[go: up one dir, main page]

FR2689381A1 - Dispositif pour maintenir les huîtres et autres coquillages lors de l'opération d'ouverture de ceux-ci. - Google Patents

Dispositif pour maintenir les huîtres et autres coquillages lors de l'opération d'ouverture de ceux-ci. Download PDF

Info

Publication number
FR2689381A1
FR2689381A1 FR9202761A FR9202761A FR2689381A1 FR 2689381 A1 FR2689381 A1 FR 2689381A1 FR 9202761 A FR9202761 A FR 9202761A FR 9202761 A FR9202761 A FR 9202761A FR 2689381 A1 FR2689381 A1 FR 2689381A1
Authority
FR
France
Prior art keywords
shell
edge
work surface
stand
hold
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
FR9202761A
Other languages
English (en)
Inventor
Lejeune Louis
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to FR9202761A priority Critical patent/FR2689381A1/fr
Publication of FR2689381A1 publication Critical patent/FR2689381A1/fr
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47G—HOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G21/00—Table-ware
    • A47G21/06—Combined or separable sets of table-service utensils; Oyster knives with openers; Fish servers with means for removing bones
    • A47G21/061—Oyster knives with openers; Shellfish openers
    • A47G21/062—Oyster splitters working by forcing a knife or the like between shells
    • A47G21/063—Separate oyster supports therefor

Landscapes

  • Mechanical Means For Catching Fish (AREA)

Abstract

L'invention concerne un dispositif constitué d'un boîtier (4) présentant un orifice dans lequel est introduit le coquillage à ouvrir. A l'extrémité du boîtier se trouve un rebord (2) permettant de bloquer le dispositif sur le chant d'un plan de travail, ce qui assure toute sécurité durant l'ouverture des coquillages. Le dispositif selon l'invention est particulièrement destiné au maintien des coquillages afin d'en faciliter leur ouverture.

Description

La présente invention concerne un dispositif permettant de maintenir les huitres et autres coquillages, lors de l'opération d'ouverture.
Traditionnellement, le maintien des coquillages se fait en se protégeant la main à l'aide d'un torchon ou d'un gant, ce qui risque malgré cette légère protection de blesser l'utilisateur.
Le dispositif selon l'invention permet de remédier à cet inconvénient. I1 comporte en effet, selon une première caractéristique, un boitier présentant un orifice (I) dans lequel est introduit le coquillage, à l'extré- mité un rebord (2) qui viendra buter sur le chant du plateau d'une table ou d'un plan de travail, ce qui a pour intérêt d'empêcher le dispositif de glisser lors de l'opération d'introduction du couteau.
La paume de la main servant à maintenir le dispositif se pose sur la partie bombée (3), le coquillage est maintenu par le pouce, l'index et le majeur de cette même main afin d'éviter un glissement du coquillage.
L'opération de l'ouverture du coquillage se fait sans effort et en toute sécurité.
La partie inférieure du boîtier (4) du dispositif étant concave, permet le bon maintien du coquillage et la récupération de 1' eau de mer se trouvant à l'intérieur du coquillage.
A titre d'exemple non limitatif, le boitier aura des dimensions de l'ordre de 14 cm pour la longueur et de 8 cm pour la largeur.
Le dispositif selon l'invention est particulièrement destiné au maintien des coquillages durant l'opération d'ouverture de ceux-ci.

Claims (2)

  1. REVENDICATIONS
    I) Dispositif our maintenir les huitres et autres cou,uil- lages lors de l'opération d'ouverture de ceux-çi. il comnorte un boitier présentant un orifice (I) destiné a recevoir le coquillage a ouvrit caractérisé par un rebord (2) permettant de bloquer le dispositif contre le chant d'un nlan de travail.
  2. 2) Dispositif selon la revendication (I) caractérisée en ce que la partie inférieure du boitier (4) étant concave permet le bon maintien du coquillage et la récupération de l'eau de mer pouvant s'écouler du coquillage.
FR9202761A 1992-03-03 1992-03-03 Dispositif pour maintenir les huîtres et autres coquillages lors de l'opération d'ouverture de ceux-ci. Pending FR2689381A1 (fr)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR9202761A FR2689381A1 (fr) 1992-03-03 1992-03-03 Dispositif pour maintenir les huîtres et autres coquillages lors de l'opération d'ouverture de ceux-ci.

