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DE867347C - Fluessigkeits-Mengenregulierung an Erhitzungsanlagen - Google Patents

Fluessigkeits-Mengenregulierung an Erhitzungsanlagen

Info

Publication number
DE867347C
DE867347C DET4892A DET0004892A DE867347C DE 867347 C DE867347 C DE 867347C DE T4892 A DET4892 A DE T4892A DE T0004892 A DET0004892 A DE T0004892A DE 867347 C DE867347 C DE 867347C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
valve
heating systems
liquid
volume regulation
liquid volume
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DET4892A
Other languages
English (en)
Inventor
Otto Tuchenhagen
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to DET4892A priority Critical patent/DE867347C/de
Application granted granted Critical
Publication of DE867347C publication Critical patent/DE867347C/de
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05DSYSTEMS FOR CONTROLLING OR REGULATING NON-ELECTRIC VARIABLES
    • G05D7/00Control of flow
    • G05D7/03Control of flow with auxiliary non-electric power
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B11/00Preservation of milk or dairy products
    • A23B11/10Preservation of milk or milk preparations
    • A23B11/12Preservation of milk or milk preparations by heating
    • A23B11/13Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked
    • A23B11/133Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked and progressively transported through the apparatus
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01FMEASURING VOLUME, VOLUME FLOW, MASS FLOW OR LIQUID LEVEL; METERING BY VOLUME
    • G01F23/00Indicating or measuring liquid level or level of fluent solid material, e.g. indicating in terms of volume or indicating by means of an alarm
    • G01F23/22Indicating or measuring liquid level or level of fluent solid material, e.g. indicating in terms of volume or indicating by means of an alarm by measuring physical variables, other than linear dimensions, pressure or weight, dependent on the level to be measured, e.g. by difference of heat transfer of steam or water
    • G01F23/24Indicating or measuring liquid level or level of fluent solid material, e.g. indicating in terms of volume or indicating by means of an alarm by measuring physical variables, other than linear dimensions, pressure or weight, dependent on the level to be measured, e.g. by difference of heat transfer of steam or water by measuring variations of resistance of resistors due to contact with conductor fluid
    • G01F23/241Indicating or measuring liquid level or level of fluent solid material, e.g. indicating in terms of volume or indicating by means of an alarm by measuring physical variables, other than linear dimensions, pressure or weight, dependent on the level to be measured, e.g. by difference of heat transfer of steam or water by measuring variations of resistance of resistors due to contact with conductor fluid for discrete levels

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
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  • General Physics & Mathematics (AREA)
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  • Food Science & Technology (AREA)
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  • Thermal Sciences (AREA)
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  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Power Engineering (AREA)
  • Automation & Control Theory (AREA)
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Description

