DE621062C

DE621062C - Ice cream making and selling machine

Info

Publication number: DE621062C
Application number: DEM124580D
Authority: DE
Original assignee: ERDMANN FRIEDRICH MOTHES
Current assignee: ERDMANN FRIEDRICH MOTHES
Priority date: 1933-07-27
Filing date: 1933-07-27
Publication date: 1935-11-01

Description

Es sind bereits Vorrichtungen bekanntgeworden, welche lediglich gestatten, die Eiscreme zum Gefrieren zu bringen und zu formen, so daß für den Verkauf besondere Vorrichtungen erforderlich werden. Es sind zwar auch Speiseeisverkaufsmaschinen bekanntgeworden, aber diese dienen wiederum nur lediglich dem Verkauf, nicht aber der Bereitung. Hierin liegt zweifellos ein Nachteil, weil die gefrorene Masse bis zum Verkauf in verschiedene besondere Behälter befördert werden muß, wodurch neben Zeit- und Kälteverlusten viel Platz beansprucht wird.Devices have already become known which only allow the ice cream to freeze and shape, so that special devices for sale will be required. It is true that ice cream machines have also become known, but these in turn are only used for sale, not for preparation. There is undoubtedly a disadvantage in this, because the frozen mass is transported in various special containers until it is ready for sale must be, which takes up a lot of space in addition to time and cold losses.

Die vorliegende Erfindung hat sich daher zur Aufgabe gemacht, eine Einrichtung zu schaffen, die die Bereitung, die Formung und den Verkauf von Speiseeis in einer einzigen Maschine ermöglicht. Dadurch werden die Vorteile einfacher Bedienung mit denen sofortiger Verkaufsbereitschaft wirksam vereinigt. Zu diesem Zweck wird ein zylindrischer Gefrierbehälter mit einem Formrohr versehen, in dem sich ein schneckenartig ausgebildeter Abstreicher befindet. An der Spatelvorrichtung des Gefrierbehälters sitzen Streichflügel, welche die hinzugebrachte Eiscreme nach außen treiben. Die Austrittsöffnung des Formrohres wird durch einen Absperrklotz verschlossen gehalten, der dann die Austrittsöffnung freigibt, wenn der Stromkreis für den Kraftantrieb durch einen Handhebel geschlossen wird.The present invention has therefore set itself the task of providing a device create, that the preparation, the shaping and the sale of ice cream in one single Machine enables. This makes the benefits of ease of use more immediate Willingness to sell effectively united. For this purpose, a cylindrical freezer container with a shaped tube is used provided, in which there is a snail-like scraper. At the The spatula device of the freezer is seated on the paddles, which hold the added ice cream drift outward. The outlet opening of the shaped tube is kept closed by a blocking block, the then releases the outlet when the circuit for the power drive by a Hand lever is closed.

Der Erfindungsgegenstand ist auf der Zeichnung schematisch dargestellt.The subject of the invention is shown schematically in the drawing.

Abb. ι zeigt einen senkrechten Längsschnitt durch die Speiseeisverkaufsmaschine,Fig. Ι shows a vertical longitudinal section through the ice cream sales machine,

Abb. 2 eine Draufsicht auf die Handbetätigungsvorrichtung undFig. 2 is a plan view of the manual control device and

Abb. 3 eine teilweise Seitenansicht.Fig. 3 is a partial side view.

Abb. 4 stellt eine andere Ausführungsform der Handbetätigungsvorrichtung in Draufsicht undFig. 4 shows another embodiment of the manual control device in plan view and

Abb. 5 in Seitenansicht dar.Fig. 5 is a side view.

