DE69107791T2

DE69107791T2 - Eine Dispersion von Lipidvesikeln enthaltende Kosmetika oder Arznei- bzw. Nahrungsmittel.

Info

Publication number: DE69107791T2
Application number: DE69107791T
Authority: DE
Inventors: Jean-Luc Morancais; Michel Philippe
Original assignee: LOreal SA
Current assignee: LOreal SA
Priority date: 1990-11-09
Filing date: 1991-10-18
Publication date: 1995-11-09
Anticipated expiration: 2011-10-19
Also published as: CA2054955A1; US5268180A; EP0485251A1; JP3355458B2; FR2668930B1; DE69107791D1; ATE119033T1; ES2069244T3; JPH04300820A; EP0485251B1; CA2054955C; FR2668930A1

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft ein kosmetisches, pharmazeutisches oder alimentäres Mittel, das eine Dispersion von Lipidvesikeln in einem wäßrigen Milieu umfaßt.
Es ist bekannt, daß die Lipidvesikel derartiger Dispersionen eine lamellare Struktur besitzen, die aus wenigstens zwei Lipidplättchen gebildet ist, welche konzentrisch angeordnet sind, um ein abgeschlossenes Volumen zu definieren; sie kapseln eine wäßrige Phase ein, die vorteilhafterweise wasserlösliche aktive Substanzen umfaßt, beispielsweise pharmazeutische, alimentäre oder kosmetische Substanzen, welche auf diese Weise vor äußeren Einwirkungen geschützt sind. Diese Vesikel können ausgehend von ionischen Lipiden oder nicht-ionischen Lipiden hergestellt werden.
Es sind bereits unterschiedliche Familien an grenzflächenaktiven Mitteln bekannt, die die Plättchen der Lipidvesikel bilden; beispielsweise kann man nennen Phospholipide, Glyceroglycolipide, Polyglycerinether und quaternäre Ammoniumverbindungen, wie Didodecyldimethylammoniumbromid; auch Glucoseether, wie Alkylglucopyranoside, beispielsweise das Hexadecylderivat, können die Bildung derartiger Vesikel erlauben. In diesem Zusammenhang ist auf den Artikel "Les Niosomes" G.VAN- LERBERGHE und Koll. Colloques Nationaux du C.N.R.S. No 938, Bordeaux - 1978 sowie die Publikation von H.KIWADA und Koll., Chem. Pharm. Bull., 33 (2) Seiten 753-759, 1985 zu verweisen.
Die Anmelderin hat nun gefunden, daß eine Familie von O-Acylderivaten (mit einer C&sub1;&sub0;-C&sub1;&sub8;-Acylgruppe) in 6-Position der Glucose, die sehr leicht bioabbaubar ist und eine sehr geringe Cytotoxizität aufweist, welche geringer ist als diejenige der Alkylglucopyranoside, ebenfalls in der Lage ist, Lipidvesikelplättchen in wäßrigen Dispersionen zu bilden, die auf kosmetischem, pharmazeutischem und alimentärem Gebiet verwendet werden können. Diese Glucoseester wurden für diese Anwendung bisher nicht vorgeschlagen. Im Stand der Technik wurde zwar die Verwendung von Estern von Fettsäuren und Hexose, deren Acylgruppe 7 bis 10 Kohlenstoffatome enthält, vorgeschlagen, um schäumende Mittel zu bilden, die zur Reinigung, Körperhygiene und in der Nahrungsmittelindustrie verwendet werden können (Internationale Anmeldung WO 88/10147). Es war dennoch nicht offensichtlich, daß die Glucoseester dieses Typs die Bildung von Lipidvesikeln erlauben würden.
Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist daher ein kosmetisches, pharmazeutisches oder alimentäres Mittel, das in Dispersion in einem wäßrigen Milieu D Lipidvesikel mit lamellarer Struktur umfaßt, welche eine wäßrige Phase E einkapseln, das dadurch gekennzeichnet ist, daß die Lipidphase, welche die Plättchen der erwähnten Vesikel bildet, wenigstens zum Teil aus einer Verbindung der Formel (I):
worin R eine lineare, gesättigte oder ungesättigte Kohlenwasserstoffkette mit 9 bis 17 Kohlenstoffatomen bedeutet, gebildet ist.
Die Verbindungen der Formel (I) sind bekannte Verbindungen, deren Herstellungsverfahren nachfolgend beschrieben wird und sie sind insbesondere ausgewählt unter denjenigen, deren Acylrest R-CO- ein Decanoyl-, Dodecanoyl-, Myristoyl-, Hexadecanoyl-, Stearoyl-, Oleoyl-, Linoleoyl- oder Linolenoylrest ist. Als Beispiele für Verbindungen der Formel (I) kann man nennen O-Oleoyl-6-D-glucose, O-Decanoyl-6 -D-glucose, O-Dodecanoyl-6-D- glucose und O-Hexadecanoyl-6-D-glucose. Diese Verbindungen besitzen den Vorteil, daß sie eine sehr geringe Cytotoxizität aufweisen und sie sehr leicht unter Freisetzung von Glucose und der Säure RCOOH bioabbaubar sind.
