DE19818289A1

DE19818289A1 - Oven with filter housing

Info

Publication number: DE19818289A1
Application number: DE19818289A
Authority: DE
Inventors: Christian Unterreiner
Original assignee: BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 1998-04-23
Filing date: 1998-04-23
Publication date: 1999-10-28
Also published as: ES2210888T3; EP0952404B1; EP0952404A3; EP0952404A2; DE59907591D1; SI0952404T1

Abstract

Bekannt ist ein Backofen mit einer Backofenmuffel mit einer Wrasenöffnung in einer Muffelwand, in deren Bereich ein Filter bzw. ein Katalysator in einem Filtergehäuse angeordnet ist, und mit einem Sauggebläse, das den Wrasen durch das Filter aus der Backofenmuffel zieht und aus dem Backofen drückt. Um eine Beschädigung der Backofenmuffel bei der Montage des Filtergehäuses zu verhindern, sind ein Montageteil oberhalb und das Filtergehäuse unterhalb der Muffelwand der Backofenmuffel im Bereich der Wrasenöffnung angeordnet, und ist das Filtergehäuse an dem Montageteil gehaltert.Known is an oven with an oven muffle with a vapor opening in a muffle wall, in the area of which a filter or a catalyst is arranged in a filter housing, and with a suction fan that pulls the vapor through the filter out of the oven muffle and presses it out of the oven. In order to prevent damage to the oven muffle during assembly of the filter housing, a mounting part is arranged above and the filter housing below the muffle wall of the oven muffle in the area of the vapor opening, and the filter housing is held on the mounting part.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft einen Backofen mit einer Wrasenöffnung in einer Muffelwand, in deren Bereich ein Filter bzw. ein Katalysator in einem Filtergehäuse angeordnet ist, und mit einem Sauggebläse, das den Wrasen durch das Filter aus der Backofenmuffel zieht und aus dem Backofen drückt.The present invention relates to an oven with a vapor opening in one Muffle wall, in the area of which a filter or a catalyst in a filter housing is arranged, and with a suction fan, which the vapors through the filter from the Oven muffle pulls and pushes out of the oven.

Ein derartiger Backofen ist allgemein bekannt, wobei eine einfache Montage des Filter- bzw. Katalysatorgehäuses ohne Beschädigungen der Muffelwand im Bereich der Wra senöffnung problematisch ist. Beispielsweise führen Verschraubungen oder ungün stige Berührstellen zwischen dem Filtergehäuse und der emaillierten Muffelwand bei der thermischen Beanspruchung der Backofenmuffel zu Emailleabplatzern. Auch ist die Montage des Filtergehäuses und die Entnahme des Filters durch eine Bedienper son nur umständlich möglich.Such an oven is generally known, with a simple assembly of the filter or Catalytic converter housing without damaging the muffle wall in the area of the Wra opening is problematic. For example, screw connections or unun contact points between the filter housing and the enamelled muffle wall the thermal stress on the oven muffle to cause enamel flaking. Is too assembly of the filter housing and removal of the filter by an operator only laboriously possible.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, einen Backofen nach dem Oberbegriff des Patentanspruches 1 derart zu verbessern, daß die Montage und Halterung des Filter gehäuses die Gebrauchseigenschaften des Backofens nicht beeinträchtigen.The object of the present invention is to provide an oven according to the preamble of To improve claim 1 such that the mounting and mounting of the filter housing does not affect the performance of the oven.

