DE4303558C2

DE4303558C2 - Container for holding viscous food packaged in plastic bags with a pump device to support emptying

Info

Publication number: DE4303558C2
Application number: DE4303558A
Authority: DE
Inventors: Johannes Goeken
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1992-02-18
Filing date: 1993-02-08
Publication date: 1996-03-14
Anticipated expiration: 2013-02-09
Also published as: DE4303558A1

Description

Die Erfindung betrifft einen Spender oder Behälter zur Aufnahme von in Folienbeu teln abgepackten dickflüssigen Nahrungsmitteln, insbesondere Honig, wobei am unteren Teil des Behälters eine verschließbare Öffnung angeordnet ist, wobei zur Unterstützung des Entleerens eine Einrichtung zum Einpumpen von Luft in den Folienbeutel vorgesehen ist und die Einrichtung einen Luftbalg, der über einen Schlauch und ein Ventil mit dem Inneren des Folienbeutels verbunden ist, aufweist. Ein solcher Behälter ist aus DE 89 07 878 U1 bekannt. Es hat sich jedoch herausge stellt, daß die dort offenbarte Einrichtung zum Einpumpen von Luft in den Fo lienbeutel nicht immer zu dem gewünschten Ergebnis führt.The invention relates to a dispenser or container for receiving in foil bags packaged viscous foods, especially honey, where on a closable opening is arranged in the lower part of the container, whereby Aid for emptying a device for pumping air into the Foil bag is provided and the establishment of an air bellows over a Hose and a valve is connected to the inside of the film bag. Such a container is known from DE 89 07 878 U1. However, it turned out provides that the device disclosed there for pumping air into the Fo bag does not always lead to the desired result.

Aufgabe der Erfindung ist es, eine einfache und zuverlässige Einrichtung zum Einpumpen von Luft in den Folienbeutel vorzusehen, die eine sichere Entleerung des dickflüssigen Nahrungsmittel aus dem Folienbeutel gewährleistet und die bekannte Vorrichtung verbessert.The object of the invention is to provide a simple and reliable device for Pumping air into the foil bag to provide a safe emptying of the ensures viscous food from the foil bag and the well-known Device improved.

Die Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß bei einem Behälter der eingangs genannten Art das Ventil einen in den Folienbeutel einsteckbaren Luftaustrittsstutzen aufweist, und daß der Luftbalg im unteren Behälterbereich zwischen einer beweglichen Platte und einer Abdeckplatte angeordnet ist, und daß sich die Platte bei Öffnung der Öffnung auf die Abdeckplatte zubewegt und den Luftbalg dabei zusammendrückt.The object is achieved in that in a container type mentioned the valve a plugged into the foil bag Has air outlet nozzle, and that the air bellows in the lower container area is arranged between a movable plate and a cover plate, and that the plate moves towards the cover plate when the opening opens and the Press the air bellows together.

Es hat sich herausgestellt, daß insbesondere die Form des Ventils bzw. dessen Luftaustrittsstutzens wesentlich zu einer sicheren Entleerung des Folienbeutels im Behälter beiträgt. Vorzugsweise ist der Luftausstrittsstutzen gemäß einem der Unteransprüche so beschaffen, daß er einerseits ohne Hilfsmittel in den Folienbeutel einsteckbar und andererseits einen Überdruck im Folienbeutel sicher aufrechter halten kann, ohne daß nennenswert Luft an der Schnittstelle Ventil-Folienbeutel entweichen kann. Diese überaus einfache Ausbildung der Pumpeinrichtung erleichtert die individuelle Handhabung, ist rationell im Materialverbrauch, robust gegen Verunreinigungen, leicht zu säubern und von praktisch von jedermann zu bedienen.It has been found that in particular the shape of the valve or its Air outlet nozzle essential for a safe emptying of the plastic bag in the Container contributes. The air outlet connection is preferably according to one of the Obtain subclaims so that on the one hand it is without tools in the foil bag insertable and, on the other hand, overpressure in the foil bag can be safely maintained can hold without significant air at the valve-foil bag interface can escape. This extremely simple design of the pump device facilitates individual handling, is rational in material consumption, robust against pollution, easy to clean and from practically everyone serve.

