FR2746284A1

FR2746284A1 - Salad packing machine for shop

Info

Publication number: FR2746284A1
Application number: FR9705299A
Authority: FR
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1997-04-29
Filing date: 1997-04-29
Publication date: 1997-09-26
Anticipated expiration: 2017-04-29
Also published as: DE19819041A1; ES2143948B1; SE9801480L; ITMI980918A1; PT102146B; ES2143948A1; PT102146A; SE9801480D0; BE1011661A3; FR2746284B1

Abstract

The station has a circular base (1) and a metallic tube (2) is fixed to the centre of this. A bag, with aeration holes, is held open by a cylinder (7), fixed to the tube by a rod (8). Under this there is a rigid dihedral plate (9), to support the bottom of the bag. Two lateral arms (14,15) are fixed near the top of the tube and hold bobbins (16,17) which hold rolls of bags and plastics gloves. A container (4), to hold used gloves or bags, is fixed to the base and is closed by a lid (6).

Description

La présente invention concerne une station de manipulation de produits frais comme des salades, et particulièrement dans la grande distribution pour des magasins en libre service, une console intégrant une telle station et une machine de fabrication de gants pour une telle station. The present invention relates to a station for handling fresh products such as salads, and particularly in mass distribution for self-service stores, a console incorporating such a station and a machine for manufacturing gloves for such a station.

Pour la distribution de produits frais en libreservice, le client se sert lui-même, ce qui présente des avantages à la fois pour l'exploitant et pour le consommateur, qu'il n'est pas besoin de rappeller ici. For the distribution of fresh self-service products, the customer serves himself, which has advantages for both the operator and the consumer, which need not be repeated here.

Cependant, particulièrement quand le produit est de type frais, comme une salade fraîchement cueillie, le produit est relativement sale et humide. Il est donc nécessaire de le mettre dans un sac pour le mettre à l'abri et qui permet à la fois de le manipuler de manière hygiénique, et de le mettre dans le panier ou chariot, sans souiller ou mouiller d'une part les autres achats avant le passage en caisse, d'autre part les tapis de caisse.However, especially when the product is fresh, such as a freshly picked salad, the product is relatively dirty and damp. It is therefore necessary to put it in a bag to shelter it and which allows both to handle it hygienically, and to put it in the basket or cart, without soiling or wetting on the one hand the others purchases before checkout, on the other hand the checkout mats.

Il est donc connu de placer la salade prélevée dans un étalage dans un sac en un matériau plastique transparent et de le charger dans un panier ou chariot. Cependant, l'opération de mise en sac est relativement difficile dans la mesure où la personne qui place la salade dans son sac doit à la fois tenir le sac, écarter ses bords, soutenir la salade, replier les feuilles de celle-ci et les insérer dans le sac à travers son ouverture. It is therefore known to place the salad taken from a display in a bag made of a transparent plastic material and to load it in a basket or trolley. However, the bagging operation is relatively difficult since the person who places the salad in his bag must at the same time hold the bag, spread its edges, support the salad, fold up the leaves thereof and insert into the bag through its opening.

Dans l'état de la technique, représenté par le brevet FR 91.12223 délivré au nom du demandeur, il a déjà été proposé de disposer un cylindre sur une colonne verticale pour maintenir le sac en position ouverte, sans que la personne qui cherche à remplir le sac par la salade qu'elle a choisie n'ait besoin de le maintenir lors de l'insertion. Ce dispositif donne de bons résultats et commence à être largement répandu sur le marché. In the state of the art, represented by patent FR 91.12223 issued in the name of the applicant, it has already been proposed to have a cylinder on a vertical column to keep the bag in the open position, without the person seeking to fill the bag by the salad she chose does not need to maintain it during insertion. This device gives good results and begins to be widespread on the market.

Cependant, il est apparu à l'usage un certain nombre de problèmes que l'invention se propose de résoudre de façon à améliorer le confort d'utilisation du dispositif décrit précédemment. However, it has become apparent in use a number of problems that the invention proposes to solve so as to improve the comfort of use of the device described above.

En particulier, il est apparu que la disposition d'une simple colonne et d'un cylindre de montage de sacs pour emballer un produit frais comme une salade était insuffisante à satisfaire le besoin du consommateur. En effet, si le sac est étanche, la salade doit être sortie rapidement de son sac pour éviter qu'elle n'y pourrisse en quelques heures. De ce fait, les sacs utilisés pour ce genre de produit ne conviennent pas à cause de leur caractère étanche qui assure une bonne mise à l'abri de la salade. In particular, it appeared that the provision of a simple column and a bag mounting cylinder for packaging a fresh product such as a salad was insufficient to meet the needs of the consumer. Indeed, if the bag is waterproof, the salad must be removed quickly from its bag to prevent it from rotting in a few hours. Therefore, the bags used for this kind of product are not suitable because of their waterproof nature which ensures good protection from the salad.

En outre, surtout quand le client cherche à placer successivement plusieurs produits frais alors que le sac est disposé sur cylindre de montage, le poids des produits frais, la poussée du client pour insérer sa sélection de produits frais, ont tendance à faire tomber le sac chargé à travers l'ouverture de cylindre. In addition, especially when the customer seeks to place successively several fresh products while the bag is placed on the mounting cylinder, the weight of the fresh products, the push of the customer to insert his selection of fresh products, tend to cause the bag to fall. loaded through the cylinder opening.

Dans l'état de la technique, on saurait attacher temporairement par des pattes ou d'autres moyens le bord du sac sur cylindre proprement dit. Mais, la pose et l'enlèvement de cette fixation amovible est une gêne pour l'utilisateur et un surcout pour la réalisation de la station de manipulation. Il en résulte que le problème technique du maintien du sac lors de la manipulation des produits frais n'est pas actuellement résolu. In the state of the art, the edge of the bag on the cylinder itself could be temporarily attached by tabs or other means. However, the installation and removal of this removable attachment is a nuisance for the user and an additional cost for the realization of the handling station. As a result, the technical problem of maintaining the bag when handling fresh products is not currently resolved.