Die Lipidphase, welche die Plättchen der Vesikel bildet, kann auch wenigstens ein ionisches und/oder nicht-ionisches amphiphiles Lipid natürlicher oder synthetischer Herkunft umfassen, welches pro Molekül wenigstens eine hydrophile Gruppe aufweist, die ausgewählt ist unter einer Hydroxy-, Etheroxid-, Carboxyl-, Phosphat- und Amingruppe.
Die ergänzenden ionischen amphiphilen Lipide können ausgewählt sein unter:
- natürlichen Phospholipiden, wie Ei- oder Sojalecithin und Sphingomyelin;
- synthetischen Phospholipiden, wie Dipalmitoyl-phosphatidylcholin und hydrierten Lecithinen;
- amphoteren Verbindungen; und
- anionischen Verbindungen.
Die ergänzenden nicht-ionischen amphiphilen Lipide können ausgewählt sein unter:
(1) linearen oder verzweigten Polyglycerinethern der Formel:
worin:
-C&sub3;H&sub5;(OH)O für eine der folgenden Strukturen einzeln oder in Kombination steht:
einen statistischen Mittelwert zwischen 1 und 6 bedeutet;
R&sup0; bedeutet:
(a) eine lineare oder verzweigte, gesättigte oder ungesättigte aliphatische Kette mit 12 bis 30 Kohlenstoffatomen; oder Kohlenwasserstoffreste von Lanolinalkoholen; oder Reste von langkettigen α- Diolen;
(b) einen Rest R¹CO, worin R¹ für einen linearen oder verzweigten aliphatischen C&sub1;&sub1;-C&sub1;&sub7;-Rest steht;
(c) einen Rest
worin:
R² die für R&sup0; angegebenen Bedeutungen (a) oder (b) besitzen kann;
OC&sub2;H&sub3;(R³)- für eine der folgenden Strukturen einzeln oder in Kombination steht:
worin R³ die für R&sup0; angegebene Bedeutung (a) besitzt;
(2) linearen oder verzweigten Polyglycerinethern, die zwei Fettketten aufweisen;
(3) polyoxyethylenierten Fettalkoholen und Sterolen und polyoxyethylinierten Phytosterolen;
(4) Polyolethern;
(5) gegebenenfalls oxyethylenierten Polyolethern;
(6) Glycolipiden natürlicher oder synthetischer Herkunft;
(7) Hydroxyamiden der Formel:
worin:
- R&sup4; einen C&sub7;-C&sub2;&sub1;-Alkyl- oder -Alkenylrest bedeutet;
- R&sup5; einen gesättigten oder ungesättigten C&sub7;-C&sub3;&sub1;-Kohlenwasserstoffrest bedeutet;
- COA eine Gruppe bedeutet, die ausgewählt ist unter den beiden folgenden Gruppen:
einem Rest
worin:
B für einen von mono- oder polyhydroxylierten, primären oder sekundären Aminen abgeleiteten Rest steht; und
R&sup6; ein Wasserstoffatom oder einen Methyl-, Ethyl- oder Hydroxyethylrest bedeutet; und einem Rest -COOZ, worin Z den Rest eines C&sub3;-C&sub7;- Polyolrestes bedeutet.
Die erfindungsgemäßen Lipidvesikel besitzen einen mittleren Durchmesser, der im allgemeinen im Bereich von 20 bis 5000 nm liegt.
Man kann das erfindungsgemäße Mittel nach jedem bekannten Verfahren herstellen, beispielsweise nach dem im französischen Patent 2 315 991 beschriebenen Verfahren. Das im französischen Patent 2 315 991 beschriebene Verfahren besteht darin, daß man das (die) zur Bildung der Vesikelplättchen bestimmte Lipid (oder die Lipide) mit der wäßrigen in die Vesikel einzukapselnden Phase in Kontakt bringt, wobei die Lipide in der Lage sind, in der erwähnten wäßrigen Phase zu quellen, um eine lamellare Phase zu bilden; daß man einen Bewegungsvorgang durchführt, um eine Vermischung sicherzustellen und eine lamellare Phase zu erhalten; und daß man schließlich eine Dispersionsflüssigkeit in einer Menge zugibt, die größer ist als die Menge der erhaltenen lamellaren Phase und daß man heftig schüttelt.
Man kann auch das in der Europäischen Patentanmeldung 90-4026481 beschriebene Verfahren anwenden, das eine Aufeinanderfolge von Stufen umfaßt, wobei man wenigstens ein Lipid in wenigstens einem mit Wasser nicht mischbaren organischen Lösungsmittel löst; die so erhaltene organische Phase zu einer wäßrigen Phase gibt; eine Dispersion der beiden Phasen unter heftiger Bewegung bildet, wobei die Größe der Vesikel reguliert werden kann, indem man die Geschwindigkeit der Bewegung während des Vermischens der Phasen variiert; das Lösungsmittel (oder die Lösungsmittel) unter heftigem Bewegen verdampft; und gegebenenfalls die Dispersion konzentriert.