Nach Einbringen des Folienbeutels in den Behälter kann ohne weitere Maßnahmen der Luftaustrittsstutzen von oben in den Beutel eingestochen werden, wobei kein Honig aus dem Beutel herausspritzt oder anderweitig aus der Öffnung austritt. Da der Luftaustrittsstutzen an seinem vorderen Ende spitz zuläuft, ist das Einstechen in den Beutel problemlos. Durch die Anordnung des Luftbalgs im unteren Teil des Behälters unter dem Folienbeutel wird außerdem eine sehr kompakte Bauform gewährleistet.After inserting the foil bag into the container, no further measures can be taken the air outlet nozzle is inserted into the bag from above, with no honey spurting out of the bag or otherwise out of the opening exit. This is because the air outlet nozzle tapers at its front end Easy to insert into the bag. Due to the arrangement of the air bellows in the lower Part of the container under the foil bag also becomes a very compact one Design guaranteed.

Die Erfindung wird nachfolgend an einem zeichnerisch dargestellten Ausführungs beispiel näher erläutert. The invention is based on a graphically illustrated embodiment example explained in more detail.

In der Zeich nung stellen dar:In the drawing represent:

Fig. 1 ein Querschnitt durch den Behälter, Fig. 1 is a cross section through the container,

Fig. 2 ein Querschnitt durch den Behälter längs der Ebene I-I, Fig. 2 is a cross section through the container along the plane II,

Fig. 3 ein Querschnitt durch das Membranventil. Fig. 3 shows a cross section through the membrane valve.

Der in der Fig. 1 dargestellte Honigspender zeigt einen Be hälter 10, in den ein Folienbeutel 12 eingelegt ist. Dieser Behälter kann in unterschiedlicher Weise gestaltet sein. So wohl zylindrische als auch quaderförmige Honigspender sind denkbar. Das lichte Volumen des Honigspenders entspricht Form und Größe, vorzugsweise dem Volumen eines mit 500 g Ho nig oder einer anderen dickflüssigen Nahrung gefüllten Foli enbeutels 12.The honey dispenser shown in Fig. 1 shows a loading container 10 , in which a foil bag 12 is inserted. This container can be designed in different ways. Both cylindrical and rectangular honey dispensers are conceivable. The clear volume of the honey dispenser corresponds to the shape and size, preferably the volume of a foil pouch 12 filled with 500 g of honey or another viscous food.

Über den Behälter 10 ist eine lösbare Abdeckhaube 13 ge stülpt, wobei deren äußere Form einen von alters her bekann ten aus Stroh gebundenen Bienenkorb stilisiert. Lediglich der Griffbereich und die Unterseite des Honigspenders wird nicht von der verzierten Abdeckhaube 13 abgedeckt. Zum Ein satz des Folienbeutels in den Behälter wird die Abdeckhaube abgenommen. Durch eine Aussparung der Abdeckhaube im Griffbe reich 14 wird eine sichere Arretierung der Abdeckhaube ge währleistet.About the container 10 , a releasable cover 13 is placed ge, whose outer shape stylized a beehive bound from straw th from ancient times. Only the handle area and the underside of the honey dispenser are not covered by the decorated cover 13 . The cover is removed to insert the film bag into the container. A recess of the cover in the Griffbe area 14 ensures a secure locking of the cover ge.

