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DE345501C - Gaskochherd mit durch Kohlengase und einen Gasbrenner beheizbarem Bratraum - Google Patents

Gaskochherd mit durch Kohlengase und einen Gasbrenner beheizbarem Bratraum

Info

Publication number
DE345501C
DE345501C DE1914345501D DE345501DD DE345501C DE 345501 C DE345501 C DE 345501C DE 1914345501 D DE1914345501 D DE 1914345501D DE 345501D D DE345501D D DE 345501DD DE 345501 C DE345501 C DE 345501C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
gas
burner
plate
oven
heated
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DE1914345501D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Lindemann A J & Hoverson Co
Original Assignee
Lindemann A J & Hoverson Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Lindemann A J & Hoverson Co filed Critical Lindemann A J & Hoverson Co
Application granted granted Critical
Publication of DE345501C publication Critical patent/DE345501C/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C1/00Stoves or ranges in which the fuel or energy supply is not restricted to solid fuel or to a type covered by a single one of the following groups F24C3/00 - F24C9/00; Stoves or ranges in which the type of fuel or energy supply is not specified
    • F24C1/02Stoves or ranges in which the fuel or energy supply is not restricted to solid fuel or to a type covered by a single one of the following groups F24C3/00 - F24C9/00; Stoves or ranges in which the type of fuel or energy supply is not specified adapted for the use of two or more kinds of fuel or energy supply
    • F24C1/04Stoves or ranges in which the fuel or energy supply is not restricted to solid fuel or to a type covered by a single one of the following groups F24C3/00 - F24C9/00; Stoves or ranges in which the type of fuel or energy supply is not specified adapted for the use of two or more kinds of fuel or energy supply simultaneously

