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FR2784174A1 - DEVICE FOR CONTROLLING THE OVERHEATING OF A HOT WATER GENERATOR WITH A DRILLED MOVABLE MEMBRANE - Google Patents

DEVICE FOR CONTROLLING THE OVERHEATING OF A HOT WATER GENERATOR WITH A DRILLED MOVABLE MEMBRANE Download PDF

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FR2784174A1
FR2784174A1 FR9812371A FR9812371A FR2784174A1 FR 2784174 A1 FR2784174 A1 FR 2784174A1 FR 9812371 A FR9812371 A FR 9812371A FR 9812371 A FR9812371 A FR 9812371A FR 2784174 A1 FR2784174 A1 FR 2784174A1
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France
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membrane
hot
hot water
control device
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FR9812371A
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FR2784174B1 (en
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Jean Michel Porcher
Jean Berthelo
Philippe Georges Marie Varin
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Chaffoteaux et Maury SAS
Original Assignee
Chaffoteaux et Maury SAS
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Abstract

Il s'agit d'un dispositif de contrôle de la surchauffe d'un générateur d'eau chaude qui comprend une conduite d'entrée d'eau froide et une conduite de sortie d'eau chaude. Le dispositif comporte une enceinte divisée par une membrane déformable (34) en deux chambres dans lesquelles règnent les pressions existant dans le circuit eau froide et le circuit eau chaude. La membrane déformable est déplaçable sous la différence de pression. Le dispositif de contrôle comporte des moyens de limitation 45 de la montée en température de l'eau contenue dans la chambre froide qui consistent en un passage (46) traversant la membrane.It is a device for controlling the overheating of a hot water generator which includes a cold water inlet pipe and a hot water outlet pipe. The device comprises an enclosure divided by a deformable membrane (34) into two chambers in which the pressures existing in the cold water circuit and the hot water circuit prevail. The deformable membrane is movable under the pressure difference. The control device comprises means 45 for limiting the rise in temperature of the water contained in the cold room which consist of a passage (46) passing through the membrane.

Description

DISPOSITIF DE CONTROLE DE LA SURCHAUFFE D'UN GENERATEURDEVICE FOR CONTROLLING THE OVERHEATING OF A GENERATOR

D 'EAU CHAUDE A bMBRANE DEPLACABLE PERCEE La présente invention est relative à un dispositif  The present invention relates to a device.

de contrôle de la surchauffe d'un générateur d'eau chaude.  to control the overheating of a hot water generator.

Les générateurs d'eau chaude habituellement rencontres comprennent une conduite d'entrée d'eau froide reliée a un circuit eau froide et une conduite de sortie d'eau chaude reliée à un circuit eau chaude, un échangeur de chaleur étant interposé entre le circuit eau froide et le circuit eau chaude et un brûleur apporte de la chaleur audit échangeur. Après avoir puisé de l'eau chaude chauffée par le générateur, il est nécessaire d'abaisser la température moyenne de l'eau présente dans l'échangeur de chaleur. Pour cela, le générateur d'eau chaude est classiquement équipé d'un dispositif de contrôle de la surchauffe de l'eau présente dans l'échangeur, ce dispositif comportant habituellement une enceinte divisée par une membrane déformable en une chambre froide et en une chambre chaude, la membrane déformable possédant une première face et une deuxième face respectivement tournées vers la chambre froide et vers la chambre chaude, la chambre froide étant soumise à la pression régnant dans le circuit eau froide et la chambre 2 chaude étant soumise à la pression régnant dans le circuit eau chaude, de sorte que la membrane déformable est déplaçable sous la différence de pression existant entre les  The hot water generators usually encountered include a cold water inlet pipe connected to a cold water circuit and a hot water outlet pipe connected to a hot water circuit, a heat exchanger being interposed between the water circuit cold and the hot water circuit and a burner provides heat to said exchanger. After drawing hot water heated by the generator, it is necessary to lower the average temperature of the water present in the heat exchanger. For this, the hot water generator is conventionally equipped with a device for controlling the overheating of the water present in the exchanger, this device usually comprising an enclosure divided by a membrane deformable into a cold room and into a room. hot, the deformable membrane having a first face and a second face respectively turned towards the cold room and towards the hot room, the cold room being subjected to the pressure prevailing in the cold water circuit and the hot chamber 2 being subjected to the prevailing pressure in the hot water circuit, so that the deformable membrane is displaceable under the pressure difference existing between the

chambres froide et chaude.cold and hot rooms.

