Küchensieb Die Erfindung betrifft ein Küchensieb mit halbkuge hgem
Siebkorb`und Filterblatteinlage.Kitchen sieve The invention relates to a kitchen sieve with hemispherical hgem
Sieve basket and filter sheet insert.
Diese bekannten -Küchensiebe haben den Nachteil, daß, falls sie zum
Filtern von Flüssigkeiten verwendet werden sollen, das Filterblatt an der Siebfläche
anklebt und dadurch die Flüssigkeit schlecht durchläßt.These known kitchen strainers have the disadvantage that if they are used for
To filter liquids should be used, the filter sheet on the sieve surface
sticks and therefore does not allow the liquid to pass through easily.
Es stind bereits Filtervorrichtungen und Vorxichtungen zum Herstellen
und Filtern von Kaffee bekannt, bei denen Rippen vorgesehen sind, die das. Ankleben
des Filterpapiers verhüten sollen; doch sind diese nichtals Küchensiebe zu verwenden,
auch enden die zum Auflegen des Filterpapiers dienenden Rippen vor der Mitte, so
daß das Filter, da der größte Druck in der Mitte ruht, leicht reißt.There are already filter devices and fixtures to manufacture
and filtering coffee are known in which ribs are provided that the sticking
the filter paper should prevent; but these are not to be used as kitchen sieves,
the ribs used for placing the filter paper also end in front of the middle, like this
that the filter, since the greatest pressure is in the middle, tears easily.
Die Erfizidupg . beseitigt diese Nachteile und besteht daxin, daß
der Siebkorb nach innen gedrückte, nahezu radial verlaufende Rippen trägt, die in
eine im Grunde des Siebkorbes ebenfalls nach innen gedrückte, ringförmige Rippe
auslaufen und als Auflage des in den Siebkorb eingelegten Filter-Mattes dienen.The Erfizidupg. overcomes these disadvantages and insists that
the screen basket has inwardly pressed, almost radially extending ribs, which in
a ring-shaped rib that is also pressed inwards at the bottom of the sieve basket
run out and serve as a support for the filter mat inserted in the sieve basket.
In der Zeichnung ist der Gegenstand der Erfindung in zwei Ausfühnmgsbieispielen
dargestellt, und zwar zeigen Abb. i einen Mittelschnitt durch das Sieb, Abh. z eine
Draufsicht dazu und Alab '. 3 eine Draufsicht auf ein Sieb mit spiralförmig verlaufenden
Rippen.' Das Sieb besteht in bekannter Weise aus einem Drahtbügel mit einem Siebkorb
a aus Metalldraht oder aug einem anderen Werkstoff, wie Glas', Porzellan, Blech
o. dgl. In dem Siebkorb a sind nach innen gedrückte, nahezu radial verlaufende Rippen
b vorgesehen, die in einen ins. Grunde des Siebkorbes uebenfalls nach innen gedrückte,
ringförnige Rippe c auslaufen. Diese nach innen gedrückten Rippen b und d verhindern,
daß das ki das, Sielt gelegte Filterblatt an -dem Sieb anZebt. Es liegt nur auf
den Rippen b und c auf und gewährleistet ein freies und schnelles Durchfließen der
Flüssigkeit. Um das Filterblatt e an dem Sieb befestigen zu können, sind Dornned
an der oberen Siebebfa;ssugg vorgesehen. In Abb.3 sind statt der aadzalen Rippen
spiralförmige dargestellt, die tangential in die mittlere Ringrippe einmünden.In the drawing, the subject matter of the invention is shown in two exemplary embodiments
shown, namely Fig. i show a central section through the sieve, Dep. z one
Top view to it and Alab '. 3 is a plan view of a sieve with spirals
Ribs. ' In a known manner, the sieve consists of a wire bracket with a sieve basket
a made of metal wire or some other material, such as glass, porcelain, sheet metal
o. The like. In the screen basket a are pressed inward, almost radially extending ribs
b provided, which in an ins. The bottom of the strainer basket is also pressed inwards,
annular rib c taper off. These inwardly pressed ribs b and d prevent
that the ki that, sifts the filter sheet placed on the sieve. It just lies on
the ribs b and c and ensures a free and rapid flow through the
Liquid. In order to be able to attach the filter sheet e to the sieve, Dornned are used
provided on the upper Siebebfa; ssugg. In Fig.3 are instead of the aadzalen ribs
shown spiral-shaped, which open tangentially into the middle annular rib.