DE3220103A1

DE3220103A1 - Tonic

Info

Publication number: DE3220103A1
Application number: DE19823220103
Authority: DE
Inventors: Peter O Glienke
Original assignee: Peter O Glienke & Partner Indu
Current assignee: Peter O Glienke & Partner Indu
Priority date: 1982-05-28
Filing date: 1982-05-28
Publication date: 1983-12-01

Abstract

The invention relates to a tonic which is intended to have antibiotic, antibacterial and viricidal properties and is to be used in human and veterinary medicine. In place of the previous use of sugars, honey, pectins and organic nitrogen compounds, the invention proposes a tonic which is characterised by a solution consisting of 0.5 to 60 parts by weight of, preferably, 20% strength propolis extract, 10 to 85 parts by weight of syrup, especially sugar beet syrup, 2 to 50 parts by weight of water and flavourings, as well as emulsifiers which are to be produced, in particular, from higher fatty acids, as well as antioxidants.

Description

StärkungsmittelTonics

Die Erfindung betrifft ein Stärkungsmittel mit natürlichen antibiotischen, antibakteriellen und viroziden Eigenschaften, anwendbar in der Human- und Veterinärmedizin, hergestellt insbesondere unter Verwendung von Zuckern, Pektinen und organischen Stickstoffverbindungen.The invention relates to a tonic with natural antibiotic, antibacterial and virocidal properties, applicable in human and veterinary medicine, made in particular using sugars, pectins and organic Nitrogen compounds.

Stärkungsmittel dieser Art sind bekannt, wobei Zucker und Pektine, vvie auch die üblicherweise beigegebenen Milchsäuren und sonstigen organischen Säuren aus Äpfeln gewonnen werden. Die organischen Stickstoffver- bindungen sind zwar auch bei diesem Gewinnungsprozeß vorhanden, werden jedoch in aller Regel, um entsprechende Wirkungen zu erzielen, noch separat beigefügt.Tonics of this type are known, with sugar and pectins, vvie also the lactic acids and other organic acids usually added obtained from apples. The organic nitrogen ties are also present in this extraction process, but as a rule, in order to achieve the corresponding effects, attached separately.

Diesen Stärkungsmitteln müssen dann außerdem noch Konservierungsmittel, beispielsweise auf der Grundlage von Weingeist, beigegeben werden, um eine sterile Lösung zu erhalten. Die Mischung von Pektinen und Zucker wirkt nicht nur als mildes Verdauungsregulans, sondern mindert auch Reizungsbeschwerden der Atemwege. Die organischen Stickstoffverbindungen schließlich sind wichtig insbesondere für den Hirnstoffwechsel.These tonics must then also contain preservatives, for example, based on alcohol, to be added to a sterile Get solution. The mixture of pectins and sugar doesn't just act as a mild one Digestive regulator, but also reduces irritation of the respiratory tract. The organic Finally, nitrogen compounds are important, especially for brain metabolism.

Da auf dieser Basis aufgebaute Stärkungsmittel, wie aus der Zusammensetzung ersichtlich, keine negativen Auswirkungen haben können, können sie unbedenklich und auch in größeren Mengen genommen werden und sind zweckmäßig zu verwenden insbesondere im Wachstumsalter, während der Schwangerschaft und Stillzeit, in der Rekonvaleszenzzeit und in der Geriatrie.As tonic built up on this basis, as from the composition obviously, can have no negative effects, they can be harmless and can also be taken in larger quantities and are particularly expedient to use in growing age, during pregnancy and breastfeeding, in the convalescence period and in geriatrics.

