DE684304C

DE684304C - Stove

Info

Publication number: DE684304C
Application number: DEN40713D
Authority: DE
Inventors: Karl Nagel
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1937-05-15
Filing date: 1937-05-15
Publication date: 1940-04-03

Description

Kochherd Die Erfindung bezieht sich auf Kochherde, bei denen die aus dem Feuerraum abziehenden Gase zwecks verstärkter Beheizung einzelner Herdplattenteile mittels unterhalb der Herdplatte angeordneter, willkürlich absperrbarer Abzugkanäle verteilt werden können.Cooking range The invention relates to cooking ranges, in which the gases drawn off from the combustion chamber for the purpose of increased heating of individual stove top parts by means of flue ducts that are arranged below the stove top and can be blocked at will can be distributed.

Bei bekannten Kochherden dieser Art ist die Herdplatte mit kasten- oder rippenartigen Ansätzen versehen, die gewundene Kanäle für die abziehenden Heizgase bilden. Dies bedingt nicht nur eine schwierige Herstellung der Herdplatte, sondern ist auch für die Heizgas- und Feuerführung insofern nachteilig, als ein erhöhter Zug benötigt wird und die in verhältnismäßig engen Kanälen geführten Heizgase die Unterfläche der Herdplatte nicht frei bestreichen können, sondern immer nur mit streifenförmigen Zonen der Herdplatte in Berührung kommen. Hierzu kommt noch, daß sich in solchen Kanälen leicht- Ruß ansetzen kann. Schließlich ist bei einer derartigen Einrichtung die Regelbarkeit der Heizgasführung auf wenige Einstellmöglichkeiten beschränkt, derart, daß nicht jede beliebige Stelle der Herdplatte bei Bedarf in verstärktem Maße beheizt werden kann.In known cookers of this type, the hotplate with box or rib-like approaches provided, the winding channels for the withdrawing hot gases form. This not only makes it difficult to manufacture the stove top, but is also disadvantageous for the heating gas and fire management, as an increased Train is required and the heating gases guided in relatively narrow channels Can not freely coat the lower surface of the stove top, but only with strip-shaped zones of the hotplate come into contact. In addition, there is that Soot can easily build up in such channels. After all, there is such a thing Setting up the controllability of the heating gas flow to a few setting options limited in such a way that not any point of the stove top in if necessary can be heated to a greater extent.

Um dies zu erreichen, wird bei dem den Gegenstand der Erfindung bildenden Kochherd vorgeschlagen, neben einer den unmittelbaren Heizgasauslaß aus dem Feuerraum ermöglichenden, in der Feuerraumrückwand angeordneten, für sich regel-. und absperrbaren Üfnung noch einen oder mehrere oben offene Umgehungskanäle für den Heiz- und Rauchgasabzug in der im freien Abstand unter der Herdplatte liegenden Herdausmauerung anzuordnen und über diesen Umgehungskanälen mehrere mittels Zugstangen von außen zu betätigende Schieberplatten anzubringen, welche in der Schließstellung die Umgehungskanäle oben vollständig abdecken und willkürlich so eingestellt werden können, daß zwischen den einzelnen Schieberplatten mehr oder weniger große Spalten für den Heizgaseintritt in die Umgehungskanäle entstehen. Bei einem@.,"e, ausgebildeten Kochherd ist es möglich, Heizgase in mehrere Einzelströme aufzüi'" und diese willkürlich so zu lenken, da, a@. die seitlichen und hinteren Flächenabschni@ig' der Kochplatte unmittelbar beheizt bzw. von der unmittelbaren Berührung durch die Heizgase ausgeschlossen werden können. Die in mehreren Einzelströmen fließenden Heizgase bestreichen eine wesentlich größere Fläche der Herdplatte, und es kann so eine bessere Wärmeabgabe auf die Herdplatte stattfinden, als wenn die Heiz- und Verbrennungsgase und die Flammen in geschlossenen Kanälen unter der Herdplatte entlang geführt werden. Andererseits ist es bei dem neuen Kochherd möglich, sämtliche Schieberplatten in ihre Schließstellung zu bringen und dann mit nur kleinem Feuer und geringem Brennstoffverbrauch die Beheizung auf den unmittelbar über der Feuerstelle liegenden Herdplattenbereich zu beschränken.In order to achieve this, it is proposed in the cooker forming the subject of the invention, in addition to a control unit which enables the direct heating gas outlet from the furnace and is arranged in the rear wall of the furnace. and lockable opening to arrange one or more bypass ducts open at the top for the heating and flue gas exhaust in the stove lining lying in the free space below the stove top and above these bypass ducts to attach several slide plates to be operated from the outside by means of tie rods, which completely cover the bypass ducts at the top in the closed position and can be set arbitrarily so that more or less large gaps for the heating gas entry into the bypass ducts arise between the individual slide plates. With a @., "E, trained cooker it is possible to raise heating gases in several individual streams and to direct them arbitrarily so that , a @. the side and rear surface sections of the hotplate can be heated directly or excluded from direct contact by the hot gases. The heating gases, which flow in several individual streams, cover a much larger area of the stove top, and a better heat dissipation can take place on the stove top than if the heating and combustion gases and the flames are guided along in closed channels under the stove top. On the other hand, with the new cooker it is possible to bring all slide plates into their closed position and then to limit the heating to the hotplate area immediately above the fireplace with only a small fire and low fuel consumption.

