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DE471620C - Misch- und Knetmaschine mit ausfahrbarer und kippbarer Mulde - Google Patents

Misch- und Knetmaschine mit ausfahrbarer und kippbarer Mulde

Info

Publication number
DE471620C
DE471620C DEA52559D DEA0052559D DE471620C DE 471620 C DE471620 C DE 471620C DE A52559 D DEA52559 D DE A52559D DE A0052559 D DEA0052559 D DE A0052559D DE 471620 C DE471620 C DE 471620C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
trough
rails
mixing
extendable
machine
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DEA52559D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
AESCHBACH F AG
Original Assignee
AESCHBACH F AG
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by AESCHBACH F AG filed Critical AESCHBACH F AG
Application granted granted Critical
Publication of DE471620C publication Critical patent/DE471620C/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • A21C1/14Structural elements of mixing or kneading machines; Parts; Accessories
    • A21C1/144Discharge mechanisms
    • A21C1/1445Discharge mechanisms using tiltable receptacles; Tilting mechanisms therefor

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing And Handling Of Plastics And Other Materials For Molding In General (AREA)

Description

  • misch- und Knetmaschine mit ausfahrbarer und kippbarer Mulde Gegenstand der Eindung ist eine Misch-und Knetmaschine mit ausfahrbarer und kippbarer Mulde. Gemäß der Erfindung ruht die Mulde in einem Träger, welcher einerseits drehbar an im Maschinengestell horizontal verschiebbar gelagerten Schienen angeordnet ist und anderseits durch Gelenke mit Zahnbogensegmenten verbunden ist, die ihrerseits durch Stützen mit dem Drehgelenk des Trägers an den Schienen verbunden sind.
  • In der Zeichnung ist der Gegenstand der Erfindung in einem Ausführungsbeispiel dargestellt; es zeigt Abb, i die Maschine in Arbeitsstellung von der Seite gesehen, Abb. 2 die Maschine in Arbeitsstellung von vorn gesehen, Abb.3 den Unterteil derselben mit ausgefahrener Mulde, Abb. 4. den Unterteil derselben mit ausgefahrener und gekippter Mulde und Abb.5 eine Draufsicht auf den Unterteil. Das Maschinengestell i trägt den Motor 2, von dem aus durch Getriebe 3 in bekannter Weise die Knetarme 4. und 5 mit den Knet-und Mischflügeln 6 und 7 bewegt werden. Die Mulde 8 für den Teig hat an ihrem Boden einen vertikalen Hohlzapfen 9, der in einem Lager io drehbar ruht. Befindet sich die Mulde 8 eingefahren in der Arbeitslage nach Abb. i und 2, so arbeitet das Kegelrad i l des Muldenantriebs mit dem Zahnkranz 12 `am Boden der Mulde zusammen. Das Kegelrad i i wird durch Zwischenschaltung von Kettengetrieben 13 und 14 vom Getriebe 3 aus angetrieben. Das Muldenlager io ist ein Teil eines Trägers 15 (Abb. 2. .l und 5), der vier Arme besitzt. Zwei Arme sind mit Gelenken 16 an den Enden von Schienen 17 aufgehängt, welche im Maschinengestell i zwischen sie übergreifenden Führungsrollen 18 horizontal verschiebbar gelagert sind. An den beiden anderen Armen des Trägers 15 greifen mit Gelenken icI Zahnsegmente 2o an, deren andere Enden Versteifungen 21 haben, !die an den Gelenken 16 angreifen. Diese beiden seitlichen Segmente 2o greifen in Riege122 ein, welche auf einer gemeinsamem, in den Schienen 17 gelagerten Achse a3 sitzen, die durch ein Handrad 2,4 gedreht wird.
  • Beim Arbeiten der Maschine sind alle Teile an der Mulde in der Stellung nach Abb. i und 2. Dabei dreht sich die Mulde 8 um ihre senkrechte Achse, und die Flügel 6 und 7 bewegen sich, wenn heruntergelassen, in ovalen, in sich geschlossenen Bahnen. Ist die Arbeit fertig, so wird vermittels eines Handrades 25eine Zange 26, welche um das Lager io greift, geöffnet und der Trog freigegeben. Dann wird die Mulde 8 ausgefahren, indem die Schienen 17 aus der Lage nach Abb, i in diejenige flach Abb. q. gezogen werden. Nun kann durch Drehen des Handrades 24. und durch das selbsthemmende Getriebe 20, 22 die Mulde 8 in die Stellung nach Abb. q. gekippt werden. Anschläge 27 unten an den Segmenten 2o begrenzen dabei den Sichwingungsausschlag. Ist die Mulde entleert, so wird sie mit dem Träger 15 wieder in die Normallage nach Abb.3 zurückgekippt, darauf durch Rückstoßen der Schierlen 17 aus der Stellung nach Abb.3 in die Arbeitsstellung nach Abb. i zurückgeschoben, die Zange 26 vom Handrad 25 aus wieder um das Lager io geschlossen und der Trog gesichert.

Claims (3)

  1. PATLNTANSYRIICiiE: i. Misch- und Knetmaschine mit ausfahrbarer und kippbarer Mulde; dadurch gekennzeichnet, daß die Mulde (8) in einem Träger (15) drehbar gelagert ist, der an im Maschinengestell horizontal verschiebbar angeordneten Schienen (r7) drehbar angeordnet ist.
  2. 2. Maschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der Träger (15) einerseits durch ein Gelenk (16) reit den Stchienen (17), anderseits durch ein zweites Gelenk (i9) mit Zahnsegmenten (20) verbunden ist, die mit den auf einer gemeinsamen, in den Schienen (17) gelagerten Welle (23) sitzenden Zahnrädern (22) zusammenarbeiten und durch Stützen (21) mit -den Gelenken (16) des Trägers (15) verbunden sind.
  3. 3. Maschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Schienen (17) zwischen Führungsrollen (18) gelagert sind. q.. Maschine nach Ansprüchen i und 2, dadurch gekennzeichnet, daß. die Zahnsegmente (2o) Anschläge (27) zur Begrenzung ihres Schwingungsausschlages besitzen.
DEA52559D 1927-11-21 1927-11-26 Misch- und Knetmaschine mit ausfahrbarer und kippbarer Mulde Expired DE471620C (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH471620X 1927-11-21

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE471620C true DE471620C (de) 1929-02-14

Family

ID=4516012

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DEA52559D Expired DE471620C (de) 1927-11-21 1927-11-26 Misch- und Knetmaschine mit ausfahrbarer und kippbarer Mulde

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE471620C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE877281C (de) * 1950-04-07 1953-05-21 Otto Pollmann Kippvorrichtung fuer Zwillings-Misch- und -Knetmaschinen

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE877281C (de) * 1950-04-07 1953-05-21 Otto Pollmann Kippvorrichtung fuer Zwillings-Misch- und -Knetmaschinen

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