Aufgabe der Erfindung ist es, dieses anerkannte Stärkungsmittel noch so zu verbessern, daß es bei gleichguter Verträglichkeit und gleichbleibender Preiswürdigkeit nicht nur in der Genesung und bei allgemein schlechtem Gesundheitszustand angewendet werden kann, sondern auch bei chronischen Erkrankungen und auch als Mittel dienen kann für den Aufbau und die Funktion der Organe. Erreicht wird dies nach der Erfindung durch eine Lösung, bestehend aus 0,5 bis 60 Gew.-Teilen, vorzugsweise 20 -igem Propolisextrakt, 10 bis 85 Gew. -Teilen Sirup, insbesondere Zuckerrübensirup, 2 bis 50 Gew. -Teilen Wasser und Aromastoffen, sowie Emulgatoren und Antioxidansinitteln. Als Ersatz für Zucker und Pektin aus Apfelresten oder zum Ergänzen der aus d.iesen Apfelresten extrahierten Stoffe wurde auch bereits schon Rübensirup vorgeschlagen und auch schon verwendet. Die Verwendung ausschließlich von Rübensirup ist Jedoch in der Literatur noch nicht bekannt geworden. Zuzüglich zu dem Rübensirup soll nun noch in erfindungsgemäßer Weise außer den Aromastoffen und den Emulgatoren ein 20 fu-iger Propolisextrakt der Lösung hinzugefügt werden. Dieser Propolisextrakt soll einem weiteren Erfindungsmerkmal nach vorzugsweise unter Verwendung e:Lnes Aceton/Wassergemischs aus Rohpropolis extrahiert und mit einem hydrophile und lipophile Bestandteile enthaltenden Emulgator emulgiert sein.The object of the invention is to still use this recognized tonic to improve so that it is with equally good compatibility and constant value for money not only used in recovery and in general poor health can be used, but also for chronic diseases and also as a remedy can be used for the structure and function of the organs. This is achieved according to the invention by a solution consisting of 0.5 to 60 parts by weight, preferably 20% propolis extract, 10 to 85 parts by weight of syrup, especially sugar beet syrup, 2 to 50 parts by weight Water and flavorings, as well as emulsifiers and antioxidant agents. As replacement for Sugar and pectin from apple scraps or to supplement those from these apple scraps beet syrup has already been proposed for extracted substances and has already been proposed used. The use of However, beet syrup is not yet known in the literature. In addition to the beet syrup should now still in the manner according to the invention, apart from the flavoring substances and the emulsifiers, a 20 Fu-iger propolis extract can be added to the solution. This propolis extract is said to be According to a further feature of the invention, preferably using e: Lnes acetone / water mixture extracted from raw propolis and containing a hydrophilic and lipophilic component Emulsifier be emulsified.

Propolis ist ein wachsartiges Nebenerzeugnis des Bienenvolkes, mit dem die Bienen den Bienenstock verschließen beziehungsweise verkleben oder verstärken, glätten und, wie neuere Erkenntnisse gezeigt haben, auch antibakteriell behandeln. Maßgebend für die schon seit langem bekannten heilenden Eigenschaften sollen nach neueren Erkenntnissen vor allem die Flavonoide sowie einige methylierte Verbindungen sein. Nun hat sich Jedoch überraschenderweise gezeigt, daß der Kombination von Sirup, insbesondere von Rübensirup mit der Propolis bedeutend bessere Stärkung und Heilwirkungen zukommen, als dies jeweils von dem einen dieser Stoffe zu erwarten gewesen wäre. Es kann dies durch in der Propolis enthaltene Galaktosidasen verursacht sein, die die Inhaltsstoffe des Rübensirup spalten, durch die verstärkende Wirkung der Flavonoide - Flavon, Isoflavon, Flavanon, Isoflavanon, Flavanol und Flavanonol - auf das als Methyldonator dienende, im Rübensirup enthaltene Betain, oder auch durch die bessere biologische Verwertbarkeit dieser Flavonoide durch die Zugabe der verschiedenen, im Rübensirup enthaltenen Zucker, zusammen mit dessen weiteren Bestandteilen, insbesondere den vort verhältnismäßig reichlich vorhandenen Stickstoffverbindungen. Hervorzuheben ist auch die hervorragende Infektabwehr der erfindungsgemäßen Lösung, die wohl auf die antibakterielle Wirkung der Propolis zurückzufuhren ist. Dieser antibakteriellen Wirkung, möglicherweise hervorgerufen durch den Gehalt an natürlicher Benzoesäure der Propolis ist es auch zu verdanken, daß die Lösung in sich autosteril ist, sich also eine Zugabe von im allgemeinen schädlichen Konservierungsmitteln erübrigt.Propolis is a waxy by-product of the bee colony, with which the bees close, glue or reinforce the beehive, smooth and, as recent findings have shown, also treat antibacterial properties. Decisive for the long-known healing properties are supposed to more recent findings mainly the flavonoids and some methylated compounds be. However, it has surprisingly been shown that the combination of syrup, especially of beet syrup with the propolis significantly better strengthening and healing effects than would have been expected from one of these substances. This can be caused by the galactosidases contained in propolis, which break down the ingredients of the beet syrup through the strengthening effect of the flavonoids - Flavone, isoflavone, flavanone, isoflavanone, flavanol and flavanonol - on the as The betaine contained in the beet syrup, which serves as a methyl donor, or the better one biological usability of these flavonoids through the addition of the various, Sugar contained in beet syrup, together with its other components, in particular the relatively abundant nitrogen compounds. To be highlighted is also the excellent defense against infection of the solution according to the invention on the antibacterial effect of propolis is to be attributed. This antibacterial Effect, possibly caused by the content of natural benzoic acid It is also thanks to propolis that the solution is auto-sterile in itself thus an addition of generally harmful preservatives is unnecessary.