Par ailleurs, la manipulation des produits frais comme les salades se fait mains nues et il en résulte
- d'une part, que l'utilisateur qui sélectionne une salade à sa convenance dans un étalage de salades non initialement ensachées, se mouille les mains et se salit sur les restes de terre déposés sur les salades, ce qui fait manquer une partie de l'objectif visé par la disposition du produit frais dans un sac étanche
- d'autre part, que cette manipulation n'est pas hygiénique puisque d'autres clients peuvent sélectionner des produits frais manipulés à la main par un client précédent. Le problème est particulièrement aigu quand le produit frais est consommé sans cuisson ni aucun traitement, comme c'est le cas d'une salade, et quand dans le public qui a précédé la sélection de ce produit frais, une personne transporte sur ses mains notamment des bacilles, virus et autres agents contaminants.In addition, handling of fresh products such as salads is done with bare hands and this results
- on the one hand, that the user who selects a salad to his liking in a display of salads not initially bagged, gets his hands wet and gets dirty on the remains of soil deposited on the salads, which makes a part of the objective of disposing of fresh product in a waterproof bag
- on the other hand, that this manipulation is not hygienic since other customers can select fresh products handled by hand by a previous customer. The problem is particularly acute when the fresh product is consumed without cooking or any treatment, as in the case of a salad, and when in the public which preceded the selection of this fresh product, a person carries on his hands in particular bacilli, viruses and other contaminants.

Dans l'état de la technique, une partie de ce problème de santé public serait résolu par la mise à disposition de gants stériles. Cependant, le très faible prix des produits frais manipulés par l'acheteur empêche de recourir à des gants classiques de protection. En effet, le coût de fabrication de tels gants, même en très grandes quantités, est prohibitif. Il en résulte qu'actuellement, malgré la recrudescence des épidémies et des contagions de toutes sortes, aucune mesure particulière n'est prise, ce qui constitue un accroissement du risque de santé publique. In the state of the art, part of this public health problem would be resolved by the provision of sterile gloves. However, the very low price of the fresh products handled by the buyer prevents the use of conventional protective gloves. The cost of manufacturing such gloves, even in very large quantities, is prohibitive. As a result, at present, despite the resurgence of epidemics and contagions of all kinds, no specific measures are taken, which constitutes an increase in the risk of public health.

De plus, la multiplication de sacs en plastique dans la surface de vente entraîne des nuisances, des clients pouvant facilement abandonner des sacs inutilisés, ou déchirés, sur place autour de l'étalage des salades. Une telle nuisance exige le plus souvent l'intervention d'équipes de nettoyage, ce qui augmente le plat d'exploitation d'un tel magasin et tend à faire préférer des solutions de manipulation non hygiéniques. In addition, the proliferation of plastic bags in the sales area causes nuisance, customers can easily abandon unused, or torn, bags on site around the display of salads. Such a nuisance most often requires the intervention of cleaning teams, which increases the operating cost of such a store and tends to favor non-hygienic handling solutions.

Enfin, la disposition de la colonne verticale ne doit pas s'envisager seulement sous la forme d'un meuble séparé de l'étalage. En effet, la plupart des marques de distribution soignent l'esthétique de ces étalages sous la forme de véritables meubles, dits aussi consoles, et la disposition d'une colonne verticale sur un pied ne s'y intègre que très médiocrement. Finally, the arrangement of the vertical column should not be considered only in the form of a piece of furniture separate from the display. In fact, most retail brands take care of the aesthetics of these displays in the form of real furniture, also called consoles, and the arrangement of a vertical column on a stand is only very poorly integrated.

La présente invention apporte remède à ces inconvénients de l'état de la technique. Cependant, elle ne se limite pas à la manipulation de salades, mais aussi de tout produit frais quand des considérations d'hygiène sont en cause. The present invention remedies these drawbacks of the state of the art. However, it is not limited to the handling of salads, but also of any fresh product when hygiene considerations are involved.

En effet, la présente invention concerne une station de manipulation de produits frais, comme des salades, du genre comportant au moins un sac d'emballage dudit produit, et un cylindre de support de sac en position ouverte, caractérisée en ce que la station comporte séparément ou en combinaison les moyens suivants
- un plateau de maintien de la salade emballée avant son retrait par le consommateur
- le sac d'emballage de produit est muni, sur au moins une de ses deux faces, de trous d'aération et/ou d'évacuation de l'humidité
- au moins un gant de manipulation est disposé pour manipuler les produits constitué par un sac en plastique ;
- un réceptacle pour sacs ou gants usagés ;
- un moyen d'intégration dans une console.In fact, the present invention relates to a station for handling fresh products, such as salads, of the kind comprising at least one bag for packaging said product, and a bag support cylinder in the open position, characterized in that the station comprises separately or in combination the following means
- a salad holding tray packed before its withdrawal by the consumer
- the product packaging bag is provided, on at least one of its two faces, with ventilation holes and / or moisture evacuation
- at least one handling glove is arranged for handling the products consisting of a plastic bag;
- a receptacle for used bags or gloves;
- a means of integration into a console.

Dans un mode de réalisation, le sac d'emballage présente des dimensions favorisant l'insertion d'une salade, et préférentiellement, le sac est un sac à plat. Il présente préférentiellement une largeur de 36 à 44 centimètres et une hauteur de 50 centimètres. In one embodiment, the packaging bag has dimensions favoring the insertion of a salad, and preferably, the bag is a flat bag. It preferably has a width of 36 to 44 centimeters and a height of 50 centimeters.

Dans un mode de réalisation, le sac d'emballage porte sur au moins une de ses deux faces au moins une zone destinée à recevoir un message d'information. In one embodiment, the packaging bag carries on at least one of its two faces at least one zone intended to receive an information message.

Dans un mode de réalisation, les trous du sac d'emballage sont constitués en rangées parallèles de trous, préférentiellement, chaque trou d'une rangée étant espacé de 100 millimètres, et chaque rangée étant espacée de 135 millimètres, les trous présentant un diamètre de 8 millimètres. In one embodiment, the holes in the packaging bag are formed in parallel rows of holes, preferably, each hole in a row being spaced 100 mm apart, and each row being spaced 135 mm apart, the holes having a diameter of 8 millimeters.

