[go: up one dir, main page]

DK3236822T3 - Tilbehør til spredning af røg til en elektrisk grill - Google Patents

Tilbehør til spredning af røg til en elektrisk grill Download PDF

Info

Publication number
DK3236822T3
DK3236822T3 DK15823361.9T DK15823361T DK3236822T3 DK 3236822 T3 DK3236822 T3 DK 3236822T3 DK 15823361 T DK15823361 T DK 15823361T DK 3236822 T3 DK3236822 T3 DK 3236822T3
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
smoke
accessory
grill
spreading
lid
Prior art date
Application number
DK15823361.9T
Other languages
English (en)
Inventor
Sébastien Volatier
François Letain
Original Assignee
Seb Sa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Seb Sa filed Critical Seb Sa
Application granted granted Critical
Publication of DK3236822T3 publication Critical patent/DK3236822T3/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A47J37/0629—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B4/00—Preservation of meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/044—Smoking; Smoking devices
    • A23B4/052—Smoke generators ; Smoking apparatus
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07—Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0704—Roasting devices for outdoor use; Barbecues with horizontal fire box
    • A47J37/0709—Roasting devices for outdoor use; Barbecues with horizontal fire box with electric heating elements
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07—Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786—Accessories
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Claims (14)

1. Tilbehør (1) til spredning af røg indrettet til at fungere med en grill (2), idet tilbehøret (1) til spredning af røg danner en beholder (5), som kan indeholde materialer, der frembringer røg, og omfatter et låg (6), som samarbejder med beholderen (5) til at danne et lukket rum, idet låget (6) omfatter kalibrerede huller (8) til at regulere tilførslen af oxygen til rummet, idet tilbehøret (1) til spredning af røg er kendetegnet ved, at det omfatter et ophængningsmiddel til lodret ophængning af tilbehøret (1) til spredning af røg i grillen (2), for at de kalibrerede huller (8) skal vende opad.
2. Tilbehør (1) til spredning af røg ifølge det foregående krav, kendetegnet ved, at ophængningsmidlet er placeret på låget (6).
3. Tilbehør (1) til spredning af røg ifølge det foregående krav, kendetegnet ved, at låget (6) omfatter en hank (10), og ophængningsmidlet omfatter to kontaktpunkter (401, 402) placeret ved denne hanks (10) basis.
4. Tilbehør (1) til spredning af røg ifølge et af kravene 1 til 3, kendetegnet ved, at låget (6) omfatter en beskyttelsesindretning, som hæver sig over låget (6), og som dækker de kalibrerede huller (8) fuldstændigt, således at fedtstoffer hindres i at trænge ind i tilbehøret (1) til spredning.
5. Tilbehør (1) til spredning af røg ifølge krav 1, kendetegnet ved, at det omfatter en bund (3) og en sidevæg (4), som omgiver bunden (3), og ophængningsmidlet er placeret på sidevæggen (4).
