DE3618708A1

DE3618708A1 - MULTIPLE-CHANGE VALVE

Info

Publication number: DE3618708A1
Application number: DE19863618708
Authority: DE
Inventors: Sergio Sao Paulo Costantini
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1985-06-07
Filing date: 1986-06-04
Publication date: 1986-12-04
Also published as: GB2176266B; GB8613310D0; BR6500800U; GB2176266A

Description

PATENTANHALT Fasanenstr. 7PATENT PENDING Fasanenstr. 7th DIPL.-ING. WERNER LORENZ 7920 HeldenheinDIPL.-ING. WERNER LORENZ 7920 Heldenhein

27.05.1986 - sb Akte: SO 1537 Anmelder:05/27/1986 - sb file: SO 1537 applicant:

Serena Costantini
Lungotevere tor di nona 3
00100 Rom
ItalienSerena Costantini
Lungotevere tor di nona 3
00100 Rome
Italy

Multiple change of venti 1

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Wechsel ventil zur direkten Anwendung in den Dosierventilen der "pre-mix"- und "post-mix"-Ausrüstungen und Ausrüstungen mit ähnlichen Funktionen. The present invention relates to a change valve for direct Used in the dispensing valves of "pre-mix" and "post-mix" equipment and equipment with similar functions.

w Bekannte Dosierventile sind kompliziert aufgebaut und schwierig zu reinigen bzw. sauberzuhalten.w Known metering valves are complex and difficult to clean or to keep clean.

Der vorliegenden Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, ein Mehrfachwechsel ventil zu schaffen, das die genannten Nachteile nicht aufweist.The present invention is therefore based on the object to provide a multiple change valve that includes the above Does not have any disadvantages.

Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe durch die in Anspruch 1 genannten Merkmale gelöst.According to the invention, this object is achieved by the features set out in claim 1 mentioned features solved.

Das Mehrfachwechsel ventil ist ein einfaches und wirksames Ventil, das aus verschiedenen Materialien und in verschiedenen Größen hergestellt werden kann. Die Montage ist einfach und das Ventil kann an die Dosierventile der "pre-mix"- und "post-mix"-Ausrüstungen oder ähnliches durch Anschlüsse oder durch ein anderes System angepaßt werden, ohne daß Fachkräf-The multi-change valve is a simple and effective valve made of different materials and in different Sizes can be made. The assembly is simple and the valve can be connected to the metering valves of the "pre-mix" and "post-mix" equipment or the like can be adapted by connections or by another system without the need for skilled workers.

Λ.Λ.

te zum Einbau, Ausbau, Betrieb, Wartung oder Reinigung eingesetzt werden müßten. Dadurch, daß das Ventil direkt auf die Dosierventile der "pre-mix"- und "post-mix"-Ausrüstungen oder ähnliche wirkt, kann jedes der Dosierventile mit vier verschiedenen Getränkesorten arbeiten, das heißt jeweils mit zwei Geschmacksrichtungen mit oder ohne Kohlensäure, ohne daß ein Getränk durch das andere beeinträchtigt wird.te would have to be used for installation, removal, operation, maintenance or cleaning. Because the valve is directly on the Dosing valves of the "pre-mix" and "post-mix" equipment or similar functions, each of the dosing valves can have four work with different types of drink, i.e. with two flavors with or without carbonic acid, without that one drink is affected by the other.

