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ES2633887T3 - Dispositivo de encimera de cocción - Google Patents

Dispositivo de encimera de cocción Download PDF

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ES2633887T3
ES2633887T3 ES13182904.6T ES13182904T ES2633887T3 ES 2633887 T3 ES2633887 T3 ES 2633887T3 ES 13182904 T ES13182904 T ES 13182904T ES 2633887 T3 ES2633887 T3 ES 2633887T3
Authority
ES
Spain
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cooking
induction
regulator
control unit
unit
Prior art date
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Active
Application number
ES13182904.6T
Other languages
English (en)
Inventor
Ignacio Garde Aranda
Javier Herrera Rodriguez
Teresa Del Carmen Marzo Alvarez
Ramon Peinado Adiego
Julio Rivera Peman
David Valeau Martin
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Hausgeraete GmbH
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Publication date
Application filed by BSH Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Hausgeraete GmbH
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Publication of ES2633887T3 publication Critical patent/ES2633887T3/es
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    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02Induction heating
    • H05B6/10Induction heating apparatus, other than furnaces, for specific applications
    • H05B6/12Cooking devices
    • H05B6/1209Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B2213/00Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
    • H05B2213/03Heating plates made out of a matrix of heating elements that can define heating areas adapted to cookware randomly placed on the heating plate

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Abstract

Dispositivo de encimera de cocción con al menos una superficie (14) de cocción variable, con al menos una unidad (20) de mando y con al menos una unidad (18) de control, que está prevista para controlar la superficie (14) de cocción variable en función de las entradas a través de la unidad (20) de mando, presentando la unidad (20) de mando al menos un regulador (22, 24, 26, 28) por inducción y estando prevista la unidad (18) de control para modificar en función de las entradas a través del regulador (22, 24, 26, 28) por inducción al menos una potencia de calentamiento de al menos una zona (42, 44) de cocción de la superficie (14) de cocción variable, caracterizado por al menos una unidad (50) de asignación, que está prevista para llevar a cabo una asignación en función de las entradas (52) del usuario entre al menos un regulador (22, 24, 26, 28) por inducción y al menos una zona (42, 44) de cocción, estando configurado el regulador (22, 24, 26, 28) por inducción como regulador por inducción virtual.

Description

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DISPOSITIVO DE ENCIMERA DE COCCION DESCRIPCION
La invencion parte de un dispositivo de encimera de coccion segun el preambulo de la reivindicacion 1.
Se conocen encimeras de coccion de matriz con superficies de coccion variables, que presentan una unidad de mando, que estan formadas por paneles de mando o teclas y/o pantallas tactiles.
Por el documento japones JP 2008 293871 A ya se conoce una cocina de calentamiento por induccion. La cocina de calentamiento por induccion comprende la placa de cubierta, para disponer sobre la misma un objeto de calentamiento, bobinas de calentamiento dispuestas debajo de la placa de cubierta asf como un circuito, que proporciona una corriente de alta frecuencia para las bobinas de calentamiento. Las varias bobinas de calentamiento estan dispuestas debajo de la placa 1 de cubierta. Las respectivas bobinas de calentamiento estan dispuestas de manera adyacente entre sf y mediante las respectivas bobinas de calentamiento estan conectadas entre sf zonas que pueden calentarse.
El documento japones JP 2009 099299 A da a conocer una cocina de calentamiento por induccion, donde puede disponerse un numero de recipientes de coccion en posiciones que van a elegirse libremente en una placa de cubierta y puede calentarse independientemente de las cantidades de recipientes de coccion. En una parte inferior de la placa de cubierta, encima de la que esta colocado un recipiente de coccion, como por ejemplo una olla, esta dispuesto a distancias iguales predeterminadas un gran numero de bobinas de calentamiento por induccion, que presentan en cada caso un diametro mas reducido que una bobina de calentamiento convencional. El numero predeterminado de bobinas de calentamiento por induccion se combina para conseguir un grupo. Para cada grupo hay un elemento de control de calentamiento, que esta previsto para conducir una corriente de alta frecuencia a las bobinas de calentamiento por induccion que forman el respectivo grupo, para calentar el recipiente de coccion.
Por la solicitud de patente internacional WO 2012/111244 A1 ya se conoce un circuito inversor para hacer funcionar bobinas de calentamiento. Durante una operacion de calentamiento, en la que una sustancia que va a calentarse se carga con una electricidad predeterminada, un medio de control controla el circuito inversor mediante un resultado de una diferenciacion mediante un medio de diferenciacion de carga de tal manera que se suministra electricidad de manera correspondiente a la electricidad predeterminada a las bobinas de calentamiento, sobre las que se monta la sustancia que va a calentarse. El circuito inversor controla este suministro de electricidad de manera correspondiente a la electricidad predeterminada, cuando la sustancia que va a calentarse ya no esta montada sobre las bobinas de calentamiento, de modo que una electricidad prescrita, que es menor que o igual a la electricidad predeterminada, se suministra a las bobinas de calentamiento.