Ainsi, l'eau froide emmagasinée dans la chambre froide pendant le puisage est expulsée par la membrane déplaçable dans le circuit d'eau froide tandis que l'eau chaude présente dans l'échangeur est transférée dans la chambre chaude de l'enceinte. L'eau chaude présente dans  Thus, the cold water stored in the cold room during the drawing is expelled by the movable membrane in the cold water circuit while the hot water present in the exchanger is transferred into the hot room of the enclosure. The hot water present in

l'échangeur est ainsi remplacée par de l'eau froide.  the exchanger is thus replaced by cold water.

Toutefois, la construction d'un tel générateur d'eau chaude entraîne l'implantation du dispositif de contrôle de la surchauffe au voisinage du circuit d'eau chaude. Par conséquent, lors de longs puisages d'eau chaude, la temoérature de l'eau froide contenue dans la chambre froide du dispositif de contrôle est fortement influencée au point de devenir chaude. L'eau ainsi réinjectée dans l'échangeur de chaleur lors de l'arrêt du puisage est donc moins  However, the construction of such a hot water generator leads to the installation of the overheating control device in the vicinity of the hot water circuit. Consequently, during long draws of hot water, the temperature of the cold water contained in the cold room of the control device is strongly influenced to the point of becoming hot. The water thus reinjected into the heat exchanger when the drawing off is less

efficace pour lutter contre la surchauffe.  effective in combating overheating.

La présente invention a pour but de remédier aux inconvénients précités en proposant un dispositif de contrôle qui améliore l'action de l'eau injectée dans !5 l'échangeur au moment de l'arrêt du puisage et ce, par des  The object of the present invention is to remedy the aforementioned drawbacks by proposing a control device which improves the action of the water injected into the exchanger when the drawing off stops, and this by means of

moyens simples, efficaces et peu coûteux.  simple, effective and inexpensive means.

A cet effet, selon l'invention, un dispositif de contrôle du type précité, est essentiellement caractérisé en ce que le dispositif de contrôle comporte des moyens de 2 limitation de la montée en température de l'eau contenue  To this end, according to the invention, a control device of the aforementioned type, is essentially characterized in that the control device comprises means for limiting the rise in temperature of the water contained.

dans la chambre froide.in the cold room.

Par conséquent, le dispositif selon l'invention permet de renvoyer vers l'échangeur de chaleur, à l'arrêt du puisage, de l'eau qui soit réellement froide par rapport à  Consequently, the device according to the invention makes it possible to return to the heat exchanger, when the drawing off is stopped, water which is really cold compared to

2_ la température de l'eau chaude.2_ the temperature of the hot water.

Le dispositif de contrôle suivant la présente invention peut éventuellement comporter en outre une ou plusieurs des caractéristiques suivantes: - les moyens de limitation de la montée en 3C température de l'eau contenue dans la chambre froide sont portés par la membrane déformable; - les moyens de limitation de la montée en température de l'eau contenue dans la chambre froide comprennent au moins un passage qui traverse la membrane, de sorte que l'eau froide contenue dans la chambre froide s'écoule vers la chambre chaude, renouvelant ainsi l'eau contenue dans la chambre froide; - le passage possède deux orifices débouchant sur les première et deuxième faces de cette membrane, la surface de la section transversale des orifices étant supérieure à celle de la section transversale du passage; - la membrane déplaçable est sensiblement de forme en calotte sphérique, le passage traversant étant sensiblement radial et situé au sommet de la calotte sphérique; - le dispositif comprend en outre des moyens de rappel de la membrane pour diminuer le volume de la chambre froide et la deuxième face de la membrane comporte un élément d'appui des moyens de rappel, l'élément d'appui étant de même axe que le passage; et - la première face de la membrane est munie d'ergots  The control device according to the present invention may optionally further include one or more of the following characteristics: - the means for limiting the rise in 3C temperature of the water contained in the cold room are carried by the deformable membrane; the means for limiting the rise in temperature of the water contained in the cold room comprise at least one passage which crosses the membrane, so that the cold water contained in the cold room flows towards the hot room, renewing thus the water contained in the cold room; - The passage has two orifices opening onto the first and second faces of this membrane, the surface of the cross section of the orifices being greater than that of the cross section of the passage; - The displaceable membrane is substantially in the form of a spherical cap, the through passage being substantially radial and located at the top of the spherical cap; - The device further comprises return means of the membrane to reduce the volume of the cold room and the second face of the membrane comprises a support element of the return means, the support element being of the same axis as the passage; and - the first face of the membrane is provided with lugs

en saillie vers la chambre froide.protruding towards the cold room.

