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FR2585553A1 - Casse-noix a commande demultipliee et progressive - Google Patents

Casse-noix a commande demultipliee et progressive Download PDF

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FR2585553A1
FR2585553A1 FR8511924A FR8511924A FR2585553A1 FR 2585553 A1 FR2585553 A1 FR 2585553A1 FR 8511924 A FR8511924 A FR 8511924A FR 8511924 A FR8511924 A FR 8511924A FR 2585553 A1 FR2585553 A1 FR 2585553A1
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nutcracker
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fruit
leg
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/26Nutcrackers

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Abstract

L'INVENTION CONCERNE UN TYPE DE CASSE-NOIX PERMETTANT UNE COMMANDE AISEE ET BIEN CONTROLEE DE LA CASSE DU FRUIT. IL EST CONSTITUE DE DEUX MACHOIRES 1 ET 2 ARTICULEES EN 3 ENTRE LESQUELLES ON COINCE LE FRUIT. L'EFFORT EST EXERCE SUR LE LEVIER 7 ET LA MACHOIRE 2 POUR LES RAPPROCHER. CET EFFORT EST TRANSMIS D'UNE PART, PAR LA JAMBE 8 SUR LA MACHOIRE 1 ET D'AUTRE PART, SUR LA MACHOIRE 2 PAR LA BIELLETTE 5 ARTICULEE A SES EXTREMITES 4 ET 6. L'EFFET MULTIPLICATEUR EST DETERMINE PAR LA PROXIMITE DE LA JAMBE 8 DE L'ARTICULATION 6. CE TYPE DE CASSE-NOIX A LE MEME USAGE QUE LES CASSE-NOIX COURANTS.

Description

L'invention concerne un outil au type casse-noix à commande démultipliée et progressive facilitant la casse des fruits à coquille tels que noix, amendes, noisettes. L'outil, toujours adapté à la grosseur du fruit permet au déplacement de la force de manoeuvre d'être entièrement employé à la casse du fruit L'outil est pliable pour le rangement et ne comporte que des articulations minimisant les forces de frottement.
Les outils actuels ne permettent pas toujours de remplir leur fonction si le fruit est dur à casser et si l'opérateur n'a pas une forte poigne. De plus le fruit est souvent brisé du fait que la manoeuvre, al contrôlée ne permet pa de limiter la casse à la coquille seulement
Lis outils susceptibles d'éviter ces inconvénients sont encombrants et comportent des mouvements de pièces en translation favorisant les frottements rendant l'outil peu souple à manier.
Le casse-noix selon l'invention comporte deux mâchoires ae serrage disposées en V entre lesquelles sera disposé le fruit à briser
Ces deux mâchoires sont articulées à leur extrêmité définissant le V.
Celles-oi sont reotilignes sur la longueur des faces en regard permettant un libre positionnement du fruit selon sa taille.
Ces faces en regard peuvent avoir transversalement une forme arrondie de feçon à mieux épouser la forme du fruit et éviter que ce dernier ne glisse latéralement pendant la manoeuvre.
L'extrêmité du bras de manoeuvre opposée à celle où s'exerce la force est articulée à une extrêmité d'une biellette.
L'autre extrêmité de ceile-ci est articulée à l'extrêmité libre de la mâchoire la plus éloignée du bras de manoeuvre.
Ce dernier comporte une jambe s'appuyant sur la mâchoire la plus proche du bras. Cette jambe est située prés de l'articulation du bras sur la biellette.
L'invention repose sur deux caractéristiques essentielles: d'une part les mâchoires occupent toute la longueur de l'outil, favorisant le coincement du fruit sans risque qu'il ne glisse entre les mâchoires pendant la manoeuvre de l'outil.
D'autre part, la commande ae l'outil est démultipliée et entièrement consacrée à ossser le fruit.
L'ensemble de l'outil n'est composé que de pièces articulées minimisant les frottements en favorisant la souplesse de la manoeuvre et le pliage de l'outil Une variante consiste à changer l'axe d'articulation des mâchoires t celles-ci sont raccordées sur un axe d'articulation transversal incliné selom l'arrête d'un cône contenant les deux mâchoires symétriquement par rapport à oet axe.
Une autre variante consiste & fixer la Jambe (8) sur la mtohoire (I) et déplacer le point d'articulation (9) sur le bras (7) pour obtenir un pliage selon la iigure (2)
I1 est donné à titre d'exemple nom limitatif , um mode de réalisation se référant aux dessins oi-joints annexés t
Fig I une vue em plan du casse-noix en position ouvert.
Fig 3 une vue correspondante à la figure I em position serrée
Fig 4 une vue em plan du oasse-noix en position pliée
Fig 2 une rue en plan du casse-noix en position pliée selon la variante avec la jambe se trouvant fixée sur la machoire (I)
En référence à ces dessins, le casxe-noix selon l'invention est constitué de deux mâchoires (I) et (2) lisses sur leur longueur et rectilignes reliées à une articulation (3) entre lesquelles om coînce le fruit.
Le bras de commande (7) dont l'extrêmite eloignée de celle où s'exerce la force F est rattachée à l'articulation (6) avec la biellette (5) qui est aussi rattachée à l'articulation (4) & l'extrémité de la mâchoire (2) la plus éloignée du bras (7) . Ce dernier comporte une jambe (8) s'appuyant sur la mâchoire (I) au point d'articulation déboîtable (9) . ta manoeuvre consiste à rapprocher le bras (7) de la mâchoire (2) en exerçant l'effort en F .Par le jeu de l'ensemble des piboesw la mâchoire (I) se rapproche de la mâchoire (2) et serre le fruit disposé entre oelles-ci L'effet multiplicateur de force est obtenu par le faible éloignement de la Jambe (8) de l'articulation (6) et aussi selon la position de l'articulation déboîtable (9) suzr la mâchoiire (I)
L'outil est & usage domestique au même titre que les oasse-noix que l'on tonnait
Selon les figures 2 et 4 , il peut être compacté Si la jambe (8) est déboîtée du point d'articulation (9) et que l'on met la biellette (5) dans le prolongement de la mâchoire (2) . Les mâchoires (I) et (2) et le bras (7) étant rapprochés ensemble parallblement
figurent pas sur les dessins s
- un ressort pour écarter les deux mâchoires l'une de l'autre,
- une butée sur la biellette (5) à l'endroit de l'articulation (6)
limitant la oourse du bras (7) vers l'extérieur de l'ensemble
- un moyen quelconque permettant de maintenir l'ensemble en confi-
guration pliée
Casse-noix de réalisation simple, ne comportant que des articulations minimisant les frottementsb Il permet en outre une casse progressive et contrôlée du fruit sans grand effort quel que soit la taille du fruit.