Dans un mode de réalisation, les trous sont constitués par de simples découpes, notamment en arcs de cercle concentriques, de façon à ménager des volets qui restent attacher au sac. Cette disposition suffit à réaliser un sac avec aération pour limiter la condensation et éviter le pourrissement du produit emballé, tout en évitant d'avoir à assurer que les nombreux disques produits par la découpe des trous, dans la technique qui consiste à enlever le volet de découpe en forme de disque, ne viennent tout d'abord encombrer la plate-forme de production de8 sacs à trous contre la condensation, puis, pour les volets non récupérés, ne restent collés dans la bande de sacs présentée au public. In one embodiment, the holes consist of simple cutouts, in particular in concentric arcs of a circle, so as to provide flaps which remain attached to the bag. This arrangement is sufficient to make a bag with ventilation to limit condensation and avoid rotting of the packaged product, while avoiding having to ensure that the numerous discs produced by cutting holes, in the technique which consists in removing the flap from Disc-shaped cutting, does not first clutter the production platform with 8 bags of holes against condensation, then, for the flaps not recovered, do not remain stuck in the strip of bags presented to the public.

Dans un mode préféré de réalisation, chaque volet est réalisé par deux découpes symétriques autour du centre du trou, les découpes étant en forme d'arcs de cercle (non représenté au dessin). Ainsi, le volet reste attaché au sac tout en assurant son ouverture pour la circulation d'air et/ou l'évacuation de l'humidité. In a preferred embodiment, each flap is produced by two symmetrical cutouts around the center of the hole, the cutouts being in the form of arcs of a circle (not shown in the drawing). Thus, the flap remains attached to the bag while ensuring its opening for the circulation of air and / or the evacuation of moisture.

Dans un mode de réalisation, les trous du sac d'emballage sont disposés dans une zone proche de la soudure de fond de sac. In one embodiment, the holes in the packaging bag are disposed in an area near the bottom of the bag weld.

Dans un mode de réalisation, le gant de manipulation est constitué par un sac en un matériau. In one embodiment, the handling glove consists of a bag made of a material.

souple, de sorte qu'une fois utilisé, le consommateur le rejette retourné, face extérieure souillée vers l'intérieur.flexible, so that once used, the consumer rejects it turned upside down, dirty exterior side inward.

Dans un mode de réalisation, la station de manipulation comporte un réceptacle pour recevoir les sacs ou gants usagés. In one embodiment, the handling station includes a receptacle for receiving used bags or gloves.

Dans un mode de réalisation, le plateau de maintien est constitué par une plaque rigide en forme de dièdre. In one embodiment, the retaining plate is constituted by a rigid plate in the form of a dihedral.

Dans un mode de réalisation, la station de manipulation comporte un dispositif d'alimentation en gants sous forme de bandes continues de sacs prédécoupés et/ou un dispositif d'alimentation en sacs d'emballage sous forme de bandes continues de sacs prédécoupés. In one embodiment, the handling station comprises a device for supplying gloves in the form of continuous strips of precut bags and / or a device for supplying packaging bags in the form of continuous strips of precut bags.

Selon un mode de réalisation, chaque sac destiné à servir de gant présente un marquage indicatif de son usage, sur au moins une de ses faces. According to one embodiment, each bag intended to serve as a glove has a marking indicative of its use, on at least one of its faces.

Selon un mode de réalisation, le sac destiné à servir de gant comporte au moins une soudure allongée réunissant les deux faces du sac de façon à recueillir au moins un doigt de la main, et à ménager une zone de manchette. According to one embodiment, the bag intended to serve as a glove comprises at least one elongated weld joining the two faces of the bag so as to collect at least one finger of the hand, and to provide a cuff zone.

Selon un mode de réalisation, le moyen d'intégration de la colonne à la console comporte des brides de fixation par vis. According to one embodiment, the means for integrating the column with the console comprises fixing flanges with screws.

L'invention concerne aussi une console intégrant une telle station. The invention also relates to a console incorporating such a station.

L'invention concerne aussi une machine de fabrication de gants destinés à une telle station. The invention also relates to a machine for manufacturing gloves intended for such a station.

D'autres caractéristiques et avantages de la présente invention seront mieux compris à l'aide de la description et des dessins qui sont
- la figure 1 : une vue en perspective d'un premier mode de réalisation d'une station de manipulation selon l'invention
- la figure 2 : un schéma d'un sac d'emballage destiné à la station de la figure 1, en bout d'une bande continue de sacs ;
- la figure 3 : un schéma d'un gant destiné à la station de manipulation de la figure 1, en bout d'une bande continue de sacs destinés à servir de gant ;
- la figure 4 : un schéma d'un second mode de réalisation d'une station de manipulation selon l'invention
- la figure 5 : un schéma d'un mode de réalisation d'un sac destiné à servir de gant de manipulation dans la station de manipulation de l'invention ;
- la figure 6 :un schéma d'un autre mode de réalisation d'un sac destiné à servir de gant de manipulation dans la station de manipulation de l'invention i
- la figure 7 : un schéma d'un autre mode de réalisation d'un sac destiné à servir de gant de manipulation dans la station de manipulation de l'invention
- la figure 8 : un schéma d'un mode de réalisation d'une machine servant à produire de tels sacs destinés & servir de gants.Other characteristics and advantages of the present invention will be better understood from the description and the drawings which are
- Figure 1: a perspective view of a first embodiment of a handling station according to the invention
- Figure 2: a diagram of a packaging bag for the station of Figure 1, at the end of a continuous strip of bags;
- Figure 3: a diagram of a glove for the handling station of Figure 1, at the end of a continuous strip of bags intended to serve as a glove;
- Figure 4: a diagram of a second embodiment of a handling station according to the invention
- Figure 5: a diagram of an embodiment of a bag intended to serve as a handling glove in the handling station of the invention;
- Figure 6: a diagram of another embodiment of a bag intended to serve as a handling glove in the handling station of the invention i
- Figure 7: a diagram of another embodiment of a bag intended to serve as a handling glove in the handling station of the invention
- Figure 8: a diagram of an embodiment of a machine used to produce such bags intended & serve as gloves.

