arrange the engine block in the form of a removable block which can easily be, with the bowl, reused for other applications, for example to form a cutter with a suitable treatment unit . The body of the invention thus allows a great modularity.

De préférence, la sortie des denrées est agencée pour diriger les denrées traitées à l'extérieur du bol lorsque l'organe est en place sur le bol.  Preferably, the food outlet is arranged to direct the processed food outside the bowl when the body is in place on the bowl.

Ainsi, il suffit de placer un récipient sous la sortie de l'organe pour récupérer les denrées traitées, de sorte qu'il est inutile de séparer le bol de l'organe de traitement des denrées pour récupérer les denrées traitées.  Thus, it is sufficient to place a container under the outlet of the organ to recover the processed goods, so it is useless to separate the bowl of the food processing unit to recover the processed goods.

Selon un aspect particulier de l'invention, l'organe comporte des moyens d'accouplement à un arbre d'un bloc-moteur amovible et des moyens de transmission d'un mouvement de rotation entre l'arbre du bloc-moteur et l'outil de traitement des denrées.  According to a particular aspect of the invention, the member comprises means for coupling to a shaft of a removable engine block and means for transmitting a rotational movement between the shaft of the engine block and the food processing tool.

Selon une disposition préférée, les moyens de transmission sont portés par un couvercle amovible qui est adaptable sur un carter de l'organe recevant à rotation l'outil de traitement des denrées.  According to a preferred arrangement, the transmission means are carried by a removable cover which is adaptable to a casing of the rotatably receiving member of the food processing tool.

Selon une disposition de sécurité, les moyens de transmission comportent un arbre d'entraînement apte à pénétrer dans un creux de l'outil de traitement des den- rées ou d'un pivot associé pour entraîner l'outil de traitement des denrées en rotation, l'arbre du bloc-moteur et le creux de l'outil de traitement des denrées ou du pivot associé ayant des formes incompatibles.  According to a safety arrangement, the transmission means comprise a drive shaft capable of penetrating into a hollow of the tool for processing the dies or of an associated pivot for driving the tool for processing the products in rotation, the shaft of the engine block and the hollow of the food processing tool or the associated pivot having incompatible shapes.

Selon une disposition particulière, l'outil de traitement des denrées est solidaire d'un disque d'éjection des denrées qui s'étend sous l'outil de traitement des denrées pour recevoir et diriger les denrées traitées vers la sortie des denrées.  According to a particular provision, the food processing tool is secured to a food ejection disk which extends under the food processing tool to receive and direct the processed food to the output of commodities.

Selon un aspect pratique, le disque d'éjection est rapporté sur un pivot solidaire de l'outil de traite-ment des denrées par une liaison rapide de type quart de tour.  In a practical aspect, the ejection disc is attached to a pivot secured to the food-processing tool by a quarter-turn quick link.

Selon un aspect particulier de l'invention, l'organe de traitement des denrées comporte un trancheur rotatif et une grille fixe disposée immédiatement sur le trancheur.  According to a particular aspect of the invention, the food processing unit comprises a rotary slicer and a fixed grid disposed immediately on the slicer.

Avantageusement alors, le trancheur est solidaire d'un pivot qui s'étend au travers d'un alésage central de la grille fixe, le pivot ayant une extrémité adaptée à recevoir une butée pour maintenir la grille prisonnière entre la butée et le trancheur.  Advantageously then, the slicer is secured to a pivot which extends through a central bore of the fixed grid, the pivot having an end adapted to receive a stop to maintain the grid captive between the stop and the slicer.

L'invention concerne également un robot culinaire comportant l'organe de l'invention, un bol adapté à recevoir l'organe, et un bloc-moteur adapté à coopérer avec l'organe.  The invention also relates to a food processor comprising the body of the invention, a bowl adapted to receive the body, and a motor block adapted to cooperate with the body.

