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FR2673994B3 - Dispositif d'alimentation, de vidage, et de collectes des eaux de lavage d'un malaxeur ou baratte a viande. - Google Patents

Dispositif d'alimentation, de vidage, et de collectes des eaux de lavage d'un malaxeur ou baratte a viande.

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Publication number
FR2673994B3
FR2673994B3 FR9103281A FR9103281A FR2673994B3 FR 2673994 B3 FR2673994 B3 FR 2673994B3 FR 9103281 A FR9103281 A FR 9103281A FR 9103281 A FR9103281 A FR 9103281A FR 2673994 B3 FR2673994 B3 FR 2673994B3
Authority
FR
France
Prior art keywords
mixer
emptying
collecting
supplying
washing water
Prior art date
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Expired - Lifetime
Application number
FR9103281A
Other languages
English (en)
Other versions
FR2673994A1 (fr
Inventor
Yvon Corveler
Jean-Claude Champalaune
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Kaufler SAS
Original Assignee
Kaufler SAS
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Filing date
Publication date
Application filed by Kaufler SAS filed Critical Kaufler SAS
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Publication of FR2673994A1 publication Critical patent/FR2673994A1/fr
Application granted granted Critical
Publication of FR2673994B3 publication Critical patent/FR2673994B3/fr
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Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B4/00—Preservation of meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/32—Apparatus for preserving using solids
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B4/00—Preservation of meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/26—Apparatus for preserving using liquids ; Processes therefor

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Publication Number Publication Date
FR2673994A1 FR2673994A1 (fr) 1992-09-18
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ITMN20040025A1 (it) * 2004-10-05 2005-01-05 Inox Meccanica Srl Zangola per il trattamento di prodotti alimentari
ITMN20070009A1 (it) 2007-03-30 2008-09-30 Inox Meccanica Srl Zangola perfezionata per il trattamento di prodotti alimentari

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FR2673994A1 (fr) 1992-09-18

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