ES2246691B1

ES2246691B1 - Composicion de acido l(+)-lactico de origen natural y organico.

Info

Publication number: ES2246691B1
Application number: ES200400771A
Authority: ES
Inventors: Jose Luis Pelluz Garcia
Original assignee: Dieter De Shart S L
Current assignee: Dieter De Shart S L
Priority date: 2004-03-30
Filing date: 2004-03-30
Publication date: 2007-04-01
Anticipated expiration: 2024-03-30
Also published as: ES2246691A1

Abstract

Composición de ácido L(+)-láctico de origen natural y orgánico. La presente invención se refiere a una composición de ácido L(+)-láctico de origen natural y orgánico, caracterizada porque comprende un 80-95% (p/p) de una solución de ácido L(+)-láctico al 1,5-6% (p/p), un 4-12% (p/p) de minerales, un 0,1-0,5% (p/p) de grasas, y un 0,01-0,05% (p/p) de proteínas, siendo el resto extracto seco o cenizas. Dicha composición, a la cual denominamos "composición PADS", es útil para diversas aplicaciones cosméticas, farmacéuticas, veterinarias e industriales.

Description

Composición de ácido L(+)-láctico de origen natural y orgánico.

Campo de la invención

La presente invención se refiere al campo de nuevas composiciones de ácido L(+)-láctico de origen natural y orgánico. Dichas composiciones son adecuadas para diversas aplicaciones cosméticas, farmacéuticas, veterinarias e industriales.

Antecedentes de la invención

El ácido L(+)-láctico es un componente natural del cabello, músculos, piel y tejidos, mostrando una influencia muy positiva en la estructura capilar, así como en la piel humana (Holten C.H., 1971, Lactic Acid. Verlag Chemie, 192 pp.). Generalmente, los productos diseñados para su utilización en cabello y/o piel humana contienen un bajo contenido de ácidos (índice de ácidos) en su composición química, los cuales solamente actúan como reguladores del pH de las soluciones o mezclas cosmetológicas diseñadas para actuar sobre los folículos pilosos, el cabello y la piel humana (Smith W., 1996. Int. J. Cosmetic Sci., 18; 7583-96).

El ácido láctico fue descubierto en 1780 por Carl Wilhelm Scheele (Holten, 1971, supra; y Stryer L., 1995, Biochemistry, 4th Ed., W.H. Freeman, New York, NY, 1064 pp.). Este ácido orgánico, conocido químicamente como ácido 2-hidroxipropiónico, es un hidroxiácido que presenta un carbono asimétrico, lo que le confiere ser observado en sus mezclas racémicas, o formas L(+)- y D(-)-ácido láctico. El ácido L(+)-láctico es la forma presente en el cuerpo humano, apareciendo como tal en la sangre, músculos, tejidos, piel y cabello (Stryer, 1995, supra). Existe también en la miel de abejas, las frutas rojas y la leche bovina, caprina y de oveja (Nelson D.L., Cox M.M., 2000, Lehninger Principles of Biochemistry, 3rd ed. Worth Publishers, 1200 pp.; y Cuadernos de Estética, 2004. Los Hidroxiácidos.- Especial piel sana.- Febrero-2004, pp. 32-37).

Como se ha comentado, el ácido L (+)-láctico, así como los diferentes tipos de lactatos, ha sido utilizado desde hace años en una gran gama de productos cosmetológicos, como factores hidratantes y reguladores tanto del cabello como de la piel (Middleton J. D., 1974, J. Cosmet. Chem. 25: 517-5349).

Sorprendentemente, los presentes inventores han descubierto ahora que la combinación en unas proporciones dadas de una solución de ácido L(+)-láctico con minerales, grasas y proteínas presenta propiedades muy particulares y ventajosas en distintas aplicaciones. Es decir, la composición de ácido L(+)-láctico de la invención presenta grandes ventajas en aplicaciones cosméticas, farmacéuticas, veterinarias e industriales debido al efecto sinérgico de sus componentes. Dicha composición, además, es totalmente inocua al ser una composición 100% de origen natural y orgánico.