El documento estadounidense US 3.215.817 A da a conocer un dispositivo de calentamiento electrico para calentar utensilios mediante la transmision conductora de calor. El dispositivo de calentamiento comprende un gran numero de elementos de calentamiento electricos, que pueden moverse en cada caso independientemente de una desenergizacion en una posicion cargada con energfa, asf como un medio elastico, que pretensa el respectivo de los elementos de calentamiento desde la posicion cargada con energfa a la posicion desenergizada. Cada elemento de calentamiento comprende un revestimiento esencialmente en forma de una taza volteada. Un elemento de resistencia, distanciado de la superficie interior del revestimiento, incluido en un cuerpo de un material dielectrico resistente al calor, esta fijado en la taza. Un par de conexiones de contacto en el mismo esta conectado con los extremos del elemento de resistencia y sobresale del cuerpo aislante. Un medio de montaje coloca el revestimiento de manera desplazable para un desplazamiento hacia arriba y hacia abajo.
Por la solicitud de patente internacional WO 97/35455 A1 ya se conoce un sistema para el aprovechamiento de toda una superficie de coccion de vitroceramica, que consiste en que esta comprendido un gran numero de resistencias dispuestas debajo de la placa y que solo estan conectadas aquellas que se encuentran debajo del fondo del recipiente de coccion colocado encima de la placa. Un gran numero de emisores de ondas y receptores de ondas se utiliza del mismo modo como resistencias, siendo las ondas electromagneticas, ondas de alta frecuencia, ondas sonoras o ondas luminosas, independientemente del espectro, como por ejemplo infrarrojo, ultravioleta, luz visible o rayo laser, de modo que los receptores registran las ondas emitidas, que chocan contra el fondo de recipiente que se encuentra sobre la placa, y que estan conectadas entre sf resistencias correspondientes.
El documento estadounidense US 2012/003364 A1 da a conocer un procedimiento para seleccionar y disponer para ello representantes de programa y programas para un aparato de coccion. El procedimiento comprende una representacion de representantes de programa en un dispositivo de visualizacion, donde los programas estan previstos para un aparato de coccion. Ademas, el procedimiento comprende una seleccion de representantes de programa a traves de un dispositivo de entrada, donde el dispositivo de visualizacion esta conectado con el dispositivo de entrada y con un dispositivo de control o regulacion, y un almacenamiento de los programas en un dispositivo de memoria, donde el dispositivo de control o regulacion esta conectado con el dispositivo de memoria, esta conectado con el aparato de coccion o se proporciona por el aparato de coccion, y esta conectado con el dispositivo de visualizacion, para representar un representante de programa como testigo virtual en una regleta de
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testigos virtual en el dispositivo de visualizacion. El procedimiento comprende tambien colocar el testigo virtual en una zona de la regleta de testigos virtual con diferentes medios, mediante lo cual se consigue una representacion del proceso de coccion, para fijar, cuando y como debe cocinarse, y se toca una parte que utiliza el aparato de coccion o se aproxima a la primera seccion de la zona del tablero de testigos virtual.
Por el documento de solicitud de patente alemana DE 10 2008 032449 A1 ya se conoce un procedimiento para indicar al menos un primer menu de mando de un aparato de coccion en un dispositivo de indicacion del aparato de coccion tras al menos un unico accionamiento de un dispositivo de entrada, realizado al menos parcialmente en una pieza con el dispositivo de indicacion para proporcionar al menos una visualizacion de entrada, del aparato de coccion, pudiendo aumentarse al menos una parte del primer menu de mando, indicandose con el aumento al menos una informacion adicional con respeto al primer menu de mando y/o al menos una funcion adicional del primer menu de mando y/o al menos un segundo menu de mando. Ademas, por la solicitud de patente mencionada se conoce un aparato de coccion para la realizacion del procedimiento, con un dispositivo de indicacion, un dispositivo de entrada, que esta configurado al menos por zonas con el dispositivo de indicacion en una visualizacion de entrada, y un dispositivo de control y regulacion para el procesamiento de senales del dispositivo de entrada para el envfo de senales al dispositivo de indicacion y/o para el control de al menos un programa de trabajo del aparato de coccion, como un programa de coccion, programa de limpieza, programa de evaluacion, programa de ayuda o similar.
El objetivo de la invencion consiste en particular en proporcionar un dispositivo de tipo generico con propiedades mejoradas con respecto a un manejo intuitivo. El objetivo se alcanza segun la invencion mediante las caractensticas de la reivindicacion 1, mientras que pueden deducirse configuraciones ventajosas y perfeccionamientos de la invencion de las reivindicaciones dependientes.
La invencion parte de un dispositivo de encimera de coccion, en particular de un dispositivo de encimera de coccion por induccion, con al menos una superficie de coccion variable, al menos una unidad de mando y al menos una unidad de control, que esta prevista para controlar la superficie de coccion variable en funcion de las entradas a traves de la unidad de mando.
