DE591022C - Schaelmaschine fuer Kartoffeln u. dgl. mit mehreren nacheinander wirkenden Schaelwalzen - Google Patents
Schaelmaschine fuer Kartoffeln u. dgl. mit mehreren nacheinander wirkenden SchaelwalzenInfo
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- DE591022C DE591022C DEL82543D DEL0082543D DE591022C DE 591022 C DE591022 C DE 591022C DE L82543 D DEL82543 D DE L82543D DE L0082543 D DEL0082543 D DE L0082543D DE 591022 C DE591022 C DE 591022C
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- peeling
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- several
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
- A23N7/00—Peeling vegetables or fruit
- A23N7/02—Peeling potatoes, apples or similarly shaped vegetables or fruit
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
- Schälmaschine für Kartoffeln u. dgl. mit mehreren nacheinander wirkenden Schälwalzen Die Erfindung betrifft eine Kartoffel- und Rübenschälmaschine mit mehreren nacheinander zur ATirkung kommenden Schälwalzen, deren Mäntel mit Reibmasse oder Bürsten versehen sind.
- Gemäß der Erfindung wechseln große Walzen mit kleinen Walzen ab, welche die Zwischenräume zwischen den großen Walzen ausfüllen. Diese Walzen sind so nebeneinander angeordnet, daß sie eine nach der Ablaufseite des Gutes hin geneigte wellige Reibfläche bilden, und laufen entgegengesetzt zu der durch die geneigte Lage dieser Reibfläche bedingten Bewegungsrichtung des Gutes um. Infolge dieser Anordnung der Walzen wird eine bewegliche Reibfläche gebildet, über die die aufgeschütteten Kartoffeln, Rüben oder sonstigen Früchte allmählich abwärts rollen, wobei sie geschält werden. Der Vorteil dieser welligen beweglichen Reibfläche besteht darin, daß z. B. bei Kartoffeln, welche häufig flache Stellen und Vertiefungen aufweisen, die Schalen fast restlos abgerieben bzw. entfernt werden. Längliche und flache Kartoffeln behalten dabei ihre ursprüngliche Form und werden nicht zu Kugeln abgerieben, wie dies bei Kartoffelschälmaschinen der Fall ist, deren Trommeln innen mit Reibe- bzw. mit Schälflächen versehen sind und größtenteils nur- die Schalen der erhöhten Stellen abnehmen. Auch lange Rüben werden mit dieser Schälmaschine nicht nur an den beiden Enden abgerieben, sondern in -der ganzen Länge gleichmäßig geschält. Ebenso ist die Maschine zum Schälen sonstiger Früchte, wie Zitronen, Orangen, Kokosnüsse u. dgl., mit gleichem Vorteil 'zu verwenden.
- Die Zeichnung veranschaulicht ein Ausführungsbeispiel der Erfindung in Ansicht von der Seite.
- a ist das Kastengestell, in welches der Walzenrost eingebaut ist; b sind die größeren Walzen, c die den Zwischenraum zwischen diesen ausfüllenden kleinen Walzen; d sind die Kettenräder der großen Walzen, e die Kettenräder der kleinen Walzen; f ist die Triebkette, und g sind die Kettenandrückrollen und zugleich -spannrollen für die Triebkette; i ist das Wasserspritzrohr; k ist der Einfülldeckel und l die Entleerungstür, während in die Wasserablaufrinne bedeutet. Infolge der Anordnung der Walzenreibfläche und der Umdrehung der eingebauten Walzen nach einer Richtung ist ein Festklemmen einzelner Früchte ausgeschlossen; denn was die vorhergehende Walze vorbefördert, wird von der nächsten Walze zurückgeworfen, und dadurch erfolgt die fortwährende Bewegung des Gutes und ein gleichmäßiges Schälen. Die nach der Entleerungsseite geneigte Reibfläche der Walzen verhindert nicht nur, daß das eingeschüttete Gut nach einer Seite sich anhäuft, sondern bewirkt eine gleichmäßige Verteilung des Gutes auf der Walzenreibfläche und schließlich nach dem Öffnen der Tür eine selbsttätige Entleerung.
- Sämtliche Walzen sind in einem Kastengestell beiderseitig gelagert; der Antrieb erfolgt von einer Seite außerhalb der Lager durch eineTriebkette, die Ingarigsetzung durch Handdrehkurbel, Riemen oder Motor.
- Da bekanntlich Kartoffeln und Rüben mit Wasserbrause geschält werden, befindet sich oben in dem Kastengestell ein Wasserspritzrohr. Der obere Klappdeckel dient zum Einfüllen des Schälgutes. Auch kann nach Hochheben desselben immer nachgesehen i@erden, wie der Schälvorgang vonstatten geht. An der Seite der am tiefsten liegenden Walze befindet sich die Entleerungstür mit Verschlußriegel.
- Während des Ganges der Maschine kann diese gefüllt oder entleert werden ohne äußere Beschmutzung. Das abgehende Wasser mit den Schalen wird durch die unterhalb angebrachte Ablaufrinne abgeleitet.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Schälmaschine für Kartoffeln, Rüben u. dgl. mit mehreren nacheinander wirkenden .Schälwalzen, dadurch gekennzeichnet, daß große Schälwalzen (b) abwechselnd mit die zwischen diesen vorhandenen Zwischenräume ausfüllenden kleinen Walzen (c) so nebeneinander angeordnet sind, daß sie eine nach der Entleerungsseite des Gutes hin geneigte wellige Reibfläche bilden und daß die Walzen entgegengesetzt zu der durch. die geneigte Lage dieser Reibfläche bedingten Bewegungsrichtung. des Gutes umlaufen.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEL82543D DE591022C (de) | Schaelmaschine fuer Kartoffeln u. dgl. mit mehreren nacheinander wirkenden Schaelwalzen |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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DEL82543D DE591022C (de) | Schaelmaschine fuer Kartoffeln u. dgl. mit mehreren nacheinander wirkenden Schaelwalzen |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE591022C true DE591022C (de) | 1934-01-15 |
Family
ID=7285291
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEL82543D Expired DE591022C (de) | Schaelmaschine fuer Kartoffeln u. dgl. mit mehreren nacheinander wirkenden Schaelwalzen |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE591022C (de) |
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2527364A (en) * | 1947-05-19 | 1950-10-24 | Koffler Maximilian | Machine for the recovery of essential oil contained in the peel of citrus fruit |
DE949133C (de) * | 1953-11-09 | 1956-09-13 | Alexanderwerk Ag | Maschine zum Schaelen von Kartoffeln und aehnlichem |
DE1063420B (de) * | 1958-02-25 | 1959-08-13 | Konstruktion Und Entwicklung F | Vorrichtung zum Schaelen von Kartoffeln u. dgl. |
DE1224005B (de) * | 1959-08-01 | 1966-09-01 | Hans W Schudt | Kartoffelschaelmaschine |
US3566942A (en) * | 1968-08-02 | 1971-03-02 | Geneieve I Hanscom | Apparatus for peeling vegetables or fruits |
EP1369046A1 (de) * | 2002-06-03 | 2003-12-10 | Schouten Landbouwwerktuigen B.V. | Maschine zum Schälen von Zwiebeln |
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- DE DEL82543D patent/DE591022C/de not_active Expired
Cited By (7)
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NL1020743C2 (nl) * | 2002-06-03 | 2003-12-11 | Schouten Landbouwwerktuigen B | Bollenpelmachine. |
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