DK147872B - Baereanordning for en til en ovn beregnet stikvogn - Google Patents

Description

147872

Opfindelsen angår en bæreanordning for en til en ovn beregnet stikvogn til bagværk, stegemad eller andre levnedsmiddelprodukter. Denne bæreanordning er indrettet til f.eks. i en ovn at understøtte stikvognen således under vridning eller drejning omkring en i det væsentlige vertikal aksellinie, at stikvognens hjul er løftet ovenfor og dermed ude af kontakt med et under bæreanordningen værende gulv.

På dette gulv er stikvognen derimod rullende på sine hjul transporterbar til og fra bæreanordningen.

En tidligere kendt bæreanordning af denne art, til drejeligt og frit over et ovngulv at oppebære en stikvogn, har ved ovnens loft et kombineret organ til stikvognens løftning og til dens rotation.

Dette kombinerede løfte- og medbringerorgan har styreelementer, som samvirker med andre styreelementer på stikvognes overdel for at resultere i en styring for stikvognen, så at vognhjulene løftes fra gulvet under stikvognens indføring i medbringerorganet. Den kraft der kræves, for at føre stikvognen ind i medbringerorganet, 2 147872 tilføres manuelt i et område, som giver et naturligt og bekvemt tag i vognens bageste hjørnestolpe og bliver normalt anbragt et stykke over stikvognens halve højde. Da den løfte- og indkøringsmodstand, som skal overvindes, giver en bremsende kraft på medbringer-organets niveau, oven for stikvognens top, fremkommer der et tippende moment på stikvognen, som let resulterer i en sådan ujævnhed i indkøringsbevægelsen af f.eks. stegesky eller sovs, stænker over kanterne på karrene, som er placerede på stikvognen.

Det er ligeledes kendt, at lade styringen i et øvre, for rotation af stikvognen indrettet, organ, kun besørge den for bibringelsen af drejningsbevægelsen nødvendige drejningssikring af stikvognen, medens løfteanordninger, som i samvirkning med en forhøjning danner en styring i lodret gående retning, er indrettet på stikvognens underside og på .ovngulvet. En fra løftemodstanden hidrørende bremsende kraft angriber således i dette tilfælde ved indføringen i ovnen, stikvognens undervogn i betydelig afstand fra den fremdrivende kraft på højde med håndgrebet, hvorved et tippende moment og derved efterfølgende ulemper fremkommer selv ved denne kendte udformning for bæreanordningen.

Formålet med opfindelsen er at tilvejebringe en bæreanordning som ved modtagelse af en stikvogn,’ løfter denne under indvirkning af den manuelle indkøringskraft, men uden at bevirke noget nævneværdigt tippende moment.

Dette opnås ved at give bæreanordningen de kendetegn, som fremgår af det efterfølgende krav 1.

Opfindelsen skal forklares nærmere i det følgende under henvisning til tegningen, hvor fig. 1 viser en stikvogn fra siden og en bøjleformet bæreanordning ifølge opfindelsen, hvor stikvognen ikke er indført i bæreanordningen, men står hvilende på sine hjul på gulvet, fig. 2 bæreanordningen og stikvognen i fig. 1 set forfra, fig. 3 et snit efter linien III-III i fig. 1 og gengiver bæreanordningens nedre bøjlearm set oppefra i plansnit.

3 147872

Stikvognen 1 er af konventionel art til understøttelse af et antal plader (ikke vist) med bagværk, stegemad eller andre levnedsmiddelprodukter, som skal behandles i f.eks. en ovn.

Bæreanordningen 2 er indrettet til, f.eks. i en ovn, at understøtte stikvognen således, at den drejes eller roteres omkring en i det væsentlige vertikal aksellinie 3 med sine hjul 4 opløftede, frit hængende over ovnens gulv 5, på hvilket stikvognen forudsættes at kunne køre på sine hjul 4 til og fra bæreanordningen 2.

En bevægelsesoverførende mekanisme 6 er indrettet på bæreanordningen 2 for under udnyttelse af den kraft, som kan udtages fra den i bæreanordningen indførte manuelt fremdrevne stikvogn 1, at bevirke den ønskede løftebevægelse.

Mekanismen 6 har et anslagselement 7 for den anliggende stikvogn 1. Dette anslagselement er ved mekanismens 6 udformning eftergiveligt i det væsentlige i horisontal retning og indrettet i en sådan højde over gulvet 5, at stikvognen, som føres ind i bæreanordningen 2, får kontakt med anslagselementet 7 på et sted, som er beliggende i afstand fra stikvognens øvre og nedre ender, Fortrinsvis er dette anslagssted for elementet 7 beliggende omkring i højde med et normalt håndgreb på stikvognen (f.eks. omkring vognens bageste hjørnestolpe 8) ved skubning af vognen manuelt på almindelig vis.