Der Folienbeutel 12 wird so in dem Behälter 10 angeordnet, daß ein Zipfel des Beutels aus einer unteren, verschließba ren Öffnung 16 des Honigspenders herausragt und abgeschnit ten wird. Zum Verschluß der Öffnung ist eine Quetschvorrich tung vorgesehen, die in dem hier beschriebenen Beispiel aus einer gebogenen oder stufig verformten Platte 18 besteht und im Ruhezustand das abgeschnittene Zipfelende gegen eine vertikale Behälterkante drückt oder quetscht. Diese Platte 18 ist über eine Drehachse 20 verschwenkbar gelagert. Beim Ver schwenken der Platte 18 wird ein mehr oder weniger großer Spalt am unteren Ende des Honigspenders als Öffnung 16 frei gegeben. Damit verbunden öffnet sich ebenfalls das zuvor zu gequetschte Loch im Folienbeutel 12. Die Platte 18 zum Öff nen und Zuquetschen des am unteren Ende des Folienbeutels 12 befindlichen Lochs steht mit einer Spange 22 und einem an der Stange befestigten, drehbar gelagerten Hebel 24 am Halte griff 25 des Honigspenders in Verbindung. Im Ruhezustand sorgt eine an der Stange befindliche Rückholfeder 26 dafür, daß die Platte 18 den Folienbeutel 12 geschlossen hält. Wird der Hebel 24 am Griff 25 verschwenkt, d. h. in Richtung Halte griff 25 gedrückt, so schwenkt die Platte 18 zurück und gibt das zugequetschte Loch im Folienbeutel frei, und der im Foli enbeutel befindliche Honig kann herausfließen.The foil bag 12 is arranged in the container 10 so that a tip of the bag protrudes from a lower, closable opening 16 of the honey dispenser and is cut off. To close the opening a Quetschvorrich device is provided, which in the example described here consists of a curved or step-shaped plate 18 and presses or squeezes the cut end of the tip against a vertical container edge in the idle state. This plate 18 is pivotally mounted about an axis of rotation 20 . When pivoting the plate 18 Ver a more or less large gap at the lower end of the honey dispenser is opened as an opening 16 . In connection with this, the hole previously squeezed in the film bag 12 also opens. The plate 18 for opening and squeezing the hole located at the lower end of the foil bag 12 is with a clip 22 and a fixed to the rod, rotatably mounted lever 24 on the handle 25 of the honey dispenser in connection. In the idle state, a return spring 26 located on the rod ensures that the plate 18 keeps the film bag 12 closed. When the lever 24 pivots on the handle 25, ie in the direction of handle 25 is pressed, so the plate 18 pivots back and outputs the supplied squeezed hole in the foil bag free, and the honey enbeutel located in Foli can flow out.

Die Platte 18 ist im Drehpunkt 20 um über 90 Grad nach unten gegenüber der zur Öffnung weisenden Plattenebene geneigt bzw. verformt. Eine dazu nochmals rechtwinklige und gewölbte Neigung bzw. Verformung 27 der Platte, wie in Fig. 1 ge zeigt, lassen oberhalb der Plattenwölbung 27 einen Raum 28 im unteren Behälterbereich entstehen, der durch eine zum Be hälter 10 ortsfeste Abdeckplatte 29 im unteren Behälterbe reich begrenzt wird. Die Abdeckplatte weist in ihrem vorde ren Bereich etwa die gleiche Neigung zur Horizontalen auf, wie die zur Öffnung 16 weisende Plattenebene. Die Abdeckplat te 29 weist eine Bohrung mit einem Schlauchstutzen 30 auf. An dem Schlauchstutzen ist ein Schlauch 31 angeschlossen, der seitlich an dem Folienbeutel vorbei bis in den Deckelbe reich des Honigspenders ragt und an den ein Ventil 32 ange schlossen ist. Das Ventil 32 weist neben dem Schlauchan schluß 33 einen Luftaustrittsstutzen 34 auf, der in den Foli enbeutel 12 gesteckt ist.The plate 18 is tilted or deformed at the pivot point 20 by more than 90 degrees with respect to the plate plane facing the opening. A further right-angled and curved inclination or deformation 27 of the plate, as shown in Fig. 1 ge, let above the plate curvature 27 create a space 28 in the lower container area, which is limited by a fixed to the loading container 10 cover plate 29 in the lower container area becomes. The cover plate has approximately the same inclination to the horizontal in its front region as the plate plane facing the opening 16 . The cover plate 29 has a bore with a hose connector 30 . At the hose nozzle, a hose 31 is connected, which extends laterally past the film bag into the lid area of the honey dispenser and to which a valve 32 is connected. In addition to the hose connection 33 , the valve 32 has an air outlet connection 34 which is inserted into the film bag 12 .

