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DE68904454D1 - Nahrungsmittelprodukt und verfahren zu seiner zubereitung. - Google Patents

Nahrungsmittelprodukt und verfahren zu seiner zubereitung.

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Publication number
DE68904454D1
DE68904454D1 DE8989200503T DE68904454T DE68904454D1 DE 68904454 D1 DE68904454 D1 DE 68904454D1 DE 8989200503 T DE8989200503 T DE 8989200503T DE 68904454 T DE68904454 T DE 68904454T DE 68904454 D1 DE68904454 D1 DE 68904454D1
Authority
DE
Germany
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preparation
food product
food
product
Prior art date
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Expired - Fee Related
Application number
DE8989200503T
Other languages
English (en)
Other versions
DE68904454T2 (de
Inventor
Malcolm John Mcbride
Serge Alfred Symien
Rowland William Winser
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Unilever NV
Original Assignee
Unilever NV
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Filing date
Publication date
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Priority claimed from GB898902010A external-priority patent/GB8902010D0/en
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Publication of DE68904454D1 publication Critical patent/DE68904454D1/de
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L13/00Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
    • A23L13/60Comminuted or emulsified meat products, e.g. sausages; Reformed meat from comminuted meat product
    • A23L13/62Coating with a layer, stuffing or laminating
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23PSHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P20/00Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
    • A23P20/20Making of laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs, e.g. by wrapping in preformed edible dough sheets or in edible food containers

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DE8989200503T 1988-03-09 1989-03-01 Nahrungsmittelprodukt und verfahren zu seiner zubereitung. Expired - Fee Related DE68904454T2 (de)

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GB888805640A GB8805640D0 (en) 1988-03-09 1988-03-09 Food product
GB898902010A GB8902010D0 (en) 1989-01-30 1989-01-30 Food product

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Publication Number Publication Date
DE68904454D1 true DE68904454D1 (de) 1993-03-04
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GR3007018T3 (de) 1993-07-30
EP0336463B1 (de) 1993-01-20
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EP0336463A1 (de) 1989-10-11

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