A la figure 1, la station de manipulation comporte principalement une embase 1 de forme circulaire, au centre de laquelle est fixée par un moyen connu une colonne 2 constituée par exemple par un tube métallique terminé à son extrémité haute par une pancarte 3 destinée à recevoir des informations signalant la station de manipulation et/ou son mode de fonctionnement. In FIG. 1, the handling station mainly comprises a base 1 of circular shape, in the center of which is fixed by known means a column 2 constituted for example by a metal tube terminated at its upper end by a sign 3 intended to receive information signaling the handling station and / or its operating mode.

A la base de la colonne a été accroché un réceptacle 4 pour recevoir les sacs rejetés par les clients après qu'ils aient été utilisés comme gants de manipulation des salades. Le réceptacle présente une ouverture 5 qui peut être dotée d'un couvercle basculant 6 pour maintenir le réceptacle fermé en l'absence d'insertion d'un sac. At the base of the column was hung a receptacle 4 to receive the bags rejected by customers after they had been used as salad handling gloves. The receptacle has an opening 5 which can be provided with a tilting cover 6 to keep the receptacle closed in the absence of insertion of a bag.

Un cylindre 7 est monté sur la colonne 2 par une potence 8. Cylindre est constitué par un ruban métallique d'environ 5 centimètres de large et d'une longueur suffisante pour que cylindre présente préférentiellement un diamètre intérieur de 24 centimètres. Pour une telle station de manipulation,les sacs d'emballage encore pliés présentent une largeur préférentiellement dans la gamme de 36 à 44 centimètres. Lors de sa fabrication, le cylindre en métal a été refermé sur lui-même et ses deux bords soudés, et il est monté à une première extrêmité de la potence 8, par un système vis-écrou. Dans un autre mode de réalisation, le cylindre est soudé à l'extrémité de la potence 8. A cylinder 7 is mounted on the column 2 by a bracket 8. Cylinder is constituted by a metal strip about 5 centimeters wide and of sufficient length so that the cylinder preferably has an internal diameter of 24 centimeters. For such a handling station, the still folded packaging bags preferably have a width in the range of 36 to 44 centimeters. During its manufacture, the metal cylinder was closed on itself and its two edges welded, and it is mounted at a first end of the bracket 8, by a screw-nut system. In another embodiment, the cylinder is welded to the end of the bracket 8.

Sous le cylindre 7 est disposé un plateau 9 de maintien du sac d'emballage placé sur le cylindre, à travers son ouverture, bords rabattus vers l'extérieur,. Le plateau 9 affecte la forme d'un dièdre. Il est constitué par deux parties 10 et 11 pliées d'une plaque métallique, elle même montée à une première extrêmité d'une potence 12. Under the cylinder 7 is disposed a plate 9 for holding the packaging bag placed on the cylinder, through its opening, edges folded outwards. The plate 9 assumes the shape of a dihedral. It consists of two parts 10 and 11 folded with a metal plate, itself mounted at a first end of a bracket 12.

La ligne centrale du fond du dièdre, sensiblement horizontale est disposée à une hauteur correspondante à la hauteur des sacs d'emballage. Si les sacs d'emballage sont approvisionnés selon plusieurs hauteurs, cette hauteur peut être ajustée. Dans un autre mode de réalisation, la plaque de maintien est soudée par sa ligne de pliage sur la longueur de la potence 12 qui est placée en-dessous.The substantially horizontal center line of the bottom of the dihedral is disposed at a height corresponding to the height of the packaging bags. If the packaging bags are supplied at more than one height, this height can be adjusted. In another embodiment, the retaining plate is welded by its fold line along the length of the bracket 12 which is placed below.

Les secondes extrêmités des potences 8 et 12 peuvent être munies de brides à vis qui enserrent le fût de la colonne 2 de sorte, qu'une fois leur vis serrée, la potence reste en position. Dans ce cas, comme indiqué plus haut, la distance entre le cylindre et le plateau de maintien est ajustable en fonction de la longueur des sacs approvisionnés sur la station. Dans une variante, pour simplifier l'utilisation de la station, les deux extrémités des potences 8 et 12 du côté de la colonne de support y sont soudées à demeure. The second ends of the brackets 8 and 12 can be provided with screw flanges which enclose the barrel of the column 2 so that, once their screw tightened, the bracket remains in position. In this case, as indicated above, the distance between the cylinder and the holding plate is adjustable according to the length of the bags supplied on the station. Alternatively, to simplify the use of the station, the two ends of the brackets 8 and 12 on the side of the support column are permanently welded there.

Selon l'invention, les deux potences 8 et 12, et le cylindre 7 et le plateau de maintien 9 sont dimensionnés et disposés de sorte que une fois un sac introduit à travers la partie supérieure du cylindre 7, ses bords supérieurs rabattus vers le bas à l'extérieur du cylindre 7, son fond repose sensiblement sur le plateau de maintien 9, surtout une fois que la salade a été insérée dans le sac (non représenté). According to the invention, the two brackets 8 and 12, and the cylinder 7 and the retaining plate 9 are dimensioned and arranged so that once a bag introduced through the upper part of the cylinder 7, its upper edges folded down outside the cylinder 7, its bottom rests substantially on the holding plate 9, especially once the salad has been inserted into the bag (not shown).

Il en résulte que, lorsque le client emballe la salade, il n'est pas contraint de maintenir le sac rempli lors de la suite des opérations. Il lui est ensuite possible de retirer le sac par l'espace compris entre le niveau inférieur du cylindre 7 et le plateau de maintien, particulièrement pour fermer le sac par un noeud ou en le passant dans un appareil à clore les sacs (non représentés) auquel la station de l'invention peut être combinée. As a result, when the customer packs the salad, he is not forced to keep the bag filled during the subsequent operations. It is then possible for him to remove the bag through the space between the lower level of the cylinder 7 and the retaining plate, particularly to close the bag with a knot or by passing it through an apparatus for closing the bags (not shown). with which the station of the invention can be combined.