Auf der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt, und zwar zeigt Fig. i eine Draufsicht auf den neuen Herd bei abgenommener Herdplatte, Fig. a einen senkrechten Schnitt durch diesen Herd nach der Linie 11-II in Fig. i und Fig. 3 eine einzelne Schieberplatte in schaubildlicher Darstellung.The drawing shows an embodiment of the subject matter of the invention shown, namely Fig. i shows a plan view of the new stove with removed Stovetop, Fig. A is a vertical section through this stove along the line 11-II in Fig. i and Fig. 3 a single slide plate in a perspective view.

a bezeichnet die Wandung eines Kochherdes und b die auf die Herdwandung a ruhende Herdplatte, unter welcher sich .der durch einen Rost c vom Aschfallraum f getrennte, im Verhältnis zur Herdplattenfläche kleine Feuerraum d befindet. Die Feuerstelle d, f ist an den beiden Seiten und hinten von einer feuerfesten. Ausmauerung h umgeben, welche bis zur Linie v sich erstreckende Kanäle i bzw. i für den Abzug der Heiz- und Rauchgase enthält. Die Ausmauerung lt erreicht nicht die Höhe der Herdwandungen a, vielmehr verbleibt zwischen ihr und der Herdplatte b ein freier Zwischenraum k; durch den die Flammen und Heizgase ungehindert an alle Stellen der Herdplatte b gelangen können. In der Herdrückwand ä ist eine Öffnung d' vorgesehen, welche den vor der Wand ä liegenden Querkanal i unmittelbar mit dem Rauchabzug verbindet. Dabei steht der Kanal ä wiederum über die Öffnung na, die durch einen Ausschnitt y der Schieberplatte p gebildet wird, mit dem Feuerraum in Verbindung.a denotes the wall of a cooking stove and b separate, is d f to the hearth wall a stationary Hot plate, under which is .the c through a grate from Aschfallraum in relation to the hob surface small furnace. The hearth d, f is on both sides and behind of a fireproof. Surrounding the lining h, which contains channels i and i, which extend up to the line v , for the extraction of the heating and flue gases. The brick lining lt does not reach the height of the hearth walls a, rather a free space k remains between it and the hearth plate b; through which the flames and heating gases can reach all parts of the hotplate b unhindered. In the pushing wall - an opening d 'is provided which connects the transverse channel i lying in front of the wall - directly with the smoke outlet. The channel ä is in turn connected to the combustion chamber via the opening na, which is formed by a cutout y of the slide plate p.

