DE588955C

DE588955C - Process for reducing the content of harmful substances in tobacco

Info

Publication number: DE588955C
Application number: DE1930588955D
Authority: DE
Original assignee: NEUERBURGSCHE VERWALTUNGSGES
Current assignee: NEUERBURGSCHE VERWALTUNGSGES
Priority date: 1930-07-27
Filing date: 1930-07-27
Publication date: 1933-11-30

Description

Verfahren zur Herabsetzung des Gehalts an schädlichen Stoffen im Tabak Die Erfindung betrifft ein neues Verfahren zur Herabsetzung des Gehalts an schädlichen Stoffen im Tabak unter Erhaltung der für den Geschmack und Geruch wertvollen Stoffe.Process for reducing the content of harmful substances in tobacco The invention relates to a new method for reducing the content of harmful substances Substances in tobacco while preserving the substances that are valuable for taste and smell.

Zur Entnikotinisierung von Tabak hat man schon vorgeschlagen, nach Spaltung der im Tabak vorhandenen Nikotinsalze durch Besprengung des Tabaks mit alkalischen Flüssigkeiten den so behandelten Tabak einem feuchten Luftstrom bei einer Temperatur von etwa 5o° C auszusetzen. Dieses Verfahren führt, abgesehen von der Schädigung des Tabaks durch das Alkali, zu einem Verlust wertvoller flüchtiger Aromastoffe, die vom Luftstrom mitgerissen werden.It has already been proposed to denicotinize tobacco Splitting of the nicotine salts present in tobacco by sprinkling the tobacco with alkaline liquids add the treated tobacco to a stream of moist air to a temperature of about 50 ° C. This procedure leads, apart from the damage to the tobacco by the alkali, leading to a loss of valuable volatile Flavors that are carried away by the air stream.

Ebenso hat man zur Herstellung von nikotinarmen und leichten Tabaken schon vorgeschlagen, durch den Tabak in einem luftverdünnten Raum Wasserdämpfe unter zoo°, z. B. von 50° C, zu leiten und hierbei gleichzeitig eine Kondensation der Wasserdämpfe im Tabak durch entsprechende äußere Erwärmung des den Tabak enthaltenden Gefäßes zu verhindern.Likewise, one has to manufacture low-nicotine and light tobacco It has already been proposed to take water vapors through the tobacco in an air-diluted room zoo °, z. B. of 50 ° C, to conduct and at the same time a condensation of the Water vapors in the tobacco by appropriate external heating of the tobacco containing Prevent vessel.

Bei diesem Verfahren wird also der Tabak vom Wasserdampf durchzogen und hierbei das im Vakuum flüchtige Nikotin mitgenommen, um hierauf durch Kondensation des Wasserdampfes aus diesem entfernt zu werden.In this process, the tobacco is permeated by the water vapor and in doing so the nicotine, which is volatile in the vacuum, is taken with it, to be followed by condensation of the water vapor to be removed from it.

Bei dem Verfahren nach der vorliegenden Erfindung soll der Gehalt an schädlichen Stoffen im Tabak, z. B. Nikotin, unter voller Erhaltung der für Geschmack und Geruch wertvollen Stoffe, d. h. ohne jede Schädigung des Tabaks, herabgesetzt werden, wie das bei den bekannten Verfahren bisher noch nicht möglich gewesen ist.In the method according to the present invention, the content should be harmful substances in tobacco, e.g. B. Nicotine, with full preservation of taste and odor valuable substances, d. H. without damaging the tobacco as was previously not possible with the known methods.

Das Wesen der Erfindung besteht darin, daß der Tabak einem kontinuierlichen Strom zirkulierender Luft, von einer Temperatur von nicht über 65' und einem Feuchtigkeitsgehalt von nicht unter ro °/o ausgesetzt und die aus ihm austretende Luft durch ein die flüchtigen schädlichen Bestandteile des Tabaks zurückhaltendes Filter, z. B. aus vorpräparierter aktiver Kohle oder Kieselsäure, hindurchgeleitet wird, worauf die Luft mit den restlichen flüchtigen, wertvolleren Bestandteilen in den Tabak zurückgeführt wird.-Das zur Adsorption der aus dem Tabak frei werdenden basischen Körper zu verwendende Filter muß die Eigenschaft besitzen, alkalische Gase und Dämpfe in hohem Maße zu adsorbieren, saure und neutrale Gase und Dämpfe dagegen hindurchzulassen. Versuche haben ergeben, daß bestimmte Sorten aktiver Kieselsäure und aktiver Kohle diese Eigenschaft besitzen. Die aktive Substanz sättigt sich zunächst mit leichtflüchtigen aromatischen Körpern, und nachdem der Zustand der Sättigung erreicht ist, stellt sich ein Gleichgewicht ein in dem Sinne, daß die je Zeiteinheit aus dem Tabak frei werdenden leichtflüchtigen aromatischen Körper wiederum nach Durchgang durch das Filter zum Tabak zurückgehen, während die basischen Körper dauernd adsorbiert und damit aus .dem Tabak entfernt werden.The essence of the invention is that the tobacco is exposed to a continuous flow of circulating air, at a temperature not exceeding 65 ' and a moisture content not below ro ° / o, and the air emerging from it through a retarding the volatile harmful constituents of the tobacco Filter, e.g. B. from preprepared active charcoal or silica, is passed through, whereupon the air with the remaining volatile, more valuable components is returned to the tobacco and adsorbing vapors to a large extent, while letting acidic and neutral gases and vapors pass therethrough. Tests have shown that certain types of active silica and active charcoal have this property. The active substance is initially saturated with volatile aromatic bodies, and after the state of saturation has been reached, an equilibrium is established in the sense that the volatile aromatic bodies released from the tobacco per unit of time return to the tobacco after passing through the filter , while the basic bodies are permanently adsorbed and thus removed from the tobacco.