Dans une variante, le sac installé dans le cylindre est en suspension, et c'est lors de l'insertion du produit frais par l'ouverture que le sac retombe sur le plateau de maintient sur lequel l'utilisateur récupère son produit frais emballé. In a variant, the bag installed in the cylinder is suspended, and it is during the insertion of the fresh product through the opening that the bag falls back onto the holding plate on which the user collects his packaged fresh product.

La station de manipulation comporte ensuite deux bras latéraux 14 et 15 qui portent chacun des bobineaux 16 et 17 destinés à recevoir chacun une réserve de sacs enroulés en bandes continues prédécoupées. Dans une variante, le bobineau 16 est destiné à recevoir un rouleau de sacs d'emballage et le bobineau 17 est destiné à recevoir un rouleau de sacs destinés à servir de gants de manipulation des produits frais comme des salades. Les bobineaux peuvent coopérer avec des dispositifs facilitant la découpe du sac tiré par le client de sa bande, dans un distributeur de sacs prédécoupés. The handling station then comprises two lateral arms 14 and 15 which each carry coils 16 and 17 intended to each receive a reserve of bags wound in continuous precut strips. In a variant, the reel 16 is intended to receive a roll of packaging bags and the reel 17 is intended to receive a roll of bags intended to serve as gloves for handling fresh products such as salads. The reels can cooperate with devices facilitating the cutting of the bag pulled by the customer from his strip, in a dispenser of pre-cut bags.

Dans un autre mode de réalisation, les sacs sont constitués en liasse sur une lisse prédécoupée maintenue par une fixation amovible lors du chargement de la liasse neuve, sur un distributeur. In another embodiment, the bags are made up of a bundle on a pre-cut heddle held by a removable attachment when the new bundle is loaded, on a dispenser.

Dans un autre mode de réalisation, plusieurs distributeurs sont prévus, ou bien parce qu'ils comportent des sacs de dimensions diverses adaptées à la taille des divers produits à emballer sur la station de manipulation, ou bien pour permettre à plusieurs clients d'utiliser en même temps la station de manipulation. Dans ce mode de réalisation, la station de manipulation peut comporter plusieurs cylindres d'emballage comme le cylindre 7, disposés autour du fût de la colonne 1 dans des orientations autour d'elle qui permettent à plusieurs personnes de l'utiliser. In another embodiment, several distributors are provided, either because they comprise bags of various dimensions adapted to the size of the various products to be packaged on the handling station, or else to allow several customers to use in same time the handling station. In this embodiment, the handling station can comprise several packaging cylinders like cylinder 7, arranged around the barrel of column 1 in orientations around it which allow several people to use it.

La station de manipulation peut enfin comporter une réserve de sacs tant à usage d'emballage que de gants de manipulation. The handling station may finally include a reserve of bags for both packaging use and handling gloves.

Pour utiliser la station de manipulation, l'utilisateur prélève sur le bobineau 17 un sac destiné à lui servir de gant. Il introduit sa main dans l'ouverture du sac en écartant les doigts. Puis il prélève un sac d'emballage sur le bobineau 16 et l'insère par la surface supérieure du cylindre 7, son ouverture dirigée vers le haut, et son fond reposant sur la plaque de maintien 9. Il rabat les bords de l'ouverture à l'extérieur du cylindre 7 et vers le bas, de sorte que le sac reste en place dans le cylindre 7 et sur la plaque 9. To use the handling station, the user takes from the spool 17 a bag intended to serve as a glove. He puts his hand into the opening of the bag, spreading his fingers. Then he takes a packaging bag from the reel 16 and inserts it through the upper surface of the cylinder 7, its opening facing upwards, and its bottom resting on the retaining plate 9. It folds the edges of the opening outside of cylinder 7 and down so that the bag stays in place in cylinder 7 and on plate 9.

L'utilisateur se dirige alors vers l'étalage de produits et particulièrement de salades pour sélectionner le produit qu'il désire emballer. Il manipule alors les produits de manière hygiénique grâce au gant de manipulation. The user then goes to the display of products and particularly salads to select the product he wishes to package. He then handles the products hygienically thanks to the handling glove.

Puis, il insère le produit à travers l'ouverture maintenue ouverte par le cylindre 7 et laisse glisser le produit jusqu'au fond du sac maintenu par le plateau de maintien 9. Then, he inserts the product through the opening kept open by the cylinder 7 and lets the product slide to the bottom of the bag held by the holding plate 9.

Il peut enfin prélever le sac dans l'espace compris entre le bas du cylindre 7 et la plaque de maintien 9, notamment au-dessus du produit emballé, de sorte que le sac rempli peut être transporté facilement vers le chariot de l'utilisateur pour rejoindre ses autres achats. Finally, it can take the bag from the space between the bottom of the cylinder 7 and the retaining plate 9, in particular above the packaged product, so that the filled bag can be easily transported to the user's trolley to join his other purchases.

Dans un autre mode de réalisation, la station de manipulation comporte aussi un appareil pour clore les sacs, dispositif connu de l'homme de métier, particulièrement ceux du type disposant un ruban collant autour de l'ouverture du sac rempli replié en un fin rouleau. In another embodiment, the handling station also includes an apparatus for closing the bags, a device known to those skilled in the art, particularly those of the type having a sticky tape around the opening of the filled bag folded into a thin roll. .

Puis, l'utilisateur en s'aidant de sa main gauche se libère du sac servant de gant de manipulation en le retournant face souillée vers l'intérieur, et il l'introduit dans un réceptacle de déchets 4 par son ouverture 5, éventuellement close par un couvercle amovible 6. Then, the user, using his left hand, frees himself from the bag serving as a handling glove by turning it upside down with the soiled face in, and he introduces it into a waste receptacle 4 through its opening 5, possibly closed. by a removable cover 6.

La station de manipulation est alors libre pour un autre usage. The handling station is then free for another use.