Die Speiseeisverkaufsmaschine besteht aus dem Gehäuse 1 und dem Gehäusedeckel 2. Im Gehäuse 1 befindet sich ein zylindrischer Isolierkörper 3. Innerhalb des Isolierkörpers ist ein Zylinder 4 eingesetzt, der am Boden konisch ausgebildet ist und einen rohrförmigen Ansatz 5 besitzt. In dem Zylinder 4 ist um eine Achse 6 eine Spatelvorrichtung 7 drehbar. Am unteren Ende der Achse 6 ist ein Wandabstreicher 8 befestigt, der in den als Formvorrichtung dienenden Ansatz 5 hineinragt. Der Antrieb der Achse 6 erfolgt über zweckentsprechende Übersetzungen, beispielsweise von einem Motor 9. Dieser Motor wird mittels der Zugstange 10 eingeschaltet. Diese Zugstange steht durch eine um ihren Drehpunkt 11 bewegliche Stange 12 mit einem als Portionsabschneider und Abdichtungsschieber dienenden Teil 13 in Verbindung, der unterhalb der Öffnung des Ansatzes 5 verschiebbar angeordnet ist und normalerweise die Austrittsöffnung des Ansatzes 5 vollkom-The ice cream vending machine consists of the housing 1 and the housing cover 2. Im Housing 1 is a cylindrical insulating body 3. Inside the insulating body a cylinder 4 is used, which is conical at the bottom and a tubular Approach 5 owns. A spatula device 7 is located in the cylinder 4 around an axis 6 rotatable. At the lower end of the axis 6, a wall scraper 8 is attached, which is in the serving as a molding device approach 5 protrudes. Axis 6 is driven by appropriate translations, for example from an engine 9. This engine is switched on by means of the pull rod 10. This tie rod is around its fulcrum 11 movable rod 12 with a portion cutter and sealing slide serving part 13 in connection, which is slidable below the opening of the extension 5 is arranged and normally the outlet opening of the projection 5 is completely

men abschließt. Die Stange 12 steht unter de; Wirkung einer Feder 14; außerdem ist die Stange 12 entweder unmittelbar mit einem Kontakt 15 versehen, oder die Stange 12 ist mit einem zusammen mit ihr beweglichen stangenartigen Teil 16 verbunden, der einen Kontakt trägt. Durch Ziehen der Zugstange 10 wird der Kontakt 15 mit einer Kontaktplatte 17 in Verbindung gebracht und so der Motor eingeschaltet. Der Abdichtungsschieber 13 ist mit einem Stift 18· versehen, durch den er bei seiner Bewegung gegen einen Portionstisch 19 stößt und diesen aus seiner senkrechten Lage in eine waagerechte bringt. Der Portionstisch 19 ist dabei zweckmäßig mit einer Feststellvorrichtung — auf der Zeichnung nicht dargestellt — versehen, die beliebiger Art sein kann und dazu dient, ihn und damit zwangsläufig auch den Abdichtungsschieber 13 in dieser Lage festzuhalten, bis aus der vom Abdichtungsschieber 13 freigegebenen Öffnung' der Formvorrichtung 5 so viel Speiseeis auf den Portionstisch gebracht worden ist, daß er nach unten fällt. Durch diese Bewegung zieht der Portionstisch die Feststellvorrichtung zurück. Nach dem Loslassen der Zugstange 10 führt die Zugfeder 14 sämtliche Teile in ihre Anfangsstellung zurück. Die Zählvorrichtung 20 wird dabei von dem Abdichtungsschieber betätigt und zeigt die Zahl der verkauften Portionen an. Der Portionstisch 19 kann für verschiedene Portionsgrößen einstellbar sein. Der obere ■ Teil des Gehäusedeckels 2 ist als Trockeneisbehälter ausgebildet. Er wird durch einen Regulierschieber 21 bekannter Konstruktion von dem übrigen Raum abgesperrt. men concludes. The rod 12 is under de; Action of a spring 14; in addition, the rod 12 is either directly connected to a Contact 15 is provided, or the rod 12 is connected to a rod-like part 16 movable together with it, the one Contact carries. By pulling the pull rod 10, the contact 15 is made with a contact plate 17 and so the engine switched on. The sealing slide 13 is provided with a pin 18 through which it moves against a Portion table 19 pushes and brings it from its vertical position to a horizontal one. The portion table 19 is useful with a locking device - on the Drawing not shown - provided, which can be of any type and serves to him and thus inevitably also to hold the sealing slide 13 in this position, to from the opening 'of the molding device 5 released by the sealing slide 13 so much ice cream has been put on the serving table that it falls down. As a result of this movement, the portion table pulls the locking device back. To when the pull rod 10 is released, the tension spring 14 returns all parts to their starting position. The counting device 20 is operated by the sealing slide and shows the number of servings sold at. The portion table 19 can be adjustable for different portion sizes. Of the Upper ■ part of the housing cover 2 is designed as a dry ice container. He will blocked by a regulating slide 21 of known construction from the rest of the space.