Gleichzeitig ist es mit dem an die Dosierventile angepaßten Mehrfachwechsel ventil möglich, die Dosierventile durch andere einfachere gefertigte Ventile zu ersetzen, so daß nicht mehr die komplizierteren und augenblicklich in den verschiedenen Ausrüstungen verwendeten Dosierventile eingesetzt werden müssen, wodurch es möglich ist, die Wartung dieser Dosierventile, die bei Verstopfung notwendig wird, wesentlich zu verringern. Daneben ist es möglich, die ganze Reihe an nichtalkoholischen Getränken wie Limonaden, Erfrischungsgetränke, Saftkonzentrate, Diätsäfte und natürliche Säfte herzustellen, was bislang in den Dosierventilen der erwähnten Ausrüstungen nicht durchführbar war, da diese nur die Herstellung von Getränken auf der Grundlage von Siruparten oder ähnlichen Präparaten gestatteten. Schließlich ist es mit dem "Mehrfachwechsel ventil unter Verwendung von Wasser, Druck und Temperatur des Wassers, das in den Ausrüstungen verwendet wird, bei denen das Ventil angepaßt wurde, auch möglich, die Dos1ervent1le der "pre-mix"- und "post-mix"-Ausrüstungen sauber und gekühlt zu halten, was zu einer besseren Qualität und Mischung der mit diesen Dosierventilen hergestellten Getränke führt.At the same time it is possible with the multiple change valve adapted to the metering valves, the metering valves by others simpler manufactured valves to replace, so that no longer the more complicated and instantaneous in the various Equipment used must be used, which makes it possible to maintain these dosing valves, which is necessary in the case of constipation, to be reduced significantly. Besides that, it is possible to do the whole series Manufacture non-alcoholic beverages such as lemonades, soft drinks, juice concentrates, diet juices and natural juices, which was previously not feasible in the metering valves of the equipment mentioned, since this is only the production of beverages based on syrups or similar preparations. After all, it is with that "Multiple change valve using water, pressure and temperature of the water used in the equipments If the valve has been adapted, the dosing valves of the "pre-mix" and "post-mix" equipment are also possible Keep it clean and chilled, resulting in better quality and blending of beverages made with these dispensing valves leads.

Nachfolgend ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung anhand der Zeichnung prinzipmäßig dargestellt.An exemplary embodiment of the invention is shown in principle below with reference to the drawing.

Es zeigt:It shows:

Fig. 1: das Wechsel ventil im GrundrißFig. 1: the change valve in plan

Fig. 2: eine Schnittzeichnung nach der Linie H-II in der Fig. 1Fig. 2: a sectional drawing along the line H-II in of Fig. 1

Fig. 3: einen AufrißFig. 3: an elevation

Fig. 4: eine perspektivische Darstellung, durch welche die Funktionsweise des Wechsel ventils deutlich gemacht werden sol I .Fig. 4: a perspective view through which the Functionality of the shuttle valve made clear should I.

Wie aus den Zeichnungen ersichtlich, besteht das Ventil aus einem Gehäuse 1, das außen an den Enden eine zylindrische Form besitzt und in der Mitte mit einem Ventil kern 2 ausgestattet ist, in dem sich drei ZuströmanschlUsse 3, 4 und 5 befinden. Im unteren Teil befindet sich ein Ausströmanschluß 6.As can be seen from the drawings, the valve consists of a housing 1 which is cylindrical on the outside at the ends Has shape and is equipped in the middle with a valve core 2, in which there are three inflow connections 3, 4 and 5 are located. In the lower part there is an outflow connection 6.

Innen besitzt das Gehäuse eine zylindrische und konische Form bis ca. 2/3 des Körpers, wo eine zylindrische und konische Vertiefung mit Rücksprung zwecks Durchgang eines konischen Zylinders 7 mit einem Vorsprung, der nachstehend beschrieben wird, vorhanden ist.Inside the housing has a cylindrical and conical shape up to about 2/3 of the body, where there is a cylindrical and conical recess with recess for the purpose of passage of a conical cylinder 7 with a projection, which will be described below.

Im unteren Teil des Gehäuses 1, innen, ist eine Abflußkammer 9 ausgebildet, welche bewirkt, daß die Flüssigkeit bis zum Austritt geführt wird, der durch den Austrittsanschluß 6 erfolgt. Die Flüssigkeit kann bis zum Austritt mittels eines Rohres 10 oder frei durch die Abflußkammer 9 geleitet werden.In the lower part of the housing 1, inside, a drain chamber 9 is formed, which causes the liquid to Outlet is performed, which takes place through the outlet connection 6. The liquid can be discharged by means of a Pipe 10 or freely passed through the drainage chamber 9.