Im übrigen kann (können) das (die) die Vesikel bildende Lipid (bildenden Lipide) mit wenigstens einem Additiv assoziiert sein, das ausgewählt ist unter:
- langkettigen Alkoholen und Diolen;
- Sterolen, beispielsweise Cholesterin;
- langkettigen Aminen und ihren quaternären Ammoniumderivaten;
- Hydroxyalkylaminen, Dihydroxyalkylaminen, polyoxyethylenierten Fettaminen, langkettigen Aminoalkoholestern und ihren Salzen und quaternären Ammoniumderivaten;
- Phosphorsäureestern von Fettalkoholen, beispielsweise saures Dicetylphosphat und dessen Natriumsalz;
- Alkylsulfaten, beispielsweise Natriumcetylsulfat;
- bestimmten Polymeren, wie Polypeptiden und Proteinen; und Lipoprotiden, die ausgewählt sind unter mono- und polyacylierten Derivaten von Aminosäuren und Polypeptiden, bei denen der Acylrest R'-CO- eine C&sub1;&sub3;-C&sub1;&sub9;-Kohlenwasserstoffkette R' umfaßt, wobei wenigstens eine der Funktionen, welche die Polypeptidkette oder den Aminosäurerest mit der lipophilen kette verbindet, eine Amidfunktion ist, und wobei die Carboxylfunktionen der Polypeptidkette oder des Aminosäurerestes teilweise oder vollständig durch ein oder mehrere Alkalimetallkationen, ein Ammonium- oder ein von einem Amin abgeleitetes Ammoniumion neutralisiert ist, und wobei das Lipoprotid (oder die Lipoprotide) in einer Menge von 1 bis 15 Gew.-%, bezogen auf das Gesamtgewicht der eigentlichen Lipidphase, vorhanden ist (sind). Derartige Lipoprotide sind detailliert im französischen Patent 2 597 345 beschrieben.
Das erfindungsgemäße Mittel enthält vorteilhafterweise 0,5 bis 25 Gew.-% des Lipids (der Lipide), welches (welche) die Plättchen der Vesikel bildet (bilden), bestehend aus wenigstens einer Verbindung der Formel (I), gegebenenfalls in Mischung mit wenigstens einer weiteren wie oben beschriebenen Verbindung, wobei es sich bei diesen Angaben um Gewichts-Prozent, bezogen auf das Gesamtgewicht des Mittels, handelt.
Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform handelt es sich bei der wäßrigen, in die Vesikel eingekapselten Phase E um eine wäßrige Lösung der aktiven Substanz(en), die vorzugsweise im wesentlichen isoosmotisch mit der Phase D ist, welche die Vesikel umgibt.
Bei einem erfindungsgemäßen kosmetischen Mittel kann die eingekapselte wäßrige Phase E und/oder die wäßrige Phase der Dispersion D wenigstens eine wasserlösliche kosmetische Substanz umfassen, die ausgewählt ist unter Befeuchtungsmitteln, künstlichen Bräunungsmitteln, Mitteln zur Färbung der Haut, Sonnenschutzmitteln, Sonnenfiltern, Antiperspirantien, Deodorantien, Astringentien, erfrischenden Produkten, tonisierenden Produkten narbenbildenden Produkten, keratolytischen Produkten, depilatorischen Produkten, Parfümwässern, wasserlöslichen Farbstoffen, Antischuppenmitteln, Antiseborrhoemitteln, Oxidationsmitteln, Reduktionsmitteln und Extrakten tierischer und pflanzlicher Gewebe.
Bei einem erfindungsgeinäßen pharmazeutischen Mittel kann die wäßrige Phase E und/oder die wäßrige Phase D auch wenigstens ein Produkt umfassen, das ausgewählt ist unter Vitaminen, Hormonen, Enzymen, Vakzinen, antiinflammatorischen, antibiotischen und bakteriziden Mitteln.
Gemäß einer Variante der Erfindung ist wenigstens eine mit Wasser nicht mischbare flüssige Phase L in der wäßrigen Phase D dispergiert. Insbesondere kann das erfindungsgemäße Mittel 2 bis 70 Gew.-% der flüssigen, mit Wasser nicht mischbaren Phase L, bezogen auf das Gesamtgewicht des Mittels enthalten, wobei das Gewichtsverhältnis von dem die Vesikel bildenden Lipid (den die Vesikel bildenden Lipiden) zu der dispergierten flüssigen Phase L im Bereich von 0,02/1 bis 10/1 liegt.
Insbesondere kann der (können die) die flüssige Phase L, die in der wäßrigen Phase D dispergiert ist, bildende Bestandteil (bildenden Bestandteile) ausgewählt sein unter Ölen, wie Estern von Fettsäuren und Polyolen und Estern von Fettsäuren und verzweigten Alkoholen der Formel R&sup7;-COOR&sup8;, worin R&sup7; für einen höheren Fettsäurerest mit 7 bis 19 Kohlenstoffatomen steht und R&sup8; für eine verzweigte Kohlenwasserstoffkette mit 3 bis 20 Kohlenstoffatomen steht; Kohlenwasserstoffen, wie Hexadecan, Paraffinöl, Perhydrosqualen; Halogenkohlenstoffen, wie Perfluorodecahydronaphtalen; Perfluorotributylamin; Polysiloxanen; Estern organischer Säuren, Ethern und Polyethern.