Die Speiseeisverkäufsmaschine wirkt folgen dermaßen:The ice cream vending machine acts to follow so:

Beim Ziehen der Zugstange 10, das von einem Münzwerk abhängig gemacht sein kann, wird die Stange 12 um ihren Drehpunkt 11 gedreht. Die Stange 12 nimmt dabei unter Spannung der Feder 14 den Absperrschieber 13 mit und bringt diesen in eine Lage,,bei der die Öffnung der Formvorrichtung S freigegeben wird. Während dieser Bewegung stößt der Stift 18 gegen den schwenkbaren Portionstisch 19, der dadurch in seine waagerechte Lage gebracht wird. Sobald der Portionstisch diese Lage eingenommen hat, wird eine Sperrvorrichtung in Tätigkeit gesetzt, die die Rückbewegung des Absperrschiebers 13 verhindert. Während des letzten Bewegungsvorganges ist durch die Stange 12 der Kontakt 15 mit der Kontaktplatte 17 in Verbindung gebracht worden. Der Stromkreis für den Motor 9 wird dadurch geschlossen, und das Getriebe setzt sich in Bewegung. Infolgedessen dreht sich auch die Spatelvorrichtung 7 und treibt das Speiseeis aus dem oberen Teil des Zylinders 4 in die Formvorrichtung 5, wo deren Ansetzen an der Wandung durch die Abstreichvorrichtung 8 verhindert wird. Das Speiseeis gelangt von dort aus durch die freigegebene Öffnung auf den Portionstisch 19, und zwar so lange, bis dieser durch das Gewicht des Speiseeises nach unten geschwenkt wird. Die Portionsgröße richtet sich nach der Einstellung des Portionshebels. Die — auf der Zeichnung nicht dargestellte — Sperrvorrichtung gibt daher den Abdichtungsschieber 13 frei, und die Zugfeder 14 vermag die Teile 12, 13, 10 und gegebenenfalls auch 16 in ihre Anfangsstellung zurückzuziehen. Der Stromkreis für den Motor wird unterbrochen. Die Speiseeisportion, die beim Abwärtsschwenken des Portionstisches 19 in den Ausgaberaum gelangte, kann nun entnommen werden. Der Arbeitsvorgang der Verkaufsmaschine wird bei der Bewegung des Absperrschiebers 13 von dem Zählwerk 20 registriert.When pulling the pull rod 10, which must be made dependent on a coin mechanism can, the rod 12 is rotated about its pivot point 11. The rod 12 takes it under tension of the spring 14 the gate valve 13 and brings it into a position in which the opening of the molding device S is released. During this Movement pushes the pin 18 against the pivotable portion table 19, which thereby is brought into its horizontal position. As soon as the portion table has taken this position has, a locking device is activated, which prevents the return movement of the gate valve 13. During the The last movement process is through the rod 12 of the contact 15 with the contact plate 17 has been linked. The circuit for the motor 9 is thereby closed and the gearbox starts moving. As a result, it also rotates the spatula device 7 and drives the ice cream from the upper part of the cylinder 4 in the molding device 5, where it is attached to the wall by the scraper 8 is prevented. From there, the ice cream passes through the opened opening onto the portion table 19, namely until it is swiveled down by the weight of the ice cream. the Portion size depends on the setting of the portion lever. The - on the Drawing not shown - locking device therefore gives the sealing slide 13 free, and the tension spring 14 is able to place the parts 12, 13, 10 and possibly also 16 in their Retract initial position. The circuit for the motor is interrupted. the Ice cream portion that when the portion table 19 is pivoted down into the dispensing area can now be removed. The operation of the vending machine is when the gate valve is moved 13 registered by the counter 20.

An Stelle der senkrechten Formvorrichtung 5 kann man selbstredend auch eine waagerechte Transportschnecke benutzen, wobei dann das Formrohr 5 entsprechend waagerecht liegt. Die Handbetätigungsvorrichtung ist dann zweckmäßig nicht unterhalb des Zylinders 4 angeordnet, sondern seitlich am Gehäuse. Instead of the vertical forming device 5, one can of course also use one Use a horizontal screw conveyor, with the shaped tube 5 then correspondingly horizontal lies. The manual control device is then expediently not below the cylinder 4 arranged, but on the side of the housing.

Claims

Claim:

Ice cream making and selling machine with a cylindrical freezer container with a conical bottom, in which a power drive as required spatula device to be set in motion is arranged, "characterized in that that by the movement of a pull rod (10) both the drive of the spatula device (7) switched on as well as the outflow of the ice cream from the ice cream container on a tiltable table (19) tos is released, which tips over after sufficient discharge and thereby the Turns off the drive of the spatula device and closes the ice cream container again.

1 sheet of drawings