DE168634C

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Publication number: DE168634C
Application number: DENDAT168634D
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Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Die allgemein übliche Diffusionsarbeit zur Gewinnung des in den Rüben, im Zuckerrohr usw. enthaltenen Saftes hat den Nachteil, daß sie viel Zeil in Anspruch nimmt und der gewonnene Saft sehr verdünnt ist. Vorliegende Erfindung verfolgt den Zweck, in möglichst kurzer Zeit den in den Rüben, im Zuckerrohr usw. enthaltenen Saft zu gewinnen, und zwar stärker eingedickt, als es The generally common diffusion work for obtaining the in the beets, in the sugar cane etc. contained juice has the disadvantage that it takes a lot of time and the juice obtained is very dilute. The present invention pursues the purpose, in the shortest possible time, in the beets, to win juice contained in sugar cane, etc., and more strongly thickened than it

ίο bei der Diffusion möglich ist. Dieses wird erreicht durch die Benutzung eines Auslaugegefäßes, welches nach Art der Robertschen Verdampfer unten einen stehenden, von Dampf umspielten Heizrohrkörper besitzt, dessen für die Erwärmung der Auslaugeflüssigkeit bestimmte Rohre durch ein Sieb abgedeckt sind, während die Auslaugung im oberen Teile vorgenommen wird. Als. Auslaugeflüssigkeit wird Wasser, verdünnter Rohsaft oder dergl. benutzt. Es wird in bekannter Weise im luftverdünnten Raum und zweckmäßig bei einer Temperatur von 60 bis 70 ° C. gearbeitet.ίο is possible with diffusion. This will achieved through the use of a leaching vessel, which was made in the manner of Robert's The evaporator has a vertical heating tube body surrounded by steam, whose tubes intended for heating the leaching liquid are covered by a sieve during the leaching is made in the upper part. As. Leach liquid becomes water, more dilute Raw juice or the like. Used. It is carried out in a known manner in the air-diluted room and expediently at one temperature worked from 60 to 70 ° C.

Durch die schnellere Saftgewinnung werden Gärungen vermieden, welche bei der Diffusion leicht eintreten und durch welche unter Umständen große Zuckerverluste entstehen können. Auch werden die Rübenschnitzel, da sie kürzere Zeit mit Wasser in Berührung kommen, nicht so sehr ihrer Nährstoffe beraubt. Fermentation, which occurs during diffusion, is avoided through the faster extraction of juice easily enter and which can lead to large sugar losses can. The beet pulp is also good because it comes into contact with water for a shorter period of time come not so much deprived of their nutrients.

Ein zur Ausführung des Verfahrens geeigneter Apparat ist in der Zeichnung dargestellt. A ist das Auslaugegefäß. Sein unterer Teil bildet den Heizraum und enthält nach Art der bekannten Robert'schen Verdampfer mehrere Röhren, die von Dampf umspielt werden. Bei d e ist der Dampfeintritt, bei da tritt das Kondenswasser aus und bei b befindet sich ein Mannloch.An apparatus suitable for carrying out the method is shown in the drawing. A is the leaching vessel. Its lower part forms the boiler room and, like the well-known Robert evaporators, contains several tubes around which steam flows. At de there is the steam inlet, at there the condensation water exits and at b there is a manhole.

Die zur Auslaugung erforderliche Flüssigkeit, Wasser usw. tritt bei m ein und kreist in den Rohren. Um zu verhüten, daß Schnitzel in die Rohre gelangen, ist ein Sieb s auf dem Rohrboden angebracht, c ist das Entleerungsmannloch für die Schnitzel öder dergl. und α dasjenige zum Füllen des Gefäßes mit den Schnitzeln oder dergl. e ist das Brüdenabzugsrohr, das mit der Luftpumpe oder mit dem Kondensator in Verbindung steht, h ein Manometer, f ein Thermometer und i ein Lufthahn.The liquid, water, etc. required for leaching enters at m and circulates in the pipes. In order to prevent that shavings pass into the pipes, a strainer is fitted s on the tube bottom, c is the drain manhole for pulp barren the like., And α the one for filling the vessel with the chips or the like. E is the Brüdenabzugsrohr provided with the air pump or the condenser, h a manometer, f a thermometer and i an air tap.

" Nach Beendigung der Auslaugung wird der gesamte Inhalt des Gefäßes den gebräuchlichen Preßvorrichtungen — Schnitzelpresse und dergl. — zugeführt und dort in bekannter Weise der Saft, soweit er nicht bereits von den Schnitzeln oder dergl. abgelaufen ist, von den Rückständen getrennt. Der erhaltene Saft wird in üblicher Art weiter verarbeitet."When the leaching is complete, the entire contents of the jar become the usual ones Pressing devices - pulp press and the like. - fed and there in As is known, the juice, unless it has already expired from the schnitzel or the like is separated from the residues. The juice obtained is further processed in the usual way.

Claims

Patent claim:

Process for the production of raw sugar juice from fresh or dried Beet or sugar cane pulp, beet pulp

or sugar cane slices or chaff or pulp made from beet or sugar cane using air dilution, characterized by the use of a leaching vessel which, according to the type of Robert's evaporator below is a standing heating tube body surrounded by steam owns whose tubes intended for heating the leaching liquid are covered by a sieve while the leaching is carried out in the upper part of the vessel.

For this purpose ι sheet of drawings,