DE439274C - Auf den Kochherd aufzusetzende, von den Heizgasen der Herdfeuerung bespuelte Backhaube - Google Patents

Description

• Auf den Kochherd aufzusetzende, von den Heizgasen der Herdfeuerung bespülte Backhaube. Auf Kochherde aufsetzbare und von den Heizgasen der Herdfeuerung umspülte Backhauben sind bekannt. Von Bekanntem unterscheidet sich der Erfindungsgegenstand dadurch, daß der Raum zwischen den doppelten Wandungen der Ober- und Rückseite der Backhaube durch eine senkrechte Führungszunge in zwei Heizzüge geteilt ist, die durch Ein- und Austrittsstutzen in den Oberzug des Kochherdes eingreifen, so daß dieser Oberzug in einen Ein- und einen Austrittskanal für die Heizgase zerlegt wird. Die Trennung der beiden Kanäle ist vollständig, so da.ß die gesamten Heizgase des Kochherdes ihren Weg durch die Heizzüge der Backhaube nehmen müssen, um dann beim Austritt aus der Backhaube den ursprünglichen Weg im Kochherd bis zum Abzug in den Schornstein zu verfolgen.
• Abb. i zeigt einen senkrechten Schnitt nach der Linie Al-B der Abb.3 durch Herd und Backhaube.
• Abb. 2 zeigt einen Längsschnitt nach Linie C-D! der A,bb.2. Abb.3 einen Grundriß des Oberzugs der Backhaube. In A.bb.2 ist im unteren Teile ein Kochherd dargestellt mit Feuerungsraum a, Rost b, Aschenfall c und den oberen Herdplatten d.
• Die Backhaube selbst ist ein prismatischer Hohlkörper, dessen untere Fläche fehlt, so daß er unten durch die Herdplattend abgeschlossen wird. Der Brat- und Backraum e ist von den Außenwänden durch eingezogene Zwischenwände f und g abgetrennt; dazwischen liegen die Heizzüge der Backhaube. Bei lt ist ein Wrasenabzug für den Backraum angeordnet. Die vordere Wand i des Backraumes ist um untere Scharniere umlegbar. Die äußere obere Wand L der Backhaube ist als Schieber, der in Falzen nz läuft, ausgebildet und mit Handgriff n versehen. # Durch Herausziehen der Platte sind die Heizzüge der Backhaube zugänglich und können bequem gereinigt werden. Die Heizzüge werden durch eine Führungszunge o und p in zwei Kanäle geteilt. Am hinteren unteren Ende sind zwei in den Kochherd eingreifende Stutzen angebracht, wovon der mit g bezeichnete die Eintrittsöffnung und der mit u bezeichnete die Austrittsöffnung zwischen den Heizzügen .der Backhaube und dem Oberzug des Kochherdes bildet. Während die seitlichen Wandungen des Austrittsstutzens u geschlossen sind, ist eine Seite dieser Wandungen des Eintrittsstutzens g nach dem Feuerraum a des Kochherdes geöffnet. Dadurch wird e!rzielt, daß die gesamten Heizgase aus dem Kochherd durch die Heizzüge der Backhaube den mit den Buchstaben g, -Y, s, t, u, v, w, z bezeichneten Weg ziehen müssen. Bei y erfolgt die Überleitung zum Schornstein.
• Die Herdplatte d gibt dem Backraume die Unterhitze und die Wand ä die Oberhitze. Zum Nachkuchen werden die Speisen auf die obere Platte L gestellt.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Auf den Kochherd aufzusetzende, von den Heizgasen der Herdfeuerung bespülte Backhaube, gekennzeichnet durch eine den hinteren und oberen Heizzug der Haube in je zwei Kanäle unterteilende senkrechte Führungszunge, deren unterer in den Kochherd hineinragender Teil den Oberzug des Herdes in einen Eintritts- und einen Austrittskanal für die Heizgase zerlegt.