[go: up one dir, main page]

DK0545053T3 - Fremgangsmåde og anlæg til regulering af fedtindhold i mælk - Google Patents

Fremgangsmåde og anlæg til regulering af fedtindhold i mælk

Info

Publication number
DK0545053T3
DK0545053T3 DK92117956.0T DK92117956T DK0545053T3 DK 0545053 T3 DK0545053 T3 DK 0545053T3 DK 92117956 T DK92117956 T DK 92117956T DK 0545053 T3 DK0545053 T3 DK 0545053T3
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
milk
plant
fat content
regulating fat
regulating
Prior art date
Application number
DK92117956.0T
Other languages
English (en)
Inventor
Karl-Heinz Zettier
Werner Dipl-Ing Hanschmann
Wolfgang Dipl-Ing Wieking
Original Assignee
Westfalia Separator Ag
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Westfalia Separator Ag filed Critical Westfalia Separator Ag
Application granted granted Critical
Publication of DK0545053T3 publication Critical patent/DK0545053T3/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING OR TREATMENT THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/15—Reconstituted or recombined milk products containing neither non-milk fat nor non-milk proteins
    • A23C9/1508—Dissolving or reconstituting milk powder; Reconstitution of milk concentrate with water; Standardisation of fat content of milk
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J11/00—Apparatus for treating milk
    • A01J11/10—Separating milk from cream

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
DK92117956.0T 1991-11-29 1992-10-21 Fremgangsmåde og anlæg til regulering af fedtindhold i mælk DK0545053T3 (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE4139380A DE4139380C2 (de) 1991-11-29 1991-11-29 Verfahren und Anlage zur Regulierung des Fettgehaltes von Milch

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK0545053T3 true DK0545053T3 (da) 1995-10-16

Family

ID=6445914

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK92117956.0T DK0545053T3 (da) 1991-11-29 1992-10-21 Fremgangsmåde og anlæg til regulering af fedtindhold i mælk

Country Status (4)

Country Link
US (1) US5260079A (da)
EP (1) EP0545053B1 (da)
DE (2) DE4139380C2 (da)
DK (1) DK0545053T3 (da)

Families Citing this family (21)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SE500380C2 (sv) * 1992-09-17 1994-06-13 Alfa Laval Food Eng Ab Sätt att framställa förpackad konsumtionsmjölk med definierad fetthalt
DE4302165C1 (de) * 1993-01-27 1994-05-05 Westfalia Separator Ag Verfahren und Anlage zur Regulierung des Fettgehaltes von Milch und Rahm
DE4407061C2 (de) * 1994-03-03 1996-11-14 Jual Anlage und Verfahren zur Fettgehaltssteuerung bei Milchflüssigprodukten auf der Basis der Messung des effektiven Fettgehaltes
US5766666A (en) * 1994-11-25 1998-06-16 Borden Foods Corporation Process for preparing reduced fat and fat free sweetened condensed milk
US5983709A (en) * 1995-10-30 1999-11-16 O'keeffe; Michael G. Device and method for measuring, monitoring, and controlling fat and protein concentration in standardized milk
US6887505B2 (en) * 1999-11-03 2005-05-03 Moo Technologies, Llc Ultra-high temperature pasteurized milk concentrate, package, dispenser and method of producing same
US7555980B2 (en) * 1999-11-03 2009-07-07 Moo Technologies, Llc Method and apparatus for dispensing a liquid beverage containing real milk solids
DE10135073C2 (de) * 2001-07-18 2003-11-27 Westfalia Separator Ag Verfahren und Vorrichtung zur Überwachung und Steuerung/Regelung einer Zentrifuge
DE10361520C5 (de) * 2003-12-23 2012-02-23 Gea Westfalia Separator Gmbh Verfahren zur Vermeidung von Verstopfungen der Durchflußwege eines Separators
US20050276883A1 (en) * 2004-06-14 2005-12-15 Jeffrey George M System and method for dispensing a dairy product
DE102004035223A1 (de) * 2004-07-21 2006-02-16 Westfalia Separator Ag Separator und Verfahren zur Entkeimung von Rohmilch oder Molke
SE531211C2 (sv) * 2007-06-21 2009-01-20 Tetra Laval Holdings & Finance Metod att effektivisera fettavskiljningen vid separering av en flytande livsmedelsprodukt
DE102008051499A1 (de) * 2008-10-13 2010-04-15 Gea Westfalia Separator Gmbh Verfahren zur Reduzierung des Pülpegehaltes von pülpehaltigen Fruchtsäften
DE102009009932B4 (de) * 2009-02-20 2022-03-24 Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG Verfahren zum Behandeln von Milch, mit derartigen Verfahren erhaltene Milchprodukte und Verwendung von mit solchen Verfahren erhaltenden Milchprodukten
US8714079B2 (en) 2009-08-18 2014-05-06 Rohde Brothers, Inc. Energy-efficient apparatus for making cheese
US12022795B2 (en) * 2017-12-19 2024-07-02 Tetra Laval Holdings & Finance S.A. Separator and a method for separating milk
DK3513657T3 (da) * 2017-12-22 2021-02-22 Tetra Laval Holdings & Finance Fremgangsmåde og system til behandling af mælk
BR112020010904B1 (pt) * 2017-12-22 2021-06-15 Tetra Laval Holdings & Finance S.A. Método e sistema para produzir um primeiro produto lácteo com um primeiro teor de gordura e um segundo produto lácteo com um segundo teor de gordura
ES2735078B2 (es) * 2018-06-11 2021-06-17 Seppelec S L Equipo de estandarización de leche
WO2019243447A1 (en) 2018-06-21 2019-12-26 Tetra Laval Holdings & Finance S.A. A method for producing fat standardized milk products and a system thereof
EP4268966A1 (en) * 2022-04-29 2023-11-01 Alfa Laval Corporate AB A method of separating a liquid feed mixture comprising yeast