Erfindungsgemäß ist dies dadurch erreicht, daß ein Montageteil außerhalb und das Filtergehäuse innerhalb der Muffelwand der Backofenmuffel im Bereich der Wrasen öffnung angeordnet sind, und daß das Filtergehäuse an dem Montageteil gehaltert ist. Durch die Befestigung des Filtergehäuses an einem separaten besonders geeigneten Montageteil ist insbesondere die emaillierte Muffelinnenwand vor mechanischen Be einträchtigungen geschützt. Außerdem ist eine einfache und dichte Befestigung des Filtergehäuses im Bereich der Wrasenöffnung möglich.According to the invention this is achieved in that an assembly part outside and Filter housing inside the muffle wall of the oven muffle in the area of the vapors Are arranged opening, and that the filter housing is held on the mounting part. By attaching the filter housing to a separate, particularly suitable one The assembly part is in particular the enamelled inner wall of the muffle before mechanical loading impairments protected. In addition, a simple and tight attachment of the Filter housing possible in the area of the vapor opening.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform dient eine Bodenplatte eines Ausblaska nals des Sauggebläses als das Montageteil. Dies ist fertigungstechnisch besonders einfach und führt weiterhin zu einer dichten Verbindung zwischen dem Filtergehäuse und dem Ausblaskanal. Ein nachteiliges Austreten von Wrasen in den Gehäusezwi schenraum zwischen Backofenmuffel und Gehäuse des Backofens ist mit einfachen Mitteln vermieden. Beispielsweise kann ein zusätzlicher Dichtschlauch, der die Wra senöffnung mit einer Ansaugöffnung des Ausblaskanals verbindet, entfallen. Auch er gibt sich erfindungsgemäß ein besonders flacher Aufbau.According to a preferred embodiment, a bottom plate of a blow-out serves nals of the suction fan as the mounting part. This is special in terms of production technology simple and still leads to a tight connection between the filter housing and the exhaust duct. A disadvantageous escape of vapors in the housing space between the oven muffle and the housing of the oven is simple Avoid funds. For example, an additional sealing hose that wraps the Wra connecting the opening with a suction opening of the blow-out channel are eliminated. He too according to the invention there is a particularly flat structure.

Vorteilhafterweise weist das Filtergehäuse einen Gehäuseboden und einen Gehäuse deckel auf, wobei der Gehäusedeckel an der Montageplatte befestigt ist, und der Ge häuseboden einfach lösbar an dem Gehäusedeckel gehaltert ist. Dies ermöglicht her stellungstechnisch eine einfache und dichte Verbindung zwischen dem Filtergehäuse und insbesondere dem Ausblaskanal des Sauggebläses. Zudem ist der Austausch des Filters bzw. des Katalysators durch die Bedienperson auf einfache Weise möglich. Durch die Zweiteilung des Filtergehäuses ist außerdem eine Steigerung der Dichtigkeit der gesamten Anordnung erreicht, da der Gehäusedeckel dicht im Randbereich der Wrasenöffnung an der Muffelinnenwand anliegt und der relativ zum Gehäusedeckel bewegliche Gehäuseboden mit geeigneten Dichtflächen versehen die dichte Verbin dung zum Gehäusedeckel herstellt.The filter housing advantageously has a housing base and a housing lid on, with the housing cover attached to the mounting plate, and the Ge is easily detachably held on the housing cover on the housing cover. This enables her Positionally, a simple and tight connection between the filter housing and in particular the exhaust duct of the suction fan. In addition, the exchange of the Filters or the catalyst by the operator possible in a simple manner. By dividing the filter housing in two, there is also an increase in tightness of the entire arrangement, since the housing cover is tight in the edge area of the Vapor opening rests on the inner wall of the muffle and that is relative to the housing cover Movable housing base with suitable sealing surfaces provide the tight connection to the housing cover.

Zur Vereinfachung der Montage des Filters ist der Gehäuseboden topfförmig ausgebil det.To simplify the installation of the filter, the bottom of the housing is cup-shaped det.

Weiterhin ist eine Vereinfachung der werksseitigen Montage des Gehäusefilters da durch erreicht, daß der Gehäusedeckel spezielle Haltemittel zum losen Einhängen bzw. Vormontieren in der Wrasenöffnung der Muffelwand der Backofenmuffel aufweist.There is also a simplification of the factory assembly of the housing filter by achieved that the housing cover special holding means for loose hanging or pre-assembling in the vapor opening of the muffle wall of the oven muffle.

Nachfolgend sind anhand schematischer Darstellungen zwei Ausführungsbeispiele des erfindungsgemäßen Backofens beschrieben. Below are two exemplary embodiments of the described baking oven according to the invention.

Es zeigen:Show it:

Fig. 1 in einer Seitenansicht, teilweise in Schnittdarstellung abschnittsweise einen Herd mit dem Filtergehäuse gemäß dem ersten Ausführungsbei spiel, Fig. 1 in a side view, partly in cross-section in sections, a stove with the filter housing according to the first Ausführungsbei game,

Fig. 2 in vergrößertem Maßstab teilweise in einer Schnittdarstellung das in ei ner Deckwand einer Backofenmuffel gehalterte Filtergehäuse gemäß dem zweiten Ausführungsbeispiel und Fig. 2 in an enlarged scale partially in a sectional view, the filter housing held in egg ner top wall of an oven muffle according to the second embodiment and

Fig. 3 in einer perspektivischen Explosionsdarstellung das Filtergehäuse vor der Montage an der Deckwand der Backofenmuffel gemäß Fig. 2. Fig. 3 is a perspective exploded view of the filter housing prior to mounting to the top wall of the oven muffle according to FIG. 2.