Un exemple de réalisation de l'invention va maintenant être décrit en regard des dessins annexés sur lesquels: - la figure 1 est une vue en coupe longitudinale d'un générateur d'eau chaude en position arrêt incorporant le dispositif de contrôle de la surchauffe selon la présente invention; - la figure 2 est une vue analogue à celle de la figure 1, le générateur étant en position puisage; - la figure 3 est une vue en coupe transversale de la membrane déplaçable appartenant au dispositif de contrôle des figures 1 et 2 et sollicité par un ressort; et - la figure 4 est une vue agrandie de la partie A de  An exemplary embodiment of the invention will now be described with reference to the accompanying drawings in which: - Figure 1 is a longitudinal sectional view of a hot water generator in the off position incorporating the overheating control device according to the present invention; - Figure 2 is a view similar to that of Figure 1, the generator being in the drawing position; - Figure 3 is a cross-sectional view of the movable membrane belonging to the control device of Figures 1 and 2 and biased by a spring; and - Figure 4 is an enlarged view of part A of

la membrane déplaçable de la figure 3.  the movable membrane of FIG. 3.

Le générateur d'eau chaude 1 représenté aux figures 1 et 2 comporte, de manière connue en soi, une conduite d'entrée d'eau froide 2 reliée à un circuit d'eau froide 3, une conduite de sortie d'eau chaude 4 reliée à un circuit 0 d'eau chaude 5, un échangeur de chaleur 6 interpose entre le circuit d'eau froide 3 et le circuit d'eau chaude 5 et un brûleur 7 à combustible fluide qui transfère de la chaleur  The hot water generator 1 shown in Figures 1 and 2 comprises, in a manner known per se, a cold water inlet pipe 2 connected to a cold water circuit 3, a hot water outlet pipe 4 connected to a hot water circuit 0, a heat exchanger 6 interposed between the cold water circuit 3 and the hot water circuit 5 and a burner 7 with fluid fuel which transfers heat

vers l'échangeur de chaleur 6.to the heat exchanger 6.

Par exemple, le combustible fluide utilisé ici est 1_ du gaz naturel qui, lorsqu'un utilisateur puise de l'eau chaude (figure 2), brûle en formant une rampe de flammes 8 dont la chaleur est transférée à l'échangeur de chaleur 6 piacé au-dessus du brûleur 7 pour chauffer l'eau circulant  For example, the fluid fuel used here is 1_ natural gas which, when a user draws hot water (Figure 2), burns by forming a flame ramp 8 whose heat is transferred to the heat exchanger 6 placed above the burner 7 to heat the circulating water

dans cet échangeur.in this exchanger.

Le gaz naturel est délivré au brûleur 7 selon le sens des flèches F par l'intermédiaire d'une alimentation 10. Le débit de gaz traversant l'alimentation 10 est régulé par un clapet 11 qui est reie à un dispositif 12 d'asservissement de l'admission du gaz au brûleur, au  Natural gas is supplied to the burner 7 in the direction of the arrows F via a supply 10. The gas flow rate passing through the supply 10 is regulated by a valve 11 which is connected to a device 12 for controlling the gas intake to the burner, to

2_ passage de l'eau froide dans le circuit d'eau froide 3.  2_ passage of cold water through the cold water circuit 3.

