DE1817295U - Behaelter zum frosten von milch, rahm oder andere fluessigkeiten. - Google Patents

Description

• Gebrauchsmuster-Anmeldung Friedrich-August Meinardus, Oldenburg i/Oldbg.
• Nadorsterstr. 247 Behälter zum Frosten von Milch, Rahm oder andere Flüssigkeiten.
• An Behälter zum Frosten von Rahm, Milch und andere Flüssigkeiten ist die Forderung zu stellen, dass diese handlich sind, ein leichtes Füllen und Stürzen der gefrosteten Blöcke, eine günstige Beaufschlagung durch den Kälteträger wie Luft, Kühlsole oder dergleichen, sowie infolge spez.
• Ausbildung der Deckel eine Luftabscheidung zulassen und ferner ein günstiges Gleichmaaa der gefrorenen Blöcke zwecks beseerer Stapelmolichkeit ergeben.
• Die Neuerung hat sich nun die Aufgabe gestellt für derartige Zwecke konische Behälter aus Metall wie Aluminium, nichtrostende Stahl oder Kunststoff mit ausgerundeten Ecken und spez. geformten Abdeckungen zu schaffen, wobei in der Flüssigkeit nach oben steigende Luftbläschen nach dem Passieren entsprechender Bohrungen oder Schlitze, im konkaven Deckel gesammelt werden. Bei Rahm insbesondere können Lufteinschlüsae den Geschmack recht nachteilig beeinflussen. Nach dem Frosten werden die o. a. Deckel mit dem Gemisch aus Flüssigkeit und Luftbläschen entfernt, die Formen umgekehrt, mit Wasser oder Warmluft bestrichen und gestürzt.
• Auf der Zeichnung 60/7/1 sind Ausführungen für derartige Behälter mit spez. Abdeckungen dargestellt.
• Bei A) ist ein konischer Behälter (l) mit oberem Rand und gerundeten stücken, unteren Griffen (2) und oberengriffeq, letztere zum Einhängen in Gestell oder Wagen, und konkaven Deckel (3) dargestellt. Nach dem Füllen des Behälters bis zu einem gewissen Grade wird der Deckel aufgelegt. Dann fliessen eine Teilmenge Flüssigkeit (5) und hauptsächlich Luftbläschen (6) durch die Öffnungen (4) in den hohlen Deckel. Bei dem hier gezeichneten Deckel sind die nach unten durchgezogenen Flächen gerade.
• Zeichnung B) stellt ein weiteres Beispiel dar, wobei der Deckel (7) an den nach unten durchgewölbten Flächen parabolische Querschnittsform aufweist.

  Die Flüssigkeit und Luftbläschen (9) können sinngemäß wie bei A) durch die

  Bohrungen oder Schlitze (8) in den hohlen Deckel (7) treten.

  Zeichnung C) zeigt wiederum das obere Teilstück des Behälters (l) mit

  dem Deckel (11). Dieser Deckel hat parabolisch gewälbte nach unten durchgezogene Flächen und einen Absatz (23). Die Bohrungen (12) ermöglichen wie oben den Durchtritt der Flüssigkeit (13) und Schaumbläschen (14) in den Deckel Aus D) ist ein Deckel (15) mit geraden Seitenflächen und waagerechtem Boden ersichtlich. In die Seitenflächen eingebrachte Bohrungen (16) lassen Flüssigkeit (17) und Schaumbläschen (14) in den konkaven Deckel gelangen.
• Endlich ist bei E) eine Abdeckung aufgeführt die aus dem Deckel (18) mit Isolierschicht (21) und einer Platte (22) besteht.
• Die Seitenflächen (19) sind leicht konisch damit Flüssigkeit zwischen oberen Rand des Behälters (l) und den Deckel austreten kann.

Claims (6)

SchutzansBruche.

1.) Konische Behälter aus Metall wie Aluminium, nichtrostendem Stahl oder Kunststoff, mit abgerundeten Ecken zum Frosten von Milch, Rahm oder andere Flüssigkeiten, gekennzeichnet durch nach innen gewölbte Deckel mit Bohrungen oder Schlitze, die ein Uebertreten einer Flüssigkeitsteilmenge und aufsteigende Schaumbläschen zulassen.

2.) Konische Behälter aus Metall wie Aluminium, nichtrostendem Stahl oder Kunststoff, mit abgerundeten Ecken zum Frosten von Milch, Rahm oder andere Flüssigkeiten, dadurch gekennzeichnet, dass der nach innen gezogene Deckel mit Isolierstoff (21) angefüllt oder mit Luftraum und zusätzlichen Abschlußdeckel (22) versehen ist.

3.) Konische Behälter nach Anspruch lo) dadurch gekennzeichnet, dass die nach innen gewalmten Seitenflächen des Deckels (A) Nr. 3 mit den Bohrungen oder Schlitzen gerade sind und eine mehr oder weniger große Neigung aufweisen.

4.) Konische Behälter nach Anspruch 1.) gekennzeichnet durch nach innen durchgezogenem Deckel mit Bohrungen oder Schlitzen (B) Nr. 7 der parabolisch gebogene Seitenflächen hat.

5.) Konische Behälter nach Anspruch 1.) dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel mit Bohrungen oder Schlitzen nach innen durchgezogen ist und einen Absatz hat. Die Seitenflächen im unteren Teil können gerade oder gewölbt ausgebildet sein.

6.) Konische Behälter nach Anspruch 1.) mit dem Merkmal, dass der Deckel (D) Nr.15 waagerechten Boden oder fast solchen hat, wobei die leicht geneigten Seitenflächen der Abedeckung Bohrungen oder Schlitze aufweisen.