Objeto de la invención

El objeto de la presente invención, por tanto, es proporcionar una composición alternativa de Ácido L (+)-láctico de origen natural y orgánico, que comprende una solución de ácido L-láctico a la cual se le han adicionado selectivamente grasas, minerales y proteínas, entre las que destacan péptidos bioactivos de efectos inmunomoduladores tales como aminoácidos, composición a la que denominaremos en adelante "composición PADS".

Asimismo, otro objeto de la presente invención es el uso de dicha composición en aplicaciones cosméticas, farmacéuticas, veterinarias e industriales.

Descripción de la invención

La presente invención proporciona una composición de ácido L(+)-láctico de origen natural y orgánico, denominada en adelante "composición PADS", caracterizada porque comprende:

- 80-95% (p/p) de una solución de ácido L(+)-láctico al 1,5-6% (p/p),

- 4-12% (p/p) de minerales,

- 0,1-0,5% (p/p) de grasas,

- 0,01-0,05% (p/p) de proteínas,

siendo el resto extracto seco o cenizas.

En el contexto de la invención, el término "de origen natural y orgánico" se refiere a ácido L(+)-láctico obtenido a partir de productos naturales (subproductos de la industria láctea, por ejemplo) mediante métodos fermentativos como, por ejemplo, el descrito en la patente ES 2103686.

Preferiblemente, la composición PADS de la invención comprende:

- 90,73% (p/p) de una solución de ácido L(+)-láctico al 4% (p/p),

- 7% (p/p) de minerales,

- 0,25% (p/p) de grasas, y

- 0,02% (p/p) de proteínas,

siendo el resto extracto seco o cenizas

En una realización particular de la composición PADS de la invención, dichos minerales comprenden un 10-16% de sodio, un 20-30% de potasio, un 1-5% de cloro, un 20-30% de calcio, un 5-12% de magnesio y un 15-21% de fósforo; preferiblemente un 12% de sodio, un 25% de potasio, un 3% de cloro, un 29% de calcio, un 9% de magnesio y un 18% de
fósforo.

Asimismo, en otra realización particular de la composición PADS de la invención, dichas grasas comprenden un 0,8-3% (p/p) de grasas neutras, un 2-6% (p/p) de ácidos grasos saturados y un 86-99% (p/p) de ácidos grasos insaturados; preferiblemente un 1,8% (p/p) de grasas neutras, un 4% (p/p) de ácidos grasos saturados y un 92% (p/p) de ácidos grasos insaturados.

En otra realización particular, dichas proteínas comprenden un 90-99% (p/p) de péptidos bioactivos y un 1-9% de otros péptidos, preferiblemente un 97% (p/p) de péptidos bioactivos y un 3% de otros péptidos.

En el contexto de la invención, el término "péptidos bioactivos" se refiere a péptidos con funciones biológicas. Dichos péptidos bioactivos comprenden, por ejemplo, aminoácidos esenciales y no esenciales, preferiblemente L-Alanina, L-Arginina, L-Ácido aspártico, L-Ácido glutámico, Glicina, L-Histidina, L-Isoleucina, L-Leucina, L-Lisina, L-Fenilalanina, L-Prolina, L-Serina, L-Treonina, L-Tirosina, Metionina y Valina.

En otro aspecto de la invención, la composición PADS descrita en la presente solicitud se emplea en la preparación de productos cosméticos.

Dicha composición contiene todos los factores suficientes y necesarios para que, una vez aplicados (por ejemplo, a través de soluciones tópicas dermocosméticas y dermo-farmacéuticas establecidas y formuladas), contribuya a una mejora efectiva de la calidad de vida de los folículos pilosos y del cabello, y actúe sobre la estructura dérmica y epidérmica humana proporcionando una eficaz regeneración de los tejidos. En este sentido, la composición ácido L(+)-láctico de la invención se ha probado que es eficaz como coadyuvante en el tratamiento de problemas dermatológicos tales como picores, descamación y abrasión natural o química, por ejemplo. Igualmente es eficaz como desodorante, antiacné, anticaída del cabello, anticaspa, en tratamientos antiarrugas o en tratamientos post-depilación, o como antioxidante y neutralizante en productos capilares, como repelente de insectos, en pastas dentales, etc.