BREVE DESCRIPTION DES DESSINSBRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS

L'invention sera mieux comprise à la lumière de la description qui suit dans laquelle il sera fait référence aux dessins annexés parmi lesquels: la figure 1 est une vue en perspective d'un ro- bot culinaire selon l'invention; - la figure 2 est une vue en perspective éclatée du robot culinaire de la figure 1, le bloc-moteur étant omis; - la figure 3 est une vue en perspective partiellement écorchée du dispositif du robot culinaire illustré aux figures 1 et 2; - la figure 4 est une vue en perspective d'un combiné de coupe de légumes en cubes selon l'invention; - la figure 5 est une vue en perspective du robot culinaire équipé du combiné de la figure 4.  The invention will be better understood in the light of the following description in which reference will be made to the accompanying drawings, in which: FIG. 1 is a perspective view of a culinary robot according to the invention; - Figure 2 is an exploded perspective view of the food processor of Figure 1, the engine block is omitted; - Figure 3 is a partially cutaway perspective view of the food processor device illustrated in Figures 1 and 2; FIG. 4 is a perspective view of a combined vegetable cutter in cubes according to the invention; FIG. 5 is a perspective view of the food processor equipped with the handset of FIG. 4.

DESCRIPTION DETAILLEE DE L'INVENTION  DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

En référence aux figures 1 à 3, le robot culinaire selon l'invention comporte un organe de traitement des denrées 1 comportant un carter 2 et un couvercle 3.  With reference to FIGS. 1 to 3, the food processor according to the invention comprises a food processing unit 1 comprising a housing 2 and a lid 3.

Comme cela est plus particulièrement visible à la figure 3, le carter 2 comporte un fond 4 duquel s'étend un axe 5. Sur l'axe 5 est enfilé un pivot 6 portant un disque porte-lames 7 qui est rapporté sur l'extrémité su- périeure du pivot par une liaison rigide et fixe, par exemple par trois vis. Le pivot 6 comporte à son extrémité inférieure un alésage recevant une bague 8 pour le guidage en rotation du pivot sur l'axe 5 et une bille 9 qui prend appui sur l'extrémité de l'axe 5 pour assurer un arrêt axial du pivot 6. Le pivot 6 porte en outre un disque d'éjection 10 qui s'étend sous le disque porte-lames 7 et qui comporte des poussoirs 11 s'étendant radialement. Le disque d'éjection 10 reçoit les denrées après leur traitement par le disque porte-lames 7 et les pousse vers une portion du carter 2 comportant une sortie 12. Le disque d'éjection 10 est lié au pivot 6 par l'intermédiaire d'une liaison rapide de type quart de tour Le couvercle 3 comporte ici une première cheminée 20 et une deuxième cheminée 21 d'introduction des denrées qui débouchent sur le disque porte- lames 7. Un poussoir 22 amovible adapté au diamètre de la première cheminée 20 permet de pousser les denrées vers le disque porte-lames 7. De la même façon, la deuxième cheminée 21 est équipée d'une palette 23 montée coulissante dans la cheminée 21 et actionnée par une poignée 24 pour pousser vers le dis-que porte-lames 7 des denrées introduites dans la deuxième cheminée 21 par une entrée latérale 25. Selon la taille ou la forme des denrées, il est ainsi possible de choisir l'une ou l'autre des cheminées pour introduire les denrées dans l'organe de traitement.  As can be seen more particularly in FIG. 3, the casing 2 comprises a bottom 4 of which an axis 5 extends. On the axis 5 is threaded a pivot 6 carrying a blade disc 7 which is attached to the end. top of the pivot by a rigid and fixed connection, for example by three screws. The pivot 6 comprises at its lower end a bore receiving a ring 8 for the rotational guidance of the pivot on the axis 5 and a ball 9 which bears on the end of the axis 5 to ensure an axial stop of the pivot 6 The pivot 6 further carries an ejection disc 10 which extends under the blade disc 7 and which has pushers 11 extending radially. The ejection disc 10 receives the goods after their processing by the blade disc 7 and pushes them towards a portion of the casing 2 having an outlet 12. The ejection disc 10 is connected to the pivot 6 via a quarter-turn quick link The lid 3 here comprises a first chimney 20 and a second stack 21 for introducing foodstuffs that open onto the blade disc 7. A removable pusher 22 adapted to the diameter of the first chimney 20 allows to push the goods to the blade disc 7. In the same way, the second chimney 21 is equipped with a pallet 23 slidably mounted in the chimney 21 and actuated by a handle 24 to push towards the dis-that blade holder 7 food introduced into the second stack 21 by a side entrance 25. Depending on the size or shape of commodities, it is possible to choose one or the other chimneys to introduce food into the organ treatment.