Claims (3)

  1. REVENDICATIONS
    I) Casse-noix comportant deux mâchoires de serrage (I) et (2), lisses et reotilignes occupant toute la longueur de l'outil, disposées en V entre lesquelles sera disposé le fruit à briser, solidaires l'une de l'autre par une articulation (3), Le serrage des mâchoires (I) et (2) autour de l'articulation (3) est commandé par un bras de manoeuvre (7) jouant le rôle de levier démultiplicateur.Les points d'appuie (9) et d'action (6) de ce dernier étant reliés respectivement aux mâchoires (i) et (2) par l'intermédiaire respectivement de la jambe (8) et de la biellette articulée (5) caractérisé en ce que la jambe (8) vient s'appuyer sur le point d'articulation (9) matérialisé par une encoche, ce qui la bloque en mouvement de translation tout en assurant un effet d'articulation; et en ce que la biellette (5) a une forme incurvée permettant l'utilisation de la totalité des mâchoires lors de la casse de gros fruits. Ce casse-noix est également caractérisé en ce que les faces en regard des mâchoires sont utilises sur toute leur longueur pour ooincer le fruit
  2. 2) Casse-noix selon la revendication I est caractérisé en ce que une variante consiste à changer l'axe d'articulation des mâchoires par un axe transversal incliné selon l'arrête d'un cône contenant les deux mâchoires symétriquement par rapport à cet axe.
  3. 3) Casse-noix selon la revendication I est caractérisé en ce que le logement de la jambe (8) en position pliée est assuré par la forme incurvée de la biellette (5)
FR8511924A 1985-07-30 1985-07-30 Casse-noix a commande demultipliee et progressive Expired FR2585553B1 (fr)

Priority Applications (2)

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FR8511924A FR2585553B1 (fr) 1985-07-30 1985-07-30 Casse-noix a commande demultipliee et progressive
FR8618137A FR2608410A2 (fr) 1985-07-30 1986-12-22 Casse-noix a effet multiplicateur de force, assemble uniquement par un ressort

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FR2585553A1 true FR2585553A1 (fr) 1987-02-06
FR2585553B1 FR2585553B1 (fr) 1988-02-05

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