Zwischen der Abdeckplatte 29 und dem gewölbten Bereich 27 der Platte 18 ist ein mit einer Membran versehener Luftbalg 35 angeordnet, dessen Luftaustrittsventil in die Bohrung bzw. den Luftaustrittsstutzen 30 mündet bzw. in luftdichter Verbindung zum Schlauch 31 steht. Beim Betätigen des Hebels 24 wird mit der Platte 18 nicht nur die Öffnung 16 freigege ben, sondern auch gleichzeitig der Luftbalg 35 im unteren Behälterbereich zusammengedrückt. Dabei erhöht sich der Luft druck im Luftbalg 35 und Luft wird über den Schlauch 31 in das Ventil 32 gepreßt. Dieses ist so eingestellt, daß Luft über den Luftaustrittsstutzen 34 in den Folienbeutel ge drückt wird, wenn der Luftdruck im Folienbeutel 12 kleiner als ein vorbestimmter Wert des Luftdrucks im Ventil ist. So mit kann durch Hebelbewegungen der Luftdruck im Folienbeutel auf einen vorbestimmten Wert über den Außenluftdruck gehoben werden.Between the cover plate 29 and the curved area 27 of the plate 18 there is an air bellows 35 provided with a membrane, the air outlet valve of which opens into the bore or the air outlet nozzle 30 or is in an airtight connection to the hose 31 . When the lever 24 is actuated, the plate 18 not only opens the opening 16 , but also simultaneously compresses the air bellows 35 in the lower region of the container. The air pressure in the air bellows 35 increases and air is pressed through the hose 31 into the valve 32 . This is set so that air is pressed via the air outlet port 34 into the film bag when the air pressure in the film bag 12 is less than a predetermined value of the air pressure in the valve. So with lever movements the air pressure in the foil bag can be raised to a predetermined value above the outside air pressure.

Aus diesem Grund fließt der Honig beim Öffnen der Quetschvor richtung nicht nur allein mittels Schwerkraft, sondern auch mittels zusätzlichen Überdrucks aus dem unteren Loch des Fo lienbeutels heraus. Durch den leichten Überdruck, der durch den Luftbalg 35 bei Betätigung des Hebels 24 erzeugt wird, ergibt sich so nach und nach eine vollständige und saubere Entleerung des eingebrachten Folienbeutels 12. Nachdem der gesamte Honig verbraucht ist, wird der leere Folienbeu tel 12 herausgenommen und durch einen vollen ersetzt.For this reason, the honey flows not only by gravity when opening the Quetschvor device, but also by means of additional overpressure from the lower hole of the foil pouch. The slight overpressure that is generated by the air bellows 35 when the lever 24 is actuated gradually results in complete and clean emptying of the inserted film bag 12 . After all the honey has been used up, the empty film bag 12 is removed and replaced by a full one.

Der in Fig. 2 dargestellte Querschnitt längs der Ebene I-I in Fig. 1 zeigt eine Ansicht auf die Platte 18, die Drehach se 20 sowie den Schlauchstutzen 39, der exzentrisch zum Mit telpunkt des zylinderförmigen Behälters 10 angeordnet ist.The cross section shown in FIG. 2 along the plane II in Fig. 1 shows a view of the plate 18 , the rotary axis 20 and the hose connector 39 , which is arranged eccentrically to the center point of the cylindrical container 10 .

Eine sehr vorteilhafte, einfache, jedoch sehr wirkungsvolle Ausbildung des Ventils ist in Fig. 3 dargestellt. Das Ven til, das als Membranventil ausgebildet ist, weist neben dem Schlauchanschluß 33 und dem Luftaustrittsstutzen 34 eine Mem bran 36 auf, die im Ruhezustand die Verbindung zwischen Ven tilinnenraum 37 und dem Luftaustrittsstutzen verschließt. Ist der Luftdruck im Ventilinnenraum größer als ein bestimm ter Wert des Außenluftdrucks bzw. des Drucks im Folienbeu tel, wird die Membran 36 angehoben, ein Druckausgleich zwi schen dem Innenraum des Ventils und dem Folienbeutel stellt sich ein, wobei Luft durch die Luftaustrittsöffnung des Luft austrittsstutzens in den Folienbeutel 12 gelangt. Durch un terschiedliche Steifigkeit und Membranausbildungen lassen sich individuelle Luftdruckeinstellungen im Folienbeutel er reichen. A very advantageous, simple, but very effective design of the valve is shown in FIG. 3. The Ven valve, which is designed as a diaphragm valve, has in addition to the hose connection 33 and the air outlet port 34 a Mem bran 36 , which closes the connection between Ven valve interior 37 and the air outlet port in the idle state. If the air pressure in the valve interior is greater than a certain value of the outside air pressure or the pressure in the foil bag, the membrane 36 is raised, a pressure equalization between the interior of the valve and the foil bag is established, with air through the air outlet opening of the air outlet nozzle gets into the foil bag 12 . Different levels of rigidity and membrane designs make it possible to achieve individual air pressure settings in the foil bag.