  • Flüssigkeits-Mengenregulierung an Erhitzungsanlagen Bei Erhitzungsanlagen geschlossener Systeme, also z. B. bei den hermetischen Anlagen, bereitete bisher die Milchmengenregulierung erhebliche Schwierigkeiten. Die Milchpumpe der Erhitzungsanlage fördert bekanntlich nicht gleichmäßig, weil die Zulaufhöhe verschieden sein kann und weil sich die Widerstände in der Erhitzungsanlage und in den Rohrleitungen während des Betriebes durch Ansetzen verändern.
  • In der vorliegenden Erfindung ist eine Mengenregulierung bei vollkommen geschlossenen Erhitzungsanlagen durchzuführen.
  • Am endgültigen Austritt der geschlossenen Erhitzungsanlage befindet sich ein Überlaufgefäß, das bei einem bestimmten Flüssigkeitsspiegel nur leine bestimmte Menge Flüssigkeit durch ein kalibriertes Ablaufrohr austreten läßt.
  • Durch diesen in gleicher Höhe zu haltenden Flüssigkeitsspiegel wird eine elektrische Steuerung auf ein bekanntes Magnetventil vorgenommen, und zw;ar dadurch, daß der Flüssigkeitsspiegel im Über laufgefäß bei Veränderung einen Stromkreis beein flußt, so daß ein Magnetventil betätigt will.
  • Bei Steigen des Flüssigkeitsspiegels z. B. wird ein Stromkreis geschlossen und ein Magnetventil betätigt.
  • Das Magnetventil gibt den Weg eines Mediums nach dem Regulierventil an der Milchpumpe frei, so daß dieses langsam geschlossen wird. Die Fördermenge wird also sofort weniger, der Milchspiegel im Überlaufgefäß, sinkt, sio daß sofort der Strom wieder abgeschaltet wird.
  • Durch eine geeignete Ventilanordnung fließt jetzt das Medium aus dem Membranventil an der Pumpe fort, so daß dieses sich wieder öffnen muß, was sofort leine Steigung des Milchspiegels im Überlaufgefäß zur Flolgne hat.
  • Der Vorgang wiederholt sich ständig. Dler Flüssigkeitsspiegel wird also immer eine Kleinigkeit schwanken, und zwar immer um den elektrischen Kontakt herum.
  • Theoretisch wird sich die Fördermenge in Form einer flachen Sinuskurve abzeichnen lassen können, wogegen für die Praxis die Durchflußmenge als genau reguliert betrachtet werden kann.
  • Die Erfindung ist in der Zeichnung in leiner Ausführungsform veranschaulicht.
  • Die Milchpumpe 1 hat in bekannter Weise bei 2 ihren Zulauf, und die Flüssigkeit gelangt durch ein Rohr 3 in ein Membranventil 4 hinein.
  • Im Membranventil 4 befindet sich in bekannter Weise leine Membran 5, die durch ein Medium im Raum 6 gegen die Öffnung 3a gedrückt werden kann.
  • Das Medium tritt in bekannter Weise in das Rohr 7, gelangt in den Ventilraum 8 und fließt dem Raum 6 durch die Leitung g zu.
  • Ein Ventilstempel 10 kann den Mediumzufluß mus dem Rohr 7 durch die Ventilspitze 10a abdrosseln, die sich gegen den Sitz 7a legt.
  • Der Ventilstempel 10 ist in bekannter. Weise mit einer Magnetspule 11 umgeben, die ihre Speisung z. B. aus der Stromquelle 12 verhalten kann.
  • Die Milch gelangt aus dem Membranventil 4 durch die Leitung 13 in die Erhitzungsanlage 14 hinein. Blei 15 tritt die Milch wieder aus, um in Idas Überlaufgefäß 16 zu fließen.
  • Hier nimmt der Milchspiegel 17 eine bestimmte Höhe h ein. Bei I8 fließt die bestimmte Milchmenge in Abhängig,keit von der Höheh durch das Rohr 18a ab.
  • Sobald der Milchspiegel 17 steigt, wird über die Kontaktpunkte 19 und 19a die Stromquelle 12 eingeschaltet, so daß die Magnetspule II unter Spannung steht und der Ventilstempel 10 gehoben wird.
  • Durch das Rohr 7 kann jetzt ein Medium in das Rohr 9 und in den Raum 6 fließen, so daß die Membran 5 sich der Öffnung 3a langsam nähert.
  • In diesem Moment sinkt der Milchspiegel 17 im Überlaufgefäß 16 ab, und die Stromquelle 12 wird bei Kontakt 19a unterbrochen.
  • Der Ventilstempel 10 wird durch die Feder 20 mit seiner Spitze 10a gegen den Ventilsitz 7a gepreßt und der Mediumzufluß abgesperrt.
  • In bekannter Weise strömt gleichzeitig aus dem Raum 6 das Medium aus, so daß sich die Membraun 5 von der Öffnung : 3a wieder langsam lentfernt.
  • Der Milchdurchfluß wird mehr, der Spiegel 17 im Überlaufgefäß 16 steigt wieder, schließt die Stromquelle 12 am Kontakt Iga usw.
  • Der Milchspiegel 17 bewegt sich also ständig, wie schon erwähnt, um den Kontaktpunkt 19a herum.
  • Der Ablauf aus dem Rohr 18a ist in Abhängigkeit der fast konstanten Flüssigkeitshöhe h gleichmäßig, und damit ist eine einwandfreie Regulierung durchgeführt.
  • Selbstverständlich kann das Membranventil 4 durch ein anderes Regelorgan ersetzt werden.
  • Ebenfalls kann main statt der Kontakte 19 und 19a eine andere Schaltvorrichtung wählen.
  • Auch die Steuerung durch Hydraulik ist natürlich nicht maßgebend, sondern man kann hier auch andere Steuerung vorsehen.
  • Die Erhitzungsanlage 14 wird in der Praxis natürlich auch vor allen Dingen mit hermetischen Separatoren in Verbindung stehen. Außerdem braucht diese Art der Regulierung nicht gerade für Milcherhitzer Verwendung zu finden, sondern ist schlechthin für alle Flüssigkeiten verwendbar, die in einer ähnlichen Anlage fließen.
  • Im Überlaufgefäß 16 können natürlich mehrere Kontaktpunkte angebracht werden, damit man in der beschriebenen Weise verschiedene Durchflußmengen einstellen kann.
  • PATENTANSPRüCIIE: 1. . Flüssigkeits-Mengenregulierung an Erhitzungsanlagen, dadurch gekennzeichnet, daß sich innerhalb der Flüssigkeitsleitung (15) einer Erhitzeranlage (14) ein Überlaufgefäß (16) befindet, in dem der Flüssigkeitsspiegel (17) durch Höhenveränderung leine Stromquelle (12) beeinflußt, wodurch leine Magnetspule (11) den Weg eines Mediums bestimmt, das in einem Raum (6) reines Membranventils (4), das innerhalb der Flüssigkeitsleitung sitzt, ein- bzw. ausströmt und durch eine Membran (5) leine variable Ventilöffnung (3a) beeinflußt.