Der konische Zylinder 7 mit seinem Vorsprung, der oben erwähnt wurde, wird durch einen Führungshebel 11 betrieben, der wiederum von Hand betätigt oder automatisch angetrieben werden kann. Dieser konische Zylinder mit Vorsprung, der an das oben beschriebene Gehäuse angeschlossen 1st, und zwar ge-The conical cylinder 7 with its protrusion mentioned above is operated by a guide lever 11, which in turn can be operated by hand or driven automatically. This conical cylinder with a protrusion that is attached to the housing described above is connected, namely

nau in der zylindrisch-konischen Vertiefung mit Rücksprung, macht es über einen Führungshebel 11 möglich, daß die durch die Zuströmanschlüsse 3, 4, 5 eingetretenen Flüssigkeiten getrennt durch einen Rohrstutzen 8 bis zur Ausströmkammer 9 bzw. dem Rohr 10 geleitet werden und weiter bis zum Austrittsanschluß 6. Dieser Vorgang der Auswahl erfolgt durch die Richtungsgebung des Führungshebels 11 des konischen Zylinders mit Rücksprung zu einer der Einströmanschlüsse 3, 4 oder 5, so daß das Einströmen der gewählten Flüssigkeit möglich ist, während gleichzeitig die übrigen Zuströmanschlüsse dicht sind. Die Verbindung zwischen dem Zylinder 7 und dem Gehäuse kann durch eine Gewindeverbindung 12 erfolgen.precisely in the cylindrical-conical recess with recess, it makes it possible via a guide lever 11 that the through the inflow connections 3, 4, 5 liquids that have entered are passed separately through a pipe socket 8 to the outflow chamber 9 or the pipe 10 and further to the outlet connection 6. This selection process is carried out by the direction of the guide lever 11 of the conical cylinder with a return to one of the inflow connections 3, 4 or 5, so that the selected liquid can flow in while the other flow connections are at the same time are tight. The connection between the cylinder 7 and the housing can take place by means of a threaded connection 12.

Der Ausströmanschluß 6 ist mit einem nicht dargestellten Dosierventil verbunden. Auf diese Weise ist die Auswahl von verschieden schmeckenden Erfrischungsgetränken, Limonaden, natürlichen Säften, Diätsäften oder Saftkonzentraten möglich.The outflow connection 6 is connected to a metering valve, not shown. This is how you choose from Different tasting soft drinks, lemonades, natural juices, diet juices or juice concentrates possible.

So ist z.B. die Auswahl von zwei verschiedenen Arten an Wasser, mit und ohne Kohlensäure, möglich, wobei das Wasser bereits in der Mischkammer des Dosierventiles der "post-mix"-Ausrüstung mit dem Sirup, dem natürlichen Saft oder dem Konzentrat vermischt wird, so daß das gewünschte Getränk bereitet wird.For example, two different types of carbonated and non-carbonated water can be selected, with the water being mixed with the syrup, natural juice or concentrate in the mixing chamber of the dosing valve of the "post-mix" equipment, see above that the desired drink is prepared.

Die Wahl der gewünschten Flüssigkeit wird dabei durch eine entsprechende Einstellung des Führungshebels 11 erreicht, wodurch der entsprechende Zuströmanschluß mit der gewählten Flüssigkeit freigegeben wird, welche bis zur Ausströmkammer und dann weiter zum Ausströmanschluß 6 führt, der mit einem der Zuströmanschlüsse der Ausrüstung "post-mix" oder mit dem Zuströmanschluß der Ausrüstung "pre-mix" verbunden ist (nicht dargestellt).The choice of the desired liquid is made by a corresponding setting of the guide lever 11 is achieved, whereby the corresponding inflow connection with the selected liquid is released, which up to the outflow chamber and then on to the outflow connection 6, which with one of the inflow connections of the equipment "post-mix" or with the Inflow connection of the equipment "pre-mix" is connected (not shown).