Erwähnenswert ist schließlich auch, daß die Lösung nach der Erfindung verhältnismäßig preiswert ist. Bei ungleich höherem medizinischem Nutzen, hervorgerufen sowohl durch die Inhaltsstoffe als auch durch die gute biologische Verwertbarkeit, ist die Lösung kaum teurer als die bisher üblichen Stärkungsmittel.Finally, it is also worth mentioning that the solution according to the invention is relatively inexpensive. With a disproportionately higher medical benefit, caused both through the ingredients and the good biological usability, the solution is hardly more expensive than the previously common restoratives.

Zweckmäßigerweise besteht der Emulgator-Lösungsvermittler aus einem Gemisch beziehungsweise den Umsetzungsprodukten von Glycerinestern, insbesondere der Ricinolsäure und der Stearinsäure, mit vorzugsweise Äthylenoxid, sowie von Polypropylenglykolen, Polyäthylenglykolen und Hexite beziehungsweise deren Abkömmlinge/Derivate, wie zum Beispiel Sorbitmono-Stearat. Zu einem Emulgator/Lösungsvermittler, der als nichtionogener Lösungsvermittler aufgebaut ist, kann auch Polypropylenglykol, Polyäthylenglykol und/oder Hexite beziehungsweise deren Derivate beigefügt werden.The emulsifier solubilizer expediently consists of one Mixture or the reaction products of glycerol esters, in particular ricinoleic acid and stearic acid, preferably with ethylene oxide, and polypropylene glycols, Polyethylene glycols and hexites or their derivatives / derivatives, such as for Example sorbitol monostearate. To an emulsifier / solubilizer that is considered to be non-ionic Solubilizer is built up, can also polypropylene glycol, polyethylene glycol and / or hexites or their derivatives are added.

Sowohl zur Geschmacksverbesserung, wie auch zur Verstärkung der stärkenden Eigenschaften dieses Mittels, können dem Sirup auch noch.1 bis 50 Gew.-Teile Honig beigemischt sein.Both to improve the taste, as well as to strengthen the strengthening Properties of this agent can also add 1 to 50 parts by weight of honey to the syrup be mixed in.

Dem gleichen Zwecke dienlich ist eine Beifügung von Vitamin C, als Fortsetzung der natürlichen Produkte zweckmäßigerweise in Form von Acerola-Pulver.The addition of vitamin C serves the same purpose as Continuation of the natural products expediently in the form of acerola powder.

Weiter beigefügt können auch noch sein Sorbit, Hexite oder deren Derivate, wobei diesen Beifügungen neben der zusätzlichen Konservierung, insbesondere die Stabilisierung des zugesetzten Vitamins C obliegt.Sorbitol, hexitol or their derivatives can also be added, with these attachments in addition to the additional preservation, in particular the Stabilization of the added vitamin C is responsible.

Selbstverständlich ist dadurch auch ein LeberschutZ sowie ein Verdauungs-Regulans gegeben.It goes without saying that this also provides liver protection and a digestive regulator given.

Die Erfindung soll anhand einer beispielhaften Lösung erläutert werden: Ein Stärkungsmittel als Natur-Energetikum zur Leistungssteigerung, Stärkung, Streßvorbeugung und Revitalisierzlg verbunden mit natürlichen antibiotischen, antibakteriellen und viroziden Eigenschaften, das zur Stärkung der körpereigenen Widerstands- und Abwehrkräfte gegen Infektionen - insbesondere der Atemwege -bei Pferden führt, ist folgendermaßen aufgebaut: 72,30 kg eingedickter Rübensaft (Feststoffgehalt ca.The invention is to be explained using an exemplary solution: A tonic as a natural energetic to increase performance, strengthen, and prevent stress and revitalizing associated with natural antibiotic, antibacterial and virocidal properties that strengthen the body's own resistance and defenses against infections - especially of the respiratory tract - in horses is as follows built up: 72.30 kg concentrated beet juice (solids content approx.

78 Gew.-%) 22,50 kg Sorbitlösung 75 -ig 1,00 kg Vitamin C kristallisiert 3,00 kg stand. lösl. Propolis-Extrakt (Feststoffgehalt 20 Gew. -%) 0,20 kg Aromastoff werden intensiv vermischt. Diese pumpfähige Mischung ist ein wohlschmeckendes Stärkungsmittel, das auf 100 g 750 mg lösliche Propolis (absolut trocken berechnet) und 1 g Vitamin C enthält. 78% by weight) 22.50 kg of sorbitol solution 75% 1.00 kg of vitamin C crystallizes 3.00 kg stand. soluble propolis extract (solids content 20% by weight) 0.20 kg flavoring substance are mixed intensively. This pumpable mixture is a great tasting tonic, that for 100 g of 750 mg of soluble propolis (calculated absolutely dry) and 1 g of vitamin C contains.