Le couvercle 3 porte à rotation un arbre d'entraînement 30 qui s'étend selon l'axe de rotation du pivot 6 et qui présente une extrémité hexagonale péné- trant dans un creux homologue du pivot 6. L'arbre d'entraînement 30 constitue l'arbre de sortie d'un réducteur 31 dont on aperçoit à la figure 3 la pignonerie. Le réducteur 31 possède un arbre d'entrée qui comporte, tournée vers l'extérieur du couvercle 3, une douille d'entrée cannelée 32 adaptée à recevoir l'extrémité cannelée 32 homologue de l'arbre de sortie d'un bloc moteur 40 amovible (visible à la figure 1). Ainsi, le pivot 6 est entraîné en rotation par le bloc-moteur 40 par l'intermédiaire du réducteur 31 contenu dans le couvercle 3. On remarquera qu'il est impossible de faire tourner le pivot 6 en engageant, en l'absence du couvercle 3, l'extrémité cannelée 32 de l'arbre de sortie du bloc-moteur 40 dans le creux hexagonal du pivot 6 en raison de l'incompatibilité de forme entre ladite extrémité et le- dit creux. Cette incompatibilité de forme rend la présence du couvercle 3 nécessaire au fonctionnement du dis-positif de l'invention, ce qui empêche l'accès direct au disque porte-lames 7 lors du fonctionnement du dispositif.  The cover 3 rotates a drive shaft 30 which extends along the axis of rotation of the pivot 6 and which has a hexagonal end penetrating a homologous recess of the pivot 6. The drive shaft 30 constitutes the output shaft of a gear 31 which can be seen in Figure 3 the gear. The gearbox 31 has an input shaft which comprises, turned towards the outside of the cover 3, a splined inlet bushing 32 adapted to receive the fluted end 32 homologous to the output shaft of a removable engine block 40 (visible in Figure 1). Thus, the pivot 6 is rotated by the engine block 40 through the gear 31 contained in the cover 3. It will be noted that it is impossible to rotate the pivot 6 by engaging, in the absence of the cover 3, the splined end 32 of the output shaft of the engine block 40 in the hexagonal recess of the pivot 6 due to the shape incompatibility between said end and said hollow. This form incompatibility makes the presence of the cover 3 necessary for the operation of the device of the invention, which prevents direct access to the blade disc 7 during operation of the device.

Selon l'invention, l'organe de traitement 1 est prévu pour être positionnable sur un bol 50 ici en inox. A cet effet, le carter 2 comporte une goulotte 51 semi-circulaire qui s'étend sous le fond 4 et qui est adaptée à recevoir le bord évasé 52 du bol 50. Le bol 50 forme ainsi un piétement pour le dispositif de traitement selon l'invention.  According to the invention, the treatment member 1 is provided to be positionable on a bowl 50 here in stainless steel. For this purpose, the casing 2 comprises a semicircular chute 51 which extends under the bottom 4 and which is adapted to receive the flared edge 52 of the bowl 50. The bowl 50 thus forms a base for the treatment device according to the invention. 'invention.

