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DE464317C - Pastry filling machine in which the filling compound is fed to an ejection piston and ejected through it - Google Patents

Pastry filling machine in which the filling compound is fed to an ejection piston and ejected through it

Info

Publication number
DE464317C
DE464317C DEH110838D DEH0110838D DE464317C DE 464317 C DE464317 C DE 464317C DE H110838 D DEH110838 D DE H110838D DE H0110838 D DEH0110838 D DE H0110838D DE 464317 C DE464317 C DE 464317C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
filling
piston
fed
ejected
locking mechanism
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DEH110838D
Other languages
German (de)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
ANDREAS HAASSENGIER GmbH
Original Assignee
ANDREAS HAASSENGIER GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by ANDREAS HAASSENGIER GmbH filed Critical ANDREAS HAASSENGIER GmbH
Priority to DEH110838D priority Critical patent/DE464317C/en
Application granted granted Critical
Publication of DE464317C publication Critical patent/DE464317C/en
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C15/00Apparatus for handling baked articles
    • A21C15/007Apparatus for filling baked articles

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Basic Packing Technique (AREA)

Description

Gebäckfüllmaschine, bei welcher die Füllmasse einem Ausstoßkolben zugeführt und durch ihn ausgestoßen wird Der Gegenstand der Erfindung ist eine Gebäckfüllmaschine, bei welcher die Füllmasse einem Ausstoßkolben zugeführt und durch ihn ausgestoßen wird. Bei den bekannten Vorrichtungen dieser Art wird die Füllmasse in einen Zylinder gesogen, welcher nach Art einer Pumpe durch Schieberverschlossen bzw. geöffnet wird. Hierbei können nur dünnflüssigere Füllmassen verwendet werden, da die Saugwirkung bei dickflüssiger Füllmasse versagt.Pastry filling machine in which the filling compound is fed to an ejector piston is fed and ejected through it. The object of the invention is a pastry filling machine, in which the filling compound is fed to an ejection piston and ejected through it will. In the known devices of this type, the filling compound is in a cylinder sucked, which is closed or opened like a pump by a slide. Only thinner filling compounds can be used here because of the suction effect fails with thick filling compound.

Die Erfindung verfolgt den Zweck, eine Füllmaschine zu schaffen, mit welcher selbst die dickflüssigsten Füllmassen abgefüllt werden können. Dieses soll dadurch erreicht werden, daß die Füllmasse durch eine absatzweise bewegte Preßvorrichtung in bestimmten regelbaren Mengen in einen Füllzylinder gepreßt wird. Der Ausstoßkolben des Füllzylinders steht durch ein Sperrwerk mit der Preßvorrichtung in Verbindung. Ferner ist der Füllzylinder zum Vorratsbehälter rechtwinklig angeordnet und der Verbindungskanal zwischen beiden so angebracht, daß der Ausstoßkolben in vorgeschobener Stellung den Verbindungskanal abschließt.The invention has the purpose of creating a filling machine with which even the thickest filling masses can be filled. This is supposed to can be achieved in that the filling compound by a stepwise moving pressing device is pressed into a filling cylinder in certain controllable quantities. The ejection piston of the filling cylinder is connected to the pressing device by a locking mechanism. Furthermore, the filling cylinder is arranged at right angles to the storage container and the Connection channel between the two attached so that the ejection piston in advanced Position completes the connecting channel.

Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in einer beispielsweisen Ausführungsform dargestellt, und zwar zeigt Abb. r einen Querschnitt und Abb. 2 eine Draufsicht der Einstellvorrichtung. Auf dem Füllzylinder a ist der Vorratsbehälter b angeordnet, in welchem sich der Kolben c bewegt. Der Ausstoßkolben d des Füllzylinders a wird durch den Betätigungshebel e in Bewegung gesetzt. Am oberen Ende des Betätigungshebels c ist eine Stange f angelenkt, welche mit der Preßvorrichtung des Vorratsbehälters _b in Verbindung steht. Die Preßvorrichtung besteht aus der Kolbenstange ä, welche am Kolben c befestigt ist und in der Mutter lr, des abnehmbaren Drehkopfes i ihr Muttergewinde hat. Am Drehkopf i ist, wie Abb. 2 zeigt, das Sperrwerk k befestigt, in welches der Sperrzahn l des Sperrwerkhebels 7n greift.In the drawing, the subject matter of the invention is shown in an exemplary embodiment, namely Fig. R shows a cross section and Fig. 2 shows a plan view of the adjustment device. The reservoir b, in which the piston c moves, is arranged on the filling cylinder a. The ejection piston d of the filling cylinder a is set in motion by the actuating lever e. At the upper end of the operating lever c, a rod f is articulated, which is connected to the pressing device of the storage container _b. The pressing device consists of the piston rod ä, which is attached to the piston c and has its nut thread in the nut lr, the removable rotating head i . As shown in FIG. 2, the locking mechanism k, in which the locking tooth l of the locking mechanism lever 7n engages, is attached to the rotary head i.

