DE7129741U

DE7129741U - LOAD HOOKS IN PARTICULAR FOR MEAT AND OTHER FOOD

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Publication number: DE7129741U
Application number: DE19717129741U
Authority: DE
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Priority date: 1971-08-03
Filing date: 1971-08-03
Publication date: 1972-02-17

Description

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G- 71 297 41.1 S.Dezember 1971G- 71 297 41.1, December 1971

H.M.Engels, Hofheim Ke/'zg- κ, nt HMEngels, Hofheim Ke / 'zg- κ, nt

Lasthaken, insbesondere für Fleisch lind sonstige LebensmittelLoad hook, especially for meat and other foods

* Die Neuerung betrifft Lasthaken, insbesondere Fleischerhaken und bezieht sich vorzugsweise auf Rohrbahn-Gleit haken, die an einem rohrförmigen Träger aufgehängt werden und an dem unteren hakenförmigen Teil die Last, z.B. ge schlachtete Kinder oder Schweine tragen.* The innovation relates to load hooks, in particular meat hooks and preferably relates to tubular track sliding hooks, which are hung on a tubular support and the load, e.g. slaughtered, on the lower hook-shaped part Carry children or pigs.

Bisher hat man derartige Fleischerhaken, die in allen Fleisch verarbeitenden Betrieben, z.B. in Schlachthöfen, in Versandschlächtereien oder Metzgereien verwendet werden, in verschiedenen Größen und Tragfähigkeiten aus Stahl angefertigt. Die Haken haben einen aufhängbaren Oberteil, der mit der Last gewöhnlich nicht in Berührung kommt und eine solche Gestalt besitzt, daß er über das Tragrohr gehängt werden kann. Der Oberteil ist gewöhnlich feuerverzinkt. An diesen Oberteil schließt sich ein aus verzinntem Eisen, nicht rostenden Stahl oder Aluminium gefertigter Hakenunterteil an, der mit dem Oberteil durch Schweißen ver bunden ist. Unterteil und Oberteil müssen gegen Korrosion geschützt sein.So far, such meat hooks have been used in all meat processing plants, e.g. in slaughterhouses, used in shipping slaughterhouses or butchers, made of steel in various sizes and capacities. The hooks have a suspendable upper part which usually does not come into contact with the load and has such a shape that it is hung over the support tube can be. The top is usually hot-dip galvanized. A tin-plated iron is attached to this upper part, stainless steel or aluminum made hook bottom part, which ver connected to the top part by welding is. The lower part and the upper part must be protected against corrosion.

Diese Haken sind schwer und teuer, da das Schweißen, Feuerverzinken und Verzinnen bezw. das Schleifen und Polieren des rostfreien Stahls aufwendige Arbeitsvorgänge erfordert.These hooks are heavy and expensive because of the welding, hot-dip galvanizing and tinning respectively. grinding and polishing the stainless steel requires laborious operations.

Die Neuerung geht davon aus, daß derartige Haken dem Lebensmittelg^setz und den hieaieen Verordnungen entsprechend eine mit dem Laatgut verträgliche Oberfläche aufweisen müssen, daß sie sich leicht reinigen lassen, daß sie ferner eine Belastung bis zu 500 kg ohne Gefahr des Bruches aushalten, und daß der untere hakenförmige Teil leicht in die Last, z.B. das Schlachtstück, ein dringen kann. Gemäß der Neuerung werden diese Bed in j gungen dadurch erfüllt, daß der Lasthaken einschließlich Oberteil und Unterteil einstückig, aus einem bei Berührung mit Fleisch korrosionsfesten hochbelastbaren Kunststoff besteht.The innovation is based on the assumption that such hooks comply with the Food Act and the respective ordinances must have a surface that is compatible with the seeds so that they can be cleaned easily, that they can also withstand a load of up to 500 kg without risk of breakage, and that the lower one is hook-shaped Part can easily penetrate the load, e.g. the slaughtered item. According to the innovation, these conditions are set in j conditions fulfilled in that the load hook including the upper part and lower part in one piece, from one upon contact with meat corrosion-resistant heavy-duty plastic.

