DE662485C - Umlaufdampfheizanlage fuer Backoefen - Google Patents

Description

• Umlaufdampfheär1@ e für Backöfen Die Erfindung hat eine weitere Ausgestaltung der durch Patent 642 757 geschützten Umlaufdampfheizanlage für Backöfen zum Gegenstand, bei der die Heizröhren des Backraumes mit dem tiefer liegenden, aus in einen stehenden Ringmantel eingegossenen Rohrspir.alien bestehenden Heizkessel zu,einem druckfesten Heizkreis verbunden sind, wobei die Heizflüssigkeit in dem Röhrenkessel derart bemessen ist, daß gefährliche Drucksteigerungen selbst bei starker Beh eizung nicht auftreten können. .
• Gemäß der Erfindung dient zur Beheiz,wng des Backraumes ein in den druckfesten Heizkreis eingeschaltetes S,ammelrühr, von welchem die in den Backraum hineinragenden Dampfheizrohre abzweigen. Dabei ist das Zuführungsrohr für ,den Dampf an einem SammeIrohren:de und dasAbführungsrohr für das Niederschlagw asser an dem anderen Rohrende, angeschlossen. Hierdurch -wird eine gute Verteilung :dies Wärmeträgers auf die Heizrohre und zugleich ein störungsfreier Rücklauf des Niederschlagwassers ermöglicht.
• In der Zeichnung ist ,ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt, und zwar zeigt: Fig. z leinen senkrechten Schnitt durch den Backherd mit der unter ihn aufgehängten Heizanlage und Fig.2 eine Draufsicht auf die Heizanlage. Zur Verteilung des Dampfes an =die Backraumheizkörper i, die entweder als U-f'örmi,gge Rohrschleifen oder als geradlinige, an dem oberen Ende geschlossene Rohre ausg:ebildet sein können, dient das mit ihnen .in ,offener Verbindung stehende Sammelrohr 2. Dieses Sammelrohr ist an dem Oberteil seines ,einen Endes mit dem von .dein Heizkessel aufsteigenden Dampfzuführungsrohr 3 des druckfesten Heizrohrkreises verbunden, während das andere Ende des Rohres mit seinem Unterteil an das Abfülhrrohr q. für das Niederschlagwasser angeschlossen ist. Die Heizrohre i weisen gegen das Sainmülrohr 2 Ctwas Gefälle auf.
• 'Die Befestigung der Heizanlage kann durch Träger ;5 erfolgen, welche Bohrungen zur Aufnahme der Heizrohre aufweisen. Diese Träger können gleichzeitig als Auflag; für den Backherd oder als Abstützung für die Backraumdecke dienen.
• Im Betriebe strömt der Heizdampf aus dem Rohrkessel dies druckfesten Heizkreises durch das Zuführrohr 3 in das Sammelrohr 2 und von hier in die Heizrohre i. Das hier gebildete Niederschlagwasser fließt zum Sammelrohr 2 zurück und fällt alsdann durch das Abführrohr q. zum Heizkessel zurück.

Claims (1)

1. PATLNTANSPRUCI-I: Umlaufdampfheizanlage für Backöfen nach Patent 642 757, dadurch gekennzeicImet, d:aß in den von dem H,eizkess@el aufsteigenden druckfesten Heizrohrkreis sein an einem Ende mit dem Zuführrohr (3) für den Dampf und an seinem anderen Endre mit dem Abführrohr (q.) für das Niederschlagwasser verbundenes- Sammelrohr (2) eingeschaltet ist, von welchem die Dampfheizrohre (i) des Backraumes abzweigen.