Ein Herd 1 mit Kochfeld weist ein metallisches Gehäuse 3 auf, das eine Backofenmuf fel 5 umschließt. Diese ist in an sich bekannter Weise mit einem Wärmeisolationsma terial umkleidet und an ihrer Vorderseite mit einer angelenkten Backofentür 7 ver schließbar. Die Tür 7 besteht aus einem wannenförmigen metallischen Türboden 9, in dem eine Sichtscheibe 11 gehaltert ist. Im Frontbereich der Tür 7 ist an dem Türboden 9 eine von der Sichtscheibe 11 beabstandete Frontplatte 13 befestigt. Zwischen dem Türboden 9 und einem Backofenflansch 15 der Backofenmuffel 5 ist eine im wesentli chen die gesamte Muffelöffnung umziehende Dichtung 17 angeordnet. Von den ver schiedenen an sich bekannten Heizelementen des Backofens 1 ist lediglich ein Ober hitze-Heizkörper 19 gezeigt, der unterhalb einer Deckwand 21 der Backofenmuffel 5 befestigt ist. In der Deckwand 20 ist weiterhin eine Wrasenöffnung 23 vorgesehen (Fig. 1).A stove 1 with a cooktop has a metallic housing 3 , which surrounds an oven muff 5 . This is in a manner known per se with a Wärmisolationsma material and ver closed on its front with a hinged oven door 7 . The door 7 consists of a trough-shaped metallic door floor 9 , in which a viewing window 11 is held. In the front region of the door 7 , a front plate 13 spaced apart from the viewing window 11 is fastened to the door base 9 . Between the door bottom 9 and an oven flange 15 of the oven muffle 5 , a seal 17 which moves the entire muffle opening is arranged in wesentli. Of the ver known heating elements of the oven 1 , only an upper heat radiator 19 is shown, which is attached below a top wall 21 of the oven muffle 5 . A vapor opening 23 is also provided in the top wall 20 ( FIG. 1).

Über ein sich trichterförmig nach oben verjüngendes Anschlußstück 25 ist die Wra senöffnung 23 dicht mit einem Ausblaskanal 27 verbunden, der oberhalb der Tür 7 im Frontbereich des Herdes 1 ins Freie mündet. Im Ausblaskanal 27 ist ein motorisches Gebläse 28 zum bedarfsweisen Saugen von Luft bzw. Wrasen aus der Backofenmuffel 5 angeordnet. Die Bedienung einer Steuereinheit 29 zur Steuerung aller Betriebsarten des Herdes 1, wie insbesondere des Backbetriebes, eines pyrolischen Selbstreini gungsbetriebes oder dem Garen mit integrierter Mikrowelle ist über mehrere im Front bereich des Herdes 1 gehalterte Handhaben 30 möglich. Oberhalb der Deckwand 21 der Backofenmuffel 5 ist bodenseitig an dem Anschlußstück 25 eine Abdeckplatte 31 umfangsseitig dicht mit dessen ringförmigen Rand verbunden, befestigt. Die Abdeck platte 31 weist mehrere zentrisch angeordnete Wrasenöffnungen (nicht gezeigt) auf und ist im Bereich der Wrasenöffnung 23 auch umfangsseitig dicht mit der Außenseite der Deckwand 21 der Backofenmuffel 5 verbunden. An der Abdeckplatte 31 ist mittels eines nicht dargestellten Bajonettverschlusses ein topfförmiges Filtergehäuse 33 mit nicht gezeigten Wrasenöffnungen in dessen Boden einfach abnehmbar befestigt. In dem Filtergehäuse 33 ist ein nicht näher beschriebener an sich bekannter Filter ange ordnet zur Reinigung der aus der Backofenmuffel 5 gesaugten wrasenhaltigen Luft (Fig. 1).About a funnel-shaped upwardly tapering connector 25 , the Wra sen opening 23 is tightly connected to a blow-out duct 27 which opens into the open above the door 7 in the front area of the cooker 1 . In the blow-out duct 27 there is a motorized fan 28 for sucking air or vapors out of the oven muffle 5 as required. The operation of a control unit 29 for controlling all modes of operation of the cooker 1 , such as in particular the baking operation, a pyrolytic self-cleaning operation or cooking with an integrated microwave is possible via several handles 30 held in the front area of the cooker 1 . Above the top wall 21 of the oven muffle 5 , a cover plate 31 is fastened on the bottom side to the connecting piece 25, tightly connected to its annular edge. The cover plate 31 has a plurality of centrally arranged vapor openings (not shown) and in the region of the vapor opening 23 is also tightly connected on the circumferential side to the outside of the top wall 21 of the oven muffle 5 . On the cover plate 31 , a cup-shaped filter housing 33 with vapor openings (not shown) is fastened in a removable manner in the bottom thereof by means of a bayonet catch, not shown. In the filter housing 33 , a filter, not described in more detail, is arranged for cleaning the air containing fumes sucked out of the oven muffle 5 ( FIG. 1).

