DE362659C

DE362659C - Fish washing machine

Info

Publication number: DE362659C
Application number: DER53918D
Authority: DE
Original assignee: LOUIS ROESKE
Current assignee: LOUIS ROESKE
Priority date: 1921-09-07
Filing date: 1921-09-07
Publication date: 1922-10-31

Description

Fischwaschmaschine. Das Waschen oder Reinigen von Aalen und sonstigen Fischen geschah bisher von Hand, indem z. B. die Aale in Kübeln mit Besen b-,-arbeitet wurden bei etwa fünfmaliger Zuführung frischen Wassers. Diese Bearbeitungsweise war sehr zeitraubend und hatte die Übelstände, daß das schleimige Wasser den Fußboden der Räucherei überschwemmte, Kleidung und Schuhwerk beschmutzte und sehr viel anstrengende und unbeliebte Arbeit erforderte.Fish washing machine. Washing or cleaning eels and others Up to now, fishing has been done by hand. B. the eels in buckets with brooms b -, - works were supplied with fresh water about five times. This way of editing was very time consuming and had the problems that the slimy water hit the floor the smokehouse flooded, clothes and shoes soiled and very much exhausting and required unpopular work.

Gegenstand der Erfindung ist eine Maschine zum Waschen oder Reinigen von Aalen und sonstigen Fischen, welche alle diese Übelstände beseitigt, indem die Fische in einem zylind- ischen Behälter durch radial an einer umlaufenden senkrechten Hohlwelle angeordnete und um ihre Achse sich drehende Bürstenwalzen von dem anhaftenden Schleim und anderen Unreinlichkeiten befreit werden, welche Arbeit durch die Maschine in sehr kurzer Zeit unter geringem Kraftaufwand geleistet werden kann, ohne daß dabei, wie bisher, Kleidung, Schuhwerk usw. beschmutzt werden.The invention relates to a machine for washing or cleaning of eels and other fish, which remedies all these evils by the Fish in a cylindrical container through radially on a circumferential vertical one Hollow shaft arranged and rotating around its axis brush rollers of the adhering Slime and other impurities are freed which work by the machine can be done in a very short time with little effort without as before, clothes, shoes, etc. are soiled.

Die Zeichnung veranschaulicht eine Maschine zum Waschen von Aalen und sonstigen Fischen nach Art der Erfindung in einem Ausführungsbeispiel, und zwar zeigen Abb. z dieselbe in senkrechtem Schnitt, Abb, 2 in wagerechtem Schnitt nach Linie A-B und.The drawing illustrates a machine for washing eels and other fish of the type of the invention in one embodiment, namely Fig. z shows the same in a vertical section, Fig, 2 in a horizontal section Line A-B and.

Abb. ,3 in Draufsicht; Abb. q. und 5 stellen Rippenwalzen dar.Fig. 3 in plan view; Fig.q. and 5 represent rib rolls.

In einem zylindrischen Behälter r ist eine senlz-echte hohle Welle 2 am unteren Ende mittels eines Spurzapfens 3 in einem auf dem Behälterboden befestigten Lager q. gelagert. Das obere Ende der hohlen Welle 2 trägt eine Scheibe oder einen Deckel 5, der eine mittlere Welle 6 führt, deren oberes Ende in einem Lager 7 an einer auf dem Rand 8 des Behälters x befestigten Querschiene g mittels Keiles =o gehalten wird, während das untere Ende der Welle 6 in einer Bohrung z= des Spurzapfens 3 steckt, so daß die hohle Welle 2 bei ihrer Drehung mittels des Spurzapfens 3 und des oberen Endes der feststehenden Welle 6 eine genaue Führung erhält. Die Welle 2 trägt am oberen Ende etwas unterhalb des Deckels 5 ein aufgesetztes Kegelrad 12, das mit den Zähnen eines kleineren Kegelrades =3 in Eingriff steht, dessen wagerechte Welle 14 in auf der Schiene 15 befestigten Lagern 16 drehbar ist und am freien Ende eine Kurbel 17 trägt.In a cylindrical container r there is a senlz-real hollow shaft 2 fastened at the lower end by means of a spur pin 3 in a on the container bottom Warehouse q. stored. The upper end of the hollow shaft 2 carries a washer or a Cover 5, which guides a central shaft 6, the upper end of which is in a bearing 7 a cross rail g fixed on the edge 8 of the container x by means of a wedge = o is held while the lower end of the shaft 6 in a bore z = of the track pin 3 is inserted, so that the hollow shaft 2 during its rotation by means of the spur pin 3 and the upper end of the fixed shaft 6 receives precise guidance. The wave 2 carries an attached bevel gear 12 at the upper end a little below the cover 5, that meshes with the teeth of a smaller bevel gear = 3, whose horizontal shaft 14 is rotatable in bearings 16 fixed on the rail 15 and a crank 17 carries at the free end.