Ein bedeutender Vorteil der Erfindung besteht darin, daO ein Zuströmanschluß an das Wasser im Gerät oder der Ausrüstung "post-mix" oder "pre-mix" vorgesehen sein kann, um durch Verwendung des Wassers und des Wasserdruckes die Reinigung des Mehrfachwechselventiles selbst und auch des nicht-dargesteliten Dosierventiles der Ausrüstungen "pre-mix" und "post-mix" zu ermöglichen, wann immer die Notwendigkeit besteht, die Geschmacksrichtung der durch die Zuströmanschlüsse eingetretenen Flüssigkeiten zu ändern. Ebenso können dadurch auch Verstopfungen der Leitungen und Kammern und zwar sowohl des Mehrfachwechselventiles selbst als auch der Dosierventile verhindert werden. Bislang war bei der Bereitung von Getränken auf der Basis von natürlichen Säften, Diätsäften oder Saftkonzentraten wegen der festen, unlöslichen Partikel und der pektinosen, viskosen und agglomerierten Substanzen, die an den Wänden der eingestellten Öffnungen der Dosierventile haften und das korrekte Schließen und somit die genaue Dosierung der Getränke verhindern, mit Schwierigkeiten verbunden.A significant advantage of the invention is that it is a Inflow connection to the water in the device or equipment "post-mix" or "pre-mix" can be provided in order to use the water and the water pressure to clean the Multiple change valve itself and also of the non-illustrated metering valve of the equipment "pre-mix" and "post-mix" to allow whenever there is a need to change the flavor of the liquids that have entered through the inflow ports. Likewise, blockages in the lines and chambers, both of the Multiple shuttle valves themselves as well as the metering valves be prevented. So far, was in the preparation of beverages on the basis of natural juices, diet juices or Juice concentrates because of the solid, insoluble particles and the pectinous, viscous and agglomerated substances that adhere to the walls of the set openings of the metering valves and prevent the correct closing and thus the precise metering of the drinks, associated with difficulties.

Durch das erfindungsgemäße Mehrfachwechsel ventil wird gleichzeitig auch ein Reinigungssystem geschaffen, durch welches verhindert wird, daß sich in den Innenteilen der Ventile, Leitungen, Kammern, Zerstäuber und Öffnungen beträchtliche Sirupreste ansetzen können, welche zusammen mit Feuchtigkeit, Sauerstoff und Temperatur die ideale Grundlage zur Entwicklung von Mikroorganismen (Hefepilze, Schimmel und Mikroben) bilden, die sehr gesundheitsgefährdend sind.The multiple change valve according to the invention also creates a cleaning system through which it is prevented that in the internal parts of the valves, lines, chambers, atomizers and openings considerable Syrup residues can accumulate, which together with moisture, oxygen and temperature form the ideal basis for the development of microorganisms (yeasts, mold and microbes) that are very hazardous to health.

Durch das erfindungsgemäße Reinigungssystem wird die Kristallisierung von Sirup, Säften oder Konzentraten in den Innenteilen der Dosierventile und des Mehrfachwechselventiles selbst vermieden, so daß verhindert wird, daß solche Verschmutzungen Kohlensäure freisetzen, wenn das Getränk mit kohlensäurehaltigem Wasser bereitet wird, was zur Schaumbildung und ungleichmäßigen Füllung des Glases führen würde. Auf diese Weise werden Verluste vermieden und die Getränke,The cleaning system according to the invention prevents the crystallization of syrups, juices or concentrates in the inner parts of the metering valves and the multiple change valve avoided itself, so that it is prevented that such pollution is released when the drink is with carbonic acid carbonated water is prepared, which would lead to foam formation and uneven filling of the glass. In this way losses are avoided and the drinks,

die in den Ausrüstungen zubereitet werden, in denen das Mehrfachwechselventil verwendet wird, können mit einer sehr guten Qualität garantiert werden.which are prepared in the equipments in which the multi-way valve is used can be guaranteed with a very good quality.

