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DE575370C - Federnde Deckelaufspannvorrichtung fuer Brat- und Kochtoepfe verschiedener Groesse - Google Patents

Federnde Deckelaufspannvorrichtung fuer Brat- und Kochtoepfe verschiedener Groesse

Info

Publication number
DE575370C
DE575370C DESCH95623D DESC095623D DE575370C DE 575370 C DE575370 C DE 575370C DE SCH95623 D DESCH95623 D DE SCH95623D DE SC095623 D DESC095623 D DE SC095623D DE 575370 C DE575370 C DE 575370C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
spring
clamping device
roasting
various sizes
lid clamping
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DESCH95623D
Other languages
English (en)
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Individual
Original Assignee
Individual
Publication date
Priority to DESCH95623D priority Critical patent/DE575370C/de
Application granted granted Critical
Publication of DE575370C publication Critical patent/DE575370C/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/06Lids or covers for cooking-vessels
    • A47J36/10Lid-locking devices

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)

Description

  • Federnde Deckelaufspannvorrichtung für Brat- und Kochtöpfe verschiedener Größe Das Hauptpatent 561347 betrifft eine federnde Deckelaufspannvorrichtung zum dampfdichten Abschließen der Kochtöpfe, bei welcher an den beiden zu Ösen gebogenen und entgegengesetzt verlaufenden, gekröpften freien Schenkeln einer Schraubenfeder je ein mit seitlichem Einschnitt versehener Doppelhaken nach außen und innen ausschwenkbar angeordnet ist.
  • Dadurch, daß die durchgehend gewundene Schraubenfeder neben dem Deckelgriff aufgesetzt werden muß, ergibt sich einerseits der Nachteil, daß die nach der Mitte strebende Feder den Deckel nach der einen Seite verschiebt. Anderseits ist der Druck des Dekkelschließers, wenn er nicht genau in der Mitte des Kochdeckels einwirkt, nicht hinreichend. Gemäß vorliegender Erfindung wird dieser Nachteil nun dadurch behoben, daß die Schraubenfeder in der Mitte eine Ausbuchtung in Form eines Bügels erhält, so daß es möglich ist, die Schraubenfeder über den Deckelgriff genau in der Mitte auf den Deckel zu setzen.
  • Die Deckelaufspannvorrichtung mit einer Schraubenfeder und ausschwenkbaren Doppelhaken kann zwar für Kochtöpfe aller Größen verwendet werden, übt aber im allgemeinen immer denselben Druck auf den Deckel aus. Da es aber notwendig ist, die Deckel auf große Töpfe, wie sie in großen Küchen, Hotels usw. verwendet werden, mit besonders großem Druck aufzupressen, können die beiden Haken abnehmbar angeordnet sein, um nach Belieben an einer Ersatzfeder mit größerer Spannkraft befestigt zu werden.
  • . Der Erfindungsgegenstand ist in-der Zeichnung veranschaulicht, und zwar zeigen Abb. i die Deck'elaufspannvorrichtung mit der bügelförmig ausgebuchteten Schraubenfeder auf einem Kochtopf in schaubildlicher Darstellung und Abb. 2 einen abnehmbaren Doppelhaken in schaubildlicher Darstellung.
  • Die Schraubenfeder a der Deckelaufspannvorrichtung (Abb. i) ist in der Mitte unterbrochen lind entsprechend der Breite und Höhe der Deckelgriffe bei f bügelförmig ausgebuchtet. Die Haken c sind im Gegensatz zu der Ausführung der Aufspannvorrichtung gemäß dem Hauptpatent abnehmbar angeordnet, zu welchem Zwecke die Lappen der Haken über dem Querstück des Schenkels b offen gelassen und länger ausgeführt sind (Abb. 2).

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Federnde Deckelaufspannvorrichtung für Brat- und Kochtöpfe verschiedener Größe nach. Patent 561347, dadurch gekennzeichnet, daß das Mittelstück (f) der Schraubenfeder (a) nach oben bügelförmig ausgebuchtet ist.
DESCH95623D Federnde Deckelaufspannvorrichtung fuer Brat- und Kochtoepfe verschiedener Groesse Expired DE575370C (de)

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DESCH95623D DE575370C (de) Federnde Deckelaufspannvorrichtung fuer Brat- und Kochtoepfe verschiedener Groesse

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Publications (1)

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DE575370C true DE575370C (de) 1933-04-27

Family

ID=7445680

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DESCH95623D Expired DE575370C (de) Federnde Deckelaufspannvorrichtung fuer Brat- und Kochtoepfe verschiedener Groesse

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