Ein wesentlicher Vorteil ist es, wenn der Luftaustrittsstut zen an seinem Luftaustrittsende, wie in Fig. 3 gezeigt, spitz zuläuft. Der so geformte Luftaustrittsstutzen läßt sich somit leicht durch die Folienbeutelhaut stechen und so weit in das Innere des Folienbeutels drücken, bis das Ventil mit seiner Unterseite nahe oder an der Folienbeutelhaut liegt. Vorzugsweise ist der Luftaustrittsstutzen in seinem hinteren Bereich 37′ hohlzylindrisch ausgebildet und am Luft austrittsende 38 kegelartig verjüngt, wobei die vordere Spit ze des Kegels schräg abgeschnitten oder ausgelassen ist, so daß sich eine scharfe Spitze 39 zum Durchstechen des Folienbeu tels ausbildet. Es hat sich herausgestellt, daß insbesondere bei einem Außendurchmesser von ca. 5-20 mm, vorzugsweise ca. 8-9 mm, des hohlzylindrischen Bereichs 37′, der Luft austrittsstutzen 34 sich nicht nur leicht in den Folienbeu tel einstechen läßt, sondern auch die Einstechöffnung bzw. der Folienbeutel sich dort so luftschlüssig um den Luftaus trittsstutzen 34 legt, daß Luft oder Honig aus dem Folienbeu tel 12 auch dann nicht oder kaum nennenswert entweicht, wenn im Folienbeutel ein Überdruck herrscht. Damit kann auf um ständige und aufwendige Dichtungsmittel an der Übergangsstel le Ventil/Folienbeutel verzichtet werden, da das Ventil selbstabdichtend mit dem Luftaustrittsstutzen im Beutel steckt.It is a significant advantage if the air outlet nozzle is pointed at its air outlet end, as shown in FIG. 3. The air outlet nozzle thus shaped can thus be easily pierced through the film bag skin and pressed into the interior of the film bag until the bottom of the valve is close to or on the film bag skin. Preferably, the air outlet port in its rear region 37 'is hollow cylindrical and tapers like a cone at the air outlet end 38 , the front tip of the cone being cut off at an angle or omitted, so that a sharp tip 39 is formed for piercing the foil bag. It has been found that, in particular with an outer diameter of approximately 5-20 mm, preferably approximately 8-9 mm, of the hollow cylindrical region 37 ', the air outlet connection 34 can not only be easily inserted into the foil bag, but also the Piercing opening or the film bag there so air-tight around the air outlet connection piece 34 that air or honey from the film bag 12 does not escape or hardly escapes if there is overpressure in the film bag. This means that there is no need for constant and complex sealants at the valve / foil bag transition point, since the valve is self-sealing with the air outlet connector in the bag.

Claims

1. Container ( 10 ) for receiving in viscose bags ( 12 ) packaged th viscous foods, in particular honey, a closable opening ( 16 ) being arranged on the lower part of the container ( 10 ), a device to support emptying is provided to pump air into the foil bag (12) and said means comprises an air bellows (35) (32) is ver connected with the interior of the foil bag (12) via a hose (31) and a valve, characterized in that in that the valve (32) has a pierceable into the foil bag (12) air outlet port (34), and that the air bellows (35) is arranged in the lower region of the container between a movable platen (18) and a cover plate (29), and in that the plate ( 18 ) moves towards the cover plate ( 29 ) when the opening ( 16 ) opens and compresses the air bellows ( 35 ).

2. Container according to claim 1, characterized in that the movable, manually operable plate ( 18 ) is used to open and close the opening ( 16 ).

3. A container according to claim 2, characterized in that the plate ( 18 ) is pivotally mounted about an axis of rotation ( 20 ), and that one with a lever ( 24 ) connected ne rod ( 22 ) is equipped with a return spring ( 26 ).

4. A container according to claim 1, characterized in that the valve ( 32 ) is formed out as a diaphragm valve.

5. A container according to claim 1 or 4, characterized in that the air outlet connection ( 34 ) in the area facing the valve ( 32 ) is of hollow cylindrical design and the outside diameter tapers towards the air outlet opening in a conical manner.

6. Container according to claim 5, characterized in that the outer diameter in the hollow cylindrical Range is about 5-20 mm.

7. Container according to claim 6, characterized in that the outer diameter in hollow cylindrical area is about 8-9 mm.

8. Container according to one of the preceding claims, characterized in that the air outlet connection at the air outlet is shaped sharply.

9. Container according to one of the preceding claims, characterized in that the plate area ( 27 ) assigned to the cover plate ( 29 ) has a curvature.