Der Kunststoff und die Abmessungen des Hakens sind vorzugsweise derart gewählt, daß der Haken im Temperaturbereich von - 5Ö"C bis +SO C bis 50υ kg uöiäätuär ist. nan srnalt dann einen Haken, der bei einer Länge von etwa insgesamt 30 cm bis 40 cm sich leicht handhaben läßt, der ferner in einem Formspritzverfahren in einem Stück geformt ist, daher keine Schweißnaht aufweist, eine glatte und verschiedene Farben aufweisende Oberfläche besitzt und gewichtsmäßig wesentlich leichter als die bisher benutzten eiser nen Haken ist. Infolge dieser günstigen Eigenschaften kommt man auch im wesentlichen mit ein oder höchstens zwei Größen aus, während bisher entsprechend der verschieden zulässigen Belastung vier bis fünf verschiedene Größen auf Lager gehalten werden mussten.The plastic and the dimensions of the hook are preferably chosen such that the hook is in the temperature range from - 50 "C to + SO C to 50½ kg. Then a hook that is approximately 30 cm to 40 cm long is easy to handle, which is also molded in one injection molding process in one piece, thus having no weld having a smooth and various colors having surface and is in weight substantially lighter than the previously used zeal NEN hooks. Due to these favorable characteristics to get in essentially with one or at most two sizes, while previously four to five different sizes had to be kept in stock depending on the different permissible loads.

Vorzugsweise besteht der Haken aus einem Polyoxymethylen-Copolymerisat oder terpolyaerisat.The hook preferably consists of a polyoxymethylene copolymer or terpolyaerisat.

In der Figur ist ein Lasthaken gemäß der Neuerung dar gestellt. In the figure, a load hook is provided according to the innovation is.

i)er* Halten 1 hat einen ruuueü zylindrischere Querschnitt. Er hat einen Oberteil 2, der halbkreisförmig gebogen ist, wobei der Biegungsradius so bemessen ist, daß der Haken auf die üblichen Rohrbahnen paßt. An diesen Oberteil schließt sich einstückig der Unterteil 3 an, der in einem Haken mit Spitze 4 endex. Die Spitze ist so ausge führt, daß sie leicht in die auizunehnende Last eindringt. An d-in Haken kann natürlich nicht nur Fleisch aufgehängt werden, sondern der Hgken kann auch für andere Lasten, z.B. Säcke, benutzt werden, sofern das Gewicht der Last die gegebene Grenze nicht überschreitet.i) he * Hold 1 has a more cylindrical cross-section. It has an upper part 2 that is curved in a semicircle is, wherein the radius of curvature is such that the Hook fits on the usual pipe tracks. The lower part 3 adjoins this upper part in one piece, which is shown in FIG a hook with point 4 endex. The tip is so out that it easily penetrates the auizunehnenden load. Of course, not only meat can be hung on d-in hooks but the Hgken can also be used for other loads, e.g. bags, provided the weight of the load does not exceed the given limit.

In besonderen Fällen ist 63 zweckmäßig, den Teil des Hakens, der auf der Rohrbahn aufliegt, mit einem Sehutzhe lag aus einem besonders r-briebf^ten Kunststoff oder auch aus Metall zu versehen.In special cases it is advisable to use the part of the hook which rests on the pipe track, with a protective toe, was made of a particularly abrasive plastic or else made of metal.

Ebenso kann die Spitze des Hakens in ihrer Härte ver stärkt oder besonders gehärtet sein.Likewise, the tip of the hook can be reinforced ver in its hardness or particularly hardened.

Der Querschnitt des Hakens kann kantig ausgeführt sein und es ist auch möglich, die auf Zug bezw. Biegung besonders beanspruchten Teile des Hakens mit einem besonders verstärkten Querschnitt zu versehen.The cross section of the hook can be edged and it is also possible to bezw. Bending particularly stressed parts of the hook with a particularly reinforced one To provide cross-section.

Claims

Protection claims

1. Load hooks, especially Pleischerhaken, ciit a hangable hook top and a die Load-bearing lower hook part, characterized in that that the load hook (l) eir.schlie31ich upper part (2) and lower part (3) in one piece from one upon contact with meat is corrosion-resistant, heavy-duty plastic.

2. load hook according to claim 1,
characterized in that the plastic and the dimensions of the hook (1) are chosen such that the hook is ready in temperature
is.

range from -50 ⁰ C to +80 ⁰ C to r> 00 kg

3 · Load hook according to claim 1 and 2, characterized in that that the hook (1) made of a ^ olyoxymethylene Copoiymerisat or terpolymer consists »;.

4. Load hook according to one or more of the preceding claims,

characterized in that it comes into contact with the pipe track Surface of the upper part (2) has a reinforcement made of abrasion-resistant material.

:;. .Load hook according to one or more of the preceding ^.

Claims, characterized in that that the tip (4) of the lower part is hardened and smoothed.

712574117.2.72712574117.2.72