Il est à noter que le bol s'étend sous les cheminées 20 et 21, de sorte que la poussée des denrées dans les cheminées au moyen du poussoir 22 ou de la poignée 24 ne déséquilibre pas le dispositif de l'invention.  It should be noted that the bowl extends under the chimneys 20 and 21, so that the thrust of commodities in the chimneys by means of the pusher 22 or the handle 24 does not imbalance the device of the invention.

La sortie 12 est prévue ici vers l'extérieur du bol 50. La hauteur du bol 50 permet de glisser un récipient sous la sortie 12 pour récupérer les denrées traitées par le disque porte-lames 7.  The outlet 12 is provided here to the outside of the bowl 50. The height of the bowl 50 makes it possible to slide a receptacle under the outlet 12 to recover the goods processed by the blade-holder disc 7.

En variante illustrée aux figures 4 et 5, le dis-que porte-lames 7 est remplacé par un combiné comprenant un outil rotatif sous la forme d'un trancheur 60 et une grille fixe 61 montée dans le carter 2. Le combiné permet de découper les légumes en cubes.  As a variant illustrated in FIGS. 4 and 5, the dis-holder blade 7 is replaced by a handset comprising a rotary tool in the form of a slicer 60 and a fixed grid 61 mounted in the housing 2. The handset allows cutting vegetables in cubes.

Comme cela est visible à la figure 4, le trancheur 60 est fixé sur l'extrémité supérieure d'un pivot 66, par exemple ici à l'aide de trois vis.  As can be seen in FIG. 4, the slicer 60 is fixed on the upper end of a pivot 66, for example here with the aid of three screws.

Le pivot 66 comporte une portée cylindrique 67 sur laquelle vient s'engager avec jeu un alésage central 63 de la grille 61.  The pivot 66 has a cylindrical bearing surface 67 on which a central bore 63 of the grid 61 engages playfully.

Le pivot 66 comporte une extrémité inférieure 68 filetée qui reçoit un écrou 69. L'écrou 69 est serré jus-qu'à buter contre un épaulement 70 du pivot 66. La grille 61 est ainsi maintenue prisonnière avec jeu entre le trancheur 60 et l'écrou 69 formant une butée pour la grille 61.  The pivot 66 has a threaded lower end 68 which receives a nut 69. The nut 69 is tightened until it abuts against a shoulder 70 of the pivot 66. The gate 61 is thus held captive with clearance between the slicer 60 and the nut 69 forming a stop for the gate 61.

L'écrou 69 comporte une extrémité inférieure 70 en forme d'attache rapide de type quart de tour pour recevoir le disque d'éjection 10. Ainsi, le disque d'éjection 10 et le trancheur 60 sont solidaires en rotation et peuvent tourner ensemble alors que la grille 61 est maintenue fixe.  The nut 69 has a lower end 70 in the form of a quarter-turn quick coupler for receiving the ejection disk 10. Thus, the ejection disk 10 and the slicer 60 are integral in rotation and can rotate together then that the grid 61 is kept fixed.

Comme cela est visible à la figure 5, le combiné muni du disque d'éjection 10 est installé dans le carter 2. Le carter 2 comporte des ergots (non visibles ici qui s'étendent en saillie de la paroi interne du carter 2 et qui viennent se loger dans des encoches 62 (l'une d'elle est visible à la figure 4) à la périphérie de la grille 61.  As can be seen in FIG. 5, the handset equipped with the ejection disk 10 is installed in the casing 2. The casing 2 comprises lugs (not visible here which project from the inner wall of the casing 2 and which are housed in notches 62 (one of them is visible in Figure 4) at the periphery of the grid 61.

Ainsi la grille 61 est maintenue immobile en rotation par rapport au carter 2, tandis que le trancheur 60 et le disque éjecteur 10 sont aptes à être entraînés en rotation.  Thus the grid 61 is kept motionless relative to the casing 2, while the slicer 60 and the ejector disk 10 are able to be rotated.

