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DE498791C - Teig-Teil- und -Wirkmaschine mit um ein Gelenk aufklappbarer, die Wirkbewegung ausfuehrender Messerstern-Teilvorrichtung - Google Patents

Teig-Teil- und -Wirkmaschine mit um ein Gelenk aufklappbarer, die Wirkbewegung ausfuehrender Messerstern-Teilvorrichtung

Info

Publication number
DE498791C
DE498791C DEB130266D DEB0130266D DE498791C DE 498791 C DE498791 C DE 498791C DE B130266 D DEB130266 D DE B130266D DE B0130266 D DEB0130266 D DE B0130266D DE 498791 C DE498791 C DE 498791C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
dividing
joint
molding
executes
movement
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DEB130266D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Publication date
Priority to DEB130266D priority Critical patent/DE498791C/de
Application granted granted Critical
Publication of DE498791C publication Critical patent/DE498791C/de
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C5/00Dough-dividing machines
    • A21C5/08Dough-dividing machines with radial, i.e. star-like, cutter-blades slidable in the slots of, and relatively to, a pressing-plunger

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Transmission Devices (AREA)

Description

  • Teig-Teil- und -Wirkmaschine mit um ein Gelenk aufklappbarer, die Wirkbewegung ausführender Messerstern-Teilvorrichtung Bei den bekannten aus einem Preßstempel unid diesen durchdringenden Mesisers.tern bestehendem Teig-Teil und -Wirkmaschinen, bei denen :die Teilvorrich.tunig die Wirkbewegung macht rund .an .der Wirkplatte an einem Gelenk aufklappbar angeordnet iist, wird !die Teilv orrichtung während des Wirkens lediglich von dem,diese :mit dem Antrieb verbindenden Gelenk getragen. Die Teilvorrichtungschleift während der Wirkbe'<vebung auf der unteren Wirkplatte, dadurch ist ein erhöhter Kraftbeidarf erforderlich:, wozu noch, die Abnutzung der aufeinander schleifenden: Flächen tritt.
  • Durch die vorliegende Erfindung sollen diese Nachtaule dadurch: behoben werden, daß die heruntergeklappte Teid@.vorrichtung vorn an der dem Gelenk gegenüberliegenden Seite auf einem die Wirkbewegung mit ausführendem Lager ruht. Durch diese Anordnung wird,die Teilvorrichtung zu bedid'en Seiten getragen und kainn, ohne auf der Wirkplatte zu schleifen, igehal:ten werden.
  • Ein weiterer Vorteil der Einrichtung besteht darin, daß die schädlichen, Schleuderkräfte, die ,bei :dem großen Gewicht und der hohen Geschwindigkeit ,des Teilkopfeis erheblich :sind, durch das beanspruchte Stützlager aufgefangen werden.
  • Auf der Zeichnung,sind zwei Auisführungen der Erfindlung dargestellt, ;es zeigt Abb. i einen Längsschnitt durch eine Maschine mit zu beiden Seiten rer Wirkplatte angeordnetem Antrieb mit aufgeklappter Teilvorrichtung, und Abb. :2 und 3 eine andere Ausfü .rung mit heruntergeklappter Teilvorrichtung .im Längsschnitt und Draufsicht. Nach Abb. i ist ;an eineern der beiden Kurbeltriebe d, die von einer gemeinsamen Welle angetrieben werden" mittels dies Gelenks e die Teilvorrichtung a angebriach.t. Im aufgeklappten Zustande iN@i-rd die Teilvorrichtung in bekannter Weiee durch Federn cd:er Gegengewichte hochgehalten. Vorn besitzt die Teilvorrichtung einen Zapfen; b, :der beim Herunterklappen in die Bohrung c des vorderen Kurbeltriebs eingreift. Gegeni Aufschweuken kann der Zapfen b -in (der Bohriun:g c in bekanuter Weii,s-e verriegelt werden. Die T.eilvorrichtung a wird .soi beim Wirken von den beiden Kurbeln: d getragen:.
  • Abb. a und 3 zeigen eine andere Ausführung, bei ider das mit der Teilvorrichtung a verbundene Gelenke von: zwei Kurbelnd getragen und bewegt wird-. Vorn .auf der dem Kurbelantrieb entgegengesetzten Seite Bist auf einem Kugelhager ein Zapfen dl mit ex7entrischer Bohrung c gelagert, ,in welche der vornan der Teilvorric htung angebrachte Zapfen b eingreift. Die Kurbeln, d setzen diie Teilvorrichtung in kreisende Bewegwng und gleichzeiitig damit denn. Bolzen.- b und den Zapfen dl.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Teig-Teil- und -Wirkmaschine mit um ein Gelenk aufklappbarer, die Wirkbewegung ausführender Meesiserstern-Teilvorrichtung, dardtech gekennzeichnet, daß die heruntergeklappte (d) .auf .die Wirkbewegung mit ausführenden Lagern ruht.
DEB130266D Teig-Teil- und -Wirkmaschine mit um ein Gelenk aufklappbarer, die Wirkbewegung ausfuehrender Messerstern-Teilvorrichtung Expired DE498791C (de)

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DEB130266D DE498791C (de) Teig-Teil- und -Wirkmaschine mit um ein Gelenk aufklappbarer, die Wirkbewegung ausfuehrender Messerstern-Teilvorrichtung

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Publications (1)

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DE498791C true DE498791C (de) 1930-06-23

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ID=6997574

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DEB130266D Expired DE498791C (de) Teig-Teil- und -Wirkmaschine mit um ein Gelenk aufklappbarer, die Wirkbewegung ausfuehrender Messerstern-Teilvorrichtung

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DE (1) DE498791C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE903322C (de) * 1949-08-30 1954-02-04 Richard Wennmacher Fa Messerstern-Teigteilmaschine

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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