La unidad de mando presenta al menos uno, en particular al menos dos, ventajosamente al menos tres, preferiblemente al menos cuatro reguladores por induccion, estando prevista la unidad de control para modificar en funcion de las entradas a traves del regulador por induccion al menos una potencia de calentamiento de al menos una zona de coccion de la superficie de coccion variable. Por “superficie de coccion variable” debe entenderse en particular una superficie de coccion, que esta prevista para formar al menos una zona de coccion adaptada a al menos un elemento de batena de cocina colocado encima. Preferiblemente, la superficie de coccion variable esta prevista para alimentar en al menos un estado de funcionamiento al menos dos, en particular al menos tres, ventajosamente al menos cuatro, preferiblemente al menos cinco zonas de coccion independientes. En particular, la superficie de coccion variable se diferencia de una superficie de coccion en que las zonas de coccion estan predeterminadas de manera fija, en particular mediante marcas sobre la superficie de coccion. En particular, la superficie de coccion variable esta formada por al menos una matriz de elementos de calentamiento y/o al menos un elemento de calentamiento movil, en particular un elemento de calentamiento por induccion. Por “elemento de calentamiento por induccion” debe entenderse en particular un elemento de calentamiento, que esta previsto para convertir al menos 100 W, en particular al menos 500 W, ventajosamente al menos 1000 W, preferiblemente al menos 2000 W, de potencia de calentamiento electrica en un campo de radiacion electromagnetica, preferiblemente con una frecuencia entre 10 kHz y 150 kHz, en particular entre 20 kHz y 100 kHz, que esta previsto para convertirse en al menos un elemento de batena de cocina, en particular al menos su fondo, mediante efectos de inversion del magnetismo y de corrientes parasitas en calor. Alternativamente, son concebibles cuerpos de calentamiento por resistencia, cuerpos de calentamiento por radiacion y/o similares. Por “matriz de elementos de calentamiento” debe entenderse en particular una disposicion, preferiblemente bidimensional, ventajosamente regular, en particular en un patron cuadrado o hexagonal, de al menos cuatro, en particular al menos diez, ventajosamente al menos veinte elementos de calentamiento, en particular elementos de calentamiento por induccion. Por elemento de calentamiento “movil” debe entenderse en particular un elemento de calentamiento, que esta previsto para moverse por medio de al menos un actuador de la superficie de coccion variable, en el interior de al menos una zona parcial de la superficie de coccion variable. Ventajosamente, la superficie de coccion variable presenta al menos una unidad de deteccion, que esta formada en particular por los propios elementos de calentamiento, que esta prevista para detectar elementos de batena de cocina colocados en particular por medio de la medicion al menos de una inductancia y/o al menos de una capacidad. En particular, la superficie de coccion variable esta prevista para asignar a un elemento de batena de cocina detectado una zona de coccion adaptada en forma, tamano y/o posicion. En particular, la superficie de coccion variable presenta al menos una unidad de control, que esta prevista preferiblemente para evaluar valores de medicion de la unidad de deteccion, calcular al menos una zona de coccion y fijar elementos de calentamiento, que forman esta zona de coccion. En particular, la unidad de control de la superficie de coccion variable esta prevista para activar una electronica de potencia y para ajustar una potencia de calentamiento requerida para una zona de coccion. Por “unidad de mando” debe entenderse en particular una unidad, que presenta al menos un elemento de mando. Por “elemento de mando” debe entenderse en particular un medio de entrada, que esta previsto para convertir una accion de usuario en una senal que puede interpretarse para la unidad de control, preferiblemente electrica. En particular, la unidad de mando presenta al menos un medio de
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mando, en cuya dependencia la unidad de control activa para una zona de coccion un modo de funcionamiento, en particular un programa de coccion, un tiempo de desconexion y/o un modo potenciador. Por “unidad de control” debe entenderse en particular una unidad electronica, que esta integrada al menos parcialmente de manera preferible en una unidad de control y/o regulacion de una encimera de coccion y que esta prevista preferiblemente para controlar y/o regular al menos la superficie de coccion variable. Preferiblemente, la unidad de control comprende una unidad de calculo y en particular ademas de la unidad de calculo una unidad de memoria con un programa de funcionamiento almacenado en la misma, en particular un programa de control y/o regulacion, que esta previsto para ejecutarse por la unidad de calculo. En particular, la unidad de control del dispositivo de encimera de coccion esta configurada en una pieza con la unidad de control de la superficie de coccion variable. Por “regulador por induccion” debe entenderse en particular un elemento de entrada, que esta previsto para convertir un movimiento de giro provocado por un usuario en una senal para la unidad de control. En particular, el regulador por induccion esta configurado como regulador por induccion libre. Por un regulador por induccion “libre” debe entenderse en particular un regulador por induccion sin punto de inicio y punto final fijos. En particular, la unidad de control esta prevista para usar las diferencias de posiciones del regulador por induccion libre para un control y/o regulacion. Alternativamente, es concebible que el regulador por induccion este configurado como regulador por induccion fijo. Por regulador por induccion “fijo” debe entenderse en particular un regulador por induccion, que presenta cada uno un punto de inicio y punto final fijos. En particular, la unidad de control esta prevista para asignar a determinadas posiciones del regulador por induccion fijo cada valor determinado de una dimension que debe ajustarse. En particular, la unidad de control esta prevista para asignar al punto de inicio o punto final un mmimo o un maximo de la dimension que debe ajustarse. Por el hecho de que la unidad de control este prevista para “modificar” una potencia de calentamiento de una zona de coccion de la superficie de coccion variable en funcion de las entradas a traves del regulador por induccion, debe entenderse en particular que la unidad de control esta prevista para aumentar una potencia de calentamiento durante la realizacion de un giro en un primer sentido de giro, en particular en el sentido de las agujas del reloj, siempre que no se haya alcanzado un maximo de una potencia de calentamiento que debe ajustarse y/o reducir la potencia de calentamiento durante la realizacion de un giro en un segundo sentido de giro, en particular en contra de las agujas del reloj, siempre que no se haya alcanzado un mmimo de la potencia de calentamiento. En particular, la unidad de control esta prevista para durante un giro excesivo, es decir un giro mas alla de un punto, en el que se ha alcanzado una potencia de calentamiento maxima o minima, pasar de un valor maximo a un valor mmimo o a la inversa. Por “prevista” debe entenderse en particular especialmente programada, disenada y/o equipada.
