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DE68239C - Apparat zum Sättigen von Flüssigkeiten mit Gasen - Google Patents

Apparat zum Sättigen von Flüssigkeiten mit Gasen

Info

Publication number
DE68239C
DE68239C DENDAT68239D DE68239DA DE68239C DE 68239 C DE68239 C DE 68239C DE NDAT68239 D DENDAT68239 D DE NDAT68239D DE 68239D A DE68239D A DE 68239DA DE 68239 C DE68239 C DE 68239C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
tube
gases
rod
liquid
disk
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
DENDAT68239D
Other languages
English (en)
Original Assignee
G. OCHS in Bonny, Frankreich
Publication of DE68239C publication Critical patent/DE68239C/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F23/00Mixing according to the phases to be mixed, e.g. dispersing or emulsifying
    • B01F23/20Mixing gases with liquids
    • B01F23/23Mixing gases with liquids by introducing gases into liquid media, e.g. for producing aerated liquids
    • B01F23/234Surface aerating

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Devices For Dispensing Beverages (AREA)

Description

KAISERLICHES
ΡΑΤΕΝΤΑΜΤΛ&
Die vorliegende Erfindung betrifft einen Apparat zum Sättigen von Flüssigkeiten mit Gasen.
Die beiliegende Zeichnung stellt denselben im Längsschnitt dar.
Der Apparat besteht aus einem Behälter A, welcher durch einen Glascylinder B gebildet wird, der zwischen zwei Calotten C C1 mittelst Schraubenbolzen G eingespannt ist, die leicht gelöst werden können, so dafs die drei Theile BCC1 zum Zwecke der Reinigung bequem aus einander genommen werden können. Die untere Calotte C' ist in der Mitte auf einer Scheibe H angebracht, welche den Fufs des Apparates bildet; sie erhält zwei Ansatzrohre /1\ von denen das erstere I zum Einleiten der zu sättigenden Flüssigkeit, wie z. B. Bier dient, während das zweite 71 zum Ablassen der Flüssigkeit nach der Sättigung benützt wird. . . ·
Die Ansatzröhre I setzt sich in der Mitte des Behälters A in ein verticales Rohr J fort, das bei J1 durchbrochen ist, so dafs dieser Theil mit dem Innern des Behälters A in Verbindung ist, und endigt in einen Kopf J", der mit mittlerem Loch K versehen ist. Eine verticale, mit Gewinde versehene Stange L ist in dem Loch i? verschraubbar; dabei liegt das untere Ende der Stange L derart, dafs es mehr oder weniger der durch die Durchbrechung J1 des Rohres J gebildeten Oeffnung J'" nahe liegt, je nachdem diese Stange mehr oder weniger in das Loch K eingeschraubt wird. Das obere Ende der Stange L geht durch die obere Calotte C hindurch, wird durch eine Stopfbüchse C" abgedichtet und endet in ein T-förmiges Querstück, welches eine bequeme und leichte Handhabung der Stange L ermöglicht. Die obere Calotte C ist aufserdem mit einem Ansatzrohr M versehen, welches zum Einleiten des zur Sättigung bestimmten, unter Druck stehenden Gases dient, während ein anderes Ansatzrohr Af1 ein Manometer M" trägt, welches den Druck im Apparat anzeigt. In Höhe der Oeffnung J'" ist das Rohr J mit einer horizontalen Scheibe O ausgestattet, deren Zweck in folgendem beschrieben werden soll.
Die Sättigung vollzieht sich mit der vorbeschriebenen Vorrichtung in folgender Weise:
Das Sättigungsgas wird mit einem Druck von etwa ι Atmosphäre durch das obere Ansatzrohr M und die zu sättigende Flüssigkeit durch das untere Rohr I unter merklich höherem Druck (etwa i,3 Atmosphäre) als das Sättigungsgas dem Cylinder B zugeführt. Das Bier oder die andere zu sättigende Flüssigkeit, welche in dem Rohr / hochsteigt, trifft mit Druck gegen das Ende der Stange L, wodurch eine Zerstäubung der Flüssigkeit eintritt, so dafs diese gegen die innere Fläche der Calotte C geschleudert und noch mit ausreichender Kraft auf die Scheibe O zurückgeworfen
wird, um von hier wieder
hochzuspritzen, niederzufallen und sich als Flüssigkeit in dem unteren Theil des Behälters zu sammeln.
Infolge der Zerstäubung der Flüssigkeit in dem oberen Theil des Behälters A, wo das Sättigungsgas unter Druck eingeleitet wird, gelangen alle Theile dieser Flüssigkeit in innige
Berührung mit dem Gas und sättigen sich in vollkommener Weise. Der Sättigungsgrad kann nach Wunsch geändert werden; es genügt, den Druck, unter welchem das Sättigungsgas eingeleitet wird, zu erhöhen oder zu vermindern, wobei in demselben Mafse auch der Druck auf die zu sättigende Flüssigkeit erhöht oder verringert wird.
Die Vorrichtung arbeitet ununterbrochen; die Abstellung erfolgt in einfachster Weise durch Schliefsen des Hahnes der Abzugsleitung für die gesättigte Flüssigkeit.
Die verschiedenen Anschlufsrohre erhalten Hähne, um die Handhabung der Vorrichtung zu erleichtern.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Ein Apparat zum Sättigen von Flüssigkeiten, z. B. Wasser, Bier oder dergleichen, mit Gasen, gekennzeichnet durch ein verticales, mit Durchbrechung (J'") versehenes Rohr (J), durch eine in diesem Rohr geführte Stange (L) und eine Scheibe (O), die derart zusammenwirken, dafs eine durch das Rohr (J) unter Druck eingeführte Flüssigkeit durch den Anprall an die Stange (L) in zerstäubtem Zustande gegen- den Deckel des Apparates geschleudert wird, auf die Scheibe (O) zurückfällt und nach erneuter Vertheilung durch letztere von ihr durch das im Apparat ebenfalls unter Druck befindliche Sättigungsgas herabfällt.
    Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
DENDAT68239D Apparat zum Sättigen von Flüssigkeiten mit Gasen Expired - Lifetime DE68239C (de)

Publications (1)

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DE68239C true DE68239C (de)

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ID=341796

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