6. Tilbehør (1) til spredning af røg ifølge det foregående krav, kendetegnet ved, at bunden (3) og/eller sidevæggen (4) omfatter åbninger (9) indrettede til at regulere tilførslen af oxygen til beholderens indre.
7. Grill (2) omfattende et kar (22), en bøjet elektrisk modstand (21), en grillrist (26) placeret over den bøjede elektriske modstand (21) og et tilbehør (1) til spredning af røg ifølge et af de foregående krav, kendetegnet ved, at tilbehøret (1) til spredning af røg er ophængt lodret af ophængningsmidlet under grillristen (26) midt i karret (22) og midt for den bøjede elektriske modstand (21), således at denne omgiver i det mindste en del af tilbehøret (1) til spredning af røg.
8. Grill (2) ifølge det foregående krav, kendetegnet ved, at ophængningsmidlet samarbejder med den bøjede elektriske modstand (21), således at tilbehøret (1) til spredning af røg er ophængt i midten af karret (22).
9. Grill (2) ifølge krav 8, kendetegnet ved, at tilbehøret (1) til spredning af røg er ophængt ved klemmontering af tilbehøret (1) til spredning af røg mod den bøjede elektriske modstand (21), således at sidevæggen (4) og den bøjede elektriske modstand (21) omfatter mindst to præcise hæftepunkter (300, 301).
10. Grill (2) ifølge et af kravene 7 til 9, kendetegnet ved, at den omfatter et låg (24) indrettet til fuldstændigt at dække karret (22), og låget (24) har symmetrisk placerede luftspalter (25) for at opnå en homogen spredning af røgen.
11. Grill (2) ifølge et af kravene 7 til 10, kendetegnet ved, at den omfatter en reflektor (27); reflektoren (27) kan være placeret i karret (22) over den bøjede elektriske modstand (21) og under grillristen (26), således at der opnås en indirekte stegning, eller reflektoren (27) kan være fjernet, således at der opnås en direkte stegning af levnedsmidlerne.
12. Grill (2) ifølge det foregående krav, kendetegnet ved, at reflektoren (27) er af konisk form og omfatter en åbning (28) i midten, for at de fedtstoffer, der stammer fra de på grillristen (26) placerede levnedsmidler, kan fjernes, og åbningen (28) er dimensioneret således, at tilbehøret (1) til spredning af røg kan passere gennem åbningen (28).
13. Grill (2) ifølge et af kravene 7 til 12, kendetegnet ved, at karret (22) omfatter en åbning (29) i bunden for at fjerne fedtstofferne fra stegningen ud af karret (22) og en beholder til opfangning af fedtstof (30) placeret over for åbningen (29) i bunden.
14. Grill (2) ifølge et af kravene 7 til 13, kendetegnet ved, at det omfatter en beskyttelsesindretning placeret på grillristen (26) og over tilbehøret (1) til spredning, således at fedtstofferne ikke strømmer ind i tilbehøret (1) til spredning.
DK15823361.9T 2014-12-23 2015-12-18 Tilbehør til spredning af røg til en elektrisk grill DK3236822T3 (da)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR1463189A FR3030211B1 (fr) 2014-12-23 2014-12-23 Accessoire de diffusion de fumee pour barbecue electrique
PCT/FR2015/053641 WO2016102852A1 (fr) 2014-12-23 2015-12-18 Accessoire de diffusion de fumee pour barbecue electrique

