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FR2359689A1 - Appareil pour decouper des produits alimentaires, notamment pour la confection de macedoine de legumes ou de fruits. - Google Patents

Appareil pour decouper des produits alimentaires, notamment pour la confection de macedoine de legumes ou de fruits.

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Publication number
FR2359689A1
FR2359689A1 FR7622749A FR7622749A FR2359689A1 FR 2359689 A1 FR2359689 A1 FR 2359689A1 FR 7622749 A FR7622749 A FR 7622749A FR 7622749 A FR7622749 A FR 7622749A FR 2359689 A1 FR2359689 A1 FR 2359689A1
Authority
FR
France
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grill
path
produce
slicer
pivoted arm
Prior art date
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Granted
Application number
FR7622749A
Other languages
English (en)
Other versions
FR2359689B1 (fr
Inventor
Marcel Coggiola
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Robot Coupe SNC
Original Assignee
Robot Coupe SNC
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Robot Coupe SNC filed Critical Robot Coupe SNC
Priority to FR7622749A priority Critical patent/FR2359689A1/fr
Publication of FR2359689A1 publication Critical patent/FR2359689A1/fr
Application granted granted Critical
Publication of FR2359689B1 publication Critical patent/FR2359689B1/fr
Granted legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00—Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/38—Parts or details
    • A47J42/56—Safety devices
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/18—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain cubes or the like

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)

Abstract

Appareil pour découper des produits alimentaires, notamment pour la confection de macédoine de légumes ou de fruits, permettant de découper ceux-ci en petits dés. Selon l'invention, une grille coupante 2 est placée au-dessus d'un disque éminceur 1 entraîné en rotation par un moteur électrique, la grille 2 étant insérée dans une trémie-guide 4 d'introduction des légumes. Application : appareil ménager présentant une sécurité absolue.
FR7622749A 1976-07-26 1976-07-26 Appareil pour decouper des produits alimentaires, notamment pour la confection de macedoine de legumes ou de fruits. Granted FR2359689A1 (fr)

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Publication Number Publication Date
FR2359689A1 true FR2359689A1 (fr) 1978-02-24
FR2359689B1 FR2359689B1 (fr) 1978-12-15

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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2450569A1 (fr) * 1979-03-05 1980-10-03 Wilson Research & Dev Dispositif de securite et de protection pour appareil de traitement d'aliments
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WO1986006314A1 (fr) * 1985-04-29 1986-11-06 Marcel Coggiola Dispositif coupe-legumes, notamment pour robot de cuisine
CN104440989A (zh) * 2014-12-07 2015-03-25 遵义市宝海农用物资研发有限公司 Eps泡沫切割装置

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WO1986006314A1 (fr) * 1985-04-29 1986-11-06 Marcel Coggiola Dispositif coupe-legumes, notamment pour robot de cuisine
CN104440989A (zh) * 2014-12-07 2015-03-25 遵义市宝海农用物资研发有限公司 Eps泡沫切割装置

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FR2359689B1 (fr) 1978-12-15

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