DE420216C - Schliess- und Aufhaengevorrichtung fuer Wuerste - Google Patents
Schliess- und Aufhaengevorrichtung fuer WuersteInfo
- Publication number
- DE420216C DE420216C DEV19391D DEV0019391D DE420216C DE 420216 C DE420216 C DE 420216C DE V19391 D DEV19391 D DE V19391D DE V0019391 D DEV0019391 D DE V0019391D DE 420216 C DE420216 C DE 420216C
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- DE
- Germany
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- arms
- sausages
- hanging device
- sausage
- locking
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- Expired
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C11/00—Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
- A22C11/12—Apparatus for tying sausage skins ; Clipping sausage skins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C15/00—Apparatus for hanging-up meat or sausages
- A22C15/001—Specially adapted for hanging or conveying several sausages or strips of meat
- A22C15/002—Loops, hooks, cords for suspending single sausages; apparatus for making or conveying loops for sausages
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Holders For Apparel And Elements Relating To Apparel (AREA)
Description
- Schließ- und Aufbängevorrichtung für Würste. Vorrichtungen zum Schließen und Aufhängen von Würsten, welche aus einer Drahtfeder bestehen, die oben zwecks besserer Federung spiralig gewunden ist und deren beide Arme an den Enden mit zu den Armen winklig angebrächten Biegungen zur Aufnahme des Wurstendes versehen sind, sind bereits bekannt. Diese Vorrichtungen haben aber den großen Nachteil, daß sie weder die Wurst gut abzudichten, noch gut zu halten vermögen. Durch die Erfindung werden diese Mängel beseitigt.
- Beim Erfindungsgegenstand bestehen die an den freien Enden der Arme vorgesehenen Biegungen aus mehreren spiralförmigen Windungen, die sich beim Zusammendrücken der Arme ineinanderlegen und eine gemeinsame runde Öffnung bilden, wobei die Windungen beim Loslassen der Drahtfeder das in die Öffnung gesteckte Wurstende Glicht abschließen und .gut festhalten. Diese Vorrichtung, welche vorzugsweise zum Abschnüren der Wurst während des Kochens und zum Aufhängen.. an Stelle der bisher verwendeten Kordel dient, wird später nach dem Fertigstellen der Wurst, d. h. nach dem Kochen und Abtrocknen derselben, wieder abgenommen und für andere Würste weiterbenutzt; sie erspart beim Abschnüren den zweiten Mann, der bei Verwendung von Kordeln erforderlich ist. Ferner kann diese Vorrichtung nicht nur zum Abschnüren und Aufhängen von Würsten benutzt werden, sondern sie kann auch zum Aufhängen von anderen Gegenständen, wie z. B. Stöcken, Schirmen usw., dienen und ermöglicht ein gutes Festhalten derselben.
- Auf der Zeichnung ist eine Ausführungsform der Erfindung zur Darstellung gebracht, und zwar zeigt Abb. i die geöffnete Vorrichtung in Vorderansicht, Abb. a die zusammengedrückte Vorrichtung in Vorderansicht, Abb.3 dieselbe in Seitenansicht und Abb. q. die Vorrichtung mit einer abgeschnürten Wurst.
- Die Feder a besitzt zwei Arme b, bi und ist oben bei cl spiralig gewunden. An dem Ende des Armes b sind die spiraligen Windungen d und an dem Ende des Armes b1 die spiraligen Windungen dl angebracht. Diese Windungen legen sich beim Zusammendrücken der beiden Federarme ineinander und bilden dadurch die Schließ- und Halteöffnung.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Schließ- und Aufhängevorrichtung von Würsten, welche aus einer gebogenen Drahtfeder besteht, die oben zweckmäßig zwecks besserer Federung spiralig gewunden. ist und deren beide Arme an den Enden mit zu den Armen winklig angebrachten Biegungen versehen sind, dadurch gekennzeichnet, .daß die an den freien Enden der Arme (b, b1) vorgesehenen Biegungen aus mehreren spiralförmigen Windungen (d, dl) bestehen, die sich beim Zusammendrücken der Arme (b, b1) ineinanderlegen und eine gemeinsame runde öffnung bilden, wobei die Windungen beim Loslassen der Drahtfeder (a) das in die, öffnung gesteckte Wurstende dicht abschließen und gut festhalten.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEV19391D DE420216C (de) | 1924-08-09 | 1924-08-09 | Schliess- und Aufhaengevorrichtung fuer Wuerste |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEV19391D DE420216C (de) | 1924-08-09 | 1924-08-09 | Schliess- und Aufhaengevorrichtung fuer Wuerste |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE420216C true DE420216C (de) | 1925-10-21 |
Family
ID=7577811
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEV19391D Expired DE420216C (de) | 1924-08-09 | 1924-08-09 | Schliess- und Aufhaengevorrichtung fuer Wuerste |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE420216C (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2334299A1 (fr) * | 1975-12-12 | 1977-07-08 | Madsen Erik | Procede, dispositif et installation de ligature des enveloppes de saucisses |
-
1924
- 1924-08-09 DE DEV19391D patent/DE420216C/de not_active Expired
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2334299A1 (fr) * | 1975-12-12 | 1977-07-08 | Madsen Erik | Procede, dispositif et installation de ligature des enveloppes de saucisses |
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