Die Erfindung bezieht sich auf ein Kochfeld nach dem Oberbegriff des Patentanspru
ches 1.The invention relates to a hob according to the preamble of claim
ches 1.
Durch die DE-PS 23 55 412 ist ein solches Kochfeld mit einem Heizelement bekannt ge
worden, wobei die aus Kaltleitermaterial mit Sprungcharakteristik bestehenden Heizwider
stände über die Fläche der Herdmulde verteilt in Zonen verschiedener Energiedichte und/
oder verschiedener Sprungtemperatur der Kaltleiter unterteilt sind.From DE-PS 23 55 412 such a hob with a heating element is known ge
been, the existing from PTC thermistor material with heating characteristics
stands over the surface of the hob in zones of different energy density and /
or different temperature of the PTC thermistor are divided.
Weiterhin ist aus der DE 33 27 622 A1 eine elektrische Heizplatte für ein Glaskeramik-
Kochfeld bekannt, wobei mindestens in einem der Heizplattenbereiche wenigstens ein
Sensor in Form eines optischen Sensors zum Erfassen eines über diesen Heizplatten
bereich auf dem Glaskeramik-Kochfeld stehenden Geschirrs angeordnet ist.Furthermore, from DE 33 27 622 A1 an electrical heating plate for a glass ceramic
Known hob, at least one in at least one of the hotplate areas
Sensor in the form of an optical sensor for detecting an over these heating plates
area on the glass ceramic cooktop is arranged.
Aus der DE 38 04 200 A1 ist ein fotoelektrischer Liniensensor bekannt, der eine Viel
zahl von Einzelelementen aufweist, die auf einem Baustein angeordnet sind. Die Ab
frage, ob auf jedes der Einzelelemente Licht gefallen ist, erfolgt mit Hilfe eines beson
ders gut geeigneten Auslese- oder Auswerteverfahrens.From DE 38 04 200 A1 a photoelectric line sensor is known which has a lot
Has number of individual elements that are arranged on a block. The Ab
The question of whether light fell on each of the individual elements is answered with the help of a special
well-suited reading or evaluation procedure.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Kochfeld der eingangs beschriebenen
Art sensorgesteuert zu entwickeln, wobei die Sensortechnik nur die Heizelemente akti
viert, die unter dem jeweiligen Kochgefäß befindlich sind.The invention has for its object a hob of the type described
Type to develop sensor-controlled, the sensor technology only activating the heating elements
fourth, which are located under the respective cooking vessel.
Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe mit den Merkmalen des Patentanspruches 1 ge
löst. Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung sind in den Unteransprüchen
enthalten. Ein
Ausführungsbeispiel nach der Erfindung ist im folgenden anhand der Zeichnung näher
beschrieben.According to the invention this object with the features of claim 1 ge
solves. Further advantageous embodiments of the invention are in the subclaims
contain. On
Embodiment according to the invention is below with reference to the drawing
described.
Die einzige Figur zeigt einen Kochfeldsektor mit Liniensensoren. Gemäß der Figur sind
ein Kochfeldsektor 1, ein Kochtopfbodenabbild 2, Liniensensoren 3, 4, 5, sowie Umfangs
schnittpunkte 6, 7, 8, erkennbar.The only figure shows a cooktop sector with line sensors. According to the figure, a hob sector 1 , a saucepan bottom image 2 , line sensors 3 , 4 , 5 and circumferential intersections 6 , 7 , 8 can be seen .