Die flüssige Phase L kann wenigstens ein Parfüm und/oder wenigstens eine fettlösliche aktive Substanz umfassen.
Derartige fettlösliche Substanzen können sein, fettlösliche Sonnenf ilter, Substanzen, die zur Verbesserung des Zustandes trockener oder seniler Haut bestimmt sind, Tocopherole, die Vitamine E oder F, das Vitamin A und dessen Ester, Retinoesäure, Antioxidanzien, essentielle Fettsäuren, Glycyrrhetinsäure, keratolytische Mittel und Carotinoide.
Die wäßrige Phase D kann auch wenigstens ein Adjuvans umfassen, das ausgewählt ist unter opakmachenden Mittel, gelbildenden Mitteln, Aromastoffen, Parfüms, Antisonnenfiltern und Farbstoffen.
Die vorliegende Erfindung betrifft auch ein alimentäres Mittel, das dadurch gekennzeichnet ist, daß das Lipid (die Lipide) der Formel (I) und gegebenenfalls das Additiv (die Additive), welches (welche) die Vesikelplättchen bildet (bilden), ausgewählt ist (sind) unter genießbaren Lipiden; daß die wäßrige Phase E und die wäßrige Phase D gegebenenfalls wenigstens ein wasserlösliches Vitamin umfassen und daß der Bestandteil (die Bestandteile) der phase L, wenn er (sie) vorhanden ist (sind), ausgewählt ist (sind) unter genießbaren Ölen, und gegebenenfalls wenigstens ein fettlösliches Vitamin umfaßt (umfassen).
Zum besseren Verständnis der vorliegenden Erfindung werden nun rein beispielhaft und nicht begrenzend mehrere Ausführungsformen beschrieben. Die Beispiele 1 bis 4 beschreiben die Herstellung von Glucoseestern der Formel (I) und die Beispiele 4 und 5 beschreiben die Herstellung erfindungsgemäßer kosmetischer Mittel unter Verwendung derartiger Ester zur Bildung von Lipidvesikeln, welche in den erwähnten Mitteln vorhanden sind. Die allgemeine Vorgehensweise zur Herstellung der O-acylierten Derivate in 6-Position von D-Glucose ist wie folgt
Die Synthese erfolgt ausgehend von dem gewählten Säurechlorid und der D-Glucose nach der von E.REINEFELD und Kollegen, "Die Stärke", Nr. 6, Seiten 181-189, 1968 beschriebenen Methode:
Ein 2 Liter-Kolben, ausgerüstet mit einer Rührvorrichtung und einem aufsteigenden Kühler mit Calciumchloridrohr, beschickt man mit 72 g D-Glucose, 1 l Pyridin und erhitzt das heterogene Gemisch 30 Minuten auf 70ºC, bis eine farblose flüssige Lösung erhalten wird. Man kühlt das Reaktionsmilieu auf Umgebungstemperatur und gießt eine Lösung des gewünschten Säurechlorids (0,133 Mol) in 300 ml Tetrahydrofuran zu. Man rührt das resultierende Gemisch 15 Stunden bei Umgebungstemperatur und verfolgt die Reaktion mittels Dünnschichtchromatographie (Kieselgelplatten "MERCK-5719"; Eluierungsmittel: (Methanol/Dichlormethan, 15/85); Entwicklungsmittel: Jod). Anschließend wird das Gemisch unter verringertem Druck bis zur Trockene eingeengt. Der rückstand wird dann in einem Gemisch aus Dichlormethan/Methanol (93/7) aufgenommen und anschließend an einer Kieselgelsäule (Eluierungsmittel: Dichlormethan/Methanol, 90/10) chromatographiert, was zur Isolierung der gewünschten O-Acyl-6-D-glucopyranose führt (Ausbeute: 25 %).
Die Cytotoxizität der so erhaltenen O-Acyl-6-D-glucopyranosen wurde untersucht, indem die Inhibierung des Wachstums der Zellen V 79 von Pulmonarfibroblasten von chinesischen Hamstern in vitro bestimmt wurde. Die Zellen wurden in einer Dichte von 5000 Zellen pro cm² in Kulturplatten mit 96 Vertiefung angeimpft. Das Kulturmedium enthielt 0,4 Gew.-% Dimethylsulfoxid. Nach 24-stündiger Inkubation wurden die Zellen mit steigenden Konzentrationen der zu untersuchenden Glucopyranose behandelt. Das Zellwachstum wurde nach 3-tägiger Behandlung durch Bestimmung der gesamten Zellproteine bewertet. Die Konzentration, ausgedrückt in ug/ml, welche das Zellwachstum zu 50 % inhibiert, wurde bestimmt (CI&sub5;&sub0;).
Zu Vergleichszwecken wurde unter den gleichen Bedingungen Hexadecyl-1-Glucopyranosid (das nicht zu den erfindungsgemäß brauchbaren Verbindungen zählt) getestet; der für diese Verbindung gefundene CI&sub5;&sub0;-Wert war 12 ug/ml.