En otro aspecto de la invención, la composición PADS descrita en la presente solicitud se emplea en la preparación de productos veterinarios.

Dicha composición PADS puede utilizarse en productos zoosanitarios para animales de compañía y de cría en distintas formulaciones, por ejemplo como geles y champús de gran efectividad, para conservar el pelo así como favorecer su crecimiento. Además, puede protegerlos de los parásitos y se utiliza en lociones para heridas e infecciones locales, incluso ulcerosas. Asimismo, puede utilizarse también como producto limpiador para las ubres, antes del ordeño manual y/o mecánico, y como sellador después del ordeño. Por ello, la composición de la invención es de gran efectividad en la protección del ganado vacuno ante las mamitis, con la consiguiente eliminación de gran parte de ellas, así como en la reducción de las células somáticas de la leche. Por último, presenta también un eficaz poder antidiarreico en el ganado vacuno y porcino.

En otro aspecto de la invención, la composición PADS descrita en la presente solicitud se emplea en la preparación de productos para la industria. Más en particular, se usa en la industria de la alimentación; en la industria de la higiene y la limpieza en detergentes antisépticos, antimicrobianos, jabones y productos desincrustantes, por ejemplo; en la industria del curtido de pieles; en la industria textil como fijador de tintes y colorantes, por ejemplo; o en la industria de síntesis de polímeros como base para la fabricación de polímeros naturales biodegradables, por ejemplo.

En una realización preferida de la invención, la composición PADS descrita en la presente solicitud se emplea en la preparación de productos de alimentación.

Así, puede incorporarse a muchas variantes de productos alimenticios, en la esfera veterinaria, como una fuente de aminoácidos y otras sustancias bioactivas y también puede comportarse como un conservante natural y además, por otra parte, como un eficaz acidificante de aguas para consumo animal, ejerciendo, no solo como regulador del pH, sino también como coadyuvante nutricional.

Los ejemplos que siguen a continuación se exponen a efectos de proporcionar al experto en la materia una explicación suficientemente clara y completa de la presente invención. En ningún caso deben ser considerados limitativos del alcance de la misma.

Ejemplo 1 Aplicación de la composición PADS de ácido L-(+)-láctico de la invención para la cicatrización de heridas en caballos

Se procedió a tratar una herida incisa de 15 cm de longitud por 8 cm de ancho que se produjo un potro de un año de edad en la extremidad posterior derecha (metatarso).

Previamente al tratamiento con la composición PADS de la invención, el veterinario había suturado la zona lesionada. Al cabo de una semana, se rompieron los puntos y se abrió la herida. El propietario realizó entonces la cura por su cuenta y riesgo, con productos conocidos como Betadine® y clorhexidina. Tras un mes con este tratamiento convencional, la herida seguía infectada y supurativa, por lo que el propietario recurrió de nuevo al veterinario. Este, tras inspección visual de la herida y valoración de la dificultad de curación, decidió tratar la herida del animal con la composición PADS de la invención.

Dicho tratamiento consistió en la aplicación local, con un algodón impregnado, de la composición PADS de la invención. Dicho algodón impregnado se mantuvo sobre la herida hasta la siguiente cura (dos veces/día).

A los dos días de aplicación, se observó que la supuración había desaparecido y el tejido presentaba coloración sonrosada. Dos semanas más tarde, la herida se había reducido con coloración rojiza y costra perimetral, signo evidente de que el proceso de cicatrización seguía rápidamente su curso. En una visita posterior, se observó que el animal tenía la herida completamente cerrada.