A la figure 2, on a représenté un mode préféré de réalisation de sac d'emballage selon l'invention. In Figure 2, there is shown a preferred embodiment of the packaging bag according to the invention.

Le sac d'emballage 20 est constitué par deux feuilles de plastique transparent. Le sac est monté sur un bobineau 30 d'une bande continue de sacs enroulés. The packaging bag 20 consists of two sheets of transparent plastic. The bag is mounted on a spool 30 of a continuous strip of rolled up bags.

L'ouverture du sac extérieur sur le bobineau est sur le côté 25. Dans le mode de réalisation, le sac à plat est du type plié, un pliage 23 à gauche et un pliage 24 à droite ramenant de la matière vers l'intérieur du sac à plat, de sorte qu'il présente une plus grande ouverture une fois déplié que lorsqu'il est à plat, plié. La longueur du sac est marquée d jusqu'à la ligne de découpe 27 constituée sur la zone de soudage 28 du fond du sac. Le bobineau 30 est monté sur un mandrin 29 par exemple pour permettre son montage sur un distributeur de sacs (non représenté à la figure 2).The opening of the outer bag on the spool is on the side 25. In the embodiment, the flat bag is of the folded type, a fold 23 on the left and a fold 24 on the right bringing the material inward. bag flat, so that it has a larger opening when unfolded than when it is flat, folded. The length of the bag is marked d up to the cutting line 27 formed on the welding zone 28 of the bottom of the bag. The reel 30 is mounted on a mandrel 29 for example to allow its mounting on a bag dispenser (not shown in Figure 2).

Dans un autre mode de réalisation non représenté au dessin, le sac est du type à soufflets latéraux, le bord longitudinal du sac étant rentré à l'intérieur du sac, ainsi qu'il est connu. In another embodiment not shown in the drawing, the bag is of the side bellows type, the longitudinal edge of the bag being tucked inside the bag, as is known.

Le sac d'emballage peut comporter une zone 26 de marquage de messages, particulièrement
- de messages publicitaires,
- de marques de service ou de produits pour désigner les produits emballés ;
- d'informations diverses à destination des utilisateurs.The packaging bag may include a zone 26 for marking messages, particularly
- advertising messages,
- service or product marks to designate packaged products;
- various information intended for users.

Dans un mode préféré de réalisation, le sac présente au moins une de ses deux faces percées de trous pour éviter la condensation et/ou le dépôt d'eau et d'humidité qui entraînerait le pourrissement du produit frais. Ces trous présentent un diamètre b et sont constitués en rangées parallèles écartées d'une distance a, deux trous consécutifs d'une rangée étant espacés d'une distance c, pour une longueur de sac d. In a preferred embodiment, the bag has at least one of its two faces pierced with holes to avoid condensation and / or the deposition of water and moisture which would cause the rotting of the fresh product. These holes have a diameter b and are formed in parallel rows spaced apart by a distance a, two consecutive holes in a row being spaced apart by a distance c, for a length of bag d.

Une seule des deux faces du sac peut être percée, ou les deux faces. Only one of the two sides of the bag can be pierced, or both sides.

Préférentiellement, les dimensions exprimées en millimètres de la figure 2 sont a b c d 100 8 135 500
Dans une variante, représentée à la figure 2, seule une zone disposée du côté du fond du sac d'emballage est percée de trous de façon à améliorer l'étanchéité du sac et protéger l'extérieur des salissures tout en assurant une ventilation suffisante pour empêcher la condensation responsable du pourrissement. Le zone de marque 26 d'informations peut être disposée alors, sur l'une et/ou les deux faces du sac, et du côté des faces percées plutôt vers l'ouverture 25 du sac d'emballage, à l'opposée de la ligne de soudure 28.Preferably, the dimensions expressed in millimeters in FIG. 2 are abcd 100 8 135 500
In a variant, represented in FIG. 2, only one zone arranged on the side of the bottom of the packaging bag is pierced with holes so as to improve the sealing of the bag and protect the exterior from dirt while ensuring sufficient ventilation for prevent condensation responsible for rotting. The information marking zone 26 can then be arranged, on one and / or both sides of the bag, and on the side of the pierced faces rather towards the opening 25 of the packaging bag, opposite the weld line 28.

Dans un mode de réalisation, le sac d'emballage comporte une seule rangée de trous, régulièrement répartis en une ligne parallèle aux bords longitudinaux du sac, et préférentiellemnt de trois trous, espacés de 10 centimètres. In one embodiment, the packaging bag has a single row of holes, regularly distributed in a line parallel to the longitudinal edges of the bag, and preferably three holes, spaced 10 centimeters apart.

A la figure 3, on a représenté un mode de réalisation d'un sac servant de gant de manipulation. In Figure 3, there is shown an embodiment of a bag serving as a handling glove.

L'ensemble des sacs est constitué en une bande continue de sacs prédécoupés, le dernier sac ou sac extérieur du bobineau ainsi contitué autour du mandrin 45 présentant une ouverture 41. Au moins une face du sac servant de gant comporte une zone de marque d'informations et particulièrement
- une zone de marquage d'un logo 43 d'une main pour associer l'idée du gant au sac destiné à cet usage dans l'esprit des utilisateurs ;
- une zone de marquage 42 de messages d'informations ou publicitaires.The set of bags consists of a continuous strip of pre-cut bags, the last bag or outer bag of the spool thus formed around the mandrel 45 having an opening 41. At least one face of the bag serving as a glove has an area of mark of information and especially
a zone for marking a logo 43 with one hand to associate the idea of the glove with the bag intended for this use in the minds of the users;
a marking area 42 for information or advertising messages.

Chaque sac 44 servant de gant de manipulation peut être réalisé en tout matériau souple transparent ou coloré, de texture déterminé. Each bag 44 serving as a handling glove can be made of any flexible transparent or colored material, of determined texture.