Die Kanäle i, i reichen unten bis auf den Herdboden und gehen oben in Absätze n über. Der vor der Herdrückwand liegende Querkanal i.' ist auf dem größten Teil seiner Länge durch auf die Absätze n aufgelegte, festzementierte Schamotteplatten o abgedeckt, wogegen zur Abdeckung der beiden Seitenkanäle i, die an ihren hinteren Ende,c unmittelbar in den Kanal i' übergehen, ausschließlich verschiebbare Schamotteplatten p1, p2, p3 dienen. Diese Platten sind mit Hilfe von Zugstangen q zu betätigen. Und zwar ist jede Zugstange q erfindungsgemäß so an einer der Schieberplatten p1, p2, pg angeordnet, daß die Zugstange wieder ganz in ihre Ausgangsstellung zurückgeschoben werden kann und nicht durch freies Hervorstehen hindernd im Wege ist, wenn die Schieberplatte bewegt ist. Zu diesem Zwecke ist jede Stange q in einem auf der jeweiligen Schieberplatte p1 usw. angeordneten Führungsstück p4 aus Schamottestein drehbar und verschiebbar gelagert und im Herdinnern mit einem hakenförmigen Ende q' versehen. Jede Stange kann so gedreht werden, daß das hakenförmige Ende q' unmittelbar hinter dem Führungsstück p4 in einen freien Zwischenraum t zwischen denn Führungsstück p4 und einer im Abstande davon angeordneten Anschlagleiste p" eingreift. Die Anschlagleisten p" sind ebenfalls aus Schamottestein hergestellt. Dabei ist jede dieser Leisten außerhalb des Bereiches der Bohrung des Führungsstückes p4 so auf der Schieberplatte p befestigt, daß die um 18o0 gedrehte Stange mit dem der Leiste p" abgekehrten Hakenende q' daran vorbeigeschoben werden kann. Greift der Haken q' in den Zwischenraum t ein, so ist die Zugstange mit der Schieberplatte p1 usw. in beiden Bewegungsrichtungen gekuppelt; im anderen Falle kann die von der jeweiligen Schieberplatte entkuppelte Stange q in ihre Ausgangsstellung zurückgeschoben werden, ohne die verstellte Schieberplatte p1 usw. mitzunehmen. Die Zeichen s sind nur einseitig auf den Stangen q angebracht, so daß sie nur sichtbar sind, wenn der Haken q' auf :der Kupplungsseite liegt. Die Anschlagleisten p" und die Führungsstücke p4 auf den einzelnen Schieberplatten p1, p2, p8 sind dabei jeweils so weit seitlich gegeneinander versetzt angeordnet, daß die Zugstange q und das dazugehörige Führungsstück p4 und die Anschlagleiste p" einer Schieberplatte sich mit den entsprechenden. Teilen der nachfolgenden Platte nicht behindern. Die Durchtrittslöcher in der Herdvorderwand-a liegen für sämtliche Zugstangen q des gleichen Seitenkanals i in einer Höhe.The channels i, i extend down to the bottom of the hearth and merge into paragraphs n at the top. The transverse channel i. ' is covered over most of its length by cemented fireclay panels o placed on the shoulders n, whereas only sliding fireclay panels p1, p2, p3 are used to cover the two side channels i, which merge directly into channel i 'at their rear end, c to serve. These plates are operated with the help of tie rods q. In fact, according to the invention, each tie rod q is arranged on one of the slide plates p1, p2, pg so that the tie rod can be pushed back completely into its starting position and is not in the way by protruding freely when the slide plate is moved. For this purpose, each rod q is rotatably and displaceably mounted in a guide piece p4 made of firebrick, which is arranged on the respective slide plate p1 etc., and is provided with a hook-shaped end q 'inside the hearth. Each rod can be rotated so that the hook-shaped end q 'engages immediately behind the guide piece p4 in a free space t between the guide piece p4 and a spaced-apart stop bar p ". The stop bars p" are also made of firebrick. Each of these strips is attached to the slide plate p outside the area of the bore of the guide piece p4 in such a way that the rod, rotated by 180 °, can be pushed past it with the hook end q 'facing away from the strip p ". If the hook q' engages in the space t on, the pull rod is coupled to the slide plate p1 etc. in both directions of movement; in the other case, the rod q, which is decoupled from the respective slide plate, can be pushed back into its starting position without taking the adjusted slide plate p1 etc. with it. The characters s are only one-sided attached to the rods q so that they are only visible when the hook q 'is on the coupling side. The stop bars p "and the guide pieces p4 on the individual slide plates p1, p2, p8 are each offset laterally to one another that the pull rod q and the associated guide piece p4 and the stop bar p "of a slide plate with the correspond related. Do not interfere with parts of the subsequent plate. The through-holes in the stove front wall-a are at the same height for all tie rods q of the same side channel i.