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

Die Erfindung betrifft einen Herd, der mit Gas oder Kohlen verwendet werden kann und zum Braten und Kochen benutzt -wird. Das Neue der Erfindung ist in der Regelung der Gasheizung für den Bratofen zu sehen, und diese Regelung besteht aus einem Schieber, welcher den Abzug der Gase aus dem Bratofen beherrscht. Der Brennerschacht ist zylindrisch ausgebildet und mündet in den ίο Bratraum. Die Verbrennungsluft kann mehr oder weniger zugelassen werden, je nachdem die Öffnungen itn Schacht durch einen Ringschieber freigegeben oder abgeschlossen werden. Dieser Ringschieber ist mit dem Schieber verbunden, durch welchen die Regelung des Gasabziuges besorgt wird, und er ist außerdem mit einer Platte verbunden, die die Brenneröffnung im Bratraum beherrscht.
In der Zeichnung ist eine Ausführungsform dargestellt.
Abb. ι ist ein Längsschnitt nach der Linie i-i der Abb. 2 und 3 eines Herdes, der entsprechend der Erfindung hergestellt ist.
Abb. 2 ist ein Schnitt nach der Linie 2-2 der Abb. 1 und 3, wobei einzelne Teile zur Veranschaulichung weggelassen sind.
Abb. 3 ist ein wagerechter Schnitt nach der Linie 3-3 der Abb. 1.
Abb. 4 ist ein Schnitt nach der Linie 4-4 der Abb. 3 und 5, wodurch ein einen Gasbrenner enthaltender Raum verbildlicht wird.
Abb. S ist ein Schnitt nach der Linie 5-5 der Abb. 4.
Abb. 6 ist eine ähnliche Ansicht der Abb. 4, wobei jedoch der Gasbrenner weggelassen ist und eine senkrecht verstellbare Klappe und Ablenker des Raumes in der oberen Stellung gezeigt ist.
Abb. 7 ist ein Schnitt nach der Linie 7-7 der Abb. 6.
Auf dem Untergestell 8 ruht eine Boden^ platte 9, 9', an welche sich die Endwände 10 und die Seitenwände 11 anschließen, während ein Aufsatz 12 von winkelförmigem Querschnitt die einzelnen Wände miteinander verbindet. Der größere Teil 9 der Bodenplatte ist vorzugsweise aus Blech hergestellt und der übrige Teil 9' dieser Bodenplatte ist etwas höher gelegen, besteht aus Gußeisen und ist in der einen Ecke des Herdes angeordnet. Jede der Wände 10 und 11 des Herdes besteht aus Blechplatten mit Zwischenlagen 13 von Asbest o. dgl.
Innerhalb des Herdes und im wesentlichen parallel zu den Endwänden ist zwischen denselben eine Zwischenwand 14 angeordnet, welche die eine Endwand des Backlierdes bildet und sich unterhalb der Bodenplatte 15 etwas nach der anliegenden Endwand des eigentlichen Herdes absetzt.
Das obere Ende der Zwischenwand ist mit der Deckplatte 16 des Backherdes verbunden.
Mittels Arme 17 ist eine Feuerbüchse 18 aufgehängt, deren Rost mit Gliedern 19 zum Schüren versehen ist.
Ein Teil der Herdplatte 16 ist nach unten abgebogen, wie bei 16' angedeutet ist, um einer Ausbiegung 20' einer im wesentlichen wagerecht verlaufenden Platte 20 auszuweichen, die den "Boden eines Raumes bildet,
in dem Gasbrenner 21 unter einem Rost 22 angebracht sind. Die bogenförmige Platte ist mit einer Führung 23 für einen Schieber 24 unterhalb der Gasbrenner versehen. Die Deckplatte des Herdes über dem horizontalen Teil des Backherdes besteht aus zwei Gußplatten 25, 26.
Die Endwand 27 des Backherdes ist oben mit einer Reihe von öffnungen 28 versehen, welche nach einem Rauchabzuge 29 aus Blech führen, der mittels Flansche mit dem Backherde vernietet ist. Die senkrechte Wand des Rauchabzuges ist an ihrem unteren Ende mit Auslaßöffnungen in Deckung mit Öffnungen einer kreisförmigen Platte 30 versehen, welche mit der Wand vernietet ist. Auf der Platte 30, in der Mitte derselben, ist drehbar ein einstellbarer Schieber 31 für vorstehend erwähnte öffnungen vorgesehen. Die Bodenplatte 15 des Backherdes befindet sich unmittelbar oberhalb des abgesetzten Teiles 14' der Zwischenwand 14, und zwischen der Bodenplatte des eigentlichen Herdes und der Bodenplatte des Backherdes ist ein gußeiserner, zylindrisch gehaltener Topf 33 vorgesehen, in welchem ein Gasbrenner 34 vorgesehen ist. Der untere Teil der Topfwandung unterhalb der Bodenplatte des Herdes ist mit Lufteinlaßöffnungen versehen und ein Schieber 35 ist für diese öffnungen angeordnet, der mit senkrecht gehaltenen Armen 35' sich in Führungen 33', 33" des Topfes führt. Der obere Flansch des Topfes ist eben mit einer geringen Vertiefung, die zum Eingriff mit einer Ablenkungsplatte 36 bestimmt ist, welch letztere mit den Armen 35' des Schiebers 35 verbunden ist. Die Ablenbungsplatte ist eben mit der Bodenplatte des Herdes, wenn erstere sich in der unteren Stellung befindet. Die Glieder 37 und 38 eines Gelenkes sind mit der Schieberplatte 35 bzw. mit einer Stellstange 39, 39' verbunden, welche die Ansätze 33" des Topfes 33 und eine Endwand des Herdes unterhalb der Erhebung 9' der Bodenplatte durchsetzt. Das äußere Ende dieser Stange ist mit einem Griff 40 versehen. Unterhalb des gewölbten Teiles 9' ist mit der Stellstange 39 ein Arm 41 verbunden und an dem Arm ist eine Verbindungsstange 42 angeschlossen, welche mit dem erwähnten Kreisschieber 31 verbunden ist, so daß bei Drehung der Stange 39 zum Heben des Schiebers 35 und der Ablenkungsplatte 36 der Rauchabzug 29 geöffnet wird. Dadurch wird ein Kreislauf der Luft durch den Ofen hindurch gestattet; der Ofen wird von innen geheizt, dadurch, daß das aus dem Brenner 34 heraustretende Gas entzündet wird. Das Gehäuse 9' ist mit einem Führungsansatz 9" für die Verbindungsstange 42 versehen, wie in der Abb. 2 veranschaulicht ist, und ein Lager 43 für die Stellstange 39 wird an dem Boden des Herdes befestigt, wie in der Abb. 3 verbildlicht ist.