Le clapet 11 est constitué d'une tête de clapet 13 solidaire d'une tige de clapet 14 dont le mouvement est lié au dispositif d'asservissement 12. La tête de clapet 13 est sollicitée par un ressort 15 en appui contre un siège de !0 clapet 16 ménagé dans la conduite d'admission 10 du gaz. Le dispositif d'asservissement 12, connu de manière en soi, est constitué d'un réservoir 20 disposé dans le circuit d'entrée d'eau froide 3 en aval duquel est disposé, par rapport au sens d'écoulement F1 de l'eau froide, un venturi 21. Un e menen mobile 22, placé dans le réservoir 20, se déplace en fonciocn de la différence de oression qui règne entre ses deux faces. La valeur de la différence de pression est provoquée par le venturi et est liée au débit d'eau froide dans le circuit d'entrée d'eau froide 3. Sur l'élément  The valve 11 consists of a valve head 13 secured to a valve stem 14 whose movement is linked to the servo device 12. The valve head 13 is biased by a spring 15 bearing against a seat of! 0 valve 16 formed in the gas inlet pipe 10. The control device 12, known per se, consists of a reservoir 20 disposed in the cold water inlet circuit 3 downstream of which is disposed, relative to the direction of flow F1 of the water cold, a venturi 21. A movable e menen 22, placed in the reservoir 20, moves in function of the difference in oression which reigns between its two faces. The value of the pressure difference is caused by the venturi and is linked to the flow of cold water in the cold water inlet circuit 3. On the element

déplaçable 22 est montée la tige 14 du clapet 11.  displaceable 22 is mounted the rod 14 of the valve 11.

Lorsque le générateur d'eau chaude est en position arrêt (figure 1), aucune chute de pression n'est provoquée par le venturi 21 à l'intérieur du circuit d'entrée d'eau froide 3. L'élément déplaçable 22 est donc inactif et la têe 13 du clapet 11 repose sur sonr siège 16. L'alimentation -0 en gaz est donc totalement obstruée. Le brûleur 7 est éteint. Lorsque l'opérateur puise de l'eau chaude (figure 2), le venturi 21 crée une chute de pression dans le circuit d'eau froide 3, ce qui induit un déplacement vers le haut de l'élément déplaçable 22, entraînant la tige 14 du clapet 11. La tête 13 du clapet est décollée de son siège 16, provoquant le passage du gaz dans l'alimentation 10,  When the hot water generator is in the off position (Figure 1), no pressure drop is caused by the venturi 21 inside the cold water inlet circuit 3. The movable element 22 is therefore inactive and the head 13 of the valve 11 rests on its seat 16. The gas supply -0 is therefore completely obstructed. The burner 7 is off. When the operator draws hot water (Figure 2), the venturi 21 creates a pressure drop in the cold water circuit 3, which induces an upward movement of the movable element 22, driving the rod 14 of the valve 11. The head 13 of the valve is detached from its seat 16, causing the passage of gas in the supply 10,

vers le brûleur 7.to the burner 7.

Lors de l'arrêt du puisage, il est nécessaire de ne  When stopping the drawing, it is necessary not to

pas provoquer la surchauffe de l'échangeur de chaleur 6.  not cause the heat exchanger to overheat 6.

-5 Cette surchauffe est provoquée par le dégagement de chaleur des parties constitutives du générateur d'eau chaude voisines de l'échangeur de chaleur qui ont été elles-mêmes chauffées au cours du puisage. Pour cela, il est nécessaire de remplacer l'eau chaude présente dans l'échangeur par une  -5 This overheating is caused by the release of heat from the constituent parts of the hot water generator adjacent to the heat exchanger which were themselves heated during drawing. For this, it is necessary to replace the hot water present in the exchanger with a

quantité d'eau froide.amount of cold water.

Pour cela, le générateur d'eau chaude est muni en outre d'un dispositif de contrôle 30 de la surchauffe de l'eau chaude. Ce dispositif de contrôle comporte une enceinte 31 divisée en une chambre froide 32 et en une  For this, the hot water generator is further provided with a device 30 for controlling the overheating of hot water. This control device comprises an enclosure 31 divided into a cold room 32 and a

chambre chaude 33 par une membrane déformable 34.  hot chamber 33 by a deformable membrane 34.