Nachfolgend ist das in den Fig. 2 und 3 gezeigte zweite Ausführungsbeispiel be schrieben. Zur Vereinfachung ist lediglich ein kleiner Abschnitt des Herdes gezeigt. In einer emaillierten Deckwand 41 der Backofenmuffel ist eine kreisförmige Wrasenöff nung 43 vorgesehen. Außerhalb der Deckwand 41 ist eine an sich bekannte Wärme isolation 45 angeordnet. Im Bereich der Wrasenöffnung 43 sitzt auf der Wärmeisolati on 45 ein Lüftergrundblech 47 eines ansonsten nicht gezeigten Sauggebläses mit ei nem Ausblaskanal entsprechend dem ersten Ausführungsbeispiel nach Fig. 1. In ei nem topfförmig nach unten gezogenen Bereich des Lüftergrundbleches 47 weist die ses eine Grundblech-Wrasenöffnung 49 und beidseitig daneben angeordnet Grund blech-Schrauböffnungen 51 auf (Fig. 3). In der Wrasenöffnung 43 ist ein zweiteiliges, metallisches Filtergehäuse 53 gehaltert, in dem ein als Filter 55 dienendes Metallge strick angeordnet ist. Das Filtergehäuse 53 besteht aus einem als Bodenteil dienenden Filtertopf 57 und einem damit verbindbaren Filterdeckel 59. Der Filterdeckel 59 ist plattenförmig mit einer zentrisch ausgebildeten Deckelhutze 61 ausgebildet. In der Deckelhutze 61 sind zu der Grundblech-Wrasenöffnung 49 korrespondierende Deckelwrasenöffnungen 63 und zu den Grundblech-Schrauböffnungen 51 korrespon dierende Gewindeeindrücke 65 vorgesehen. Zur Vormontage des Filterdeckels 59 an der Deckwand 41 ist dieser mit seiner Deckelhutze 61 in die Wrasenöffnung 43 der Deckwand 41 steckbar. Dabei sind zunächst Montagelaschen 69 des Filterdeckels 59 in entsprechende Montageausklinkungen 67 der Deckwand 41 zu stecken (Fig. 3). Dann wird der Filterdeckel 59 gedreht und hintergreift mit seinen Montagelaschen 69 im Bereich von Auflageflächen 71 die Deckwand 41. Zur Endmontage wird über die Gewindeeindrücke 65 und die Grundblech-Schrauböffnungen 51 der Filterdeckel 59 mit dem Lüftergrundblech 47 verschraubt. Dadurch ist eine wrasendichte Verbindung zwischen dem Lüftergrundblech 47 und dem Filterdeckel 59 hergestellt. Weiterhin liegt der Filterdeckel 59 im Randbereich der Wrasenöffnung 43 an der dem Gargut zuge wandten Innenseite der Deckwand 41 dicht an. Der Filtertopf 57 des Filtergehäuses 53 weist umfangsseitig gleichmäßig verteilte Formprägungen 73 auf, die ein Drehen des Filtertopfes 57 bei dessen Montage bzw. Demontage erleichtern. Bodenseitig sind in dem Filtertopf 57 zahlreiche kreisförmige Gehäuseöffnungen 75 vorgesehen. Ein Topfflansch 77 ist an gegenüberliegenden Stellen durch Flanschausklinkungen 79 un terbrochen. Die Topfflansche 77 weisen an jeweils einem ihrer Endabschnitte eine Rastprägung 81 auf. Zur Befestigung des Filtertopfes 57 mit dem darin eingelegten Filter 55 an dem Filterdeckel 59 sind in zwei gegenüberliegenden Deckelausklinkungen 82 des Filterdeckels jeweils federnde Rastarme 83 mit an deren Oberseite ausgebilde ten Kugelprägungen 85 vorgesehen (Fig. 2, 3). Der Filtertopf 57 liegt dabei mit einem ringförmigen Dichtrand 87 an der Unterseite des Filterdeckels 59 an.The second embodiment shown in FIGS. 2 and 3 is described below. For simplicity, only a small section of the cooker is shown. In an enameled top wall 41 of the oven muffle, a circular opening 43 Wrasenöff is provided. Outside the top wall 41 , a known heat insulation 45 is arranged. In the region of the vapor opening 43 is seated on the Wärmeisolati on 45 a fan base plate 47 of a suction fan not otherwise shown with egg nem exhaust passage according to the first embodiment shown in Fig. 1. In ei nem cup-shaped to drawn down the area of the fan base plate 47 has the ses a base sheet vapor opening 49 and base plate screw openings 51 arranged on both sides next to it ( FIG. 3). In the vapor opening 43 is a two-part, metallic filter housing 53 is held, in which a serving as a filter 55 Metallge knit is arranged. The filter housing 53 consists of a filter bowl 57 serving as a base part and a filter cover 59 that can be connected to it . The filter cover 59 is plate-shaped with a centrally formed cover scoop 61 . In the cover scoop 61 corresponding to the base plate vapor opening 49 corresponding cover vapor openings 63 and to the base plate screw openings 51 corresponding thread impressions 65 are provided. For pre-assembly of the filter cover 59 on the cover wall 41 , the cover cover 61 can be inserted into the vapor opening 43 of the cover wall 41 . First, mounting tabs 69 of the filter cover 59 are to be inserted into corresponding notches 67 in the cover wall 41 ( FIG. 3). The filter cover 59 is then rotated and engages behind the cover wall 41 with its mounting brackets 69 in the region of support surfaces 71 . For final assembly, the filter cover 59 is screwed to the fan base plate 47 via the thread impressions 65 and the base plate screw openings 51 . This creates a vapor-tight connection between the fan base plate 47 and the filter cover 59 . Furthermore, the filter cover 59 lies in the edge region of the vapor opening 43 on the inside of the cover wall 41 facing the food to be cooked. The filter bowl 57 of the filter housing 53 has shaped embossments 73 which are uniformly distributed on the circumference and which facilitate rotation of the filter bowl 57 during its assembly or disassembly. A bottom-57 many circular housing openings 75 are provided in the filter bowl. A pot flange 77 is interrupted at opposite points by flange notches 79 un. The pot flanges 77 each have a locking embossment 81 on one of their end sections. To attach the filter bowl 57 with the filter 55 inserted therein to the filter cover 59 , resilient locking arms 83 are provided in two opposing cover notches 82 of the filter cover with ball embossments 85 formed on the upper side thereof (FIGS . 2, 3). The filter bowl 57 lies with an annular sealing edge 87 on the underside of the filter cover 59 .