Así pues, los resultados obtenidos demuestran claramente la eficacia de la composición PADS de la invención en la cicatrización de heridas en caballos.

Ejemplo 2 Aplicación de la composición PADS de ácido L-(+)-láctico de la invención para la cicatrización de heridas en perros

Se procedió a tratar una herida en la zona inguinal de un perro de raza caniche de trece años producida por el atropello de un coche. Como consecuencia del fuerte traumatismo, se le produjo un edema en la zona inguinal y en el abdomen. Dicho edema, que fue en aumento durante quince días, fue tratado con anti-inflamatorios y antibióticos convencionales. Sin embargo, debido a la degeneración y muerte del tejido en la zona próxima al pene, se produjo un absceso purulento, a causa del cual el perro tuvo que ser intervenido quirúrgicamente para extraer todo el
contenido.

Durante varios días se procedió a la cura (2 veces/día) sin observarse un proceso rápido de cicatrización. El veterinario encargado, en vista de la complicación debida a que el enfrentamiento de los labios de la herida en la zona en la que se encontraba sería dificultosa (labios retraídos y engrosados), decidió tratar la herida del animal con la composición PADS de la invención.

Dicho tratamiento consistió en la aplicación local, 2 veces/día, de la composición PADS de la invención en la parte interna de la herida, introduciendo la composición con una jeringa, así como en la parte externa de la herida (labios de la herida), aplicando una gasa impregnada en la composición que se superpuso continuamente sobre la herida.

La cicatrización se dio por finalizada a los doce días de tratamiento no presentando la zona signos de lesión previa (crecimiento de pelo y piel intacta).

Así pues, los resultados obtenidos demuestran claramente la eficacia de la composición PADS de la invención en ayudar a la cicatrización y a controlar los riesgos de infección de heridas en perros.

Ejemplo 3 Aplicación de la composición PADS de ácido L-(+)-láctico de la invención para el tratamiento de mamitis infecciosas en vacas

Se procedió a tratar una dermatitis ulcerosa maloliente localizada a nivel abdominal, junto a la ubre, de una vaca de raza Frixona en producción de leche.

Después de tratamientos sucesivos con productos convencionales como soluciones yodadas, sprays con tetraciclinas y violeta de genciana, y antibióticos en polvo como penicilinas, durante un mes de aplicación tópica, y viendo que los resultados de curación no eran satisfactorios, se procedió al tratamiento con la composición PADS de la invención.

Dicho tratamiento consistió en la aplicación local, con un algodón impregnado, de la composición PADS de la invención dos veces/día.

Al día siguiente de la aplicación se observó la siguiente reacción: el olor pútrido producido por la infección había desaparecido y la úlcera se había secado y presentaba un aspecto sonrosado. Al cabo de cinco días, la úlcera estaba completamente curada. A la semana siguiente de esta visita, ya no presentaba ningún tipo de lesión.

Así pues, los resultados obtenidos demuestran claramente que la composición PADS de la invención es capaz de eliminar la bacteria causante de las mamitis clínicas por su eficacia antibacteriana, y de optimizar la capacidad protectora de la glándula mamaria, siendo nulo el riesgo de dejar residuos en la leche, por ser ácido L(+)-láctico de origen natural y orgánico.

Ejemplo 4 Aplicación de la composición PADS de ácido L-(+)-láctico de la invención como sellador de barrera para vacas de ordeño

La composición PADS de ácido L(+)-láctico de la invención puede aplicarse como sellador de barrera después del ordeño de las vacas. Para ello se emplea la composición PADS de la invención formulada con hidroxietilcelulosa como espesante y los colorantes naturales C/47005 y C/42090.

Dicho producto se emplea sin ningún tipo de dilución mediante la técnica de post-dipping o la técnica de pre-dipping.

En el caso del post-dipping, después de cada ordeño se sumerge el pezón, hasta la mitad aproximadamente, en el producto mencionado y se deja secar después al aire. La cantidad necesaria es de 6 ml/vaca/ordeño.