La chambre froide 32 est reliée à la conduite d'entrée d'eau froide 2 par une tubulure 35 tandis que la chambre chaude 33 est reliée à la sortie d'eau chaude 4 par une tubulure 36. Ainsi, la chambre froide est soumise à la pression régnant dans la conduite d'entrée d'eau froide 2 et la chambre chaude 33 est soumise à la pression régnant dans la conduite de sortie d'eau chaude 5. La membrane déformable 34 est par conséquent déplaçable sous la différence de  The cold room 32 is connected to the cold water inlet pipe 2 by a pipe 35 while the hot room 33 is connected to the hot water outlet 4 by a pipe 36. Thus, the cold room is subjected to the pressure prevailing in the cold water inlet pipe 2 and the hot chamber 33 is subjected to the pressure prevailing in the hot water outlet pipe 5. The deformable membrane 34 is therefore displaceable under the difference of

oression régnant entre les chambres froide et chaude.  oression reigning between the cold and hot rooms.

La membrane 34 est rappeelée elastiquement en direction de la chambre froide 32 par un ressort de compression 40 qui est interpose entre le fond de la chambre  The membrane 34 is resiliently rappeeled towards the cold room 32 by a compression spring 40 which is interposed between the bottom of the room

chaude 33 et la deuxième face 38 de cette membrane.  hot 33 and the second face 38 of this membrane.

Par ailleurs, comme le montre plus particulièrement -a figure 3, la membrane 34 est sensiblement de forme en calotte sphérique de manière à épouser les parois des chambres froides 32 et 33 qui sont elles-mêmes bombées. De façon plus appropriée, la membrane 34 est de forme approximativement cylindrique d'axe X-X, dont le fond est bombé et dont la hauteur est faible par rapport au fond. La membrane 34 est réalisée en un matériau à déformation élastique et possède une épaisseur de faible dimension par rapport au diamètre de la calotte sphérique. Le somme: S de la calotte sphérique est de plus grande épaisseur de manière à constituer une butée d'appui 51 en saillie par rapport à la deuxième face 38. Le ressort de compression 40 est en butée sur la deuxième face 38 de la membrane par l'intermédiaire d'un plateau 52 en forme d'anneau lui-même  Furthermore, as shown more particularly in FIG. 3, the membrane 34 is substantially in the form of a spherical cap so as to match the walls of the cold rooms 32 and 33 which are themselves domed. More suitably, the membrane 34 is of approximately cylindrical shape with an axis X-X, the bottom of which is curved and the height of which is small relative to the bottom. The membrane 34 is made of a material with elastic deformation and has a thickness of small dimension compared to the diameter of the spherical cap. The sum: S of the spherical cap is of greater thickness so as to constitute a support stop 51 projecting relative to the second face 38. The compression spring 40 is in abutment on the second face 38 of the membrane by via a ring-shaped plate 52 itself

emboité sur la butée d'appui 51 et sur la deuxième face 38.  fitted on the support stop 51 and on the second face 38.

? Lorsque le générateur est en position arrêt (figure 1) la membrane déformable 34 est sollicitée par le ressort de compression 40 en direction de la chambre froide  ? When the generator is in the off position (Figure 1) the deformable membrane 34 is biased by the compression spring 40 towards the cold room

32 de sorte que le volume de cette chambre est très faible.  32 so that the volume of this chamber is very small.

En position de puisage (figure 2), la différence de pression régnant entre le circuit d'eau froide 3 et le circuit d'eau unaude 5 (provoquée par le venturi 21 et les pertes de charge de l'eau dans le circuit) entraine le déplacement de la membrane 34 à l'encontre du ressort de compression 40 en direction de la chambre chaude 33. Cette chambre possède alors un volume minimal et la chambre froide 32 est remplie d'eau froide. Lors de l'arrêt du puisage d'eau chaude, la membrane 34 expulse l'eau froide contenue dans la chambre froide 32. Cette eau est alors transférée dans l'échangeur de chaleur 6, ce qui lui permet d'éviter la surchauffe de  In the drawing position (Figure 2), the pressure difference between the cold water circuit 3 and the unaude water circuit 5 (caused by the venturi 21 and the pressure drops in the water in the circuit) the movement of the membrane 34 against the compression spring 40 in the direction of the hot chamber 33. This chamber then has a minimum volume and the cold chamber 32 is filled with cold water. When the drawing off of hot water stops, the membrane 34 expels the cold water contained in the cold room 32. This water is then transferred to the heat exchanger 6, which enables it to avoid overheating of

cet échangeur.this exchanger.