Claims

1. oven with an oven muffle with a vapor opening in a muffle wall, in the area of which a filter or a catalyst is arranged in a filter housing, and with a suction fan that draws the vapor through the filter out of the oven muffle and presses it out of the oven, characterized in that a mounting part ( 31 ; 47 ) outside and the filter housing ( 33 ; 53 ) inside the muffle wall ( 21 ; 41 ) of the oven muffle ( 5 ) in the area of the vapor opening ( 23 ; 43 ) are arranged, and that the Fil tergehäuse is held on the mounting part.

2. Baking oven according to claim 1, characterized in that a base plate ( 47 ) of a blow-out duct of the suction fan ( 28 ) serves as the mounting part ( 47 ).

3. Oven according to claim 1 or 2, characterized in that the filter housing ( 53 ) has a housing base ( 57 ) and a housing cover ( 59 ), that the housing cover ( 59 ) is fixed to the mounting plate ( 47 ), and that the housing base ( 57 ) is easily detachably held on the housing cover ( 59 ).

4. Oven according to one of the preceding claims, characterized in that the housing base ( 33 ; 57 ) for receiving the filter ( 55 ) is pot-shaped.

5. Baking oven according to one of the preceding claims, characterized in that the housing cover ( 59 ) holding means ( 69 ) for hanging loosely in the vapor opening ( 43 ) of the muffle wall ( 41 ) of the oven muffle.

6. Filter housing according to claim 3, 4 or 5 for use in an oven.