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK3236822T3 true DK3236822T3 (da) 2019-04-29

Family

ID=52627464

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK15823361.9T DK3236822T3 (da) 2014-12-23 2015-12-18 Tilbehør til spredning af røg til en elektrisk grill

Country Status (9)

Country Link
US (1) US10149573B2 (da)
EP (1) EP3236822B1 (da)
CN (1) CN106998963B (da)
AU (1) AU2015370757B2 (da)
CA (1) CA2970806A1 (da)
DK (1) DK3236822T3 (da)
FR (1) FR3030211B1 (da)
RU (1) RU2690147C2 (da)
WO (1) WO2016102852A1 (da)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20220202027A1 (en) 2020-12-30 2022-06-30 Sharkninja Operating Llc Smoke functionality in electric grill-type appliance
USD957192S1 (en) * 2021-01-26 2022-07-12 Apparatus Llc Tray
US12070042B2 (en) 2022-12-12 2024-08-27 Sharkninja Operating Llc Grill systems
US12035725B2 (en) 2022-12-12 2024-07-16 Sharkninja Operating, Llc Grill systems
USD1063483S1 (en) 2023-06-15 2025-02-25 Sharkninja Operating Llc Cooking device

Family Cites Families (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
AU673831B2 (en) * 1992-09-29 1996-11-28 Thermos Company, The Lifestyle barbecue grill
US5501142A (en) * 1993-12-17 1996-03-26 Bailey Steamer Steamer device for cooking food in a grill
US6019035A (en) * 1999-01-21 2000-02-01 Jonas; James E. Food smoker
CN2536933Y (zh) * 2002-01-28 2003-02-19 简伟文 烟熏烤炉
US20040025714A1 (en) * 2002-08-07 2004-02-12 Ryan Neal Smoker for a barbecue grill
US20050089318A1 (en) * 2003-10-28 2005-04-28 Eastern Sources Housewares (Hong Kong) Limited Electric grill
US20060118101A1 (en) * 2004-12-06 2006-06-08 Rhee Kyung T Disposable liner for a cooking grill having defined areas of perforation
US7832330B1 (en) 2005-12-06 2010-11-16 Thompson Donald E Cooker to smoker adapter
CN201039937Y (zh) * 2007-06-01 2008-03-26 优可企业股份有限公司 一种烟熏烤箱
US8042469B2 (en) 2007-07-10 2011-10-25 Omnitek Partners Llc Electrically initiated inertial igniters for thermal batteries and the like
CN201150469Y (zh) * 2008-01-29 2008-11-19 厦门灿坤实业股份有限公司 一种带可拆卸烟熏结构的煎烤器
US8281709B2 (en) * 2008-02-14 2012-10-09 Headwater Holding Company Ltd. Indoor range-top grill
CN201271163Y (zh) * 2008-09-22 2009-07-15 厦门灿坤实业股份有限公司 一种烟熏烤盘
EP2844921A1 (en) * 2012-05-03 2015-03-11 Arçelik Anonim Sirketi An oven having smoking function
US10420351B2 (en) * 2013-03-15 2019-09-24 Kevin Vinett Grill smoker apparatus
USD777516S1 (en) * 2014-11-17 2017-01-31 D. Mark Hunsaker Fire basket for smoker

Also Published As

Publication number Publication date
FR3030211A1 (fr) 2016-06-24
EP3236822B1 (fr) 2019-01-30
RU2017125328A3 (da) 2019-04-23
WO2016102852A1 (fr) 2016-06-30
US20170347834A1 (en) 2017-12-07
RU2017125328A (ru) 2019-01-25
AU2015370757A1 (en) 2017-07-13
CN106998963B (zh) 2020-02-14
RU2690147C2 (ru) 2019-05-30
CN106998963A (zh) 2017-08-01
FR3030211B1 (fr) 2017-01-13
CA2970806A1 (fr) 2016-06-30
EP3236822A1 (fr) 2017-11-01
AU2015370757B2 (en) 2020-03-12
US10149573B2 (en) 2018-12-11

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK3236822T3 (da) Tilbehør til spredning af røg til en elektrisk grill
US3851639A (en) Portable combination cooking apparatus and method
US10588457B2 (en) Portable wood smoker
US10058212B2 (en) Barbecue grill heating and smoking plates and method
US10015975B2 (en) Smoker having internal perforated smoke stack
KR101378612B1 (ko) 일회용 구이기 셋트
US9420914B2 (en) Grill conversion method and apparatus
US20120024171A1 (en) Kettle grill accessory
US20080257174A1 (en) Smoker box
US9669500B2 (en) Cooking device for a solid-fuel cooker including fuel container and solid cover and related methods
US8887627B1 (en) Barbecue apparatus
US9211037B2 (en) Magnetic smoker box and packaging therefor
KR20150000117A (ko) 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴
KR101835805B1 (ko) 훈연 기능을 갖는 컨벡션 오븐
US20160235079A1 (en) Disposable Wood Smoker and Moisturizer for Residential Outdoor Cooking Grills
KR20200125101A (ko) 휴대용 바비큐 조리기구
KR100831147B1 (ko) 숯불구이용 화로
KR20100001028U (ko) 직화구이기
CN105307546A (zh) 烹饪设备
KR101698888B1 (ko) 구이용 숯불 직화 그릴 버너
JP4669556B2 (ja) 調理器具
US9709273B2 (en) Portable charcoal starting grill
JP2015077118A (ja) 家庭用珈琲豆焙煎器
CN203852234U (zh) 一种烤肉炉
FR2988282A1 (fr) Dispositif de cuisson par rayonnement a recuperation de l'energie convective