En particular, puede conseguirse un manejo intuitivo. En particular, puede conseguirse un manejo que se apoya en las encimeras de coccion clasicas. En particular, puede reducirse un numero de elementos de mando.
Ademas, se preve que el dispositivo de encimera de coccion presente al menos una unidad de indicacion, que esta prevista para indicar una asignacion del al menos un regulador por induccion a la al menos una zona de coccion. En particular, la unidad de indicacion presenta al menos un primer modulo de indicacion, que esta previsto para asignar al menos a una zona de coccion al menos un indicador, en particular al menos un color, al menos un patron y/o al menos un numero. Por el hecho de que a una zona de coccion este “asignado” un indicador, debe entenderse en particular que el modulo de indicacion representa el indicador en una posicion, que esta condicionada con una posicion de la zona de coccion. Preferiblemente, un modulo de indicacion esta formado al menos esencialmente, en particular por al menos el 50%, ventajosamente por al menos el 70%, preferiblemente por al menos el 90% elementos de indicacion activos variables en cuanto a su estado, en particular elementos luminosos. En particular, el primer modulo de indicacion esta previsto para visualizar cada zona de coccion activa. En particular, el primer modulo de indicacion esta previsto para visualizar diferentes zonas de coccion activas con diferente color y/o diferente patron. Ventajosamente, la unidad de indicacion presenta al menos un segundo modulo de indicacion, que esta previsto para asignar al menos a un regulador por induccion un indicador. En particular, la unidad de indicacion presenta al menos una unidad de control, que esta prevista para Controlar la indicacion de la unidad de indicacion. Preferiblemente, la unidad de control de la unidad de indicacion esta interconectada con la unidad de control del dispositivo de encimera de coccion y/o esta formada por esta. En particular, la unidad de indicacion esta prevista para destacar una zona de coccion cuyo regulador por induccion asignado se maneja actualmente en un modo de funcionamiento. En particular, puede conseguirse un manejo comodo.
Ventajosamente, se preve que la unidad de indicacion presente al menos una pantalla. Por “pantalla” debe entenderse en particular una unidad de indicacion, que esta prevista para indicar una imagen variable, en particular con una resolucion de al menos 60x80 puntos de imagen que pueden activarse de manera independiente y preferiblemente con una densidad de puntos de imagen de al menos 20 dpi, en particular de al menos 40 dpi, ventajosamente de al menos 80 dpi. En particular, al menos el primer modulo de indicacion presenta una pantalla. Preferiblemente, la pantalla esta configurada como pantalla multicolor. En particular, la pantalla esta configurada como pantalla LC y/u OLED. Preferiblemente, la unidad de control esta prevista para representar en la pantalla en al menos un modo de indicacion una representacion de la superficie de coccion variable, en particular al menos una dimension y/o posicion de las zonas de coccion detectadas. En particular, la pantalla se diferencia de una pantalla tactil. En particular, puede conseguirse una indicacion sencilla y/o comoda. Alternativa y/o adicionalmente, es concebible que el primer modulo de indicacion este configurado como matriz LED, que esta dispuesta en particular por debajo de una placa de encimera de coccion del dispositivo de encimera de coccion y por ejemplo esta prevista para rebordear al menos un elemento de batena de cocina colocado encima, mediante lo cual puede conseguirse
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ventajosamente un ahorro de costes mediante la desaparicion del visualizador. Ademas, es concebible que el primer modulo de indicacion presente al menos uno, preferiblemente varias unidades luminosas de color, de gobierno y/o de direccion, en particular al menos un puntero laser que puede pivotar.
