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DE60306358D1 - Verbessertes verfahren und gerät für die entnahme von knochen - Google Patents

Verbessertes verfahren und gerät für die entnahme von knochen

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Publication number
DE60306358D1
DE60306358D1 DE60306358T DE60306358T DE60306358D1 DE 60306358 D1 DE60306358 D1 DE 60306358D1 DE 60306358 T DE60306358 T DE 60306358T DE 60306358 T DE60306358 T DE 60306358T DE 60306358 D1 DE60306358 D1 DE 60306358D1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
fish fillet
bones
improved method
removing bone
supporting
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
DE60306358T
Other languages
English (en)
Other versions
DE60306358T2 (de
Inventor
Kidde Norgaard
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Carnitech AS
Marel hf
Original Assignee
Carnitech AS
Marel hf
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Carnitech AS, Marel hf filed Critical Carnitech AS
Publication of DE60306358D1 publication Critical patent/DE60306358D1/de
Application granted granted Critical
Publication of DE60306358T2 publication Critical patent/DE60306358T2/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/16Removing fish-bones; Filleting fish
    • A22C25/166Removing loose pin bones, e.g. from fish fillets
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/08Holding, guiding, or conveying fish before, during or after its preparation ; Devices for sizing fish; Automatically adapting conveyors or processing machines to the measured size

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  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
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  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Addition Polymer Or Copolymer, Post-Treatments, Or Chemical Modifications (AREA)
  • Prostheses (AREA)
  • Orthopedics, Nursing, And Contraception (AREA)
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DE60306358T 2002-04-19 2003-04-22 Verbessertes verfahren und gerät für die entnahme von knochen Expired - Lifetime DE60306358T2 (de)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IS6354 2002-04-19
IS635402 2002-04-19
PCT/IS2003/000017 WO2004049811A1 (en) 2002-04-19 2003-04-22 An improved method and apparatus for bone removal

Publications (2)

Publication Number Publication Date
DE60306358D1 true DE60306358D1 (de) 2006-08-03
DE60306358T2 DE60306358T2 (de) 2007-06-14

Family

ID=36757229

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE60306358T Expired - Lifetime DE60306358T2 (de) 2002-04-19 2003-04-22 Verbessertes verfahren und gerät für die entnahme von knochen

Country Status (10)

Country Link
US (1) US7229347B2 (de)
EP (1) EP1499199B1 (de)
AT (1) ATE330483T1 (de)
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DE (1) DE60306358T2 (de)
DK (1) DK1499199T3 (de)
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NO (1) NO329048B1 (de)
WO (1) WO2004049811A1 (de)

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CA2394501A1 (en) 1999-12-14 2001-06-21 Carnitech A/S Method and apparatus for bone removing

Also Published As

Publication number Publication date
IS7511A (is) 2004-10-15
NO329048B1 (no) 2010-08-02
ATE330483T1 (de) 2006-07-15
AU2003302580A1 (en) 2004-06-23
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