BEISPIEL 1: Herstellung von O-Hexadecanoyl-6-D-glucose

Unter Verwendung von Hexadecanoylchlorid wurden 23 g des Titelproduktes erhalten, dessen Schmelzpunkt 145ºC ist und das aus Acetonitril umkristallisiert wurde.
Die Elementaranalyse des erhaltenen Produkts ergab folgende Ergebnisse: berechnet gefunden
Das ¹³C-Kernresonanzspektrum (C&sub5;D&sub5;N) entspricht der erwarteten Struktur.
Bei der wie oben angegeben durchgeführten Cytotoxizitätsbestimmung hat die Löslichkeitsgrenze des erhaltenen Produktes es nicht erlaubt, es oberhalb von 30 ug/ml zu testen, ein Wert, der den CI&sub2;&sub0;-Wert bedeutet, wobei man bei der Konzentration eine Zellinhibierung von etwa 20 % beobachtet.

BEISPIEL 2: Herstellung von O-Oleoyl-6-D-glucose

Unter Verwendung von Oleoylchlorid wurden 24 g des Titelproduktes erhalten, dessen Schmelzpunkt 114ºC ist und das aus Isopropylester umkristallisiert wurde.
Die Elementaranalyse des erhaltenen Produktes ergab die folgenden Ergebnisse: berechnet gefunden
Das ¹³C-Kernresonanzspektrum (C&sub5;D&sub5;N) entspricht der erwarteten Struktur.
Die oben definierten, das Zellwachstum inhibierende Konzentration CI&sub5;&sub0; war 59,3 ug/ml.

BEISPIEL 3: Herstellung von O-Dodecanoyl-6-D-glucose

Unter Verwendung von Dodecanoylchlorid wurden 19,5 g des Titelproduktes erhalten, dessen Schmelzpunkt 121ºC ist und das aus Acetonitril umkristallisiert wurde.
Die Elementaraanalyse des erhaltenen Produktes ergab die folgenden Ergebnisse: berechnet gefunden
Das ¹³C-Kernresonanzspektrum (C&sub5;D&sub5;N) entspricht der erwarteten Struktur.
Es wurde gefunden, daß die wie oben definierte das Zellwachstum inhibierende Konzentration CI&sub5;&sub0; 29,0 ug/ml war.

BEISPIEL 4: Herstellung von O-Decanoyl-6-D-glucose.

Unter Verwendung von Decanoylchlorid wurden 18 g des Titelproduktes erhalten, dessen Schmelzpunkt 124ºC ist und das aus einem Gemisch von Isopropanol/Wasser umkristallisiert wurde.
Die Elementaranalyse des erhaltenen Produktes ergab die folgenden Ergebnisse: berechnet gefunden
Das ¹³C-Kernresonanzspektrum (deuteriertes Dimethylsulfoxid) entspricht der erwarteten Struktur.

BEISPIEL 5

Man stellt ein Mittel mit folgender Formulierung her:
Verbindung des Beispiels 2 ... 38 g
Cholesterin ... 38 g
Natriumdicetylphosphat ... 4 g
Konservierungsmittel ... 3 g
Antioxidans ... 0,5 g
Wasser qsp ... 1000 g
In einem Gemisch aus 400 ml Dichlormethan und 400 ml Methanol löst man 38 g O-Oleoyl-6-D-glucose, 38 g Cholesterin und 4 g Natriumdicetylphosphat. Die erhaltene Lösung wird in einem Drehkolben unter allmählich sich verringerndem Druck (etwa 660 mbar bis etwa 13 mbar) bei 40ºC verdampft.
Zu dem erhaltenen Lipidfilm gibt man eine wäßrige Lösung, die 3 g Konservierungsmittel, 0,5 g Antioxidans und 916,5 g Wasser enthält. Das Gemisch wird auf 70ºC gebracht und 2 Stunden mit Hilfe einer Schüttelvorrichtung mit oszillierenden Armen bewegt.
Die so erhaltene fluide Creme wird topisch in einer Menge von 14 mg/cm² auf einen vorher gereinigten Bereich trockener Haut einmal aufgetragen.
Die Applikation wird täglich erneuert. Es wurde beobachtet, daß diese nicht fette Creme sehr gute kosmetische Eigenschaften besitzt aufgrund ihrer leichten Verteilungsfähigkeit und ihres raschen Eindringens in die Haut.

BEISPIEL 6

Man stellt ein Mittel mit folgender Formulierung her:
Verbindung des Beispiels 3 ... 38 g
Cholesterin ... 38 g
Natriumdicetylphosphat ... 4 g
Konservierungsmittel ... 3 g
Antioxidans ... 0,5 g
Wasser qsp ... 1000 g
Man arbeitet in gleicher Weise wie in Beispiel 5; die so erhaltene dicke Creme wird topisch in einer Menge von 15 mg/cm² einmal auf einen vorher gereinigten Bereich trockener Haut aufgetragen. Die Applikation wurde täglich erneuert. Es wurde beobachtet, daß diese nicht fette Creme sehr gute kosmetische Eigenschaften besitzt aufgrund ihrer sehr leichten Verteilungsmöglichkeit und ihres raschen Eindringens in die Haut.