El dispositivo de encimera de coccion presenta al menos una unidad de asignacion, que esta prevista para llevar a cabo una asignacion en funcion de las entradas del usuario entre al menos un regulador por induccion y al menos una zona de coccion. En particular, la unidad de asignacion esta prevista para asignar en funcion de las entradas del usuario a una zona de coccion elegida por un usuario unos reguladores por induccion elegidos por el usuario o a la inversa. Por el hecho de que un regulador por induccion y una zona de coccion esten asignados entre sf, debe entenderse en particular que la unidad de control este prevista para adaptar durante el manejo del regulador por induccion una potencia de calentamiento de la zona de coccion. En particular, la unidad de asignacion presenta al menos una unidad de control, que esta configurada en particular en una pieza con la unidad de control del dispositivo de encimera de coccion y/o al menos esta interconectada con esta. En particular, la unidad de asignacion presenta al menos un modulo de mando, que esta previsto para recibir entradas de mando y transmitirlas a la unidad de control. En particular, la unidad de mando presenta un numero mas reducido de reguladores por induccion, que las zonas de coccion que pueden hacerse funcionar mediante la superficie de coccion variable. En particular, la unidad de asignacion esta configurada como unidad de activacion y esta prevista para seleccionar durante un funcionamiento en curso una zona de coccion, cuya potencia de calentamiento debe poder variarse mediante el regulador por induccion. Ventajosamente, el modulo de mando de la unidad de asignacion presenta para ello al menos un regulador por induccion, estando prevista la unidad de asignacion en particular para activar, partiendo de una zona de coccion activa actualmente que corresponde a un sentido de giro del regulador por induccion, una zona de coccion mas proxima en el sentido de las agujas del reloj o en el contrario, es decir asignarla al regulador por induccion de la unidad de mando. En particular, puede conseguirse un gran agrado del usuario. Alternativamente, es concebible que la unidad de control este prevista para llevar a cabo una asignacion entre las zonas de coccion y los reguladores por induccion en un orden de colocacion y/o que la unidad de control este prevista para asignar en particular apoyandose en las encimeras de coccion clasicas, una zona de coccion reconocida en funcion de su posicion a un regulador por induccion, estando prevista la unidad de control en particular para dividir la superficie de coccion variable en zonas parciales, en particular cuadrantes, y asignar a una primera zona de coccion detectada en una respectiva zona parcial un regulador por induccion asignado de manera fija. Ademas, puede concebirse que la unidad de asignacion presente al menos una pantalla tactil presenta y que la unidad de control este prevista para asignar el regulador por induccion a una zona de coccion seleccionada mediante contacto.
Ademas, se preve que la unidad de mando presente al menos dos reguladores por induccion y que la unidad de asignacion este prevista para asignar al menos una zona de coccion a un regulador por induccion seleccionado por un usuario de la unidad de mando. En particular, la unidad de asignacion esta prevista para asignar a una zona de coccion recien reconocida uno de los reguladores por induccion manejado en primer lugar tras el reconocimiento de la zona de coccion, que no esta asignado a ninguna otra zona de coccion. Alternativamente, es concebible que la unidad de asignacion presente al menos una pantalla tactil, que es en particular parte de una unidad de indicacion y que la unidad de control este prevista para utilizar un movimiento de deslizamiento a lo largo de la pantalla tactil, por ejemplo por medio de un dedo de un usuario, desde una zona de coccion representada hasta uno de las al menos dos zonas parciales de la pantalla que representan reguladores por induccion para la asignacion de la zona de coccion y del regulador por induccion. En particular, puede conseguirse un manejo intuitivo. En particular, puede conseguirse una seguridad a prueba de fallos, al poder compensarse un defecto de un regulador por induccion mecanico.
Al menos un regulador por induccion de la unidad de mando esta configurado como regulador por induccion virtual. Por regulador por induccion “virtual” debe entenderse en particular un regulador por induccion, que esta formado por elementos estaticos. En particular, el regulador por induccion virtual esta configurado como superficie tactil, estando prevista la unidad de control para diferenciar un movimiento circular o de arco circular de un movimiento lineal y estando prevista la unidad de control para evaluar el movimiento circular o de arco circular como movimiento de rotacion en el sentido o en contra del sentido de las agujas del reloj. En particular, la superficie tactil esta configurada como elemento de mando independiente configurado preferiblemente con forma circular o de anillo circular. Alternativamente, es concebible que la superficie tactil sea parte de una pantalla tactil. En particular, puede conseguirse un movimiento intuitivo y/o un desgaste reducido.
Ventajosamente, se preve que al menos un regulador por induccion de la unidad de mando este configurado como regulador por induccion mecanico. Por regulador por induccion “mecanico” debe entenderse en particular un regulador por induccion, que presenta al menos un elemento movil, preferiblemente montado de manera giratoria. En particular, el regulador por induccion mecanico presenta puntos de tope predeterminados, en particular magneticos. Alternativamente, es concebible que el regulador por induccion mecanico pueda girar libremente. En particular, puede conseguirse una configuracion con ahorro de costes.
Se obtienen ventajas adicionales de la siguiente descripcion del dibujo. En el dibujo se representan ejemplos de realizacion de la invencion. El dibujo, la descripcion y las reivindicaciones contienen numerosas caractensticas en combinacion. El experto en la tecnica considerara las caractensticas de manera conveniente tambien por separado y las reunira en otras combinaciones razonables.
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En representaciones esquematicas, muestran:
la figura 1 una primera encimera segun la invencion,
la figura 2 una unidad de indicacion de una segunda encimera segun la invencion en un primer estado de
indicacion,
la figura 3 la unidad de indicacion de la figura 2 en un estado de indicacion adicional,
la figura 4 una unidad de indicacion de una tercera encimera de coccion segun la invencion,
la figura 5 una unidad de indicacion de una cuarta encimera de coccion segun la invencion con regulador por
induccion virtual en un primer estado de indicacion y
la figura 6
una unidad de indicacion de una quinta encimera de coccion de la invencion.