A la figure 4, on a représenté un second mode de réalisation d'une station de manipulation destinée à être intégrée dans une console 50 ou étalage de salades. Celleci, représenté partiellement en vue de face, présente une surface inclinée supérieure (non représentée mais dans la partie supérieure de la figure 4) qui est destinée à recevoir les piles de produits frais à emballer après sélection par l'utilisateur. In Figure 4, there is shown a second embodiment of a handling station intended to be integrated into a console 50 or display of salads. This, partially shown in front view, has an upper inclined surface (not shown but in the upper part of Figure 4) which is intended to receive the stacks of fresh products to be packaged after selection by the user.

La station de manipulation 51 est intégrée à la console 50 grâce à deux brides 59 et 60 montées autour des extrêmités de la colonne 52, analogue de la colonne 2 de la station de la figure 1. Les brides, 59 et 60 permettent d'écarter la station de la paroi de la console 50 et de l'y fixer à l'aide de vis disposées dans les perçages (visibles à la figure 4 et non repérés) sur les parties plates des brides de chaque côté de la colonne. The handling station 51 is integrated into the console 50 by means of two flanges 59 and 60 mounted around the ends of column 52, analogous to column 2 of the station in FIG. 1. The flanges, 59 and 60 make it possible to separate the station of the wall of the console 50 and fix it there using screws arranged in the holes (visible in FIG. 4 and not identified) on the flat parts of the flanges on each side of the column.

La colonne 52 porte comme la colonne 2 de la station de la figure 1
- un cylindre 53 d'ouverture du sac d'emballage ;
- un plateau de maintien 54 ;
- un distributeur 55 de sacs servant de gant de manipulation ;
- un distributeur 56 de sacs d'emballage ; et
- un réceptacle 57 à couvercle 58 des gants jetés.Column 52 carries like column 2 of the station of figure 1
- A cylinder 53 for opening the packaging bag;
- a holding plate 54;
- A distributor 55 of bags serving as a handling glove;
- a distributor 56 of packaging bags; and
- A receptacle 57 with cover 58 of the discarded gloves.

Grâce à cette disposition, la station de manipulation peut être intégrée dans un étalage et participer à son esthétique. En particulier, la console ou étalage peut comporter un renfoncement ou logement dans laquelle sont logés, séparément ou ensemble, des réserves de sacs, des réceptacles de sacs usagés. Thanks to this arrangement, the handling station can be integrated into a display and contribute to its aesthetics. In particular, the console or display may include a recess or housing in which are housed, separately or together, reserves of bags, receptacles for used bags.

A la figure 5, on a représenté un autre mode de réalisation d'un sac destiné à servir de gant. Le sac 70 comporte une zone 71 pour le passage des doigts de la main et une zone 72 pour le placement de la paume et/ou du poignet, de façon à protéger complètement la main de l'utilisateur en lui ménageant une meilleure préhension qu'avec le mode de réalisation du sac de la figure 3. In Figure 5, there is shown another embodiment of a bag intended to serve as a glove. The bag 70 has a zone 71 for the passage of the fingers of the hand and a zone 72 for the placement of the palm and / or the wrist, so as to completely protect the hand of the user by providing him with a better grip than with the embodiment of the bag in FIG. 3.

Le sac 70 a été représenté issu d'une bande enroulée continue de sacs prédécoupés et dotés chacun d'une fermeture-soudure 74. Le sac destiné à servir de gant de la figure 5 comporte dans la zone des doigts 71 une série de soudures 75, 78, sensiblement rectilignes et parrallèles, qui soudent localement les deux faces du sac plié. Ces soudures sont réalisée avec la même technique de soudage que celle utilisée pour réaliser dans une gaine continue en plastique extrudée la bande continue des sacs par la zone de soudure 74. De ce fait, cette opération peut être menée en même temps que la fermeture du fond de sac dans la bande continue, ou si on utilise des sacs découpés en liasse, lors de l'opération de fermeture-soudure de leurs fonds. The bag 70 has been shown from a continuous wound strip of precut bags and each provided with a weld closure 74. The bag intended to serve as a glove of FIG. 5 comprises in the area of the fingers 71 a series of welds 75 , 78, substantially rectilinear and parallel, which locally weld the two faces of the folded bag. These welds are carried out with the same welding technique as that used to produce in a continuous extruded plastic sheath the continuous strip of the bags by the weld zone 74. Therefore, this operation can be carried out at the same time as the closing of the bottom of bag in the continuous strip, or if using bags cut in bundles, during the closing-welding operation of their bottoms.

La ligne de soudure comme la ligne 75 commence à la frontière entre la zone des doigts 71 et la zone de paume et s'avance aussi loin que désiré, et notamment, jusqu'à la fermeture soudure 74 (cas non représenté à la figure.5). The weld line like the line 75 begins at the border between the finger area 71 and the palm area and advances as far as desired, and in particular, until the weld closure 74 (case not shown in the figure. 5).

A l'inverse, la ligne de soudure peut être limité à un seul point comme représenté à la figure 6 pour les quatre plots de soudure 79 à 82, dans une autre variante. A cette figure, les mêmes éléments que ceux de la figure 5 portent les mêmes numéros de référence et ne sont pas plus décrits. Conversely, the weld line can be limited to a single point as shown in FIG. 6 for the four solder pads 79 to 82, in another variant. In this figure, the same elements as those in FIG. 5 bear the same reference numbers and are not further described.

Il est ainsi possible (cas de la figre 6) de se limiter à séparer les doigts à leur jointure sur la paume. It is thus possible (in the case of fig. 6) to limit oneself to separating the fingers at their joint on the palm.

Cette disposition permet d'accélérer la cadence de fabrication des sacs destinés à servir de gants.This arrangement makes it possible to accelerate the rate of manufacture of the bags intended to serve as gloves.

De même, on a représenté des sacs de forme rectangulaire. Mais, il est possible que chaque sac présente une autre forme comme celle d'un trapèze épousant mieux la forme de la main. Likewise, rectangular shaped bags have been shown. However, it is possible that each bag has a different shape such as that of a trapezoid that better matches the shape of the hand.