Beispiel 7

Man stellt ein Mittel folgender Formulierung her:
- Verbindung des Beispiels 1 ... 1,75 g
- Cholesterin ... 2,00 g
- Natriumdicetylphosphat ... 0,25 g
- Sojalecithin, verkauft unter der bezeichnung "ASOLECTIN" von der Firma FLUKA ... 1,00 g
- Glycerin ... 1,90 g
- Wasser ... qsq 100,00 g
In einem Gemisch aus 145 ml Dichlormethan und 115 ml Methanol löst man 1,76 g O-Hexadecanoyl-6-D-glucose, 2 g Cholesterin, 0,25 g Natriumdicetylphosphat und 1 g Sojalecithin. Die erhaltene Lösung wird anschließend in einem Drehkolben unter allmählich sich verringerndem Druck (etwa 660 bis etwa 13 x 10² Pascal) bei 40ºC verdampft.
Zu dem erhaltenen Lipidfilm gibt man eine wäßrige Lösung, die 1,9 g Glycerin und 93,1 g Wasser enthält. Das Milieu wird anschließend durch Durchleiten von Stickstoff desoxygeniert und in einer Ultraschallwanne entgast.
Das Gemisch wird auf 45ºC gebracht und 2 Stunden mit Hilfe einer Schüttelvorrichtung mit oszillierenden Armen bewegt.
Nach Rückkehr auf Umgebungstemperatur wird die erhaltene Dispersion auf eine Temperatur von 30ºC gebracht und anschließend 2 Minuten mit einem Ultraschallhomogenisator behandelt. Die erhaltene Milch besitzt die gleichen Eigenschaften wie die Creme des Beispiels 5 und darüber hinaus einen hydratisierenden Effekt auf die Haut.

Beispiel 8

Man stellt ein Mittel mit folgender Formulierung her:
- Verbindung des Beispiels 1 ... 1,25 g
- Cholesterin ... 2,30 g
- Natriumdicetylphosphat ... 0,25 g
- nicht-ionisches amphiphiles Lipid der Formel:
worin -C&sub3;H&sub5;(OH)O die folgenden Strukturen in Kombination oder einzeln
bedeutet
und n einen statistischen Mittelwert von 3 bedeutet ... 1,13 g
- Glycerin ... 1,90 g
- Wasser ... qsp 100,00 g
In einem Gemisch aus 16 ml Dichlormethan und 40 ml Methanol löst man 1,25 g 6-0-Hexadecanoyl-D-glucose, 2,3 g Chlolesterin, 0,25 g Natriumdicetylphosphat und 1,13 g des oben beschriebenen nicht-ionischen ainphiphilen Lipids. Die erhaltene Lösung wird anschließend in einem Drehkolben unter allmählich sich verringerndem Druck (etwa 660 bis etwa 13 x 10² Pascal) bei 40ºC verdampft.
Zu dem erhaltenen Lipidfilm gibt man eine wäßrige Lösung, die 1,9 g Glycerin und 93,1 g Wasser enthält. Das Milieu wird dann durch Durchleiten von Stickstoff desoxygeniert und in einer Ultraschallwanne entgast.
Das Gemisch wird auf 70ºC gebracht und während 2 Stunden mit Hilfe einer Schüttelvorrichtung mit oszillierenden Armen bewegt. Nach Rückkehr auf Umgebungstemperatur wird die erhaltene Dispersion auf eine Temperatur von 30ºC gebracht und anschließend 2 Minuten mit Hilfe eines Ultraschallhomogenisators behandelt. Die erhaltene Milch besitzt die gleichen Eigenschaften wie diejenige des Beispiels 7.

Claims

1. Mittel zur kosmetischen, pharmazeutischen oder alimentären Anwendung, das in Dispersion in einem wäßrigen Milieu D Lipidvesikel mit lamellarer Struktur umfaßt, welche eine wäßrige Phase E einkapseln, dadurch gekennzeichnet, daß die Lipidphase, welche die Plättchen der erwähnten Vesikel bildet, wenigstens zum Teil aus einer Verbindung der Formel (I):

worin R eine lineare, gesättigte oder ungesättigte Kohlenwasserstoffkette mit 9 bis 17 Kohlenstoffatomen bedeutet, gebildet ist.

2. Mittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Verbindungen der Formel (I) ausgewählt sind unter denjenigen, bei denen der Acylrest R-CO- ein Decanoyl-, Dodecanoyl-, Myristoyl-, Hexadecanoyl-, Stearoyl-, Oleoyl-, Linoleoyl- oder Linolenoylrest ist.

3. Mittel nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Verbindungen der Formel (I) ausgewählt sind unter O-Oleoyl-6-D- glucose, O-Decanoyl-6-D-glucose, O-Dodecanoyl-6-D-glucose und O-Hexadecanoyl-6-D-glucose.