Lors de la découpe de légumes en cubes, l'effort de coupe s'exerçant sur la grille 61 est repris par l'écrou 69 et s'équilibre avec l'effort de réaction subi par le trancheur 60. Ainsi, le combiné n'exerce aucun effort axial sur le carter 2.  When cutting vegetables in cubes, the cutting force exerted on the grid 61 is taken up by the nut 69 and equilibrates with the reaction force undergone by the slicer 60. Thus, the handset n ' exerts no axial force on the casing 2.

L'organe de traitement de l'invention constitue avantageusement une partie d'un ensemble comportant, outre ledit organe, le bol inox, le blocmoteur, mais également un organe de broyage adaptable sur le bol et conformé pour recevoir le bloc-moteur afin que ce dernier entraîne en rotation un outil porte-couteaux s'étendant dans le bol.  The treatment unit of the invention advantageously constitutes a part of an assembly comprising, in addition to said member, the stainless steel bowl, the engine block, but also a grinding member adaptable to the bowl and shaped to receive the engine block so that the latter rotates a knife-tool extending into the bowl.

Ainsi, le bloc-moteur et le bol associés à l'organe de traitement de l'invention forment ensemble un robot culinaire coupe-légumes, tandis que le bloc-moteur et le bol associés à l'organe de broyage forment ensemble un robot broyeur (également appelé cutter).  Thus, the engine block and the bowl associated with the treatment unit of the invention together form a food processor vegetable cutter, while the engine block and the bowl associated with the grinding member together form a grinder robot (also called cutter).

L'organe de traitement de l'invention permet ainsi de réutiliser le blocmoteur et le bol d'un cutter en vue de réaliser un coupe-légumes.  The treatment unit of the invention thus makes it possible to reuse the motor unit and the bowl of a cutter in order to produce a vegetable cutter.

L'invention n'est pas limitée à ce qui vient d'être décrit, mais bien au contraire englobe toute va-riante entrant dans le cadre défini par les revendications.  The invention is not limited to what has just been described, but on the contrary encompasses any variant falling within the scope defined by the claims.

En particulier, bien que l'on ait indiqué que le pivot et l'outil rotatif associé sont entraînés en rota- tion par un bloc-moteur amovible, on pourra utiliser une manivelle ou tout autre moyen d'entraînement en rotation.  In particular, although it has been indicated that the pivot and the associated rotary tool are rotated by a removable engine block, a crank or other means of rotating drive may be used.

Claims (10)