Le dispositif de contrôle 30 est situé au voisinage du circuit d'eau chaude 5, ce qui entralne lors du puisage d'eau chaude, le réchauffement de l'eau froide contenue dans la chambre froide 32 (figure 2). Pour éviter la montée en temoérature de cette eau, le dispositif de contrôle 30 possède des moyens de limitation 45 de la montée en température de l'eau contenue dans la chambre froide 32  The control device 30 is located in the vicinity of the hot water circuit 5, which entralne during the drawing of hot water, the heating of the cold water contained in the cold room 32 (Figure 2). To avoid the rise in temperature of this water, the control device 30 has means 45 for limiting the rise in temperature of the water contained in the cold room 32

figures 3 et 4).Figures 3 and 4).

Les moyens de limitation 45 sont portés par la membrane déformable 34 et consistent en un passage 46 oui traverse radialement cette membrane. Dans cet exemple, le  The limiting means 45 are carried by the deformable membrane 34 and consist of a passage 46 yes which passes radially through this membrane. In this example, the

oassage 46 est d'axe X-X.oassage 46 is on the X-X axis.

Le passage 46 débouche sur la première face 37 par  The passage 46 leads to the first face 37 by

un orifice 47 et sur la deuxième face 38 par un orifice 48.  an orifice 47 and on the second face 38 by an orifice 48.

Ces orifices sont, en section transversale, de surface bien  These orifices are, in cross section, of good surface

supérieure à celle du passage 46.greater than that of passage 46.

Comme le montre plus particulièrement la figure 3, la première face 37 de la membrane 34 est en outre munie d'ergots 50 régulièrement répartis et qui font saillie en direction de la chambre froide 32. Ces ergots évitent une adhérence trop forte de la membrane 34 au fond de la chambre froide 32 et facilite le décollement de cette membrane lors  As shown more particularly in Figure 3, the first face 37 of the membrane 34 is further provided with pins 50 regularly distributed and which project towards the cold room 32. These lugs avoid too strong adhesion of the membrane 34 at the bottom of the cold room 32 and facilitates the detachment of this membrane during

du puisage d'eau chaude.hot water.

Le passage 46 permet, en position de ouisage d'eau chaude, un écoulement de l'eau froide contenu dans la chambre froide 32 vers la chambre chaude 33. Cet écoulement est favorisé par la pression régnant dans la chambre froide 32 qui est supérieure à la pressicn régnant dans la chambre chaude 33. Cet écoulement provoque le renouvellement de L'eau froide dans la chambre froide 32 et évite la montée en  The passage 46 allows, in the position for using hot water, a flow of cold water contained in the cold room 32 towards the hot room 33. This flow is favored by the pressure prevailing in the cold room 32 which is greater than the pressure prevailing in the hot room 33. This flow causes the renewal of the cold water in the cold room 32 and prevents the rise in

température de cette eau.temperature of this water.

On comprend que la dimension du passage 46 n'affecte quasiment pas la différence de pression régnant entre les  It is understood that the dimension of the passage 46 hardly affects the difference in pressure prevailing between the

c-ambre froide 32 et chambre chaude 33.  c-cold amber 32 and hot room 33.

Par ailleurs, les moyens de limitation 45 de la montée en température de l'eau froide peuvent prendre tcute autre forme qu'un passage 46, comme par exemple un conduit situé à l'extérieur de l'enceinte 30 et qui fait communiquer  Furthermore, the means 45 for limiting the rise in temperature of the cold water may take a form other than a passage 46, such as for example a conduit situated outside the enclosure 30 and which communicates

es chambre froide 32 et chambre chaude 33.  es cold room 32 and hot room 33.

Claims (7)