Claims (1)

  1. 2. Flüssigkeits- Mengenregulierung an Erhitzungsanlagen, dadurch gekennzeichnet, daß sich innerhalb der Leitung (15), in der die zu erhitzende Flüssigkeit fließt, ein Überlaufgefäß (16) befindet, in dem der Flüssigkeitsspiegel (17) durch Höhenveränderung eine Stromquelle (12) beeinflußt, die ihrerseits Mengenregulierung der zu lerhitzenden Flüssigkeit vornimmt.
DET4892A 1951-09-13 1951-09-13 Fluessigkeits-Mengenregulierung an Erhitzungsanlagen Expired DE867347C (de)

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DET4892A DE867347C (de) 1951-09-13 1951-09-13 Fluessigkeits-Mengenregulierung an Erhitzungsanlagen

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DET4892A DE867347C (de) 1951-09-13 1951-09-13 Fluessigkeits-Mengenregulierung an Erhitzungsanlagen

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DE867347C true DE867347C (de) 1953-02-16

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DET4892A Expired DE867347C (de) 1951-09-13 1951-09-13 Fluessigkeits-Mengenregulierung an Erhitzungsanlagen

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DE (1) DE867347C (de)

Cited By (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE924058C (de) * 1952-11-20 1955-02-24 Otto Tuchenhagen Vorrichtung zur Mengenbegrenzung, hauptsaechlich fuer Milcherhitzer
DE950331C (de) * 1953-07-10 1956-10-04 Karl Heim Vorrichtung zur UEberwachung eines Fluessigkeitsstands
DE1076950B (de) * 1956-04-04 1960-03-03 Wolfgang Luehn Vorrichtung zum Regeln oder UEberwachen der Standhoehe von elektrisch leitenden Fluessigkeiten
DE3149830A1 (de) * 1981-12-16 1983-07-07 Koch, Berthold, 5963 Wenden Vorrichtung zum ableiten von kondensat und dergleichen aus drucksystemen
DE3420486A1 (de) * 1984-06-01 1985-12-05 Hans H. 2000 Hamburg Sladky Anordnung zum regeln des fluessigkeitsstandes in einem behaelter
DE3425088A1 (de) 1984-07-07 1986-02-06 Helmut 4130 Moers Dallinga Verfahren und vorrichtung zum schonenden erwaermen von insbesondere fluessigen nahrungs- und genussmitteln
FR2717347A1 (fr) * 1989-06-06 1995-09-22 Legrain Michel Dispositif de libre service pour la distribution en permanence d'un liquide chaud fermentescible.

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