Unter der Vorgabe, eine Kochmulde nur dort zu beheizen, wo das Kochgeschirr gerade
steht, benötigt man dafür die genaue Position des Kochgeschirrs auf der Mulde. Aus
gangssituation dieser Problematik ist, daß Kunden Kochgeschirre nur mehr oder weniger
genau auf vorgegebene Kochstellen abstellen. Im allgemeinen orientieren sich Kunden
beim Abstellen des Kochgeschirrs nicht an den durch Dekor angebrachten Markierungen
zur Bezeichnung der Kochstelle, sondern plazieren ihre Kochgeräte eher ungenau. Selbst
unter der Annahme, daß das Kochfeld insgesamt aus nebeneinander liegenden Heizele
menten besteht, ist für einen optimalen Energieeintrag in den Kochgeschirrboden und
damit für ein optimales Kochergebnis unbedingt notwendig, daß die Kochgeschirre mög
lichst genau auf von Kochstellen besetzten Kochfeldsegmenten stehen. Daher wäre es
sinnvoll, wenn die Kochmulde erkennt, daß das Kochgeschirr nicht exakt auf der Koch
stelle steht, wobei idealerweise die Kochstelle unter das Kochgeschirr nachgeführt wird,
und so die Kochstelle an das falsch plazierte Kochgeschirr angepaßt wäre. Ist eine solche
Nachführung der Kochstelle nicht hinreichend gut zu ermöglichen, dann sollte die Koch
mulde den Kunden entsprechend aufmerksam machen können. Geht man davon aus,
daß übliches Kochgeschirr auf Mulden meistens Töpfe sind, deren Umfang durch einen
Kreis bestimmt ist, so wäre mit einer Lagebestimmung des Topfbodenumfanges die
Position des Kochgeschirres festgelegt. Wenn mindestens drei Punkte des jeweiligen
Kreisumfanges, ihr Topfbodenumfang, bekannt sind, so ist die geometrische Bestimmung
des betreffenden Kreises definiert. Daher kann die Elektronik der Mulde die Position des
Topfes ermitteln, wenn sie drei beliebige Punkte kennt, die auf dem Umfang des Topfbo
dens liegen. Die Bestimmung von mindestens drei Punkten auf dem Umfang des Topfbo
dens ist ermöglicht, wenn auf, unter, oder in der Kochfläche sogenannte Liniensensoren
vorgesehen sind, die den Topfrand erkennen können. Die strahlenförmig im oder unter
dem Kochfeld angeordneten Liniensensoren detektieren die plazierten Kochgerätegrößen
und ertüchtigen die Steuerung zum Zuschalten äquivalenter Heizleistungen. Dabei ist es
zweckmäßig, daß drei strahlenförmig angeordnete Liniensensoren jeweils einen Koch
feldsektor detektieren.
Provided that the hob is only heated where the cookware is
you need the exact position of the cookware on the bowl. Off
The current situation of this problem is that customers only cookware more or less
Place exactly on the specified hotplates. In general, customers orient themselves
when putting the cookware down, do not use the markings made by the decor
to designate the hotplate, but rather place your cooking appliances inaccurately. Self
assuming that the cooktop consists of heating elements lying side by side
ment is for an optimal energy input into the cookware bottom and
so that for an optimal cooking result it is absolutely necessary that the cookware is possible
Stand as precisely as possible on hob segments occupied by hotplates. Therefore it would be
useful if the hob recognizes that the cookware is not exactly on the cook
place, ideally the hotplate is fed under the cookware,
and so the hotplate would be adapted to the incorrectly placed cookware. Is one
To allow the hotplate to be tracked not sufficiently well, then the cook should
trough can draw the customer's attention accordingly. If you assume
that usual cookware on troughs are mostly pots, the extent of which by one
Circle is determined, so would be with a position determination of the pot bottom circumference
Position of the cookware set. If at least three points of each
Circumference, their pot bottom circumference, are known, so is the geometric determination
of the circle concerned. Therefore, the electronics of the trough can change the position of the
Determine the pot if it knows any three points on the circumference of the pot
dens lie. The determination of at least three points on the circumference of the pottbo
Dens is possible when on, under, or in the cooktop so-called line sensors
are provided, which can recognize the rim of the pot. The radiating in or under
Line sensors arranged on the cooktop detect the placed cooking appliance sizes
and upgrade the control system to switch on equivalent heating outputs. It is
expedient that three radially arranged line sensors each a cook
Detect field sector.