Gracias a su acción antimicrobiana este sellador impide la propagación de los gérmenes causantes de la mamitis, entre otras bacterias y, además, produce una barrera física sobre la piel de la ubre y al final del pezón. De este modo estimula la producción del colágeno, que es un agente de cicatrización, y de ceramidas, que constituyen una barrera natural de protección de la piel. Además, por ser un producto emoliente, hidratante y astringente le confiere una mayor flexibilidad al pezón. Por otra parte, al ser un producto de origen natural no deja residuos en la leche tras su aplicación, ni tampoco es necesario la protección de las manos de las personas que lo aplican.

Claims

1. Una composición de ácido L(+)-láctico de origen natural y orgánico, caracterizada porque comprende:

- 80-95% (p/p) de una solución de ácido L(+)-láctico al 1,5-6% (p/p),

- 4-12% (p/p) de minerales,

- 0,1-0,5% (p/p) de grasas,

- 0,01-0,05% (p/p) de proteínas,

siendo el resto extracto seco o cenizas.

2. Composición de ácido L(+)-láctico de origen natural y orgánico según la reivindicación 1, caracterizada porque comprende:

- 90,73% (p/p) de una solución de ácido L(+)-láctico al 4% (p/p),

- 7% (p/p) de minerales,

- 0,25% (p/p) de grasas, y

- 0,02% (p/p) de proteínas,

siendo el resto extracto seco o cenizas.

3. Composición de ácido L(+)-láctico de origen natural y orgánico según las reivindicaciones 1-2, caracterizada porque los minerales comprenden un 10-16% de sodio, un 20-30% de potasio, un 1-5% de cloro, un 20-30% de calcio, un 5-12% de magnesio y un 15-21% de fósforo; preferiblemente un 12% de sodio, un 25% de potasio, un 3% de cloro, un 29% de calcio, un 9% de magnesio y un 18% de fósforo.

4. Composición de ácido L(+)-láctico de origen natural y orgánico según las reivindicaciones 1-2, caracterizada porque las grasas comprenden un 0,8-3% (p/p) de grasas neutras, un 2-6% (p/p) de ácidos grasos saturados y un 86-99% (p/p) de ácidos grasos insaturados, preferiblemente un 1,8% (p/p) de grasas neutras, un 4% (p/p) de ácidos grasos saturados y un 92% (p/p) de ácidos grasos insaturados.

5. Composición de ácido L(+)-láctico de origen natural y orgánico según las reivindicaciones 1-2, caracterizada porque las proteínas comprenden un 90-99% (p/p) de péptidos bioactivos y un 1-9% de otros péptidos, preferiblemente un 97% (p/p) de péptidos bioactivos y un 3% de otros péptidos.

6. Composición de ácido L(+)-láctico de origen natural según la reivindicación 5, caracterizada porque los péptidos bioactivos comprenden aminoácidos esenciales y no esenciales, preferiblemente L-Alanina, L-Arginina, L-Ácido aspártico, L-Ácido glutámico, Glicina, L-Histidina, L-Isoleucina, L-Leucina, L-Lisina, L-Fenilalanina, L-Prolina, L-Serina, L-Treonina, L-Tirosina, Metionina y Valina.

7. Uso de una composición de ácido L(+)-láctico según las reivindicaciones 1-6 para la preparación de productos cosméticos.

8. Uso de una composición de ácido L(+)-láctico según las reivindicaciones 1-6 para la preparación de productos farmacéuticos.

9. Uso de una composición de ácido L(+)-láctico según las reivindicaciones 1-6 para la preparación de productos veterinarios.

10. Uso de una composición de ácido L(+)-láctico según las reivindicaciones 1-6 para la preparación de productos para la industria, preferiblemente la industria de la alimentación, la industria de la higiene y limpieza, la industria del curtido de pieles, la industria textil o la industria de síntesis de polímeros.

11. Uso de una composición de ácido L(+)-láctico según la reivindicación 10 en productos de alimentación.