On a représenté aux figures 5 et 6 des lignes de soudure, ou des plots de soudures à raison de une par intervalle entre doigts. Il est clair qu'on peut, pour simplifier la fabrication des sacs destinés à servir de gants, se limiter à quelques uns d'entre eux, et notamment seulement à l'intervalle entre le pouce et l'index, de façon à réaliser un gant de type moufle, représenté à la figure 7. La ligne de soudure 83, 84 présente une forme rectiligne et inclinée et elle se raccorde à son extrémité 84 sur le bord latéral gauche du sac. FIGS. 5 and 6 show weld lines, or weld pads at the rate of one per interval between fingers. It is clear that, to simplify the manufacture of the bags intended to serve as gloves, it is possible to limit oneself to a few of them, and in particular only to the interval between the thumb and the index finger, so as to achieve mitt type glove, shown in FIG. 7. The weld line 83, 84 has a rectilinear and inclined shape and it is connected at its end 84 to the left lateral edge of the bag.

A la figure 8, on a schématiquement représenté une machine de fabrication de sacs destinés à servir de gant poour une station de manipulation selon l'invention. La machine, ici représentée dans une version pour produire des rouleaux 85 de sacs prédécoupés reliés les uns aux autres entre leur ouverture du suivant et la fermeture-soudure du prédecesseur dans la bande, comporte un plateau de traitement (non représenté) disposé sous la gaine thermoplastique 89 qui présente les deux faces 88 et 90 du sac quand il sera découpé de la bande enroulée 85. Audessus, une première station 85, classique et déjà utilisée dans les machines de l'état de la technique, exécute :
- la fermeture-soudure du sac ;
- la prédécoupe du sac et de son successeur.In Figure 8, there is schematically shown a bag making machine intended to serve as a glove for a handling station according to the invention. The machine, here represented in a version for producing rolls 85 of precut bags connected to each other between their opening of the next one and the sealing-weld of the predecessor in the strip, comprises a treatment plate (not shown) placed under the sheath thermoplastic 89 which has the two faces 88 and 90 of the bag when it is cut from the wound strip 85. Audessus, a first station 85, conventional and already used in machines of the state of the art, performs:
- closing and sealing of the bag;
- the precut of the bag and its successor.

Une seconde station 87, disposée en amont dans le sens de défilement de la gaine thermoplastique 90, réalise les lignes ou plots de soudure tel qu'il est décrit à l'aide des figures 5 à 7. A second station 87, arranged upstream in the direction of travel of the thermoplastic sheath 90, produces the lines or solder pads as described with the aid of FIGS. 5 to 7.

Il est clair que la station de manipulation de l'invention peut comporter séparément ou en combinaison les divers moyens décrits de l'invention, chacun de ceux-ci visant à résoudre le problème de la manipulation hygiénique de produits frais. It is clear that the handling station of the invention may comprise separately or in combination the various means described of the invention, each of these aiming to solve the problem of hygienic handling of fresh products.

La station de manipulation a été décrite dans son application à de la grande distribution, en libre-service notamment. Cependant, elle peut s'appliquer facilement dans les chaînes de traitement de produits agro-alimentaires. The handling station has been described in its application to mass distribution, in particular self-service. However, it can be easily applied in processing chains for food products.

Claims

1. Station for handling fresh products, such as salads, of the type comprising at least one bag for packaging said product, and a bag support cylinder in the open position, characterized in that the station comprises, separately or in combination, the means following

- at least one holding tray (9) for the packaged salad before it is removed by the consumer;

- the product packaging bag is provided, on at least one of these two faces, with ventilation holes and / or evacuation of moisture;

- at least one handling glove is arranged for handling the products

- a receptacle (4-6) for used bags or gloves;

- a means of integration into a console.

2. Station according to claim 1, characterized in that the packaging bag has dimensions favoring the insertion of a salad, and preferably, the bag is a flat bag, which has a width of 36 to 44 centimeters and a height of 50 centimeters.

3. Station according to claim 1, characterized in that the packaging bag carries, on at least one of its two faces, at least one area intended to receive an information message.

4. Station according to claim 1, characterized in that the packaging bag comprises parallel rows of holes, preferably each hole in a row being spaced 100 millimeters apart, and each row being spaced 135 millimeters apart, the holes having a 8 millimeter diameter.

5. Station according to claim 1, characterized in that the packaging bag has a single row of holes, regularly distributed in a line parallel to the longitudinal edges of the bag, and preferably three holes, spaced 10 centimeters apart.

6. Station according to claim 4 or 5, characterized in that the holes consist of simple cutouts, in particular in concentric arcs of a circle, so as to provide flaps which remain attached to the bag, and preferably, each flap is produced by two symmetrical cuts around the center of the hole, the cuts being in the form of arcs of a circle.

7. Station according to claim 1, characterized in that the handling glove is constituted by a bag made of a flexible material, so that once used, the consumer rejects it turned over, soiled outside face inwards.

8. Station according to claim 1, characterized in that the handling station comprises a receptacle (4-6) for receiving the used gloves.

9. Station according to claim 1, characterized in that the holding plate (9) is constituted by a rigid plate in the form of a dihedral (11, 12).

10. Station according to claim 1, characterized in that it comprises at least one device for supplying gloves in the form of continuous strips of precut bags and / or at least one device for supplying packaging bags in the form of continuous strips of precut bags.

11. Station according to claim 10, characterized in that each bag intended to serve as a glove has a marking (43) indicative of its use.

12. Station according to claim 11, characterized in that the bag intended to serve as a glove comprises at least one elongated weld (75-78; 79-82; 83-84) joining the two faces of the bag so as to collect at least a finger of the hand (71) and providing a cuff area (72).

13. Station according to claim 1, characterized in that the means for integrating the column with the console comprises fixing flanges with screws.

14. Display console for fresh products, including salads, characterized in that it incorporates a handling station according to one of the preceding claims.

15. Machine for manufacturing bags intended to serve as gloves for a handling station according to one of the preceding claims.

16. Machine according to claim 15, characterized in that it comprises at least one tool intended to produce an elongated weld joining the two faces of the bag so as to collect at least one finger of the hand and to provide a cuff zone.