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR9202761A FR2689381A1 (fr) 1992-03-03 1992-03-03 Dispositif pour maintenir les huîtres et autres coquillages lors de l'opération d'ouverture de ceux-ci.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR2689381A1 true FR2689381A1 (fr) 1993-10-08

Family

ID=9427477

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR9202761A Pending FR2689381A1 (fr) 1992-03-03 1992-03-03 Dispositif pour maintenir les huîtres et autres coquillages lors de l'opération d'ouverture de ceux-ci.

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR2689381A1 (fr)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2717668A1 (fr) * 1994-03-24 1995-09-29 Ricard Pierre Ouvre-coquillages.
FR2905058A1 (fr) * 2006-08-22 2008-02-29 Charles Gasman Combine cale huitre modulable

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR584948A (fr) * 1923-06-27 1925-02-18 Outillage perfectionné pour ouvrir les huîtres de toutes formes et dimensions
FR1026739A (fr) * 1950-10-30 1953-04-30 Dispositif destiné à faciliter l'ouverture des huîtres et autres coquillages
US4059870A (en) * 1976-08-26 1977-11-29 Amcar Industries, Ltd. Oyster board
FR2562781A1 (fr) * 1984-04-17 1985-10-18 Chevalier Jacques Dispositif pour faciliter l'ouverture des huitres

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR584948A (fr) * 1923-06-27 1925-02-18 Outillage perfectionné pour ouvrir les huîtres de toutes formes et dimensions
FR1026739A (fr) * 1950-10-30 1953-04-30 Dispositif destiné à faciliter l'ouverture des huîtres et autres coquillages
US4059870A (en) * 1976-08-26 1977-11-29 Amcar Industries, Ltd. Oyster board
FR2562781A1 (fr) * 1984-04-17 1985-10-18 Chevalier Jacques Dispositif pour faciliter l'ouverture des huitres

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2717668A1 (fr) * 1994-03-24 1995-09-29 Ricard Pierre Ouvre-coquillages.
FR2905058A1 (fr) * 2006-08-22 2008-02-29 Charles Gasman Combine cale huitre modulable

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR2492638A1 (fr) Dispositif de nettoyage de lames de rasoir et article nouveau comprenant un tel dispositif
EP2818084B1 (fr) Bouilloire munie d'un ensemble filtre et clapet anti-poussière amovible
FR2689381A1 (fr) Dispositif pour maintenir les huîtres et autres coquillages lors de l'opération d'ouverture de ceux-ci.
US5599228A (en) Clamp for holding oysters and like mollusc while being pryed opened
US5390591A (en) Shell cracker
US6398635B1 (en) Shellfish opening knife with hinged blade guard
US20130249226A1 (en) Handle for lifting and transporting food pans
CN109248869A (zh) 一种清理工具
US2506817A (en) Device for use in opening bivalve mollusks
CN220212678U (zh) 一种防溅油装置
FR2646764A1 (fr) Dispositif destine a l'ouverture des coquillages et plus particulierement des huitres
US3280867A (en) Nutcracker
FR2733573A1 (fr) Dispositif pour proteger les mains contre tout risque de blessures coupures ou autres
KR20150131712A (ko) 새우껍질제거기
FR2757759A1 (fr) Dispositif pour ouvrir les huitres creuses et plates de tout calibre
KR900001109Y1 (ko) 휴대용 칼
FR2550076A1 (fr) Appareil a confectionner les brochettes
FR2751191A1 (fr) Couteau a ouvrir les huitres
CN207682431U (zh) 刀套
FR2918848A1 (fr) Protege doigt pour suppositoire
JPS603804Y2 (ja) 包丁等の鞘
JPS61164527A (ja) コ−ヒ−抽出器
JP2001157634A (ja) 蓋付き鍋
FR2620322A1 (fr) Bouclier de protection de la main pour l'ouverture des huitres
FR2786381A1 (fr) Dispositif d'ouverture de coquillages bivalves de tous calibres et notamment des huitres