4. Mittel nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Lipidphase, welche die Plättchen der Vesikel bildet, wenigstens ein zusätzliches ionisches und/oder nicht-ionisches amphiphiles Lipid natürlicher oder synthetischer Herkunft umfaßt, welches pro Molekül wenigstens eine hydrophile Gruppe aufweist, die ausgewählt ist unter einer Hydroxyl-, Etheroxid-, Carboxyl-, Phosphat- und Amingruppe.

5. Mittel nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß die zusätzlichen ionischen amphiphilen Lipide ausgewählt sind unter natürlichen oder synthetischen Phospholipiden, amphoteren Verbindungen und anionischen Verbindungen.

6. Mittel nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß die zusätzlichen nicht-ionischen amphiphilen Lipide ausgewählt sind unter:

(1) linearen oder verzweigten Polyglycerinethern der Formel:

worin:

-C&sub3;H&sub5;(OH)O für eine der folgenden Strukturen einzeln oder in Kombination steht:

einen statistischen Mittelwert zwischen 1 und 6 bedeutet;

R&sup0; bedeutet:

(a) eine lineare oder verzweigte, gesättigte oder ungesättigte aliphatische Kette mit 12 bis 30 Kohlenstoffatomen; oder Kohlenwasserstoffreste von Lanolinalkoholen; oder Reste von langkettigen α-Diolen;

(b) einen Rest R¹CO, worin R¹ für einen linearen oder verzweigten aliphatischen C&sub1;&sub1;-C&sub1;&sub7;-Rest steht;

(c) einen Rest

worin:

R² die für R&sup0; angegebenen Bedeutungen (a) oder (b) besitzen kann;

OC&sub2;H&sub3;(R³)- für eine der folgenden Strukturen einzeln oder in Kombination steht:

worin R³ die für R&sup0; angegebene Bedeutung (a) besitzt;

(2) linearen oder verzweigten Polyglycerinethern, die zwei Fettketten aufweisen;

(3) polyoxyethylenierten Fettalkoholen und Sterolen und polyoxyethylenierten Phytosterolen;

(4) Polyolethern;

(5) gegebenenfalls oxyethyl nierten Polyolethern;

(6) Glycolipiden natürlicher oder synthetischer Herkunft;

(7) Hydroxyamiden der Formel:

worin:

- R&sup4; einen C&sub7;-C&sub2;&sub1;-Alkyl- oder -Alkenylrest bedeutet;

- R&sup5; einen gesättigten oder ungesättigten C&sub7;-C&sub3;&sub1;- Kohlenwasserstoffrest bedeutet;

- COA eine Gruppe bedeutet, die ausgewählt ist unter den beiden folgenden Gruppen:

einem Rest CON-B

worin:

B für einen von mono- oder polyhydroxylierten, primären oder sekundären Aminen abgeleiteten Rest steht; und

R&sup6; ein Wasserstoffatom oder einen Methyl-, Ethyl- oder Hydroxyethylrest bedeutet; und

einem Rest -COOZ, worin Z den Rest eines C&sub3;-C&sub7;- Polyolrestes bedeutet.

7. Mittel nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß das die Vesikel bildende Lipid (die die Vesikel bildenden Lipide) mit wenigstens einem Additiv assoziiert ist(sind), das ausgewählt ist unter langkettigen Alkoholen und Diolen; Sterolen; langkettigen Aminen und ihren quaternären Ammoniumderivaten; Hydroxyalkylaminen, Dihydroxyalkylaminen, polyoxyethylenierten Fettaminen, Estern von Aminoalkoholen mit langer Kette und ihren Salzen und quaternären Ammoniumderivaten; Posphorsäureestern von Fettalkoholen; Alkylsulfaten; polymeren vom Polypeptid- und Proteintyp; und Lipoprotiden, ausgewählt unter mono- oder polyacylierten Derivaten von Aminosäuren oder Polypeptiden, worin der Acylrest R'-CO- eine C&sub1;&sub3;-C&sub1;&sub9;-Kohlenwasserstoffkette R' umfaßt, wobei wenigstens eine der Funktionen, welche die Polypeptidkette oder den Aminosäurerest mit der lipophilen Kette verbindet, eine Amidfunktion ist, und wobei die Carboxylfunktionen der Polypeptidkette oder des Aminosäurerestes teilweise oder vollständig durch ein oder mehrere Alkalimetallkationen, ein Ammonium- oder ein von einem Amin abgeleitetes substituiertes Ammoniumion neutralisiert ist.

8. Mittel nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß es 0,5 bis 25 Gew.-% des Lipids (der Lipide) enthält, welches (welche) die Plättchen der Vesikel bildet (bilden), wobei es sich bei diesen Angaben um Gewichtsprozent, bezogen auf das Gesamtgewicht des Mittels, handelt.

9. Mittel nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß die wäßrige, in die Vesikel eingekapselte Phase E eine wäßrige Lösung der aktiven Substanz(en) ist.