La figura 1 muestra una encimera 10a configurada como encimera de coccion por induccion con un dispositivo 12a de encimera de coccion configurado como dispositivo de encimera de coccion por induccion. El dispositivo 12a de encimera de coccion presenta una superficie 14a de coccion variable, que esta formada por elementos de calentamiento dispuesto debajo de una placa 16a de encimera de coccion. Ademas, el dispositivo 12a de encimera de coccion presenta una unidad 20a de mando y una unidad 18a de control, que esta prevista para controlar la superficie 14a de coccion variable en funcion de las entradas a traves de la unidad 20a de mando. La unidad 20a de mando presenta cuatro reguladores 22a, 24a, 26a, 28a por induccion. Los reguladores 22a, 24a, 26a, 28a por induccion estan configurados como reguladores por induccion mecanicos. La unidad 18a de control esta prevista para modificar en funcion de las entradas a traves de los reguladores 22a, 24a, 26a, 28a por induccion potencias de calentamiento de hasta cuatro zonas 42a, 44a de coccion de la superficie 14a de coccion variable. La unidad 20a de mando esta dispuesta en una regleta de mando independiente. A modo de ejemplo, en la figura 1 se representan dos elementos de batena de cocina, que forman en cada caso una zona 42a, 44a de coccion.
Ademas, el dispositivo 12a de encimera de coccion presenta una unidad 30a de indicacion, que esta prevista para indicar una asignacion de los reguladores 22a, 24a, 26a, 28a por induccion a las hasta cuatro zonas 42a, 44a de coccion. La unidad 30a de indicacion presenta un primer modulo 32a de indicacion y un segundo modulo 34a de indicacion. El primer modulo 32a de indicacion esta formado por una pantalla, que esta prevista para representar una imagen de la superficie 14a de coccion variable. El primer modulo 32a de indicacion esta dispuesto debajo de la placa 16a de encimera de coccion en una cavidad de la superficie 14a de coccion variable. El segundo modulo 34a de indicacion esta integrado en la unidad 20a de mando. El segundo modulo 34a de indicacion esta formado por medios luminosos configurados como LED, estando integrado en cada caso uno de los medios luminosos en cada caso uno de los reguladores 22a, 24a, 26a, 28a por induccion. Alternativamente, es concebible que el medio luminoso asignado a un regulador 22a, 24a, 26a, 28a por induccion en cercama lateral con respecto al respectivo regulador 22a, 24a, 26a, 28a por induccion, en particular esta dispuesto como anillo alrededor de este o que el segundo modulo 34a de indicacion solo este formado por plaquetas coloreadas o similares. El segundo modulo 34a de indicacion esta previsto para asignar a diferentes reguladores 22a, 24a, 26a, 28a por induccion diferentes colores, por ejemplo rojo, amarillo, azul y verde (indicado mediante diferentes plumeados). Tambien pueden concebirse patrones, en particular multicolores, por ejemplo en un modo de funcionamiento ajustable para personas daltonicas. El primer modulo 32a de indicacion esta previsto para representar las zonas 43a, 45a de indicacion que representan las zonas 42a, 44a de coccion en un color, que corresponde al del regulador 22a, 24a, 26a, 28a por induccion asignado. Ademas, la unidad 18a de control esta prevista solo para activar los medios luminosos, a cuyos reguladores 24a, 26a por induccion asignados esta asignada una zona 42a, 44a de coccion.
El dispositivo 12a de encimera de coccion presenta ademas una unidad 50a de asignacion, que esta prevista para asignar en funcion de las entradas del usuario a una nueva zona 42a, 44a de coccion un regulador 22a, 24a, 26a, 28a por induccion. La unidad 50 de asignacion esta prevista para, tras el reconocimiento de una zona 42a, 44a de coccion, asignar a esta uno de los reguladores 22a, 24a, 26a, 28a por induccion, que se acciona en primer lugar por un usuario.
Ademas, pueden concebirse configuraciones con pantalla tactil, estando prevista una unidad de indicacion prevista para destacar, tocando una zona de indicacion que representa una zona de coccion, un regulador por induccion asignado, por ejemplo por simbolizacion en la pantalla o por medio de una iluminacion de un elemento luminoso asignado al regulador por induccion. Tambien pueden concebirse configuraciones en las que este prevista una unidad de indicacion para destacar, directa o simbolicamente con respecto a otras zonas de coccion, una zona de coccion para un instante, para el que se maneja su regulador por induccion asignado.
En las figuras 2 a 6 se muestran cuatro ejemplos de realizacion adicionales de la invencion. Las siguientes descripciones se limitan esencialmente a las diferencias entre los ejemplos de realizacion, pudiendo recurrirse en relacion con las piezas constructivas, caractensticas y funciones que permanecen iguales a la descripcion de los
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
otros ejemplos de realizacion, en particular de la figura 1. Para la diferenciacion de los ejemplos de realizacion, se sustituye la letra a en los numeros de referencia del ejemplo de realizacion en la figura 1 por la letra b a e en los numeros de referencia de los ejemplos de realizacion de las figuras 2 a 6. En relacion con piezas constructivas que se denominan del mismo modo, en particular en particular en relacion con piezas constructivas con los mismos numeros de referencia, puede recurrirse basicamente tambien a los dibujos y/o la descripcion de los otros ejemplos de realizacion, en particular der la figura 1.