Når stikvognen manuelt presses mod anslagselementet 7f så at dette forskydes horisontalt, overføres denne bevægelse til mekanismen 6, som i-gen er indrettet til at overføre bevægelsen til et løfteorgan 9, 10 på bæreorganet 2, så at dette løfter stikvognen.

Bæreanordningen 2 omfatter nærmere bestemt en bøjle 11, som er indrettet til en krumtapagtig bevægelse omkring den nævnte aksellinie 3 og^i denne hensigt nedadtil lejret i et gulvfast leje 12 og opadtil har en aksel 13, ved hjælp af hvilken den drives (for rotation af stikvognen) og lejres i ovnens loft. lejrings- og drivanordningerne ved loftet er udeladt på tegningerne. Bøjlen er videre udformet til at rumme stikvognen 1 mellem sine ben 14 og 15, af hvilke den nedre del 14, der i det væsentlige er indrettet langs med gulvet 5 og har en højde, som er mindre end stikvognens terrænfrigang i et centralt vognparti, som er beliggende over benet 14, når vognen køres ind i bøjlen med sine hjul på hver side af benet 14. Denne begrænsede højde forefindes i det mindste 4 147872 langs med en strækning fra benenes ydre ende til en sådan dybde i bøjlen, at stikvognen med sine hjul 4 stadig ruller mod gulvet 5 under sin indføring i bøjlen når den kommer i kontakt med anslags element et 7. Bøjlens krop 16 er af installations- og drifttekniske grunde udformet teleskopisk instillelig i højden.

Den bevægelsesoverførende mekanisme 6 er anbragt på bøjlen 11. Den omfatter en hævearm 17, som ledbart er fastgjort i bøjlens krop 16, så at den er drejelig omkring en horisontal aksel 18. Hævearmen 17 strækker sig med sit øvre parti oven for akselen 18 fra bøjlens krop 16 skråt opad-udad mod bøjlens åbning, og har ved sin øvre ende anslagselementet 7. Hævearmens drejelighed giver anslagselementet i det væsentlige horisontale bevægelse i retning mod bøjlens krop 16, når stikvognen presses mod anslagselementet. Hævearmen 17 er, som det fremgår af fig. 2 og 3, udformet dobbelt med to ens armdele, en på hver side af bøjlens krop 16 og fælles arrangeret på akselen 18. Hævearmen har i sin øvre ende sine to ens armdele sammenholdt af anslagselementet 7, som strækker sig på tværs og med sine ydre ender griber om stikvognen. Anordninger til instilning af gribebredden er antydet i fig. 2. De neden for akselen 18 beliggende partier af løftearmens 17 to ens dele er ved hver sit led 19 tilsluttet til hvert sit forbindelsesled 20. Disse to forbindelsesled 20 løber parallelt med hver side af det nedre bøjleben 14, der er udformet af to vertikale plader, der er sammenholdt af en horisontal plade nedadtil, i området ved lejet 12, og udgør bøjlens forbindelse med lejet.

Forbindelsesleddene 20 løber med nogen bevægelighed i højderetningen gennem hver sit styreøre 21 på bøjlebenet 14 og oppebærer hver en i sin frie ende en frit drejelig rulle 10, der som knastfølgere samvirker med en opadvendt knast 9 på bøjlebenets 14 yderside. Knasterne 9 og knastfølgerne 10 udgør det tidligere nævnte løfteorgan 9, 10.

Til løftning af stikvognen 1, når knastfølgerne 10 af forbindelsesleddene 20 presses op over knasterne 9, er der indrettet løfteruller 22, en på hvert led.Hver løfterulle 22 er frit drejeligt lejret på en tap 23, som også understøtter en af knasthjulene 10. løfterullen 22 har større diameter end knastrullen 10 og er beliggende i aksiel retning uden for knastrullen 10 og går fri af knasten 9. De to tappe 23 er koaksialt beliggende og knasterne 9 er udformet til synkron løftebevægelse. Ved indkøringen af en stikvogn 1 bliver løfterullerne 22 beliggende inden for sideflangerne på en på stikvognens underside anbragt styrebjælke 24.