Die Wirkungsweise ist wie folgende. Nachdem der Vorratsbehälter b gefüllt und der Drehkopf i aufgesetzt ist, wird der Kolben c so eingestellt, daß er auf die Füllmasse drückt. Der Füllzylinder a wird dadurch mit Füllmasse gefüllt. Wird der Betätigungshebel e zurückgezogen, so schiebt sich der Ausstoßkolben d des Füllzylinders a. vor und die Füllmasse wird durch (las Röhrchen n gedrückt. Wird der Betätigungshebel c vorgeschoben, so daß die in Abb. r gezeigte Stellung erreicht ist, so hat die Stange f den Sperrwerkhebel m vorgeschoben und das Muttergewinde h. ein Stück gedreht, wodurch der Kolben c um ein bestimmtes Stück nach unten geschoben wird. Vor den zurückgezogenen Ausstoßkolben ist wieder Füllmasse gepreßt, deren Menge durch Veränderung des Kolbenhubes eingestellt wird. Auf dem Sperrwerkhebel in sind mehrere Mitnehmerstifte o angeordnet, in welche der Schlitz p der Stange f eingreift. Je näher der Angriffspunkt der Stange f sich am Drehpunkt des Muttergewindes h befindet, desto größer ist der Hub und die Menge der Füllmasse, welche in den Füllzylinder gepreßt wird. Damit beim Verschieben des Hebels e die Pressung nicht sofort erfolgt und der Ausstoßkolben vorerst ein Stück zurückgeschoben wird, ist der Schlitz p angeordnet, wodurch die Stange f einen toten Gang erhält. Die Preßv orrichtung bleibt somit eine bestimmte Zeit in Ruhe.The mode of operation is as follows. After the reservoir b has been filled and the rotary head i has been put on, the piston c is adjusted so that it presses on the filling compound. The filling cylinder a is thereby filled with filling compound. If the actuating lever e is withdrawn, the ejection piston d of the filling cylinder a is pushed. and the filling compound is pushed through (las tube n. If the actuating lever c is pushed forward so that the position shown in Fig. r is reached, the rod f has pushed the locking mechanism lever m forward and the nut thread h Piston c is pushed down a certain distance. In front of the retracted ejection piston, filling compound is pressed again, the amount of which is adjusted by changing the piston stroke. Several driver pins o are arranged on the locking mechanism lever in, in which the slot p of the rod f engages The closer the point of application of the rod f is to the pivot point of the nut thread h, the greater the stroke and the amount of filling compound that is pressed into the filling cylinder. So that when the lever e is moved, the pressing does not take place immediately and the ejector piston is pushed back a little the slot p is arranged, as a result of which the rod f is given a backlash. The pressing device thus remains e a certain amount of time at rest.

Claims (1)

PATENTANSPRÜCHE: i. Gebäckfüllmaschine, bei welcher die Füllmasse einem Ausstoßkolben zugeführt und durch ihn ausgestoßen wird, dadurch gekennzeichnet, daß die Füllmasse durch eine absatzweise bewegte Preßvorrichtung in bestimmten regelbaren Mengen in den Füllzylinder (a) des Ausstoßkolbens (d) gepreßt wird, indem im Vorratsbehälter ein Kolben (c) an einer mit Gewinde versehenen Kolbenstange (g) in der Mutter (h) eines auf dem Vorratsbehälter aufgesetzten mit Sperrwerk (k) versehenen Drehkopfes (i) geführt ist, dessen Sperrwerk durch eine mit ihrem Schlitz (p) in einen der Mitnehmerstifte (o) des Sperrwerkhebels (m) eingreifende Stange (f) mit dem Betätigungshebel (e) des Ausstoßkolbens (d) verbunden ist. a. Gebäckfüllmaschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der Füllzylinder (a) rechtwinklig zum Vorratsbehälter (b) angeordnet und der Verbindungskanal zwischen beiden so angebracht ist, daß der Ausstoßkolben (d) in vorgeschobener Stellung:_den Verbindungskanal abschließt.PATENT CLAIMS: i. Biscuit filling machine, in which the filling compound is fed to an ejection piston and ejected by it, characterized in that the filling compound is pressed into the filling cylinder (a) of the ejection piston (d) in certain controllable quantities by a stepwise moving pressing device by a piston (d) in the storage container c) is guided on a threaded piston rod (g) in the nut (h) of a rotating head (i) fitted with a locking mechanism (k), the locking mechanism of which is inserted through a slot (p) into one of the driving pins ( o) the locking mechanism lever (m) engaging rod (f) is connected to the actuating lever (e) of the ejector piston (d). a. Biscuit filling machine according to claim i, characterized in that the filling cylinder (a) is arranged at right angles to the storage container (b) and the connecting channel is attached between the two in such a way that the ejector piston (d) in the advanced position: closes off the connecting channel.
DEH110838D 1927-04-02 1927-04-02 Pastry filling machine in which the filling compound is fed to an ejection piston and ejected through it Expired DE464317C (en)

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DE464317C true DE464317C (en) 1928-08-15

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