Die Liniensensoren können auf elektromagnetische Felder, auf Licht oder auf unsichtbare
Strahlung, beispielsweise Infrarotstrahlung und ultraviolette Strahlung reagieren. Im allge
meinen werden die Liniensensoren auf der Kochplatte oder darunter angeordnet sein, es ist
jedoch auch möglich, die selben in das Material der Kochplatte einzusetzen, beispielsweise
zu umspritzen bzw. einzuschmelzen. Die Technik des Auf- oder Einbringens der Liniensen
soren hängt wesentlich von der Art der benutzten Kochplatte ab, die aus Glaskeramik, Glas,
Keramiken aller Art, beispielsweise auch Siliziumnitrid sein kann.The line sensors can detect electromagnetic fields, light or invisible
Radiation, for example infrared radiation and ultraviolet radiation react. Generally
I think the line sensors will be placed on the hotplate or below it is
however, it is also possible to use the same in the material of the hotplate, for example
to overmold or melt. The technique of applying or inserting the lines
sensors largely depends on the type of hotplate used, which is made of glass ceramic, glass,
Ceramics of all kinds, for example silicon nitride.
Gemäß der einzigen Zeichnung ist erkennbar, daß ein Kochfeldsektor 1 mit einem Gar
gutgefäß beaufschlagt ist, dessen Kochtopfboden 2 schraffiert dargestellt ist. Die im
Kochfeldsektor 1 befindlichen strahlenförmig angeordneten Liniensensoren 3, 4, 5 detek
tieren den Umfang des Kochtopfbodens 2 mittels der Schnittpunkte der Liniensektoren
mit dem Abbild des Kochtopfbodenumfanges durch die Schnittpunktmarkierungen 6, 7, 8.
Die zu dem Kochfeldsektor 1 gehörige Steuerung wird über die geometrische Angabe der
vorgenannten Schnittpunkte in die Lage versetzt, die Position des Topfes genau zu ermit
teln und zudem festzustellen, wieviel Heizelemente ganz oder anteilmäßig notwendig
sind, den Gargutbehälter wärmetechnisch zu behandeln.According to the single drawing, it is seen that a cooking hob sector is acted upon with a gutgefäß Gar 1, the cooking pot bottom is shown hatched. 2 The located in the hob sector 1 radially arranged line sensors 3, 4, 5 Detek animals the periphery of the pot bottom 2 by means of the intersections of the line sectors with the image of the saucepan bottom circumference through the point of intersection markings 6, 7,. 8 The control belonging to the cooktop sector 1 is enabled via the geometric indication of the above-mentioned intersection points to be able to determine the position of the pot exactly and also to determine how many heating elements are necessary in whole or in part to treat the food container thermally.
Vorteile der Erfindung liegen darin, daß Positionen und Durchmesser von Gargutträgern
auf einer Kochstelle erkannt werden können, wenn der Topf auch nur einigermaßen auf
der beheizbaren Kochfläche steht. Die vorgeschlagene erfindungsgemäße Lösung, die
Liniensensortechnik auszuführen, erlaubt bei ganzflächiger Beheizungstechnik für Koch
felder eine gute Positionierung des jeweiligen Gargerätes. Stellt die dazugehörige Steue
rungstechnik fest, daß Gargutträger ungünstig plaziert sind, dann kann dies optisch,
akustisch und in Kombination beider Techniken angezeigt werden.Advantages of the invention are that positions and diameters of food carriers
can be recognized on a hotplate when the pot is even open to some extent
the heated cooking surface. The proposed solution according to the invention, the
Executing line sensor technology allows for full-surface heating technology for Koch
fields a good positioning of the respective cooking device. Provides the associated tax
technology that the food carriers are unfavorably placed, this can be optically,
be displayed acoustically and in a combination of both techniques.