La figura 2 muestra una unidad 30b de indicacion de un dispositivo de encimera de coccion con superficies de coccion variables en un primer estado de indicacion. La unidad 30b de indicacion esta formada por una pantalla tactil. La unidad 30b de indicacion presenta un primer y un segundo modulo 32b, 34b de indicacion, que esta formado en cada caso por diferentes zonas parciales de la pantalla tactil. El primer modulo 32b de indicacion esta previsto para indicar una imagen de la superficie de coccion variable. El segundo modulo 34b de indicacion esta previsto para representar imagenes 23b, 25b, 27b, 29b simbolicas de cuatro reguladores por induccion de una unidad de mando del dispositivo de encimera de coccion. El segundo modulo 34b de indicacion esta formado por una tira en un borde de imagen inferior de la pantalla tactil. Una unidad 50b de asignacion del dispositivo de encimera de coccion esta prevista para, en funcion de una entrada 52b de usuario, de un movimiento de barrido de una zona 43b de indicacion asignada a una zona de coccion para conseguir una imagen 25b de un regulador por induccion seleccionado, asignar la zona de coccion al regulador por induccion de la unidad de mando seleccionado por el usuario (figura 3). La unidad 30b de indicacion esta prevista para representar en un mismo color zonas 43b, 45b de indicacion, que representan zonas de coccion, asignadas entre sf e imagenes 23b, 25b, 27b, 29b que representan reguladores por induccion.
Ademas es concebible que se mantengan de manera abstracta imagenes que representan reguladores por induccion. En particular, es concebible que el segundo modulo de indicacion se divida en superficies parciales de igual dimension, que representan en cada caso uno de los reguladores por induccion.
Ademas es concebible, en particular en configuraciones con reguladores por induccion libres, que esten asignados varios reguladores por induccion a una zona de coccion, lo que facilita un movimiento intuitivo. Por ejemplo, es concebible que en modos de funcionamiento, en los que solo se hacen funcionar dos zonas de coccion, dos reguladores por induccion izquierdos controlan una primera zona de coccion y dos reguladores por induccion derechos controlan una segunda zona de coccion.
La figura 4 muestra una unidad 30c de indicacion de un dispositivo de encimera de coccion adicional con superficies de coccion variables. La unidad 30c de indicacion presenta una pantalla, que esta prevista para indicar en al menos un modo de indicacion una imagen de la superficie de coccion variable del dispositivo de encimera de coccion. La unidad 30c de indicacion esta prevista para indicar en o sobre las zonas 43c, 45c de indicacion, que representan zonas de coccion sfmbolos, que simbolizan un regulador por induccion asignado. La unidad 30c de indicacion esta prevista para representar en cada zona 43c, 45c de indicacion una imagen 25c, 29c de una unidad de mando con cuatro reguladores por induccion, estando destacada en cada caso una imagen de un regulador por induccion asignado a la zona 43c, 45c de indicacion o su zona de coccion asignada. Alternativamente, es concebible que se representen cifras.
La figura 5 muestra una unidad 20d de mando de un dispositivo de encimera de coccion con superficies de coccion variables. La unidad 20d de mando presenta un regulador 22d por induccion configurado como regulador por induccion virtual. La unidad 20d de mando esta formada por una pantalla tactil. Una unidad de control esta prevista para representar una imagen de la superficie de coccion variable y zonas de coccion formadas. La unidad de control esta prevista para transformar, tocando una zona 43d de indicacion, que representa una zona de coccion, la zona de indicacion en una imagen del regulador 22d por induccion. La unidad de control esta prevista para modificar una potencia de calentamiento de una zona de coccion asignada, cuando se detecta una entrada 52d de usuario, un contacto guiado a lo largo de un borde del regulador 22d por induccion representado. La unidad de control esta prevista para girar una representacion del regulador 22d por induccion de manera correspondiente a la potencia de calentamiento ajustada y el movimiento a lo largo del borde.
En configuraciones adicionales, es concebible que tras una seleccion de una zona de indicacion que representa una zona de coccion en puntos aleatorios de la pantalla pueda realizarse un contacto de giro, fijandose con un dedo estatico un punto medio de giro y realizandose con ayuda de un segundo dedo en relacion con el primer dedo un movimiento de giro.
Ademas, pueden concebirse configuraciones en las que estan combinadas por ejemplo configuraciones segun las figuras 1 y 5. Asf, es concebible que en un caso en el que se utilizan mas zonas de coccion que reguladores por induccion hay disponibles, estas zonas de coccion adicionales se controlan por medio de reguladores por induccion virtual.