10. Kosmetisches Mittel nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß die wäßrige Phase E und/oder die wäßrige Phase D wenigstens eine wasserlösliche kosmetische Substanz umf aßt (umfassen), ausgewählt unter Befeuchtungsmitteln, künstlichen Bräunungsmitteln, Mitteln zur Färbung der Haut, Sonnenschutzmitteln, Sonnenfiltern, Antiperspirantien, Deodorantien, Adstringentien, erfrischenden Produkten, tonisierenden Produkten, narbenbildenden Produkten, keratolytischen Produkten, depilatorischen Produkten, Parfümwässern, wasserlöslichen Farbstoffen, Antischuppenmitteln, Antiseborrhöemitteln, Oxidationsmitteln, Reduktionsmitteln und Extrakten tierischer oder pflanzlicher Gewebe.

11. Pharmazeutisches Mittel nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß die wäßrige Phase E und/oder die wäßrige Phase D wenigstens ein Produkt umfaßt (umfassen), ausgewählt unter Vitaminen, Hormonen, Enzymen, Vaccinen, antiinflammatorischen, antibiotischen und bakteriziden Mitteln.

12. Mittel nach einem der Ansprüche 1 bis 11, dadurch gekennzeichnet, daß die Lipidphase, welche die Plättchen der Vesikel bildet, wenigstens eine fettlösliche aktive Substanz enthält.

13. Mittel nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, daß die fettlösliche aktive Substanz ausgewählt ist unter fettlöslichen Sonnenfiltern, Substanzen zur Verbesserung des Zustandes trockener oder seniler Haut, Tocopherolen, den Vitaminen E oder F, Vitamin A und den Estern davon, Retinoesäure, Antioxidantien, essentiellen Fettsäuren, Glycyrrhetinsäure, keratolytischen Mitteln und Carotinoiden.

14. Mittel nach einem der Ansprüche 1 bis 13, dadurch gekennzeichnet, daß wenigstens eine mit Wasser nicht mischbare flüssige Phase L in der wäßrigen Phase D dispergiert ist.

15. Mittel nach Anspruch 14, dadurch gekennzeichnet, daß es 2 bis 70 Gew.-%, bezogen auf das Gesamtgewicht des Mittels, der mit Wasser nicht mischbaren flüssigen Phase L enthält, wobei das Gewichtsverhältnis von dem die Kügelchen bildenden Lipid (den die Kügelchen bildenden Lipiden) zu der dispergierten flüssigen Phase L im Bereich von 0,02/1 bis 10/1 liegt.

16. Mittel nach einem der Ansprüche 14 oder 15, dadurch gekennzeichnet, daß der (die) die flüssige Phase L, die in der wäßrigen Phase D dispergiert ist, bildende Bestandteil (bildenden Bestandteile) ausgewählt ist (sind) unter Ölen, wie Estern von Fettsäuren und Polyolen und Estern von Fettsäuren und verzweigten Alkoholen der Formel R&sup7;-COOR&sup8;, worin R&sup7; für einen höheren Fettsäurerest mit 7 bis 19 Kohlenstoffatomen steht und R&sup8; für eine verzweigte Kohlenwasserstoffkette mit 3 bis 20 Kohlenstoffatomen steht; Kohlenwasserstoffen, wie Hexadecan, Paraffinöl, Perhydrosqualen; Halogenkohlenstoffen, wie Perfluorodecahydronaphthalin; Perfluorotributylamin; Polysiloxanen; Estern organischer Säuren, Ethern und Polyethern.

17. Mittel nach einem der Ansprüche 14 bis 16, dadurch gekennzeichnet, daß die Phase L wenigstens ein Parfüm und/oder wenigstens eine fettlösliche aktive Substanz umfaßt.

18. Mittel nach einem der Ansprüche 1 bis 17, dadurch gekennzeichnet, daß die wäßrige Phase D wenigstens ein Adjuvans umfaßt, das ausgewählt ist unter opakmachenden Mitteln, gelbildenden Mitteln, Aromastoffen, Parfüms, Antisonnenfiltern und Farbstoffen.

19. Mittel nach Anspruch 18, dadurch gekennzeichnet, daß die fettlösliche Phase ausgewählt ist unter einem Antisonnenfilter, einer Substanz zur Verbesserung des Zustandes trockener oder seniler Haut oder einem Antioxidans.

20. Alimentäres Mittel nach einem der Ansprüche 1 bis 9, 14 und 15, dadurch gekennzeichnet, daß das Lipid (die Lipide) der Formel (I), welches (welche) die Plättchen der Vesikel bildet (bilden), ausgewählt ist (sind) unter genießbaren Lipiden; daß die wäßrige Phase E und die wäßrige Phase D gegebenenfalls wenigstens ein wasserlösliches Vitamin umfassen und daß der (die) die Phase L bildende Bestandteil (bildenden Bestandteile), wenn diese vorhanden ist, ausgewählt ist (sind) unter genießbaren Ölen und gegebenenfalls wenigstens ein fettlösliches Vitamin umfaßt (umfassen).