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DE69204375D1 - Verfahren und Vorrichtung zur Bearbeitung der Haut eines Beines von Schlachtgeflügel. - Google Patents

Verfahren und Vorrichtung zur Bearbeitung der Haut eines Beines von Schlachtgeflügel.

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DE69204375D1
DE69204375D1 DE69204375T DE69204375T DE69204375D1 DE 69204375 D1 DE69204375 D1 DE 69204375D1 DE 69204375 T DE69204375 T DE 69204375T DE 69204375 T DE69204375 T DE 69204375T DE 69204375 D1 DE69204375 D1 DE 69204375D1
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DE
Germany
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leg
skin
treating
slaughter poultry
slaughter
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DE69204375T
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Jan Willem Bos
Den Nieuwelaar Adrianus Jo Van
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Stork PMT BV
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Stork PMT BV
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    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00Processing poultry
    • A22C21/0023Dividing poultry

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
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  • Food Science & Technology (AREA)
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DE69204375T 1991-06-18 1992-06-17 Verfahren und Vorrichtung zur Bearbeitung der Haut eines Beines von Schlachtgeflügel. Expired - Fee Related DE69204375T2 (de)

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DE69204375T2 DE69204375T2 (de) 1996-05-09

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EP (1) EP0519570B1 (de)
JP (1) JPH05192069A (de)
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DK (1) DK0519570T3 (de)
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