Der Boden des Topfes 33 ist mit einem Ausschnitt versehen, um eine Gasröhre 44 zu dem Brenner 34 durchzulassen. Der Topf 33 stellt einen Lüftungsraum dar, wenn er offen ist, und wenn geschlossen, verhindert die dort eingeschlossene erhitzte Luft eine rasche Abkühlung der Ablenkungsplatte 36, welche dann einen Teil des Bodens des Backherdes bildet. Es ist ersichtlich, daß ein Abzug vorhanden ist oberhalb der Deckplatte des Backherdes, und von dort geht der Abzug nach unten, um dann unterhalb des Backherdes weiterzuführen. Dieser Abzug oberhalb und unterhalb dieses Backherdes öffnet sich nach einem Abzug 45, der durch Röhre 45' mit dem Kamin verbunden ist. Der Abzug wird durch eine Zugklappe 46 beherrscht, weiche auf einer nach außen hin sich erstreckenden Stange 47 befestigt ist.
In dem Abzug unter dem Backherd ist eine Wand 49 angeordnet (s. Abb. 3), die sich von dem Topf 33 nach der rückwärtigen Wand des Herdes und nach rechts hin von der unteren Öffnung, die nach der eigentlichen Abzugsröhre führt, hin erstreckt, wodurch die Verbrennungsprodükte des festen Brennmaterials go um diesen Topf herumgeführt werden. Um eine Stauung der Verbrennungsprodukte in dem engsten Teil des Abzuges zu vermeiden, ist der Bodenteil des Herdes mit Vertiefungen 50 und 51 versehen, wodurch der Querschnitt an diesen Stellen dem Querschnitt in den übrigen Teilen des Abzuges gleichkommt.
Wenn nur fester Brennstoff in dem Herd benutzt wird, wird der Griff 40 nach unten gedreht, um den Schieber 35 und die Ablenkungsplatte 36 nach unten zu bringen und den Schieber 31 so einzustellen, daß der Abzug 29 von dem Abzugsraum innerhalb des Herdes abgeschlossen ist. Um die Einstellung der Schieber und der Ablenkungsplatte anzudeuten, ist das Wort »Coal« auf der oberen Seite der Kurbel eingetragen. Das Wort »Gas« kann auf der entgegengesetzten Seite des Griffes vermerkt sein, um die zweite'Stellung der Schieber 31, 35 und der Platte 36 anzudeuten, wenn der Ofen mittels Gas geheizt werden soll, oder zur Unterstützung der Heizkraft, die durch die Verbrennungsprodukte, welche in dem Abzug innerhalb des Herdes kreisen, abgegeben wird, dienen soll. Es ist nicht durchaus notwendig, daß die Auslaßöffnungen des Abzuges 29 geschlossen sein müssen, wenn fester Brennstoff allein in dem Ofen ,verbrannt wird, da der Zug in dem Abzug innerhalb des Herdes genügend ist, um 12c das Eindringen der Verbrennungsprodukte auf diesem Wege in den Backherd zu vermei-
den. Es ist fernerhin nicht absolut wesentlich, daß Vorkehrungen getroffen werden müssen, um den Lufteinlaß nach dem Topf 33 zu sehließen, wenn die Ablenkungsplatte 36 gesenkt wird.
Wenn die Ablenkungsplatte 36 gehoben und der Gasbrenner 34 entzündet wird, wird die erhitzte Luft durch die Platte nach den Seiten des Backherdes abgelenkt, wo sie dann aufsteigt, um durch die oberen Öffnungen nach dem Abzug· 29 und von dort nach dem allgemeinen Abzug durch die unteren öffnungen zu streichen, um dann endlich durch den Kaminabzug· an der rückwärtigen Seite des Herdes zu entweichen. Die erhitzte Luft streicht dabei unterhalb des Backherdes vorüber, wo sie wiederum zur Abgabe von Wärme an den Backherd verwendet wird. Dieser Umstand1 ist von Bedeutung für die sparsame und vorteilhafte Verwendung des Herdes. Da der Bodenteil des Topfes unmittelbar unterhalb der Lufteinlaßöffnungen voll gelassen ist, so wird ein beständiger Luftstrom nach oben hin durch die Saugkraft erzeugt, welche durch die Verbrennung des Gases am Brenner 34 bedingt wird, so daß ein Ablenken der Hitze vermieden wird. Der Querschnitt dieser Einlasse ist so gehalten, daß genügend Luft zu dem Topf zugelassen werden kann, um eine vollständige Verbrennung der entzündeten Gase zu erzielen. Der Herd ist mit den üblichen Formeisen 52 versehen, um Platten 53 zu unterstützen. Das Rohr 54, welches in der Abb. 3 veranschaulicht ist, dient zur Zuleitung des Gases für die Brenner 21.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Gaskochherd mit durch Kohlengase und einen Gasbrenner beheizfoarem Bratraum, dadurch gekennzeichnet, daß der in den Bratraum .mündende Brennerschacht (33) einen auf und ab beweglichen, die Luftzutrittsöffnungen zum Schacht regelnden Ringschieber (35) enthält, der mittels Stege (3S') eine die Brenneröffnung im Bratrsum beherrschende Platte (36) trägt und durch Gestänge mit einem den Abgasabzug aus dem Bratofen regelnden Schieber (31) verbunden ist.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
DE1914345501D 1914-12-13 1914-12-13 Gaskochherd mit durch Kohlengase und einen Gasbrenner beheizbarem Bratraum Expired DE345501C (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE345501T 1914-12-13

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE345501C true DE345501C (de) 1921-12-19

Family

ID=6254646

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE1914345501D Expired DE345501C (de) 1914-12-13 1914-12-13 Gaskochherd mit durch Kohlengase und einen Gasbrenner beheizbarem Bratraum

Country Status (1)

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DE (1) DE345501C (de)

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