DE69000492D1 - Vorrichtung zum massieren und/oder muerbmachen von fleischprodukten. - Google Patents
Vorrichtung zum massieren und/oder muerbmachen von fleischprodukten.Info
- Publication number
- DE69000492D1 DE69000492D1 DE9090200347T DE69000492T DE69000492D1 DE 69000492 D1 DE69000492 D1 DE 69000492D1 DE 9090200347 T DE9090200347 T DE 9090200347T DE 69000492 T DE69000492 T DE 69000492T DE 69000492 D1 DE69000492 D1 DE 69000492D1
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- massaging
- meat products
- making meat
- making
- products
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
- 235000013622 meat product Nutrition 0.000 title 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C9/00—Apparatus for tenderising meat, e.g. ham
- A22C9/001—Apparatus for tenderising meat, e.g. ham by injection
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Crushing And Pulverization Processes (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
NL8900846A NL8900846A (nl) | 1989-04-05 | 1989-04-05 | Massage- en/of verzachtingsinrichting voor vleesprodukten. |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE69000492D1 true DE69000492D1 (de) | 1993-01-07 |
Family
ID=19854424
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE9090200347T Expired - Lifetime DE69000492D1 (de) | 1989-04-05 | 1990-02-15 | Vorrichtung zum massieren und/oder muerbmachen von fleischprodukten. |
Country Status (4)
Country | Link |
---|---|
EP (1) | EP0391454B1 (de) |
DE (1) | DE69000492D1 (de) |
ES (1) | ES2036085T3 (de) |
NL (1) | NL8900846A (de) |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DK6197A (da) * | 1997-01-17 | 1998-07-18 | Wolfking Danmark As | Apparatur til injektion af saltlage i fødevareprodukter, som fremføres portionsvis og intermitterende i en produktionslinie |
US6939573B2 (en) | 2002-05-31 | 2005-09-06 | Townsend Engineering Company | Method and apparatus for evacuating pockets of injected fluid in meat products |
Family Cites Families (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3441980A (en) * | 1967-02-16 | 1969-05-06 | George Earl Defenbaugh | Injector of meat tenderizing and flavoring preparations and substances |
NL174616C (nl) * | 1974-04-26 | 1984-07-16 | Langen & Zonen Bv | Werkwijze voor het behandelen van vlees, meer in het bijzonder hamvlees, en inrichting voor toepassing bij een dergelijke werkwijze voor het behandelen van vlees. |
-
1989
- 1989-04-05 NL NL8900846A patent/NL8900846A/nl not_active Application Discontinuation
-
1990
- 1990-02-15 EP EP19900200347 patent/EP0391454B1/de not_active Expired
- 1990-02-15 DE DE9090200347T patent/DE69000492D1/de not_active Expired - Lifetime
- 1990-02-15 ES ES90200347T patent/ES2036085T3/es not_active Expired - Lifetime
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
NL8900846A (nl) | 1990-11-01 |
ES2036085T3 (es) | 1993-05-01 |
EP0391454A1 (de) | 1990-10-10 |
EP0391454B1 (de) | 1992-11-25 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE59001867D1 (de) | Vorrichtung zum zerstoeren und abtragen von zahnmaterial. | |
DE3688940D1 (de) | Vorrichtung zum trocknen von obstbrei und ähnlichen produkten. | |
DE69023477D1 (de) | Temperatur-geregelte nahrungsmittelbehandlungsvorrichtung und verfahren. | |
DE3852634D1 (de) | Nietverfahren und Vorrichtung. | |
AT388282B (de) | Vorrichtung zum warmhalten und kuehlen von speisen oder getraenken | |
DE69022733D1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Steuern der Bearbeitung von Geflügel. | |
ATA89793A (de) | Vorrichtung zum kontinuierlichen bearbeiten von viskosen flüssigkeiten und massen | |
DE3677014D1 (de) | Vorrichtung zum auspressen und formen von kaesebruch. | |
DE68907508D1 (de) | Verfahren und vorrichtung zum sterilisieren von deckeln. | |
DE3778263D1 (de) | Produkt und vorrichtung zum entfeuchten. | |
DE69019660D1 (de) | Vorrichtung zum Ausbeinen von Fleischstücken. | |
ATA85989A (de) | Vorrichtung zum portionieren von teig | |
DE3872718D1 (de) | Verfahren zum massieren von fleischhaltigem oder fleischaehnlichem gut und vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens. | |
ATA123390A (de) | Verfahren und vorrichtung zum fördern von stückigem oder teilchenförmigem fördergut | |
DE68922914D1 (de) | Vorrichtung zum Abschneiden der Speck- und/oder Fettschicht von Fleisch. | |
DE69014009D1 (de) | Vorrichtung zum Transportieren und Schneiden von Produkten. | |
ATA310888A (de) | Vorrichtung zum wirken von portionierten teigstuecken | |
DE68915966D1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Vulkanisieren von Elastomer-Produkten. | |
DE69001351D1 (de) | Vorrichtung zum behandeln von fluiden und methode zum halten davon. | |
ATA89693A (de) | Vorrichtung zum kontinuierlichen bearbeiten von viskosen flüssigkeiten und massen | |
DE3874963D1 (de) | Verfahren und vorrichtung zum kontinuierlichen dekatieren von geweben. | |
DE59302758D1 (de) | Vorrichtung zum rühren und bzw. oder kneten von teig | |
DE3865003D1 (de) | Vorrichtung zum expandieren und/oder trocknen von produktteilchen. | |
DE3783003D1 (de) | Verfahren und vorrichtung zum entbeinen von fleischteilen. | |
DE69000492D1 (de) | Vorrichtung zum massieren und/oder muerbmachen von fleischprodukten. |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
8332 | No legal effect for de |