REVEND I CATIONSRESELL I CATIONS 1. Dispositif de contrôle de la surchauffe d'un générateur d'eau chaude (1), le générateur d'eau chaude (1) comprenant une conduite d'entrée (2) d'eau froide reliée à un circuit eau froide (3) et une conduite de sortie (4) d'eau chaude reliée à un circuit eau chaude (5), le dispositif de contrôle (30) de la surchauffe comportant une enceinte (31) divisée par une membrane déformable (34) en une chambre froide (32) et en une chambre chaude (33), la membrane déformable (34) possédant une première face (37) et une deuxième face (38) respectivement tournées vers Ca chambre froide (32) et vers la chambre chaude (33), la chambre froide (32) étant soumise à la pression régnant dans le circuit eau froide (3) et la chambre chaude (33) étant soumise à la pression régnant dans le circuit eau chaude (5), de sorte que la membrane déformable (34) est déplaçable sous la différence de pression existant entre les chambres -roide (32) et chaude (33), caractérisé en ce que le dispositif de contrôle (30) ccmporte des moyens de limitaticn (45) de la montée en  1. Device for controlling the overheating of a hot water generator (1), the hot water generator (1) comprising an inlet pipe (2) for cold water connected to a cold water circuit (3 ) and an outlet pipe (4) for hot water connected to a hot water circuit (5), the overheating control device (30) comprising an enclosure (31) divided by a deformable membrane (34) into a chamber cold (32) and in a hot chamber (33), the deformable membrane (34) having a first face (37) and a second face (38) facing respectively the cold chamber (32) and the hot chamber (33) , the cold chamber (32) being subjected to the pressure prevailing in the cold water circuit (3) and the hot chamber (33) being subjected to the pressure prevailing in the hot water circuit (5), so that the deformable membrane ( 34) is displaceable under the pressure difference existing between the cold (32) and hot (33) chambers, characterized in that the control device (30) includes means for limiting (45) the rise in température de l'eau contenue dans la chambre froide (32).  temperature of the water contained in the cold room (32). 2. Dispositif de contrôle selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens de limitation (45) de la montée en température de l'eau contenue dans la chambre  2. Control device according to claim 1, characterized in that the means for limiting (45) the rise in temperature of the water contained in the chamber froide (32) sont portés par la membrane déformable (34).  cold (32) are carried by the deformable membrane (34). 3. Dispositif de contrôle selon la revendication 2, caractérisé en ce que les moyens de limitation (45) de la montée en température de l'eau contenue dans la chambre froide (32) comprennent au moins un passage (46) qui traverse la membrane (34), de sorte que l'eau froide contenue dans la chambre froide {32) s'écoule vers la chambre chaude (33), renouvelant ainsi -'eau contenue dans  3. Control device according to claim 2, characterized in that the means for limiting (45) the rise in temperature of the water contained in the cold room (32) comprise at least one passage (46) which passes through the membrane (34), so that the cold water contained in the cold chamber {32) flows towards the hot chamber (33), thus renewing the water contained in la chambre froide (32).the cold room (32). 4. Dispositif de contrôle selon la revendication 3, caractérisé en ce que le passage (46) possède deux orifices (47, 48) débouchant sur les première (37) et deuxième (38) faces de cette membrane (34), la surface de la secticn :ransversale des orifices (47, 48) étant supérieure à celle  4. Control device according to claim 3, characterized in that the passage (46) has two orifices (47, 48) opening onto the first (37) and second (38) faces of this membrane (34), the surface of the secticn: transverse of the orifices (47, 48) being greater than that de la section transversale du passage (46).  of the cross section of the passage (46). J  J 5. Dispositif de contrôle selon la revendication 3 ou 4, caractérisé en ce que la membrane déplaçable (34) est sensiblement de forme en calotte sohérique, _e passage traversant (46) étant sensiblement radial e: situé au somme:5. Control device according to claim 3 or 4, characterized in that the displaceable membrane (34) is substantially in the form of a thermal cap, _e through passage (46) being substantially radial e: located at the sum: *S) de la calotte sphérique.* S) of the spherical cap. 6. Dispositif de contrôle selon la revendication 5, caractérisé en ce qu'il comprend en outre des moyens de rappel (40) de la membrane (34) pour diminuer le volume de a chambre froide (32) et la deuxième face (38) de la membrane (34) comporte un élément d'appui (51) des moyens de 2 rappel (40), l'élément d'appui (51) étant de même axe que le  6. Control device according to claim 5, characterized in that it further comprises return means (40) of the membrane (34) to reduce the volume of the cold room (32) and the second face (38) of the membrane (34) comprises a support element (51) return means (40), the support element (51) being on the same axis as the passage (46).passage (46). 7. Dispositif de contrôle selon la revendicaion c-  7. Control device according to claim c- ou 6, caractérisé en ce que la première face (37) de la membrane (34) est munie d'ergots (50) en saillie vers la -> chambre froide (32)  or 6, characterized in that the first face (37) of the membrane (34) is provided with lugs (50) projecting towards the -> cold room (32)
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