REVENDICATIONS 1. Organe de traitement de denrées pour robot culinaire, notamment coupelégumes, comportant une entrée des denrées (20,21) et une sortie des denrées (12) entre lesquelles s'étend un outil de traitement des denrées (7;60), caractérisé en ce que l'organe comporte des moyens (51) de son adaptation sur un bol (50) de sorte que le bol forme un piétement de l'organe.  1. A food processing device for a food processor, particularly a vegetable cutter, comprising a food input (20,21) and a food outlet (12) between which a food processing tool (7; 60) extends, characterized in that the member comprises means (51) of its adaptation on a bowl (50) so that the bowl forms a base of the body. 2. Organe selon la revendication 1 dans lequel la sortie des denrées (12) est agencée pour diriger les den-rées traitées à l'extérieur du bol (50) lorsque l'organe est en place sur le bol.  2. An organ according to claim 1 wherein the outlet of the foodstuffs (12) is arranged to direct the den-rées treated outside the bowl (50) when the body is in place on the bowl. 3. Organe selon la revendication 1 comportant des moyens d'accouplement (32) à un arbre d'un bloc-moteur (40) amovible et des moyens de transmission (31) d'un mouvement de rotation entre l'arbre du bloc-moteur (40) et l'outil de traitement des denrées (7; 60).  3. Body according to claim 1 comprising coupling means (32) to a shaft of a motor block (40) and removably means for transmitting (31) a rotational movement between the block shaft. motor (40) and the food processing tool (7; 60). 4. Organe selon la revendication 3, dans lequel les moyens de transmission (31) sont portés par un couvercle (3) amovible qui est adaptable sur un carter (2) de l'organe recevant à rotation l'outil de traitement des denrées (7; 60).  4. Body according to claim 3, wherein the transmission means (31) are carried by a removable cover (3) which is adaptable to a housing (2) of the rotating member receiving the food processing tool ( 7; 60). 5. Organe selon la revendication 3, dans lequel les moyens de transmission (31) comportent un arbre d'entraînement (30) apte à pénétrer dans un creux de l'outil de traitement des denrées (7; 60) ou d'un pivot (6) associé pour entraîner l'outil de traitement des den-rées en rotation, l'arbre du bloc-moteur (40) et le creux de l'outil de traitement des denrées ou du pivot asso- ciées ayant des formes incompatibles.  5. Body according to claim 3, wherein the transmission means (31) comprise a drive shaft (30) adapted to penetrate into a hollow of the food processing tool (7; 60) or a pivot (6) associated to drive the tool for processing rotating teeth, the shaft of the engine block (40) and the hollow of the food processing tool or associated pivot having incompatible shapes. 6. Organe selon la revendication 1 dans lequel l'outil (7;60) de traitement des denrées est solidaire d'un disque d'éjection (10) des denrées qui s'étend sous l'outil de traitement des denrées (7; 60) pour recevoir et diriger les denrées traitées vers la sortie des den-rées (12).  6. Body according to claim 1 wherein the tool (7; 60) of food processing is secured to a food ejection disc (10) which extends under the food processing tool (7; 60) for receiving and directing the processed goods to the den outlet (12). 7. Organe selon la revendication 6, dans lequel le disque d'éjection (10) est rapporté sur un pivot (6) solidaire de l'outil de traitement des denrées (7; 60) par une liaison rapide de type quart de tour.  7. Body according to claim 6, wherein the ejection disc (10) is attached to a pivot (6) secured to the food processing tool (7; 60) by a quarter-turn quick link. 8. Organe selon la revendication 1, dans lequel l'organe de traitement des denrées comporte un trancheur rotatif (60) et une grille fixe (61) disposée immédiate- ment sous le trancheur.  8. An organ according to claim 1, wherein the food processor comprises a rotary slicer (60) and a fixed grid (61) disposed immediately below the slicer. 9. Organe selon la revendication 8, dans lequel le trancheur (60) est solidaire d'un pivot (66) qui s'étend au travers d'un alésage central de la grille fixe (61), le pivot ayant une extrémité adaptée à recevoir une butée (63) pour maintenir la grille prisonnière entre la butée et le trancheur.  9. Body according to claim 8, wherein the slicer (60) is integral with a pivot (66) which extends through a central bore of the fixed grid (61), the pivot having an end adapted to receiving a stop (63) to hold the grid captive between the stop and the slicer. 10. Robot culinaire comportant un organe de traitement des denrées (1) selon la revendication 3, un bol (50) adapté à recevoir l'organe, et un bloc-moteur (40) adapté à coopérer avec l'organe de traitement des denrées.  10. Food processor comprising a food processing unit (1) according to claim 3, a bowl (50) adapted to receive the organ, and a motor block (40) adapted to cooperate with the food processing unit. .
FR0506153A 2005-06-17 2005-06-17 DENREES PROCESSING DEVICE FOR CULINARY ROBOT, IN PARTICULAR VEGETABLE CUTTER, AND CULINARY ROBOT COMPRISING SUCH AN ORGAN Expired - Fee Related FR2887133B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR0506153A FR2887133B1 (en) 2005-06-17 2005-06-17 DENREES PROCESSING DEVICE FOR CULINARY ROBOT, IN PARTICULAR VEGETABLE CUTTER, AND CULINARY ROBOT COMPRISING SUCH AN ORGAN

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR0506153A FR2887133B1 (en) 2005-06-17 2005-06-17 DENREES PROCESSING DEVICE FOR CULINARY ROBOT, IN PARTICULAR VEGETABLE CUTTER, AND CULINARY ROBOT COMPRISING SUCH AN ORGAN