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SE435217B (sv) * 1975-07-04 1984-09-10 Ott Ag Geb Forfarande och anordning for reglering av fetthalten hos mjolk
DE2531141B2 (de) * 1975-07-11 1978-10-05 Gebrueder Ott Ag, Worb, Bern (Schweiz) Verfahren zur Regulierung des Fettgehaltes von Milch
DE2628225A1 (de) * 1976-06-23 1978-01-05 Stromag Maschf Verfahren und vorrichtung zur herstellung von rahm mit standardisiertem fettgehalt
US5137738A (en) * 1989-05-16 1992-08-11 Wedgewood Technology, Inc. System and method for controlling butterfat content in standardized milk product using whole product sensor

Also Published As

Publication number Publication date
DE4139380C2 (de) 1994-08-04
US5260079A (en) 1993-11-09
DE4139380A1 (de) 1993-06-03
EP0545053A1 (de) 1993-06-09
EP0545053B1 (de) 1995-06-07
DE59202453D1 (de) 1995-07-13

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK0545053T3 (da) Fremgangsmåde og anlæg til regulering af fedtindhold i mælk
DK0667104T3 (da) Fedt til fløde og fløde med lavt fedtindhold
DK0513709T4 (da) Enzymatisk fremgangsmåde til formindskelse af indholdet af phosphorholdige bestanddele i vegetabilske og animalske olier
IS3775A7 (is) Fituefnablanda til næringar fyrir ungbörn og fullorðna
DK117892A (da) Fremgangsmåde og anlæg til fremstilling af chokoladeartikler
NO813163L (no) Fremgangsmaate og naeringssubstans for dyrking av mikroorganismer
DK141494A (da) Forbedringer af og i relation til kødbehandling
DK623587D0 (da) Plantevaekstregulerende middel og anvendelse af dette til regulering af plantevaekst
DK302476A (da) Fremgangsmade og anleg til regulering af fedtindholdet i melk
DK182284A (da) Planteudviklings- og vaekstanlaeg og enhed til saadant anlaeg
DK159091A (da) Fremgangsmaade, form, indretning og apparat til forarbejdning af torskelignende hvidfisk
DK0502946T3 (da) Fremgangsmåde til forhindring af bakterievækst i et levnedsmiddelforarbejdningsanlæg og anlæg til ge nnemførelse af fremgangsmåden
FI103254B1 (fi) Maitorasvapohjaisen rasvatuotteen tuotantomenetelmä ja -laitos
EP0451325A3 (en) Plant for processing cold water and brine
DK0929231T3 (da) Fremgangsmåde til behandling af planteproteiner og ernæringsprodukter fremstillet på basis heraf
DK106583A (da) Fremgangsmaade og apparat til regulering af vaeskeflow, isaer i selvvandingsanlaeg til drivhuse
DK0722655T3 (da) Fremgangsmåde til drykningsklumpers fremstilling og placering i bakker
DK74292D0 (da) Anordning til bestemmelse af fedt og protein i biologiske materialer
NO172983C (no) Xantater og anvendelse derav ved regulering av plantevekst
NO158442C (no) Fremgangsmaate og preparat for plantevekstregulering.
DK45289A (da) Fremgangsmaade og anlaeg til behandling af maelk
ZA929984B (en) Plant growth regulator formulations and associated methods
DK63791D0 (da) Triglycerider, naeringsmiddelkomposition omfattende saadanne triglycerider og anvendelse af naeringsmiddelkompositionen til ernaering
HU208063B (en) Licking block of macro- and micro-element content and stock-breeding method for satisfying the individual macro- and micro-element requirement of animals
DK570788D0 (da) Fremgangsmaade og anlaeg til kontrol af vandkvalitet