DE413272C - Aus Zylinder mit Druckkolben bestehende Vorrichtung zum Reinigen von Bierleitungen u. dgl. - Google Patents

Description

• Aus Zylinder mit Druckkolben bestehende Vorrichtung zum Reinigen von Bierleitungen u. dgl. Die den Gegenstand der Erfindung bildende, aus Zylinder mit Druckkolben bestehende Vorrichtung zum Reinigen von Bierleitungen u. dgl. kennzeichnet sich dadurch, daß der Zylinder mit einer Kolbenstands-oder Inhaltsanzeigevorrichtung und zweckmäßig auch noch mit einer absperrbaren Umführungsleitung versehen und sein eines Ende zum Anschluß an eine Druckleitung, z. B. an eine '\@'asserleitung, und sein anderes Ende zum Anschluß an die zu re_nigende Leitung eingerichtet ist. Eine derartige Vorrichtung kann in der Weise verwendet werden, daß der Kolben durch das in der Druckleitung befindliche Druckmittel, also z. B. den Wasserleitungsdruck. in der einen Richtung und durch den in der Bierleitung herrschenden Luft- oder K ohlensäuredruck in der anderen Richtung bewegt und hierbei eine Flüssigkeitsmenge in die Bierleitung hine:n und zurückgedrückt wird, deren Menge durch die Kolbenstands- oder Inhaltsanzeigevorrichtung genau bemessen werden kann, und die Vorrichtung kann auf diese Weise einerseits dazu dienen, bei Beendigung des Ausschanks das in der Leitung befindliche Bier in das Faß zurückzudrücken, und anderseits dazu, eine Reinigungsflüssigkeit in der Bierleitung hin und her zu spülen, Die Zeichnung veranschaulicht die Vorrichtung als ein Ausführungsbeispiel.
• Die Vorrichtung besteht aus einem Zylinder z aus Glas o. dgl. mit einem Kolben f , beispielsweise aus Gummi o. dgl. Der Zylinder z ist mit einer Skala k versehen, welche ersichtlich macht, wieviel Flüssigkeitsmenge der Kolben f in seinen verschiedenen Stellungen jeweilig aus dem Zylinder z in die zu reinigende Leitung gedrückt hat. Das eine Ende des Zylinders z, im dargestellten Beispiel das untere, ist zum Anschluß an eine Druckleitung, beispielsweise .an eine Wasserleitung, eingerichtet und mit einem Entleerungshahn e und mit einem Absperrhahn oder -ventil a versehen, und das obere Ende des Zylinders ist zum Ansc'hluß an die zu reinigende Leitung eingerichtet und hier mit einem Absperrventil c versehen; zwischen die beiden Leitungsanschlüsse ist eine unten mit einem Absperrorgan b sowie mit einem Füllstutzen g und einem Absperrventil d für den Füllstutzen versehene Umführungsleitung lt eingeschaltet.
• Die Vorrichtung kann nun zunächst dazu Verwendung finden, das bisher nach Beendigung des Nusschanks in der Leituni verbleibende Bier in das Rohr zurückzudrücken. Zu diesem Zweck wird das untere Ende des Zylinders mit der Wasserleitung verbunden, der Entleerungshahn e geöffnet, der Hahn a und d geschlossen und diejenigen b und c geöffnet, bis die in der Leitung lt befindliche Luft entwichen ist, dann wird auch der Hahn c geschlossen, und der Zylinder Z füllt sich oben mit Wasser, wobei der Kolben f nach unten gedrückt wird; alsdann wird das obere Ende de; Zylinders- an den Zapfhahn angeschlossen, die Hähne b und e geschlossen und diejenigen a und c geöffnet, und der Kolben f drückt das über ihm befindliche Wasser durch den Zapfhahn in die Bierleitung und auf diese Weise das Bier in der Leitung in das Faß zurück. Wenn der Rauminhalt der Bierleitung festgestellt worden ist, kann durch entsprechende Bemessung des Kolbenweges mit Hilfe der Skala die Leitung genau bis an das Faß mit Wasser gefüllt werden, zumal sich zwischen beiden Flüssigkeiten stets ein kleines Luftpolster befindet. Durch die Kompression im Faß kann zu Beginn des Zapfens das Wasser wieder in den Zylinder zurückgedrückt werden; die in den Zylinder wieder eintretende Wassermenge bzw. eine etwaige Fehlmenge gibt zugleich einen Beleg über die Dichtigkeit bzw. Undichtigkeit der Bierleitung sowie darüber, ob etwa in der Zwischenzeit Bier unberechtigt verzapft worden ist. Auf jene Weise wird zugleich die Leitung gereinigt; auch kann hierbei ein durch den Zapfhahn in die Bierleitung eingeführter elastischier Reinigungskörper, z. B. aus porigem Gummi o. d-1., durch die Leituni; mit herunter und zurückgedrückt werden. Soll nach einer Leerung des Fasses, solange es sich aber noch unter dem Kohlensäuredruck befindet, die Leitung einer gründlichen Reinigung unterzogen werden, so kann anstatt Wasser mittels des Füllstutzens g eine Sodalösung oben in den Zylinder z eingefüllt und diese durch den Kolben f einerseits und den Kohlensäuredruck im Faß anderseits und gegebenenfalls auch im Verein mit einem elastische. Reinigungskörper mehrmalig in der Leitung hin und her gedrückt werden.

Claims (1)

1. PATCNT-ANSl'RUCII: Aus Zylinder mit Druckkolben bestehende Vorrichtung zum Reinigen von Bierleitungen u. dgl., dadurch gekennzeichnet, daß der Zylinder mit einer Kolbenstands-oder Inhaltsanzeigevorrichtung und zweckmäßig auch noch mit einer absperrbaren Umführungsleitung versehen ist, so daß nach Anschluß der einen Zylinderseite an eine Druckleitung, beispielsweise Wasserleitung, ,eine durch die Anzeigevorrichtung genau bestimmbare Flüssigkeitsmenge in die zu reinigende Leitung hineingedrückt bzw. mittels des Kohlensäuregegendrucks hin und her gedrückt werden kann.