Durch einen Anschluß eines Zuströmanschlusses 3, 4 oder 5 an Wasser können durch Ausnutzung der Wassertemperatur alle Innenteile der Dosierventile und des Mehrfachwechselventiles selbst gekühlt werden, so daß durch die Kühlung der Ventile die Freisetzung der Kohlensäure der bereiteten Getränke vermieden wird, die durch den Temperaturunterschied der Flüssigkeit und der Ventile entstehen könnte, was zu ungleichmäßigem Füllen der Gläser und zur Schaumbildung führen würde, abgesehen von der unterschiedlichen Qualität der Getränke.By connecting an inflow connection 3, 4 or 5 to By utilizing the water temperature, all internal parts of the metering valves and the multiple change valve can supply water be cooled themselves, so that by cooling the valves, the release of carbonic acid of the prepared drinks is avoided, which could result from the temperature difference between the liquid and the valves, which would lead to uneven filling of the glasses and foam formation, apart from the different quality the drinks.

Wenn ein Zuströmanschluß mit Wasser verbunden ist, können über die beiden anderen Zuströmanschlüsse zwei verschiedene Geschmacksrichtungen durch entsprechende Einstellung des Führungshebels 11 gewählt werden.If an inflow connection is connected to water, can Two different ones via the other two inflow connections Flavors can be selected by setting the guide lever 11 accordingly.

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Claims

PATENT ADVERTISEMENT Fasanenstr. 7 DIPL.-ING. WERNER LORENZ 7920 Heidenheim 05/30/1986 - sb file: SO 1537 Applicant: Serena Costantini Lungotevere tor di nona 3 00100 Rome Italy claims

1. Use of a multiple change valve that is connected to one of the inflow connections of the metering valves of the "post-mix" equipment or to the inlet port of the "pre-mix" equipment is connected and several inflow connections (3, 4, 5), which is optionally available with an outlet connection (6) are connectable.

2. Multiple change valve according to claim 1, characterized in that it has a conical cylinder (7) which is arranged in a cylindrical-conical recess of a housing (1) is.

3. Multiple change valve according to claim 2, characterized in that the cylinder (7) has a pipe socket (8) which can be connected to any inflow connections (3, 4, 5) arranged in the housing (1) can be connected, the openings of the unused inflow connections (3, 4, 5) being sealed.

4. Multiple change valve according to claim 3, characterized in that the pipe socket (8) is connected to an outlet connection (6) in the housing (1).

5. Multiple change valve according to claim 2, 3 or 4, characterized in that the pipe socket opens into an outflow chamber (9) in the housing (1) from which the outlet connection (6) branches off.

6. Mehrfachwechsel ventil nach einem der Ansprüche 3 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß6. Multiple change valve according to one of claims 3 to 5, characterized in that der Rohrstutzen (8) mit einem Rohr (10) verbunden ist, das in der Ausströmkammer (9) angeordnet und mit dem Austrittsanschluß (6) verbunden ist.the pipe socket (8) is connected to a pipe (10) which is arranged in the outflow chamber (9) and is connected to the outlet connection (6).

7. Mehrfachwechsel ventil nach einem der Ansprüche 2 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß7. Multiple change valve according to one of claims 2 to 6, characterized in that der Zylinder (7) um seine Längsachse drehbar in dem Gehäuse (1) angeordnet und durch einen Führungshebel (11) verdrehbar ist.the cylinder (7) rotatable about its longitudinal axis in the housing (1) arranged and rotatable by a guide lever (11).

8. Mehrfachwechsel ventil nach einem der Ansprüche 2 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß8. Multiple change valve according to one of claims 2 to 7, characterized in that einer der Zuströmanschlüsse (3, 4, 5) zur Reinigung an Wasser anschließbar ist.one of the inflow connections (3, 4, 5) can be connected to water for cleaning.