Die hohleWelle2 besitzt in der Wandung beispielsweise vier Paar übereinanderliegende,radial gerichtete Lagerbuchsen 18, die paarweise in einer Achse liegen und zur Aufnahme je einer drehbaren Welle 1g dienen. Das innere Ende dieser Wellen 1g trägt je ein Kegelrad 2o. Die sich paarweise gegenüberstehenden Kegelräder 2o stehen mit den ZähnenZje eines auf der festen Welle 6 befestigten größeren Kegelrades 21 in Eingriff. Auf den äußeren Enden der Wellen 1g sind Bürstenwalzen 22 in der aus Abb. 2 ersichtlichen Weise befestigt, die in Abb. i punktiert angedeutet sind. Am unteren Ende der hohlen Welle 2 sind ferner ein Paar radial gerichteter Bürsten 23 von zylindrischer Form auf den Stangen 24 vorgesehen. In geringer Entfernung von den Bürsten 23 ist ein an sich bekannter Siebboden 25 gelagert und unter diesem in üblicher Weise ein verschließbares Abflußrohr 26 in der Wandung des Behälters i vorgesehen.The hollow shaft 2 has, for example, four pairs in the wall, one above the other, radially directed bearing bushes 18, which lie in pairs in an axis and for receiving each serve a rotatable shaft 1g. The inner end of these shafts 1g each wears Bevel gear 2o. The bevel gears 2o opposite each other in pairs are with the ZahnZje a larger bevel gear 21 attached to the fixed shaft 6 in mesh. On the outer ends of the shafts 1g, brush rollers 22 are shown in FIG Way, which are indicated in Fig. I dotted. At the bottom of the hollow Shaft 2 are also a pair of radially directed brushes 23 of cylindrical shape provided on the rods 24. At a short distance from the brushes 23 is a per se known sieve bottom 25 is stored and a lockable one underneath this in the usual manner Drain pipe 26 is provided in the wall of the container i.

Die Handhabung und Wirkungsweise der beschriebenen Maschine beim Gebrauch sind folgende Soll die Maschine z. B. zum Waschen von Aalen benutzt werden, so werden diese zusammen mit der entsprechenden Wassermenge in den Behälter i von oben eingefüllt, und die Kurbel 17 wird gedreht. Hierbei wird die hohle Welle 2 in Umdrehung versetzt, und da die Zahnräder 21 auf der Welle 6 festsitzen und mit den Zahnrädern 2o in Eingriff stehen, so werden auch die Wellen 1g angetrieben und mit ihnen die Bürstenwalzen 22 sowohl um ihre eigene Achse als auch um die Welle 2 gedreht. Die Aale gelangen also fortwährend mit den sich drehenden Bürstenwalzen 22 in innige Berührung und können in kurzer Zeit unter Aufwendung gennger-=Kraft von dem anhaftenden Schleim usw. befreit werden. Die untersten Bürsten 23 haben den Zweck, die etwa auf dem Siebboden 25 liegenden Aale in Bewegung zu halten und abzubürsten. n Beim Öffnen des Abflußrohres 26 kann das schleimige Wasser leicht abgelassen und durch Nachfüllen von frischem Wasser so lange gewaschen und gespült werden, bis das abfließende Wasser vollständig klar ist und die Aale vom Schleim befreit sind.The handling and mode of operation of the machine described during use are the following Should the machine z. B. be used to wash eels, so will fill this together with the corresponding amount of water into container i from above, and the crank 17 is rotated. Here, the hollow shaft 2 is set in rotation, and since the gears 21 are stuck on the shaft 6 and with the gears 2o in Are engaged, the shafts 1g are driven and with them the brush rollers 22 rotated both about its own axis and about the shaft 2. The eels arrive so continuously with the rotating brush rollers 22 and in intimate contact can in a short time using less force = from the adhering mucus etc. to be released. The lowermost brushes 23 have the purpose that approximately on the Sieve bottom 25 to keep lying eels in motion and brush them off. n When opening of the drain pipe 26 can easily drain the slimy water and refill it be washed and rinsed in fresh water until the water drains off is completely clear and the mucus has been removed from the eels.

