FR20858E - Procédé pour le traitement de la farine et d'autres produits moulus - Google Patents

Procédé pour le traitement de la farine et d'autres produits moulus

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Publication number: FR20858E
Authority: FR; France
Prior art keywords: flour; treatment; ground products; ground; products
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1915-12-22

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1919-07-23 Application granted granted Critical

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- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
- A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
- A21D2/02—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding inorganic substances
- A21D2/04—Oxygen; Oxygen-generating compounds, e.g. ozone, peroxides

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FR20858A 1915-12-22 Procédé pour le traitement de la farine et d'autres produits moulus Expired FR20858E (fr)

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