Claims (4)

5 147872 En stødrulle 25 er anbragt frit drejeligt på en aksel på det nedre bøjleben 14, inden for de to løfteruller 22 og i en sådan afstand fra disse, at den får kontakt med stikvognens styrebjælke 24, når knastrullerne 10 når knastens 9 højeste punkt. Knastrullerne sænkes derefter noget, ved at indtage en hvilestilling i en forsænkning i den respektive knast. Yed fjernelse af en stikvogn 1 fra bæreanordningen 2 kan sænkningen til gulvniveau fremkomme ved at vognens koblingsindgreb med anslagselementet 7 er udformet til at følge anslagselementet et stykke, så at knastrullerne 10 forlader sin hvilestilling og derefter drives u-den for knasten af stikvognens tyngde. Det er ligeledes tænkeligt, at med særskilte frigørelsesorganer (ikke vist) direkte at påvirke løfteorganet eller den bevægelsesoverførende mekanisme, for at give knastrullerne mulighed for at forlade hvilestillingen. løftearmens 17 bevægelse ud mod bøjleåbningen er i den viste udformning begrænset af et stop 26 på hvert forbindelsesled 20. Stoppene 26 afbryder bevægelsen ved anslag mod de respektive styreøre 21. Ved en udformning med bæreanordningen omfattende en bøjle af den beskrevne art skal løfteorganet i stedet for, som vist og beskrevet, kunne være indrettet til at påvirke hele det nedre bøjleben ved løftning, hvorved dette bøjleben alene kan være forsynet med stødruller for stikvognen. Patentkrav.

1. Bæreanordning for en til en ovn beregnet stikvogn (1) til bagværk, stegemad eller andre levnedsmiddelprodukter, hvilken bæreanordning er indrettet til f.eks. i en ovn, at kunne understøtte en stikvogn på en sådan måde, under drejning eller rotation omkring en i det væsentlige vertikal aksellinie, at stikvognens hjul (4) er opløftede over og dermed ude af kontakt med et under bæreanordningen værende gulv (5), hvilken stikvogn rullende på sine hjul (4) kan transporteres til og fra bæreanordningen, kendetegnet ved, at bæreanordningen har en bevægelsesoverførende mekanisme (6), som holder et i det væsentlige horisontalt eftergiveligt anslagselement (7) for stikvognen (1), der er indrettet i en sådan højde over gulvet (5), at en stikvogn, som fremføres til samvirkningsstilling med bæreanordningen, mødes af anslagselementet (7) på et sådant sted, som ligger i afstand fra såvel stikvognens øvre som nedre ende, 147872 fortrinsvis omkring i højde med normalt håndgreb ved manuel fremføring af stikvognen, hvor den bevægelsesoverførende mekanisme (6), der er indrettet til ved påvirkning af anslagselementet (7) i dens eftergivlighedsretning ved indskubning af stikvognen (1), kan bringe løfteorganet (9, 10) i forbindelse med bæreanordningen ved at løfte stikvognen.

2. Bæreanordning ifølge 1, kendetegnet ved, at den bevægelsesoverførende mekanisme (6) er anbragt på en for bevægelse omkring den nævnte aksellinie krumtapagtig opadtil og nedadtil lejret bøjle (li), som er udformet til at kunne.rumme stikvognen (l) mellem sine ben (14, 15. af hvilke det nedre ben (14) er i det væsentlige horisontalt indrettet langs gulvet og har en højde, som er mindre end stikvognens gulvfrigang i det mindste lige ved en strækning fra benets ydre ende til en sådan dybde i bøjlen, at stikvognen med sine hjul (4) anliggende mod gulvet (5) under indføringen i bøjlen, når kontakt med det nævnte anslagselement (7).

3. Bæreanordning ifølge krav 2, kendetegnet ved, at den bevægelsesoverførende mekanisme (6) omfatter en løftearm (17), som dels er hængslet fast i bøjlen (11), dels med sit øvre parti strækker sig i retning fra bøjlens krop (16) skråt opad-udad mod bøjlens åbning, dels ved sin øvre ende har det nævnte anslagselement (7), dels er drejeligt for at medgive anslagselementets (7) den i det væsentlige horisontale bevægelse i retning mod bøjlens krop og dels via overføringsorganet (19, 20) i sin nedre del bringe løfteorganet (9, 10) til at løfte stikvognen ved en sådan påtvungen svingningsbevægelse som følge af, at stikvognen presses imod anslagselementet (7).

4. Bæreanordning ifølge krav 3, kendetegnet ved, at overføringsorganet (19,20) i løftearmens (17) nedre ende omfatter et forbin-delsled (20), som strækker sig langs med det nedre bøjleben (14); og en ledforbindelse (19) mellem løftearmen (17) og dettes led (20), medens løfteorganet (9, 10) består af en opadvendt knastbane (9) på det nedre bøjleben (14) og en knastfølger i form af en rulle (10), der er drejeligt lejret på leddet (20), for at leddet, når løftearmen (17) bevæges i retning mod bøjlens krop (16), føres langs med knastbanen; (9) og løftes af denne, hvor leddet har et løfteelement (22) til at gå i indgreb med stikvognens (l) underside.