Der Behälter i ist zweckmäßig um zwei seitliche Zapfen schwingbar gelagert, so daß die gewaschenen Aale nach Drehung des Behälters i in die wagerechte Lage leicht aus dem letzteren entfernt werden können. Nach dem Ausweiden der Aale können diese nochmals in dem Behälter x in der vorerwähnten Weise gewaschen werden, so daß sie zum Räuchern oder Einkochen gebrauchsfähig sind.The container i is expediently pivotable about two lateral pins stored so that the washed eels after turning the container i into the horizontal Location can be easily removed from the latter. After the eels have been eviscerated these can be washed again in the container x in the aforementioned manner, so that they can be used for smoking or boiling.

Zum Waschenjivon anderen Fischen ist es zweckmäßig, die Bürstenwalzen 22 gegen Rippenwalzen 27 aus Holz oder Metall auszuwechseln oder zu ersetzen. Die Abb. 4 und 5 zeigen verschiedene Querschnitte derartiger Walzen.For washing other fish it is useful to use the brush rollers 22 to be exchanged or replaced by rib rollers 27 made of wood or metal. the Figs. 4 and 5 show different cross sections of such rollers.

Um ein Einbauen der Kegelräder 2o und,2r überhaupt ermöglichen?zu können, muß die hohle Welle 2 aus zwei halbrunden Teilen hergestellt sein, die mittels Schrauben 28 (Abb. 2) verbunden und gegeneinander abgedichtet sind, um ein Eindringen von Wasser in den Hohlraum der Welle 2 zu verhüten.To enable the bevel gears 2o and 2r to be installed at all? can, the hollow shaft 2 must be made of two semicircular parts, which by means of Screws 28 (Fig. 2) are connected and sealed against each other to prevent penetration water in the cavity of the shaft 2 to prevent.

Die Bauart der Maschine soll auf die in der Zeichnung dargestellte nicht beschränkt sein. Es können anstatt zweier in einer Ebene umlaufender Walzenbürsten 22 auch drei oder vier derselben radial angeordnet sein: Ferner kann die Antriebsvorrichtung der Welle 2 beliebig beschaffen sein, auch kann der Antrieb der Maschine mittels Riemscheibe erfolgen, ohne das Wesen der Erfindung irgendwie zu ändern.The design of the machine should be based on that shown in the drawing not be restricted. Instead of two roller brushes rotating in one plane, it can be used 22 also three or four of the same can be arranged radially: Furthermore, the drive device the shaft 2 can be of any design, and the machine can also be driven by means of Pulley done without changing the essence of the invention in any way.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Fish washing machine, characterized in that a vertical hollow shaft (2) rotatably arranged in a cylindrical container (i) is equipped with radially directed bearing bushes (r8) for receiving rotatable axles (1g), the outer ends of which carry roller brushes (22) while on the inner ends of these axles (1g) lying in the cavity of the shaft (2) are attached to bevel gears (2o) which mesh with bevel gears (2r) of a central vertical, fixed shaft (6).

2. Fish washing machine according to Claimi, characterized in that that the lower end of the hollow shaft (2) has several non-rotating roller brushes (23) carries, which keep the eels on the sieve bottom (25) in motion and clean.

3. fish washing machine, characterized in that the upper end of the hollow shaft (2) carries a bevel gear (r2), which with the teethTeines on the crankshaft (r4) attached to your bevel gear (r3) is in mesh, so that when the Hand crank (r7) the shaft (2) with the brush rollers (2z) or instead of these with the The rib rollers (27) attached to the shafts (1g) are set in rotation: ,