Über einen Zeitraum von mehreren Monaten wurden mit diesem Stärkungsmittel Vollblut-Pferde regelmäßig gefüttert wid zrrar mit einer Tagesgabe von durchschnittlich 60 bis 100 g pro Pferd.Over a period of several months have been using this tonic Thoroughbred horses regularly fed with a daily dose of average 60 to 100 g per horse.

Die Beobachtungen und Vergleiche der BeistungsprüSungen, vornehmlich in Trainingsläufen, zeigte, daß die Pferde einen deutlichen Leistungsanstieg verzeichneten, daß das Fell ein glänzendes Aussehen bekam und trotz leichtem Husten in den Stallbeständen, die mit diesem Stärkungsmittel gefütterten Pferde nicht vom Husten befallen wurden.The observations and comparisons of the proficiency tests, primarily in training runs, showed that the horses recorded a significant increase in performance, that the fur got a shiny appearance and in spite of it light cough in the stables, horses fed with this tonic are not dated Cough.

Das Wohlbefinden konnte selbstverständlich nur durch subjektive Beobachtungen getestet und überprüft werden.The well-being could of course only through subjective observations to be tested and verified.

Das Stärkungsmittel wurde von allen Vollblut-Pferden sofort über das Haferfuttermittel aufgenommen und eine Aufnahme nicht verweigert.The tonic was immediately taken from all thoroughbred horses Ingested oat feed and not refused admission.

Erwähnellswert ist noch, daß sich sowohl die Futteraufnahme, wie auch die Futterverwertung/Verdauung, verbessert hat.It is also worth mentioning that both the feed intake and the the feed conversion / digestion has improved.

Claims

PATENT CLAIMS 1. Tonics with natural antibiotic, antibacterial and virocidal properties, applicable in fluman and veterinary medicine, Made in particular using sugars, honey, pectins and organic Nitrogen compounds, characterized by a solution consisting of 0.5 to 60 parts by weight, preferably 20 parts by weight of a propolis extract, 10 to 85 parts by weight of syrup, especially sugar beet syrup, 2 to 50 parts by weight of water and flavoring fabrics, as well as emulsifiers and antioxidants.

2. Sturkungsrni.ttel according to claim 1, characterized in that the propolis extract using an extractant of water and polar organic solvents / solvents extracted from Rohpropolis and with a hydrophilic and hydrophobic emulsifier / solubilizer was added.

3. Tonic according to claim 2, characterized in that the Emulsifier / solubilizer a mixture and / or a reaction product of higher fatty acids, especially ricinoleic acid, with ethylene oxide, the higher fatty acids can be hydrogenated.

4. Tonic according to claim 2, characterized in that the Emulsifier / solubilizer a polyoxyethylene derivative of partial esters of glycerol with natural fatty acids and / or a partial ester of glycerine, de .; Ethylene glycol or of 1,2-propylene glycol with natural fatty acids.

5. Tonic according to claim 2, characterized in that the Emulsifier / solubilizer a mixture and / or reaction product of glycerol esters, in particular ricinoleic acid and stearic acid and polyethylene glycols.

6. Tonic according to one or more of the preceding claims, characterized in that in addition to the emulsifier / solubilizer, polyethylene glycols, Propylene glycols and / or sugar alcohols (hexites) are included.

7. Tonic according to one or more of the preceding claims, characterized in that the emulsifier / solubilizer is an antioxidant, for example -Tocopherol (D1- -Tocopherol) (vitamin E) or a combination antioxidant added is.

8. Tonic according to one or more of the preceding claims, characterized in that the sugar beet syrup does not contain less than 8% by weight of pectin, not less than 0.05% by weight lactic acid and not less than 0.1% by weight mineral salts and contains trace elements.

9. Tonic according to one or more of the preceding claims, characterized in that the beet syrup with 1 to 50 parts by weight of honey is mixed / blended.

10. Tonic according to one or more of the preceding claims, characterized in that not less than 0.1% vitamin C (ascorbic acid) and / or not less than 0.2% natural acerola powder with a content of at least 30% by weight of natural vitamin C is / are added.

11. Tonic according to claim 1, characterized in that it 1 to 30% by weight of sorbitol and / or other hexites and / or their derivatives are added are.