La figura 6 muestra una encimera 10e de coccion con un dispositivo 12e de encimera de coccion. El dispositivo 12e de encimera de coccion presenta una superficie 14e de coccion variable y una unidad 18e de control. Ademas, el dispositivo 12e de encimera de coccion presenta una unidad 20e de mando, que presenta un unico regulador 22e
por induccion. El regulador 22e por induccion esta configurado como regulador por induccion libre. Ademas, el dispositivo 12e de encimera de coccion presenta una unidad 50e de asignacion. La unidad 50e de asignacion presenta un unico regulador 54e por induccion. El regulador 54e por induccion esta configurado como regulador por induccion libre. La unidad 50e de asignacion esta prevista para seleccionar una zona de coccion, cuya potencia de 5 calentamiento debe variarse. Por medio de un giro del regulador 54e por induccion de la unidad 50e de asignacion se activan individualmente una tras otra las zonas de coccion. Si esta activa una zona de coccion deseada, el usuario interrumpe una entrada y puede ajustar ahora por medio del regulador 22e por induccion de la unidad 20e de mando una potencia de calentamiento de la zona de coccion deseada. El dispositivo 12e de encimera de coccion presenta una unidad 30e de indicacion, que esta prevista para destacar una zona de coccion seleccionada. La 10 unidad 30e de indicacion presenta una pantalla. La unidad 30e de indicacion, la unidad 50e de asignacion y la unidad 20e de mando estan dispuestas conjuntamente en una regleta independiente.
Ademas, pueden concebirse configuraciones en las que una unidad de asignacion presenta una pantalla tactil en lugar de un regulador por induccion, activando un usuario una zona de coccion mediante seleccion en la pantalla 15 tactil y controlandola entonces por medio del regulador por induccion de la unidad de mando.
Numeros de referencia
10 encimera de coccion
12 dispositivo de encimera de coccion
14 variable superficie de coccion
16 placa de encimera de coccion
18 unidad de control
20 unidad de mando
22 regulador por induccion
23 imagen
24 regulador por induccion
25 imagen
26 regulador por induccion
27 imagen
28 regulador por induccion
29 imagen
30 unidad de indicacion
32 modulo de indicacion
34 modulo de indicacion
42 zona de coccion
43 zona de indicacion
44 zona de coccion
45 zona de indicacion
50 unidad de asignacion
52 entrada de usuario
54 regulador por induccion
20

Claims (8)

  1. 10
  2. 2.
    15
  3. 3.
    20
  4. 4.
  5. 5.
    25
  6. 6.
    30
  7. 7. 35
  8. 8.
    40
    45
    REIVINDICACIONES
    Dispositivo de encimera de coccion con al menos una superficie (14) de coccion variable, con al menos una unidad (20) de mando y con al menos una unidad (18) de control, que esta prevista para controlar la superficie (14) de coccion variable en funcion de las entradas a traves de la unidad (20) de mando, presentando la unidad (20) de mando al menos un regulador (22, 24, 26, 28) por induccion y estando prevista la unidad (18) de control para modificar en funcion de las entradas a traves del regulador (22, 24, 26, 28) por induccion al menos una potencia de calentamiento de al menos una zona (42, 44) de coccion de la superficie (14) de coccion variable, caracterizado por al menos una unidad (50) de asignacion, que esta prevista para llevar a cabo una asignacion en funcion de las entradas (52) del usuario entre al menos un regulador (22, 24, 26, 28) por induccion y al menos una zona (42, 44) de coccion, estando configurado el regulador (22, 24, 26, 28) por induccion como regulador por induccion virtual.
    Dispositivo de encimera de coccion segun la reivindicacion 1, caracterizado por al menos una unidad de indicacion (30), que esta prevista para indicar una asignacion del al menos un regulador (22, 24, 26, 28) por induccion a la al menos una zona (42, 44) de coccion.
    Dispositivo de encimera de coccion segun la reivindicacion 2, caracterizado porque la unidad de indicacion (30) presenta al menos una pantalla.
    Dispositivo de encimera de coccion segun una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la unidad (50) de asignacion presenta al menos un regulador (54) por induccion.
    Dispositivo de encimera de coccion segun una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la unidad (20) de mando presenta al menos dos reguladores (22, 24, 26, 28) por induccion y porque la unidad (50) de asignacion esta prevista para asignar al menos una zona (42, 44) de coccion a un regulador (22, 24, 26, 28) por induccion de la unidad (20) de mando seleccionado por un usuario.
    Dispositivo de encimera de coccion segun una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque al menos un regulador (22, 24, 26, 28) por induccion de la unidad (20) de mando esta configurado como regulador por induccion mecanico.
    Encimera de coccion con un dispositivo (12) de encimera de coccion segun una de las reivindicaciones anteriores.
    Procedimiento para hacer funcionar un dispositivo (12) de encimera de coccion, con al menos una superficie (14) de coccion variable, con al menos una unidad (20) de mando, con al menos una unidad (18) de control, con la que se controla la superficie (14) de coccion variable en funcion de las entradas a traves de la unidad (20) de mando, presentando la unidad (20) de mando al menos un regulador (22, 24, 26, 28) por induccion y modificandose al menos una potencia de calentamiento de al menos una zona (42, 44) de coccion de la superficie (14) de coccion variable por medio de la unidad (18) de control en funcion de las entradas a traves del regulador (22, 24, 26, 28) por induccion, y con al menos una unidad (50) de asignacion, con la que se lleva a cabo una asignacion en funcion de las entradas (52) del usuario entre al menos un regulador (22, 24, 26, 28) por induccion y al menos una zona (42, 44) de coccion, estando configurado el regulador (22, 24, 26, 28) por induccion como regulador por induccion virtual.
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