Publications (2)

Publication Number Publication Date
FR2887133A1 true FR2887133A1 (en) 2006-12-22
FR2887133B1 FR2887133B1 (en) 2012-10-12

Family

ID=35058345

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR0506153A Expired - Fee Related FR2887133B1 (en) 2005-06-17 2005-06-17 DENREES PROCESSING DEVICE FOR CULINARY ROBOT, IN PARTICULAR VEGETABLE CUTTER, AND CULINARY ROBOT COMPRISING SUCH AN ORGAN

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR2887133B1 (en)

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP2071990A1 (en) * 2007-12-19 2009-06-24 Seb S.A. Work container for a household cooking appliance and appliance equipped with such a container
DE102008040937A1 (en) * 2008-08-01 2010-02-11 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Device for cutting processed material, in particular for dicing food, and food processor
WO2010082857A1 (en) * 2009-01-13 2010-07-22 Zelmer S.A. Multifunctional kitchen appliance
US8051769B2 (en) 2008-12-19 2011-11-08 Whirpool Corporation Food processor with cleaning tool
US20120018559A1 (en) * 2008-12-19 2012-01-26 Whirlpool Corporation Food processor with cleaning tool
RU2603565C2 (en) * 2011-09-01 2016-11-27 Конинклейке Филипс Н.В. Food material processing device and method

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2745644A (en) * 1953-07-02 1956-05-15 Gen Electric Bowl support for portable food mixer
EP0272627A2 (en) * 1986-12-23 1988-06-29 Cuisinarts, Inc. Invertible/reversible tool for use in a rotary food processing appliance
US4921175A (en) * 1989-09-01 1990-05-01 Sanyei Corporation Food processor
WO2000048498A1 (en) * 1999-02-18 2000-08-24 Kenwood Marks Limited Tool storage arrangements for domestic appliances
DE20022970U1 (en) * 2000-11-22 2002-11-21 Lurch AG, 31137 Hildesheim Device for cutting food
US20030226923A1 (en) * 2002-06-07 2003-12-11 Hamilton Beach/Proctor-Silex, Inc. Food processor

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2745644A (en) * 1953-07-02 1956-05-15 Gen Electric Bowl support for portable food mixer
EP0272627A2 (en) * 1986-12-23 1988-06-29 Cuisinarts, Inc. Invertible/reversible tool for use in a rotary food processing appliance
US4921175A (en) * 1989-09-01 1990-05-01 Sanyei Corporation Food processor
WO2000048498A1 (en) * 1999-02-18 2000-08-24 Kenwood Marks Limited Tool storage arrangements for domestic appliances
DE20022970U1 (en) * 2000-11-22 2002-11-21 Lurch AG, 31137 Hildesheim Device for cutting food
US20030226923A1 (en) * 2002-06-07 2003-12-11 Hamilton Beach/Proctor-Silex, Inc. Food processor

Cited By (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP2071990A1 (en) * 2007-12-19 2009-06-24 Seb S.A. Work container for a household cooking appliance and appliance equipped with such a container
FR2925279A1 (en) * 2007-12-19 2009-06-26 Seb Sa WORKING CONTAINER FOR CULINARY PREPARED APPLIANCE AND APPARATUS PROVIDED WITH SUCH A CONTAINER
WO2009106710A3 (en) * 2007-12-19 2009-10-22 Seb S.A. Work container for electrical household food-preparation appliance and appliance provided with such a container
DE102008040937A1 (en) * 2008-08-01 2010-02-11 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Device for cutting processed material, in particular for dicing food, and food processor
US8051769B2 (en) 2008-12-19 2011-11-08 Whirpool Corporation Food processor with cleaning tool
US20120018559A1 (en) * 2008-12-19 2012-01-26 Whirlpool Corporation Food processor with cleaning tool
US8943954B2 (en) * 2008-12-19 2015-02-03 Whirlpool Corporation Food processor with cleaning tool
WO2010082857A1 (en) * 2009-01-13 2010-07-22 Zelmer S.A. Multifunctional kitchen appliance
RU2603565C2 (en) * 2011-09-01 2016-11-27 Конинклейке Филипс Н.В. Food material processing device and method
US9770134B2 (en) 2011-09-01 2017-09-26 Koninklijke Philips N.V. Apparatus and method for processing a food stuff