Die einzelnen Platten p1, p2, p3 können willkürlich so eingestellt werden, daß zwischen den einzelnen Platten bzw. zwischen der Trapezplatte p1 und der benachbarten Abdeckplatte o des Querkanals i' mehr oder weniger große Sp lte w entstehen (s. Fig. i, rechte Seite), durch welche die Rauchgase über den Seitenlcanal i und den Ouerkanal i zum Rauchabzug gelangen. Man kann also den Rauchgasabzug so leiten, daß außer der eigentlichen Schnellkochstelle unmittelbar über dem Feuerraum d die rechte und/oder linke Herdplattenhälfte, und zwar entweder an einer vorderen, mittleren oder hinteren Stelle bzw. an mehreren dieser Stellen mehre oder weniger stark mit-beheizt werden. Auf diese Weise wird nicht nur eine genaue Regelung des Beheizungsgrades an jeder beliebigen Herdplattenstelle ermöglicht, sondern auch eine bessere Ausnutzung des Brennstoffes erzielt.The individual plates p1, p2, p3 can be set arbitrarily so that more or less large gaps w arise between the individual plates or between the trapezoidal plate p1 and the adjacent cover plate o of the transverse channel i '(see FIG Side), through which the smoke gases reach the smoke outlet via the side channel i and the outer channel i . So you can direct the flue gas exhaust in such a way that, in addition to the actual pressure cooker, the right and / or left hob half, either at a front, middle or rear point or at several of these points, is heated to a greater or lesser extent directly above the firebox d will. In this way, not only is it possible to precisely regulate the degree of heating at any hotplate location, but also better utilization of the fuel.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Cooking stove, in which the gases drawn off from the combustion chamber can be distributed for the purpose of increased heating of individual stove plate parts by means of flue ducts that can be arbitrarily shut off underneath the stove plate, characterized in that in addition to a direct hot gas outlet from the combustion chamber (d), arranged in the rear wall of the combustion chamber for A regulable and lockable opening (m) or one or more bypass channels (i, ä) open at the top for the heating and flue gas exhaust are formed in the stove lining (lz) lying in the free space under the stove top (b), over which several means Tie rods (q) from the outside to be operated slide plates (p1, p2, pa) are arranged, which in the closed position completely cover the bypass channels at the top and can be set arbitrarily so that more or less large gaps (w) for the between the individual slide plates Hot gas ingress into the bypass ducts. a. Cooking stove according to claim i, characterized in that a bypass channel (i) is arranged along each of the two combustion chamber side walls and both channels open into a transverse channel (ä) lying in front of the pushing wall (a '), which in turn passes through an opening (a ") in the back wall is in direct connection with the smoke outlet. 3. Cooking stove according to claims 1 and 2, characterized in that the pull rod which is used for actuating a single slide plate (P 1, p2, p a) and is displaceable through a hole in the stove wall (q) is rotatably and displaceably mounted in a guide piece (p4) on the upper side of the slide plate and has a hook-shaped end (q ') on its part located in the interior of the stove, which either in a gap (t) between the rear face of the guide piece (p4) and a stop bar (p ") of the slide plate, which is arranged outside the area of its bearing bore, can be swiveled in, and thereby .the train tange couples with the slide plate in both directions of movement, or which comes out of the range of the stop bar after turning the pull rod, so that the rod can be pushed back into its starting position without taking the slide plate (p1, p2, p3) with it. ¢. Cooking stove according to claim 3, characterized in that signs (s) are attached to one side of the tie rods (q) to indicate the positions of the slide plates (p1, p2, p3), in such a way that these signs are then turned upwards, if the. The driving hooks (q ') of the rods (q) are on the side of the associated stop bars (p ").