DieVorpräparierung geschieht durch Säure, d. h. das Filter aus aktiver Kohle, Silicagel o, dgl. wird mit einer Säure getränkt, so daß insbesondere die Basen, die zu den schädlichen Bestandteilen des Tabaks gehören, aufgefangen werden, während die wertvollen Bestandteile, zu denen die Säuren gehören, frei durch das Filter hindurchgehen. Als Säure zur Vorpräparierung sind die verschiedensten Säuren geeignet.The pre-preparation is done by acid, i. H. the filter off active Coal, silica gel o, the like. Is impregnated with an acid, so that in particular the Bases, which are one of the harmful components of tobacco, are captured, while the valuable components, to which the acids belong, are released by the Go through the filter. A wide variety of acids are used as the acid for prepreparation suitable.

Zweckmäßigerweise wird das Filter vor der Verwendung mit leichtflüchtigen aromatischen Stoffen gesättigt.Appropriately, the filter is volatile before use saturated with aromatic substances.

Wesentlich für das Verfahren ist die Innehaltung bestimmter Temperatur- und Feuchtigkeitsgrenzen (Temperatur etwa nicht über 65', Feuchtigkeitsgehalt etwa nicht unter To 0/0), weil unter dieser Bedingung durch Fermentierungs- und Oxydationsvorgänge im Tabak auch ein Abbau nichtflüchtiger, sonst bei der Verbrennung als schädliche Geschmacks- und Geruchsstoffe wirkender Bestandteile eintritt.It is essential for the process to maintain certain temperature and humidity limits (temperature approximately not above 65 ', moisture content approximately not below To 0/0), because under this condition the fermentation and oxidation processes in tobacco also cause non-volatile degradation, otherwise during combustion occurs as components acting as harmful taste and odorous substances.

Bei der Behandlung nach dem beschriebenen Verfahren trat bei einem Feuchtigkeitsgehalt von z. B. 18 % und einer Temperatur von 65' an einem bestimmten Tabak folgende Veränderung an den für Geruch und Geschmack nachteilig wirkenden Bestandteilen ein : i. Der Gehalt an Stickstoff sinkt von 3,53 auf 3,45 °/o; 2. der Gehalt an Cellulose sinkt von 13,6 auf io,9 0/0; 3. der Gehalt an Rohstärke sinkt von 3,25 auf 0,82 0/0; 4. der Gehalt an Pentosanen sinkt von 6,05 auf 1,94 0/0; 5. der Gehalt an Rohpektin sinkt von 14,89 auf 11,75 0/0; 6. der Gehalt an Gerbstoffen sinkt von 2,12 auf 1,85 %; 7. der Gehalt an freiem oder schwach gebundenem Nikotin sinkt von 1,38 auf 1,21 0/0. Dagegen haben folgende wertvolle Bestandteile des Tabaks zugenommen: i. Der Zuckergehalt von 0,7 auf o,85 °/ö, 2. der Gehalt an Harz und Wachs von 4,12 auf 4,35 0/0; 3. der pH-Wert sank von 5,33 auf 5,12 (d. h. der Säuregrad des Tabaks stieg) ; 4. der Gehalt an leichtflüchtigem Blütenaroma blieb fast unverändert.During the treatment according to the method described, at a moisture content of, for. B. 18% and a temperature of 65 ' in a certain tobacco, the following change in the components that have an adverse effect on odor and taste: i. The nitrogen content falls from 3.53 to 3.45 per cent; 2. the cellulose content drops from 13.6 to 10.9%; 3. The raw starch content drops from 3.25 to 0.82 %; 4. the pentosan content drops from 6.05 to 1.94%; 5. The raw pectin content drops from 14.89 to 11.75 %; 6. the content of tannins drops from 2.12 to 1.85%; 7. The content of free or weakly bound nicotine drops from 1.38 to 1.21%. In contrast, the following valuable components of tobacco have increased: i. The sugar content from 0.7 to 0.85%; 2. the content of resin and wax from 4.12 to 4.35%; 3. the pH decreased from 5.33 to 5.12 (ie the acidity of the tobacco increased); 4. The volatile flower aroma content remained almost unchanged.

Die Rauchprobe zeigt, daß der kratzende und beißende Geschmack des Originaltabaks gänzlich verschwunden war. Es ist also aus den Zahlen zu ersehen, daß die qualitätsvermindernden Bestandteile abgenommen, während die qualitätsverbessernden Bestandteile relativ zugenommen haben.The smoke test shows that the scratchy and pungent taste of the Original tobacco had completely disappeared. So it can be seen from the numbers that the quality-reducing components decreased, while the quality-improving Components have increased relatively.

Claims

PATENT CLAIM CFI: Process for reducing the content of harmful substances in tobacco while preserving the substances valuable for the taste and smell, characterized in that the tobacco is a continuous flow of circulating air at a temperature of not more than 65 ' and a moisture content of not less than To % exposed and the air escaping from it through a filter that retains the volatile harmful components of the tobacco, e.g. B. from preprepared active charcoal or silica, is passed through - whereupon the air with the remaining volatile, more valuable components is returned to the tobacco.