Also Published As

Publication number Publication date
FR2887133B1 (en) 2012-10-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2404512C (en) Rotating tool drive unit for food processing apparatus, and food processing apparatus equipped with same
EP2085005B1 (en) Household cooking appliance with a housing containing a motor and a container with a rotary tool
EP2515721B1 (en) Electric kitchen appliance comprising a pressing screw and a pre-cutting device
EP0949878B1 (en) Press for food products, such as fruits or vegetables, and kitchen robot comprising such a press
EP2856919B1 (en) Accessory for cutting food comprising a plurality of secondary cutting tools
FR2589385A3 (en) CUT FRUITS
EP0319556B1 (en) Appliance for peeling fruit and vegetables
EP2859823B1 (en) Accessory for cutting food products including secured means for rotating a cutting tool
FR2887133A1 (en) Foodstuff processing unit for e.g. food dicer, has cover with funnels introducing foodstuffs to knife-carrier disks, and case including spout that extends under base of case and receives flared end of bowl to form processing unit`s base
EP1139838A1 (en) Multifunction food processor
EP1493370B1 (en) Electrical household appliance for preparing food with an improved handle
EP2853184B1 (en) Accessory for cutting food in which a stationary secondary cutting tool includes gripping means
EP2850982B1 (en) Device for driving a rotary tool for food processing apparatus, and food processing apparatus provided with such a drive device
FR2925277A1 (en) CULINARY PREPARATION OF ELECTRICAL HOUSEHOLD COMPRISING A HOUSING COMPRISING SEVERAL TRAINERS AT A RECEPTION BASE
EP2859824B1 (en) Accessory for cutting food into pieces
EP0834276B1 (en) Electric kitchen appliance of the kind of multi-use food processors
FR3014670A1 (en) CULINARY PREPARATION ELECTRICAL APPLIANCE COMPRISING A LOWER ARM CARRIED BY A BASE AND AN UPPER ARM CONNECTED TO THE LOWER ARM BY A JOINT DEVICE
FR2955475A1 (en) Apparatus for mechanical processing e.g. cutting of fruit in catering field, has coupling units to position cutting disk in interior volume of tank or top of volume, and juice extracting and cutting units alternately placed on motor shaft
FR2768608A1 (en) Multifunction domestic food mixer, blender, shredder machine.
EP0114766B1 (en) Kitchen device for processing food
EP3169208B1 (en) Reversible rotary processing tool and food preparation device comprising a reversible rotary processing tool
EP4147608A1 (en) Safe food introduction device and culinary preparation apparatus comprising such a device
WO2024056608A1 (en) Food preparation device for a food preparation appliance
FR2818182A1 (en) Manual cutter, for vegetables, has cutter disk carried by axis in body, with feed chamber, to guide vegetables to cutter disk, which is driven in rotation by crank handle, mounted clear of access to feed chamber.
FR2850006A1 (en) Foodstuff e.g. garlic, cutting device for use in kitchen utensils, has rotary drum for presenting transversal blade with tangential slicing edge, where series of blade is positioned perpendicular to axis of drum

Legal Events

Date Code Title Description
PLFP Fee payment

Year of fee payment: 12

PLFP Fee payment

Year of fee payment: 13

CA Change of address

Effective date: 20171006

CJ Change in legal form

Effective date: 20171006

PLFP Fee payment

Year of fee payment: 14

PLFP Fee payment

Year of fee payment: 16

ST Notification of lapse

Effective date: 20220205